Listahan ng mga uri ng pulot at ang kanilang mga katangian, kung aling iba't-ibang ang pinakamahusay at pinakamalusog

Ngayon maraming mga uri ng pulot na naiiba sa komposisyon at mga katangian. Samakatuwid, medyo mahirap na malinaw na sagutin ang tanong kung aling pulot ang itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang. Upang maunawaan ang mga katangian ng isang partikular na produkto, sulit na pag-aralan ang komposisyon ng kemikal nito at mga parameter ng organoleptic. Bukod dito, ang lahat ng mga varieties ay nahahati sa monofloral at polyfloral varieties.

Mga uri ng pulot

Mayroong maraming mga uri ng pulot na magagamit ngayon, bawat isa ay may sariling natatanging katangian.

Monofloral honey

Ang terminong ito ay tumutukoy sa iba't ibang pulot na nakuha mula sa mga halaman na kabilang sa parehong species. Karaniwan, ang mga monofloral mixtures ay pinangalanan pagkatapos ng mga pananim kung saan sila ginawa. Kabilang sa mga halimbawa ang linden, clover, at buckwheat honey.

Barberry

Ang iba't-ibang ito ay may ginintuang dilaw na kulay at isang pinong lasa. Ang mga katangian ng produkto ay nauugnay sa mataas na nilalaman ng bitamina C at K. Naglalaman din ito ng mga mineral at mga organikong asin. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng barberry nectar ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ang produkto ay may binibigkas na mga katangian ng hemostatic.

Cornflower

Ang produktong ito ay may maberde-dilaw na tint. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maayang almond aroma at isang kakaibang mapait na lasa. Kinokolekta ng mga bubuyog ang nektar mula sa mga cornflower sa bukid, na mahusay na mga halaman ng pulot.

Ang cornflower honey ay may kaaya-ayang lasa. Bilang karagdagan, mayroon itong binibigkas na mga katangian ng panggamot. Ang produkto ay may diuretic, analgesic at anti-inflammatory effect. Para sa mga pathology ng bato, inirerekumenda na uminom ng mga sariwang kinatas na juice na may pagdaragdag ng cornflower honey. Ang mga lotion na ginawa mula sa pagbubuhos ng mga bulaklak ng cornflower na may pagdaragdag ng ganitong uri ng nektar ay tumutulong upang makayanan ang pamamaga ng mauhog lamad ng mga mata.

Heather

Kinokolekta ng mga bubuyog ang nektar na ito mula sa mga heather bushes. Ang natapos na produkto ay madilim na kulay at may mapula-pula o kayumanggi na kulay.Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang binibigkas na aroma at mapait na lasa.

Ang isang natatanging tampok ng produkto ay ang natatanging hugis ng kristal na sala-sala. Ang honey ay hindi sumisipsip ng tubig nang mas maraming at may mas malapot na pagkakapare-pareho. Samakatuwid, ang pagbomba ng naturang produkto ay medyo mahirap.

Ang komposisyon ng heather honey ay higit na mataas sa iba pang mga varieties. Ang produkto ay naglalaman ng mas maraming mineral at protina, na ginagawang mas malusog. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bahagi ng protina, ang heather nectar ay hindi nag-crystallize sa pangmatagalang imbakan, ngunit nag-coagulate. Dahil dito, nakakakuha ito ng pagkakapare-pareho ng halaya.

Ang iba't ibang heather ay binibigkas ang mga nakapagpapagaling na katangian. Inirerekomenda na gamitin bilang isang diuretiko para sa mga pathology ng mga bato at pantog. Nakakatulong din ang komposisyon sa cardiac dropsy. Bilang karagdagan, ang produkto ay maaaring gamitin upang labanan ang rayuma at gout. Ang pag-inom ng 1 kutsara ng heather honey bago matulog ay nakakatulong na makayanan ang insomnia.

Ang natatanging komposisyon ng produkto ay nagpapahintulot na magamit ito bilang isang anti-inflammatory agent para sa mga sugat ng gastrointestinal tract. Maaari din itong gamitin para sa mga karamdaman ng nervous system. Para sa pamamaga ng oral cavity, sulit na banlawan ng isang pagbubuhos ng mga sanga ng heather na may pagdaragdag ng bee nectar. Nakakatulong din ang produkto sa pagbabawas ng kaasiman ng tiyan.

akasya

Ang pulot na ito ay may transparent at halos walang kulay na pagkakapare-pareho. Gayunpaman, kapag na-kristal, ito ay nagiging gatas na puti at kahawig ng butil na cottage cheese. Ang produkto ay binibigkas ang pangkalahatang pagpapalakas ng mga katangian, pinipigilan ang hindi pagkakatulog, at matagumpay na nakayanan ang mga pathology ng digestive system at genitourinary organ.

