Anong mga salik ang nakakaimpluwensya sa produksyon ng gatas sa mga baka at mga paraan ng pagpapasiya

Ang pagiging produktibo ng mga baka ng gatas ay sinusukat sa dami ng gatas na ginawa sa panahon ng paggagatas. Ang kapasidad ng pagpapasuso ng mga baka ay nahahati sa apat na uri ng produktibidad: mataas na matatag, mataas na hindi matatag, mabilis na bumababa at mababa ang matatag. Ang paraan kung saan natutukoy ang produksyon ng gatas sa mga baka ay sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga sukat ng ani ng gatas.

Paano matukoy ang produksyon ng gatas ng baka

Ang average na tagal ng paggagatas ng baka ay 240 araw. Ang pagiging produktibo ay tinatasa sa pamamagitan ng ani ng gatas para sa kabuuang panahon o mga indibidwal na bahagi nito. Ang paraan ng pagtatasa para sa buong paggagatas ay mas madalas na ginagamit. Kinukuha ang mga pagsukat ng kontrol tuwing 10 araw, at pagkatapos ay kinakalkula ang average. Ang isang hindi gaanong tumpak na paraan ng pagsukat ay sa pamamagitan ng pinakamataas na ani ng gatas bawat araw. Ang resultang figure ay pinarami ng bilang ng mga araw na bumubuo sa tagal ng paggagatas.

Sa mga dairy at mixed breed, ang produksyon ng gatas ay palaging mas mataas kaysa sa mga breed ng karne. Ang maximum na produktibo ay sinusunod sa loob ng dalawang buwan pagkatapos ng panganganak. Ang kaugnayan sa pagitan ng produktibidad ng gatas ng mga baka at ang tagal ng kanilang paggagatas sa isang breeding farm ay ipinapakita sa talahanayan:

Ang kakayahan ng isang baka sa pagpapasuso ay natutukoy sa pamamagitan ng interaksyon ng pagmamana at mga kondisyon ng pabahay. Ang taba na nilalaman at nilalaman ng protina sa gatas ay minana din. Ngunit sa ilalim ng paborable o hindi kanais-nais na mga panlabas na salik, ang mga minanang katangian ay bumubuti o lumalala.

Mga Salik na Nakakaapekto sa Produktibidad

Ang dami ng ani ng gatas at ang kalidad ng gatas ay naiimpluwensyahan ng lahi, mga katangian ng physiological, microclimate sa silid at ang diyeta ng mga hayop. Ang maagang paggawa ng gatas sa panahon ng pag-aanak ay kapaki-pakinabang, dahil ito ay malamang na humahantong sa pagtaas ng mga benepisyo sa ekonomiya at mabilis na pagbawi ng mga gastos sa pagpapalaki ng mga hayop. Ngunit kadalasan ang mga numero ng record ay maaaring makamit dahil sa mga indibidwal na katangian, at hindi maagang insemination at lactation.

Mga lahi ng baka

Ang taba na nilalaman ng gatas ay nag-iiba depende sa direksyon ng lahi:

• pagawaan ng gatas - 3.5-3.8 porsyento na taba ng nilalaman, produktibo - 5000-7000 litro bawat taon;
• halo-halong - taba na nilalaman 3.8-4 porsiyento, taunang dami ay 4500-5500 litro;
• karne - ang taba ng nilalaman ay umabot sa 4.5 porsiyento, produktibo - 1200-2000 litro ng gatas bawat taon.

Ang mababang produksyon ng gatas ng mga baka ng baka ay dahil sa mga katangiang pisyolohikal. Mayroon silang maliit na udder, na inilaan lamang para sa pagpapakain ng mga guya, at isang maikling panahon ng paggagatas. Ngunit ang gatas ay may pinakamataas na taba ng nilalaman.

Edad ng hayop

Ang produktibidad ng gatas ay tumataas hanggang apat hanggang limang taon at bumababa pagkatapos ng anim. Ang isang baka ay unang nag-anak sa dalawang taong gulang. Ang produksyon ng gatas sa unang paggagatas ay 80 porsiyento. Sa apat na taon umabot ito ng isang daang porsyento. Sa edad na walo, bumababa ng 6 na porsyento ang produktibidad.

Live na timbang ng mga baka

Nakakaapekto sa ani ng gatas bigat ng baka. Average na timbang ng gatas Mga baka sa unang paggagatas dapat ay 400 kilo. Sa edad, ang timbang ay maaaring tumaas at umabot sa 500 kilo. Ngunit ang mas malaking timbang ng katawan ng mga unang-guyang baka ay hindi nakakaapekto sa dami ng ani ng gatas pagkatapos manganak. Ang impluwensya ng kategorya ng timbang ay magkakaugnay sa pagpili ng mga inahing baka ayon sa timbang para sa unang pagsasama. Gayundin, ang isang pamantayan sa pagpili para sa pagpapabinhi ay mataas na paglaki.

