Pag-aasin

Matagal nang pinalamutian ng mga atsara ang mesa at nagsilbing karagdagan sa iba pang mga pagkain. Ang anumang gulay ay maaaring adobo gamit ang langis ng gulay, natural na pampalasa at pampalasa sa anyo ng, halimbawa, bawang, malunggay, basil, cilantro. Ang mga microelement at hibla ay pinananatili sa mga produkto kahit na pagkatapos ng seaming.

Ang bawat recipe ay naglalaman ng isang detalyadong paglalarawan ng lahat ng mga hakbang, pati na rin ang mga kinakailangang proporsyon ng mga sangkap. Ang bawat artikulo ay naglalaman ng mga tip upang matulungan kang maiwasan ang mga pagkakamali.. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto, makakamit mo ang isang maanghang, matamis at maasim, pinong lasa. Ang pangunahing bagay ay piliin ang tamang kumbinasyon at sundin ang teknolohiya ng pagluluto.