Bakwit

Ang pulot na ito ay may madilim na kulay.Maaari itong magkaroon ng isang kayumanggi-berdeng kulay na may mapupulang mga tala o isang madilim na kayumanggi na kulay. Ang produktong ito ay may katangian na aroma at binibigkas na lasa. Pagkatapos ng pagkikristal, ito ay tila isang malambot na masa.

Ang iba't-ibang ito ay naglalaman ng maraming amino acids, enzymes, bitamina, at bakal. Ang Buckwheat honey ay nagpapalakas sa puso at nagpapagaan ng sakit sa gallstone. Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin para sa anemia, pagkabigo sa bato at mga pathology sa atay.

Mustasa

Ang pulot na ito ay may ginintuang kulay. Pagkatapos ng pagkikristal ito ay nagiging madilaw-dilaw na cream. Kinokolekta ng mga bubuyog ang nektar mula sa malalaking dilaw na puting mustasa na bulaklak. Ang produkto ay may binibigkas na nakapagpapagaling at nakapagpapalusog na mga katangian. Maaari itong magamit para sa mga sugat ng respiratory system.

gisantes

Ang ganitong uri ng pulot ay ginawa ng mga bubuyog mula sa mga bulaklak ng manipis na dahon na mga gisantes, na higit sa lahat ay matatagpuan sa mga rehiyon ng steppe. Ang produkto ay may transparent na pagkakapare-pareho, kaaya-ayang lasa at pinong aroma. Maaari itong magamit upang labanan ang mga sakit ng mga organ ng pagtunaw.

Donnikovy

Ang pulot na ito ay itinuturing na isa sa pinakamataas na kalidad. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang magaan na aroma ng vanilla. Ang produkto ay mayroon ding puti o light amber tint. Ang matamis na clover honey ay isang mahusay na antispasmodic agent na mahusay na nakayanan ang pamamaga.

Maaari itong magamit para sa mga sugat sa lalamunan at mga organ ng paghinga. Ang komposisyon ay nakakatulong sa mga karamdaman sa pagtulog, mataas na presyon ng dugo, at patuloy na pananakit ng ulo. Mayroon din itong diuretic at laxative properties.

Diaghilev

Ang produktong ito ay may madilim na pula-kayumanggi na kulay, isang masaganang aroma at isang pangmatagalang pagkakapare-pareho ng likido.Pagkatapos ng pagkikristal, ang masa ay nagiging resinous at naglalaman ng mga microscopic particle. Ang produkto ay may isang tiyak na lasa, na naglalaman ng mga tala ng karamelo at kapaitan.

Pinapabuti din ng produkto ang paggana ng sistema ng nerbiyos, inaalis ang kakulangan sa enzymatic, inaalis ang paninigas ng dumi at colitis. Sa tulong nito, posible na mapataas ang mga antas ng hemoglobin at alisin ang mga sakit sa prostate. Bilang karagdagan, ang komposisyon ay nagpapabuti sa mga pag-andar ng puso at mga daluyan ng dugo.

Blackberry

Ang mga bubuyog ay gumagawa ng ganitong uri ng pulot mula sa nektar ng magagandang bulaklak ng blackberry. Ang nagresultang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang transparent na pagkakapare-pareho at kaaya-ayang lasa. Inirerekomenda na gamitin upang labanan ang mga sipon at mga pathology sa bato.

kastanyas

Ang kulay ng produkto ay depende sa halaman ng pulot. Kung ang nektar ay nakuha mula sa seeded chestnut, ito ay madilim na kayumanggi ang kulay. Kung ginamit ng mga insekto ang kabayo o ligaw na kastanyas bilang isang hilaw na materyal, ang resultang sangkap ay walang lilim.

Ang chestnut honey ay may natural na antibiotic properties. Maaari itong magamit upang gamutin ang mga sipon at alisin ang mga dermatological pathologies. Ang komposisyon ay nakakatulong din na mabawasan ang kaasiman, mapabilis ang metabolismo, at mapupuksa ang intestinal colic. Bilang karagdagan, ang sangkap ay ginagawang mas nababanat ang mga pader ng vascular, pinapa-normalize ang presyon ng dugo, at binabawasan ang kolesterol sa dugo.