Pagpapakain at pagpapanatili

Sa panahon ng pagbubuntis, pagbubuntis at sa mga unang buwan ng paggagatas, ang baka ay nangangailangan ng balanseng diyeta na mayaman sa protina at calcium. Ang katawan ng hayop ay tumatanggap ng sapat na enerhiya. Bilang resulta, ang gatas ay naglalaman ng mas maraming protina at mataba. Ang pagpapakain ng silage at sariwang dayami sa panahon ng mga tuyong panahon ay nagpapabuti sa pagiging produktibo.

Ang mga salik ng pisyolohikal ay magkakaugnay. Ang normal na timbang para sa insemination at lactation ay nakakamit sa pamamagitan ng mabuting nutrisyon ng mga guya. Ang wastong komplementaryong pagpapakain ay nagpapaunlad sa tiyan, kaya ang mga hayop ay sumisipsip ng mas maraming pagkain, mabilis na nakakakuha ng kinakailangang timbang at nagpapakita ng mataas na produksyon ng gatas.

Ang produksyon ng gatas ay naiimpluwensyahan ng paraan ng pag-aalaga ng mga baka. Ang mga nakatali na baka ay kumakain ng mas kaunting feed at gumagawa ng mas maraming gatas. Ang mataas na kahalumigmigan at kakulangan ng paggalaw sa panahon ng pabahay ay nakakabawas sa pagiging produktibo. Ang pinakamahusay na pagganap ay sinusunod sa mga baka na pinananatili sa pastulan o stall-pasture.

Oras ng unang insemination

Ang mga baka ay umabot sa sekswal na kapanahunan sa 10 buwan. Ngunit ang ikalabing-anim na buwan ay itinuturing na isang kanais-nais na oras para sa insemination. Sa mas maagang edad, ang mga paghihirap ay lumitaw sa pagbubuntis at panganganak. Bilang resulta, ang unang paggagatas ay mababa at maaaring sinamahan ng pagkaantala ng inunan.

Ang kahandaan para sa pag-aasawa ay nakasalalay din sa bigat ng baka. Kung may kakulangan sa timbang, ang pagpapabinhi ay ipinagpaliban sa ibang araw.

Tagal ng patay na kahoy

Upang mapanatili ang mataas na ani ng gatas, ang paggatas ay dapat na itigil bago mag-anak. Sa dating panganganak mga baka tumatakbo magsimula 50 araw bago manganak, para sa mga unang bisiro - 60 araw. Ang kawalan ng tuyong panahon ay nakakaubos ng katawan ng baka. Bilang resulta, pagkatapos ng panganganak, ang ani ng gatas ay bumababa ng 25-40 porsiyento. Ang masyadong maraming dead time ay nagpapababa ng produktibidad ng 15 porsiyento.

Panahon ng panganganak

Kapag pinananatili sa pastulan, ang mga guya ay ipinanganak sa tagsibol. Sa tag-araw, ang mga hayop ay kumakain ng sariwang damo at tumatanggap ng mga kinakailangang bitamina. Ang ani ng gatas ay tumataas din pagkatapos ng panganganak sa taglamig. Kapag itinatago sa mga kuwadra, ang mga guya ay ipinanganak sa loob ng isang taon. Ang organisasyong ito ng buhay ng mga hayop ay nauugnay sa isang kakulangan ng espasyo upang suportahan ang isang malaking bilang ng mga bagong silang. Imposible ring ihinto ang produksyon ng gatas ng conveyor at bigyan ang buong hayop ng tuyo na panahon.

Ang produktibidad ng pag-aanak ng mga baka sa bukid ay nananatili sa parehong antas sa buong taon at bahagyang bumababa sa taglamig.Upang mapanatili ang mataas na ani ng gatas, ang mga hayop ay binibigyan ng masustansyang pagkain sa buong taon at sumunod sa isang iskedyul ng pag-aasawa at pagpapaanak.

Kalusugan

Mga sakit na nagpapababa ng ani ng gatas:

• mga pinsala sa paa;
• mga karamdaman sa reproductive;
• tuberkulosis;
• mastitis.

Ang pagkawala ng produksyon ng gatas dahil sa hindi ginagamot na mga pathology ay 10-50 porsyento. Kadalasan, ang mastitis ay humahantong sa pagbawas sa produksyon ng gatas. Ang sakit ay nangyayari kapag ang isang bacterial infection ay nangyayari bilang resulta ng hindi tamang paggatas at hindi magandang kondisyon ng pamumuhay. Ang gatas mula sa mastitis cows ay hindi angkop para sa pagkain ng mga tao at hayop dahil sa nilalaman ng mga impurities at bacteria. Ngunit hindi sila tumitigil sa paggatas, kaya paano maggatas ng baka mamaya muli napakahirap.

