Konserbasyon

Ang bawat maybahay ay naglalagay ng mga kamatis, mga atsara ng mga pipino, gamit ang mga recipe na gusto niya. Ang mga talong ay kaakit-akit dahil sa kanilang magandang balat, ngunit

Mayroong maraming mga recipe na nagsasabi sa iyo kung paano magluto ng maanghang na berde at pulang kamatis para sa taglamig. Ang bawat isa

Ang mga matamis na sili ay isang kamalig ng mga bitamina at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na kadalasang hindi

Sa tag-araw at taglagas oras na para sa mga kabute. Kung matagumpay ang "silent hunt", maaari kang mag-eksperimento,

Sa taglagas dumating ang panahon para sa paghahanda ng mga de-latang kamatis para sa taglamig. Maaari silang maalat nang buo, at

Kapag pumipili ng pinakamahusay na recipe para sa bell peppers sa langis na may bawang para sa taglamig, bigyang-pansin

Ang mga talong "Ogonyok" ay maaaring i-roll up para sa taglamig gamit ang iba't ibang mga recipe. Ang isang natatanging tampok ng ulam ay ang maanghang nito,

Ang malamig na sarsa ng Tartar, na kabilang sa lutuing Pranses, ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na alternatibo sa mayonesa, mustasa at

Mayroong maraming masarap na mga recipe para sa mga eggplants at mga kamatis para sa taglamig. Ang pampagana ay perpektong makadagdag sa anumang side dish.

Ang tomato paste ay kadalasang ginagamit sa panahon ng taglamig, pagdaragdag sa mga sopas ng gulay, paghahanda ng mga sarsa

Ang mga talong ay naglalaman ng medyo malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina, kaya sila ay madalas na "mga bisita" sa

Inirerekomenda na ubusin ang mga beets sa anumang oras ng taon para sa mabuting kalusugan at isang masayang kalooban. Ito