Sa tulong nito, posible na mapupuksa ang varicose veins, ibalik ang normal na siklo ng panregla at alisin ang kakulangan sa ginhawa sa panahon ng regla.Pinapabuti din ng produkto ang kalidad ng seminal fluid at matagumpay na inaalis ang erectile dysfunction.

Clover

Ang Clover honey ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na light varieties. Sa likidong estado, ang komposisyon ay may transparent at walang kulay na pagkakapare-pareho. Kapag na-kristal, ito ay nagiging puti at may matigas na texture.

Ang pulot na ito ay mahusay na nakayanan ang arterial hypertension at pamamaga. Naglalaman ito ng maraming tannin. Ang komposisyon ay epektibo para sa mga pathology ng atay. Mayroon itong diuretic, expectorant at diaphoretic properties. Ang Clover honey ay kapaki-pakinabang din para sa atherosclerosis. Ito ay madalas na inireseta upang linisin ang dugo.

kalamansi

Ang iba't ibang ito ay maaaring magkaroon ng puti, mapusyaw na amber, madilaw-dilaw at maberde na tint. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pinong aroma at maliwanag na lasa. Ang Linden honey ay nag-crystallize sa 1-2 buwan. Kasabay nito, ito ay kahawig ng masa na parang masa na naglalaman ng maliliit o malalaking particle.

Ang Linden honey ay may binibigkas na mga katangian ng pagpapagaling at nakakatulong na makayanan ang mga paso at purulent na sugat. Ang komposisyon ay kapaki-pakinabang para sa trangkaso, sipon, tracheitis. Maaari pa itong gamitin upang labanan ang bronchial hika. Ang Linden honey ay kapaki-pakinabang din para sa lumalalang function ng puso, kidney failure, at pinsala sa atay. Maaari itong magamit para sa mga sakit sa bato at mga sakit na ginekologiko.

Burdock

Ang pulot na ito ay may mapusyaw na dilaw na kulay at isang kaaya-ayang amoy. Ito ay may malapot na pagkakapare-pareho at mahusay na lasa. Ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa paglaban sa mga sakit ng mga organ ng pagtunaw. Maaari rin itong magamit upang mapupuksa ang mga dermatological pathologies.

Alfalfa

Ang ganitong produkto ay maaaring magkaroon ng ibang kulay - mula puti hanggang amber. Ang honey ay may kaaya-ayang aroma at tiyak na lasa.Ito rin ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pagkikristal. Kapag na-candied, ang alfalfa honey ay pumuputi at kahawig ng makapal na cream. Maaari itong magamit upang palakasin ang katawan at alisin ang mga gastrointestinal pathologies.

Crimson

Ito ay honey ng kagubatan, na kinokolekta ng mga bubuyog sa mga apiaries na matatagpuan malapit sa ligaw na raspberry thickets. Ang iba't-ibang ito ay may kaaya-ayang lasa at aroma. Mayroon itong maliwanag na transparent shade. Ang komposisyon ay angkop para sa paglaban sa mga sipon at mga pathology sa bato. Maaari din itong gamitin upang palakasin ang katawan.

karot

Ang pulot na ito ay dilaw ang kulay. Ito ay may kaaya-ayang lasa at magandang aroma. Sa katutubong gamot, ang karot honey ay inirerekomenda na gamitin upang labanan ang mga sakit ng mga visual na organo.

Mint

Nakukuha ng mga bubuyog ang nektar na ito mula sa mga bulaklak ng peppermint. Ang komposisyon ay may kaaya-ayang lasa at aroma. Naglalaman ito ng maraming bitamina C. Ang produkto ay kulay amber. Pagkatapos ng pagkikristal, ang komposisyon ay nakakakuha ng isang mapusyaw na dilaw na tint. Pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng mint honey upang labanan ang mga digestive pathologies. Mayroon itong pagpapatahimik, choleretic at analgesic na mga katangian.

Dandelion

Ang iba't-ibang ito ay may gintong dilaw na kulay. Ang honey ay may makapal at malapot na pagkakapare-pareho. Ang tampok na katangian nito ay itinuturing na mabilis na pagkikristal. Ang lasa at aroma ng produkto ay malinaw na ipinahayag. Ang mga bubuyog ay nakakakuha ng pulot mula sa mga dandelion, na namumulaklak dalawang beses sa isang taon. Samakatuwid, ang produkto ay matatagpuan sa una o huling pumping.

