Ang mga uri ng pulot ay tinutukoy ng mga halaman kung saan ang masisipag na mga bubuyog ay kumukuha ng nektar. Upang uriin ang isang produkto bilang isang partikular na uri, dapat itong maglaman ng hindi bababa sa 30% pollen at nektar mula sa isang halaman ng pulot. Kung paano malaman kung aling pukyutan ang mas mahusay, linden o bulaklak, at kung paano makilala ang mga katulad na produkto ng pag-aalaga ng pukyutan sa pamamagitan ng hitsura at panlasa, titingnan pa natin ang mga detalye.
Paano makilala ang linden honey mula sa flower honey
Ang Linden honey ay pinangungunahan ng nektar at pollen na nakolekta mula sa mga puno ng parehong pangalan.Ang panahon ng pamumulaklak ng mga halaman ay limitado, na tumatagal ng hindi hihigit sa 2-3 linggo, kaya ang natural na linden bee na produkto ay itinuturing na mas mahalaga at bihira.
Paano naiiba ang linden delicacy mula sa iba pang mga uri ng nektar:
- pagkatapos magbomba sa labas ng pugad, ang kulay ng pulot ay magaan na ginintuang o amber, ngunit sa panahon ng proseso ng pagkikristal ang produkto ay lumiliwanag at halos walang kulay;
- ang aroma ng tamis ay mabango, na may binibigkas na linden shade;
- Ang produkto ng linden beekeeping ay matamis, pagkatapos ng pagkonsumo ay may pakiramdam ng isang bahagyang kapaitan, na agad na nawala;
- Ang panahon ng asukal para sa mga natural na delicacy ay mahaba, hanggang 6-7 na buwan.
Ang Linden honey ay mas kapaki-pakinabang sa kaso ng mga sipon at mga impeksyon sa viral. Nakakatulong ang nectar na bawasan ang mataas na temperatura ng katawan, pinapagaan ang pangkalahatang kondisyon sa panahon ng karamdaman, pinapagana ang mga function ng proteksyon ng katawan, at pinapalakas ang immune system.
Ang nektar ng bulaklak ay kinokolekta ng mga insekto mula sa iba't ibang halaman ng pulot. Ang kanilang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa unang bahagi ng tagsibol at nagtatapos sa taglagas. Ang kulay at lasa ng naturang produkto ay nag-iiba depende sa kung aling mga halaman ang nangingibabaw sa lugar kung saan ito kinokolekta. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga produkto ng bulaklak sa pag-aalaga ng pukyutan ay maaari ding mag-iba depende sa mga panggamot na indikasyon ng mga halaman ng pulot.
Aling pulot ang mas mahusay na piliin?
Ang pagpili ng paggamot ay direktang nakasalalay sa karagdagang paggamit at layunin nito.
Ang nektar na nakolekta mula sa namumulaklak na mga puno ng linden ay may mga anti-inflammatory at antiseptic na katangian:
- ay may antipirina na epekto;
- nagpapagaan sa kondisyon ng pasyente sa panahon ng sipon at trangkaso;
- pinatataas ang paglaban ng katawan sa mga negatibong epekto ng kapaligiran, pinapalakas ang immune system;
- nagpapabuti ng paningin;
- ginamit bilang isang diuretiko;
- ay may positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng digestive at genitourinary system;
- Ang Linden nectar ay inirerekomenda sa kumplikadong paggamot ng mga sakit ng bato, atay at biliary tract.
Sa kumbinasyon ng gatas ng kambing, ang nakapagpapagaling na tamis ay ginagamit upang gamutin ang tuberculosis at iba pang mga sakit sa paghinga.
Salamat sa masaganang komposisyon ng bitamina at mineral nito, napatunayan ng linden nectar ang sarili nito sa cosmetology para sa paggawa ng mga rejuvenating at cleansing mask.
Ang flower honey ay nailalarawan din ng isang natatanging komposisyon ng mga sustansya at kapaki-pakinabang na mga sangkap. Ang sumusunod na produkto ng beekeeping ay ginagamit para sa mga layuning pang-iwas at panggamot:
- ay may pangkalahatang pagpapalakas at anti-inflammatory effect;
- tumutulong na linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang akumulasyon;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng atay, bato, at digestive organ;
- nagpapanumbalik ng sistema ng nerbiyos, nag-aalis ng depresyon, nakakatulong na makayanan ang hindi pagkakatulog at talamak na pagkapagod;
- pinapagana ang paggana ng utak at cardiovascular system.
Ang delicacy ay mayroon ding mga bactericidal properties, na nagpapahintulot na gamitin ito para sa mga layuning kosmetiko upang mapabuti ang kondisyon ng balat.
Mahalaga! Huwag kalimutan ang tungkol sa mga kontraindiksyon ng produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan. Hindi inirerekumenda na ubusin ang pulot para sa mga taong madaling kapitan ng allergy, nagdurusa sa diabetes, hypertension at malalang sakit sa pagtunaw.
Ang pinakamahusay na mga varieties
Ang anumang natural na honey ng pukyutan ay may mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian.Ang partikular na halaga ay ang mga uri ng produkto na nakolekta sa mga kapaligiran na lugar na hindi naa-access sa karamihan ng mga tao.
Linden honey
Ang pinakamahalaga ay ang Far Eastern at Bashkir linden nectar.
- Sa Bashkiria, ang mga puno ng linden ay nasa lahat ng dako, kaya hindi mahirap para sa mga bubuyog na mangolekta ng matamis, nakapagpapagaling na nektar at pollen. Ang delicacy na ito ay inirerekomenda para sa mga matatandang tao upang mapanatili ang paggana ng puso, linisin ang mga daluyan ng dugo at babaan ang mga antas ng kolesterol. Ang Bashkir linden beekeeping na produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng malapot na pagkakapare-pareho, light shade, linden na lasa na may katangian na kapaitan at floral aroma.
- Ang Far Eastern sweet ay nakuha ng mga bubuyog sa mga dalisdis ng bundok, samakatuwid ito ay itinuturing na pinaka-friendly na produkto na hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Sa hitsura, ang gayong pulot ay maaaring makilala sa pamamagitan ng mapula-pula nitong kulay at pinong, matamis, lasa at aroma ng linden.
Mahalaga! Ang oras ng crystallization ng linden honey ay maaaring mag-iba depende sa rehiyon kung saan kinukuha ang matamis.
Bulaklak na pulot
Sa mga varieties ng bulaklak, ang nektar na nakuha sa mga lugar ng bundok at kagubatan ay itinuturing na lalong mahalaga. Ang Altai bee honey ay kinokolekta ng mga insekto sa mga bundok sa panahon ng pamumulaklak ng iba't ibang kapaki-pakinabang na halaman ng pulot.
Ang Siberian, o taiga, forest nectar ay nailalarawan din ng maraming kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian. Bilang karagdagan sa pollen at nektar, naglalaman ito ng honeydew mula sa mga koniperus at nangungulag na mga puno, na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang delicacy ay may mas madilim na lilim, isang hindi pangkaraniwang lasa na may bahagyang kapaitan at isang kaaya-aya, floral-coniferous na aroma.
Ang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay kinokolekta ng mga insekto na malayo sa mga pang-industriya na negosyo at mga tirahan ng tao, samakatuwid ito ay itinuturing na pinaka-friendly na kapaligiran.