Razdoy

Ang paggagatas ay nadaragdagan sa iba't ibang paraan. Kasama sa pagpaparami ang wastong organisasyon ng buhay ng hayop sa buong taon:

• pagpapalaki ng mga guya;
• paghahanda ng mga unang bisiro para sa panganganak;
• pagsunod sa iskedyul at mga pamantayan sa pagkain sa panahon ng pagbubuntis at pagkatapos ng panganganak;
• tamang pamamaraan ng paggatas.

Ang paggatas ng baka ay nagsisimula sa ikalabing-apat na araw pagkatapos ng panganganak at nagpapatuloy sa loob ng isang daang araw. Sa oras na ito, ang hayop ay binibigyan ng mas maraming pagkain. Ang pagtanggap ay tinatawag na advance. Ginagamit ito hangga't patuloy na tumataas ang ani ng gatas. Pagkatapos ang suplemento sa pangunahing diyeta ay unti-unting binawi.

Mga kondisyon ng detensyon

Ang mga hayop na pinananatili sa mga kuwadra ay dapat bigyan ng komportableng microclimate. Ang ani ng gatas ay negatibong apektado ng draft, ingay at halumigmig. Ang komunikasyon ay nakakaapekto rin sa produksyon ng gatas. Ang mga baka na nakikita ang isa't isa at nakikipag-usap ay gumagawa ng mas maraming gatas. Sa mga dayuhang bukid, pinapatugtog ang musika sa panahon ng paggatas. Ang kontemporaryo at klasikal na musika ay nagpapataas din ng produksyon ng gatas.

Pag-aalaga

Ang mababang ani ng gatas ay sinusunod sa mga hayop na bihirang linisin. Bago at pagkatapos ng paggatas, kailangan mong hugasan ang udder na may maligamgam na tubig. Kinokolekta ng mga utong na nababalutan ng gatas ang bacteria mula sa maruming kama. Bilang isang resulta, ang mastitis ay bubuo. Ang kalinisan sa stall, malinis na udder at kamay ng mga milkmaids ay nagpapataas ng dami ng gatas. Ang mga hayop ay kailangang dalhin sa paglalakad. Ang pinakamagandang opsyon sa pabahay ay ang libreng grazing sa tag-araw at stall housing na may maikling paglalakad sa taglamig.

Bilang ng paggatas

Ang udder ay isang parenchymal organ na patuloy na gumagawa ng gatas. Ang likido ay nag-iipon at naglalagay ng presyon sa mga panloob na tisyu. Kapag ang mga silid ng udder ay lubos na puno, humihinto ang produksyon ng gatas at ito ay muling sinisipsip.

Ang dami ng produksyon ay apektado ng kapasidad ng udder. Sa mga lahi ng karne ito ay maliit, kaya ang dalas ng paggatas ay may maliit na epekto sa dami ng gatas. Inirerekomenda na gatasan ang mga baka ng gatas 2-3 beses sa isang araw o mas madalas, ngunit sa mga regular na pagitan. Maaaring dagdagan ang bilang ng mga paggatas, ngunit hindi bawasan. Kung hindi, ang dami ng gatas ay nababawasan ng 15 porsiyento. Sa taunang produktibidad na higit sa dalawang libong litro, ang paglipat sa dalawang beses araw-araw na paggatas ay nagpapataas ng dami ng gatas ng 10 porsiyento.

Ang dalas ng paggatas ay hindi palaging kailangang dagdagan. Ang mga rekord ng pagiging produktibo ay naitala sa dalawang beses araw-araw na paggatas. Mahalagang magsanay ng wastong pamamaraan kapag nagpapalabas ng gatas sa pamamagitan ng kamay. Ang malambot na paggalaw ng masahe ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at daloy ng gatas sa udder, na nagpapadali sa kumpletong pag-alis nito.

Mga Tampok ng Hayop

Ang tagal ng panahon ng paggagatas at produksyon ng gatas ay indibidwal para sa bawat baka at maaaring mag-iba sa mga hayop ng parehong lahi sa ilalim ng pantay na kondisyon ng pabahay. Ang reaksyon sa dalas ng paggatas ay depende sa mga indibidwal na katangian.

Ang dami ng gatas ay naiimpluwensyahan ng hugis ng udder at ang rate ng produksyon ng gatas.Ang gatas ay mabilis na ipinalabas gamit ang isang makina mula sa mga baka na may bilog, hugis-cup na udder o isang pahaba, hugis bathtub na udder. Ang mga hayop na may kambing at primitive udder ay ginagatasan ng kamay dahil sa mababang ani ng gatas.

Ang pagmamana, mga kondisyon ng pabahay, mga katangian ng pagpapalaki at mga lahi ay may mas malaki o mas maliit na epekto sa produksyon ng gatas sa iba't ibang mga kawan. Samakatuwid, upang madagdagan ang mga ani ng gatas, kinakailangang pag-aralan ang kaugnayan sa pagitan ng panlabas at panloob na mga kadahilanan sa bawat partikular na sakahan.