Ang komposisyon ay binibigkas ang mga katangian ng antimicrobial laban sa pathogenic microflora. Kasabay nito, matagumpay na nakayanan ng sangkap ang colitis at dysbacteriosis.

Sunflower

Ang pulot na ito ay may ginintuang kulay at kahawig ng langis ng gulay sa hitsura.Ang nektar na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang matalim na lasa at aroma. Mabilis itong nag-kristal, na bumubuo ng malalaking kristal. Minsan ang produkto ay may bahagyang maberde na tint.

Ang ganitong uri ng pulot ay naglalaman ng maraming bitamina A. Bilang karagdagan, ito ay may binibigkas na mga katangian ng bactericidal.

Kahel

Ang pulot na ito ay ginawa mula sa nektar ng mga bulaklak ng sitrus. Ito ay may kaaya-ayang lasa at magandang aroma. Ang orange na pulot ay itinuturing na isa sa mga pinakamataas na uri ng kalidad. Samakatuwid, maaari itong gamitin sa kaso ng isang kakulangan ng mga bitamina at isang pangkalahatang pagbaba sa tono ng katawan.

Motherwort

Ang pulot na ito ay may kulay gintong dayami. Ito ay may katangian na lasa at kaaya-ayang aroma. Ang iba't ibang uri ng bee nectar ay inirerekomenda na gamitin upang labanan ang mga pathology ng nervous system. Dapat din itong gamitin upang maalis ang mga pathology ng puso at mga daluyan ng dugo.

Rowan

Ang iba't-ibang ito ay may mapula-pula na tint, kaaya-ayang lasa at binibigkas na honey aroma. Ang komposisyon ay nakakatulong upang makayanan ang mga sakit sa bato at alisin ang almuranas. Tumutulong din ang masa na palakasin ang immune system, gawing normal ang metabolismo, at tumutulong na maibalik ang balanse ng hormonal. Ang ganitong uri ng pulot na may pagdaragdag ng mga hinog na prutas ng rowan ay itinuturing na lalong kapaki-pakinabang.

Pasa (mula sa blush)

Ito ay isang medyo mataas na kalidad na produkto na may kulay ng amber, maanghang na aroma at mahusay na panlasa. Ang komposisyon ay may napakakapal na pagkakapare-pareho at mabagal na pagkikristal. Ang produkto ay inirerekomenda para gamitin sa paglaban sa mga sakit sa paghinga. Nakakatulong din ito sa pag-alis ng insomnia.

Kalabasa

Ang produktong ito ay ginawa ng mga bubuyog sa panahon ng mass pumpkin flowering.Ang natapos na komposisyon ay may ginintuang-dilaw na kulay, kaaya-ayang lasa at pinong aroma. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakabilis na pagkikristal. Ang komposisyon ay inirerekomenda para gamitin sa paglaban sa mga sakit ng mga organ ng pagtunaw.

Bilberry

Ang light honey na ito ay may mapula-pula na tint, kaaya-ayang lasa at magandang aroma. Ito ay pinakamahusay na ginagamit upang labanan ang mga pathology ng bato. Matagumpay ding nakayanan ng iba't ibang blueberry ang mga sipon, mga impeksyon sa viral, at namamagang lalamunan. Sa tulong nito, posible na alisin ang mga spasms, mapupuksa ang paninigas ng dumi at colic, at gawing normal ang kaasiman ng tiyan.

Thistle

Ang uri na ito ay itinuturing na first-class. Maaaring ito ay maberde, walang kulay o ginintuang. Ang produkto ay may kaaya-ayang lasa at magandang aroma. Pagkatapos ng pagkikristal, ang masa ay nakakakuha ng isang pinong-grained na texture. Ang sangkap ay matagumpay na nakayanan ang mga karamdaman sa pagtulog at mga dermatological pathologies.

Sage

Ang produktong ito ay may pinong aroma at kaaya-ayang lasa. Ito ay maayos na pinagsasama ang lahat ng mahahalagang bahagi. Salamat sa ito, ang sage variety ay may kumplikadong epekto sa katawan. Ang produkto ay nagpapabuti sa paggana ng nervous system, gumagawa ng banayad na nakakarelaks na epekto, at nililinis ang dugo. Ang komposisyon ay nagpapabuti din sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at ginagawa itong hindi gaanong natatagusan.

Mga uri ng polyfloral honey

Ang polyfloral honey ay ginawa mula sa iba't ibang halaman ng pulot. Ngayon mayroong ilang mga pangunahing uri ng produktong ito.

Bundok

Ang elite variety na ito ay inaani sa malinis na ekolohiya at bulubunduking lugar. Kasabay nito, ang mga bubuyog ay maaaring gumamit ng higit sa 50 halaman ng pulot bilang hilaw na materyales. Kabilang sa mga ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng thyme, sage, rose hips, at hawthorn.Ang iba't ibang bundok ay itinuturing na polyfloral, dahil ang aroma nito ay pinagsasama ang mga amoy ng maraming bulaklak, at ang lasa nito ay naglalaman ng mapait at maasim na tala.

Ang hitsura ng produkto ay depende sa rehiyon kung saan ito ginawa. Sa kasong ito, ang nektar ay maaaring may dilaw o kayumanggi na kulay. Ang natural na produkto ng bundok ay nakayanan nang maayos sa mga sipon, mga pathology ng respiratory system, pinsala sa mata at atay. Ang masa ay kapaki-pakinabang din para sa mga sakit ng thyroid gland, puso at mga daluyan ng dugo. Ito ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system at may mga antibacterial properties.

kagubatan

Ang produktong ito ay ginawa ng mga bubuyog mula sa bulaklak na nektar ng mga puno sa kagubatan, mga palumpong at mga halamang gamot. Ang maple, willow, at acacia ay nagsisilbing honey plants. Kinokolekta din ng mga bubuyog ang nektar mula sa wilow, raspberry, thyme at iba pang mga halaman.

Ang iba't ibang kagubatan ay nailalarawan sa pamamagitan ng maasim, mapait na lasa at mabangong aroma. Ang lilim ng produkto ay depende sa kung aling mga halaman ang mga halaman ng pulot. Maaari itong maging maliwanag o madilim. Sa matagal na pag-iimbak, ang masa ay nagiging magkakaiba. Kasabay nito, lumilitaw ang maliliit na kristal dito.

Patlang

Ang iba't ibang ito ay itinuturing na napakapopular. Ito ay ginawa mula sa iba't ibang mga halamang gamot. Ang mga hilaw na materyales ay maaaring valerian, oregano, thyme. Kinokolekta din ng mga bubuyog ang nektar mula sa rose hips, clover, dandelion, at chamomile.

Ang lasa ng isang produkto ay apektado ng komposisyon nito. Ang hanay ng kulay ay nag-iiba din - mula sa transparent hanggang sa mapusyaw na kayumanggi. Ang produkto ay may matamis na lasa na may bahagyang kapaitan. Ang masa ay mayroon ding kaaya-ayang amoy ng halamang gamot.

Kung ang nektar ay pinangungunahan ng rose hips, ang pulot ay naglalaman ng maraming bitamina. Ang chamomile at sage ay nagbibigay ng honey anti-inflammatory properties. Kung ang masa ay naglalaman ng maraming thyme, pagkatapos ay nakakakuha ito ng diuretic, bactericidal at expectorant properties.

Lugovoy

Ang nektar na ito ay ginawa mula sa mga halaman ng parang - thyme, puting klouber, dandelion. Ginagamit din ng mga bubuyog ang St. John's wort, sweet clover, at hogweed bilang hilaw na materyales. Kung ang dandelion nectar ay nangingibabaw sa masa, mayroon itong mayaman na dilaw na kulay.

Ang meadow honey ay may kaaya-ayang lasa at aroma. Ang komposisyon ay may binibigkas na mga katangian ng antibacterial. Maaari itong magamit upang labanan ang iba't ibang mga pathologies, lalo na ang mga bato. Ang produkto ay may anti-inflammatory, softening at analgesic properties.

May

Ito ang pinakamaagang pulot, na ibinubomba mula kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo. Ang produkto ay may mga light shade at matamis na lasa, na walang mapait na tala. Kaagad pagkatapos ng pumping, ang nektar ay kahawig ng isang magaan, matamis na syrup na halos walang amoy. Ang honey ay umabot lamang sa huling anyo pagkatapos ng 3-5 na buwan.

Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maayang aroma. Bilang mga hilaw na materyales para sa paggawa nito, ang mga bubuyog ay gumagamit ng iba't ibang mga halaman ng pulot na namumulaklak sa tagsibol - cherry ng ibon, liryo ng lambak, strawberry, wilow, sage at marami pang ibang halaman.

Ang iba't ibang Mayo ay binibigkas ang mga nakapagpapagaling na katangian. Ang isang mahalagang bentahe ng produkto ay ang mababang allergenicity nito, kaya maaari itong ibigay sa mga bata.

Ang pinakamalusog na pulot

Mahirap na malinaw na pangalanan ang pinakamalusog na uri ng pulot sa mundo. Tinatawag ng mga doktor ang bakwit na isa sa pinakamahalagang produkto. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng dalawang beses na mas maraming mga amino acid at trace elemento kaysa sa iba pang mga uri. Ang produkto ay maaari ding mapili upang labanan ang anemia, arterial hypertension, at dermatological pathologies.Matagumpay na nakayanan ng produktong bakwit ang gastritis, sipon at stomatitis.

Ang isa pang mahalagang produkto ay linden nectar. Ito ay nagkakahalaga ng pagbili para sa paggamot ng runny nose, ubo at bronchial hika. Ang produkto ay mayroon ding binibigkas na mga katangian ng pagpapagaling. Samakatuwid, madalas itong ginagamit upang maibalik ang balat mula sa mga paso at sugat.

Ang pinakakaraniwang uri ng bee nectar ay itinuturing na akasya. Dapat itong gamitin bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas. Ang mga taong gusto ng mapait na lasa ay pinapayuhan na bigyang-pansin ang iba't ibang heather. Nakakatulong din itong gawing normal ang gana sa pagkain.

Sa anumang kaso, ang isang mataas na kalidad na natural na produkto lamang ang makikinabang sa katawan. Upang maiwasang makatagpo ng isang pekeng, inirerekumenda na isaalang-alang ang mga sumusunod:

1. Ang mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay dapat bilhin sa mga dalubhasang tindahan na nagsasagawa ng kontrol sa beterinaryo. Dapat mong tiyak na basahin ang mga dokumento na nagpapatunay sa kalidad ng nektar.
2. Ang sariwang pulot ay hindi dapat dumaloy mula sa kutsara kapag ito ay pinaikot, ngunit dapat humiga sa isang slide.
3. Sa Oktubre, ang pulot ay dapat na matamis. Ang tanging pagbubukod ay isang produktong gawa sa puting akasya, na nananatiling likido sa loob ng mahabang panahon.
4. Ang masa ay dapat magkaroon ng isang pare-parehong texture, isang maayang lasa at amoy.

Paano matukoy kung aling pulot ang ayon sa kulay

Upang matukoy ang uri ng pulot, dapat mong bigyang pansin ang lilim nito. Ang kulay ng produkto ay dahil sa mga halaman ng pulot, kung saan kinukuha ng mga bubuyog ang nektar. Sa mga tuntunin ng dami ng mga bitamina, ang mga nangungunang posisyon ay inookupahan ng mga puting varieties. Kasabay nito, ang maximum na halaga ng microelements ay naroroon sa madilim na varieties. Ang mga ito ay mayaman sa bakal, tanso, mangganeso at iba pang mga sangkap.

Ang maitim na uri ng pulot ay may mayaman na kayumangging kulay.Maaari itong mag-iba mula sa kayumanggi hanggang sa maliwanag na kulay ng amber. Kasama sa mga varieties na ito ang eucalyptus, heather, at blueberry. Gayundin, bilang isang halimbawa, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng bakwit, rowan, at pine honey.

Ang mga ilaw o puting varieties ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga kulay - mula sa gintong dilaw hanggang sa translucent. Ang mga ito ay nakuha mula sa mga bulaklak at dahon ng iba't ibang mga halaman - mustasa, blackberry, barberry, puti at rosas na klouber. Kasama rin sa mga light varieties ang motherwort, lavender, raspberry, mint at iba pang uri ng bulaklak ng pulot.

Ang honey ay isang napaka-malusog na produkto na kinabibilangan ng malaking bilang ng mga natatanging bitamina at mineral. Kasabay nito, mayroong ilang mga varieties na naiiba sa nilalaman ng mga mahalagang bahagi. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na piliin ang pinakamahusay na opsyon depende sa problema na kailangang malutas.