Paano maayos na matuyo ang luya sa bahay

Mula noong sinaunang panahon, ang luya ay ginagamit sa mga recipe ng tradisyonal na gamot bilang isang nakapagpapagaling na produkto. Ang mga sariwang ani ay maaaring mabili sa mga tindahan sa halos anumang oras ng taon, ngunit paminsan-minsan ang gastos nito ay nagiging hindi katanggap-tanggap na mataas. Ang isang alternatibong opsyon ay ang pagpapatuyo ng luya sa bahay, ngunit upang mapanatili ang mahahalagang katangian nito, mahalagang malaman kung paano ito gagawin nang tama.

Bakit kailangan mong patuyuin ang ugat ng luya?

Mayroong ilang mga dahilan upang subukan ang pagpapatuyo ng ugat ng luya sa iyong sarili.Ang halaman ay itinuturing na kakaiba para sa mga likas at nakapagpapagaling na katangian nito. Ginagamit ito sa maraming mga katutubong recipe upang mapanatili at maibalik ang tono ng katawan, na ginagamit upang maghanda ng mga decoction at tsaa, bilang isang sangkap para sa mga cosmetic mask, at bilang pampalasa para sa mga culinary dish.

Ang pinakasikat na maskara ay naglalaman ng luya na may lemon at langis ng oliba bilang mga bahagi. Ang produktong ito ay mabilis na nag-aalis ng sagging na balat, binabawasan ang kalubhaan ng mga unang wrinkles sa paligid ng mga mata at labi, normalizes kulay ng balat at relieves pamamaga.

Ang ugat ay madalas na idinagdag sa tsaa o kape upang magpaganda at magbigay ng lakas.

Ang halaman ay lumilikha ng pag-aari ng "masigla" na mustasa; ang mga buto ng granada ay madalas na idinagdag sa mga inumin upang gumawa ng mga healing tea.

Hindi palaging oras o pagnanais na pumunta sa tindahan upang bumili ng luya. Sa ilang panahon, maaaring pansamantalang hindi available ang naturang produkto sa mga istante ng tindahan, o maaaring medyo mataas ang halaga nito. Ang pagkakaroon ng ganoong produkto sa kamay ay palaging ginagawang posible na gumamit ng isang mahalagang produkto kung kinakailangan, ngunit ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano maayos na matuyo at maiimbak ito. Ang sariwang ugat ay maaaring lumala at, kung may mga depekto, mabilis na nagiging hindi angkop para sa pagkonsumo. Ang pinatuyong ugat ay maaaring gamitin sa loob ng 2 taon nang hindi nawawala ang mga katangian ng pagpapagaling nito.

Ang ilang mga salita tungkol sa mga benepisyo ng ugat ng luya

Bago gamitin ang ugat na gulay at pagpapatuyo ng ugat ng luya, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng produkto ay dahil sa pagkakaroon ng mga aktibong elemento.

Ang paggamit ng ugat ay may mga sumusunod na epekto:

• binabawasan ang pagduduwal, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit sa panahon ng pagbubuntis, mga biyahe sa bangka at chemotherapy;
• binabawasan ang mga antas ng kolesterol, tumutulong sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo;
• nagpapabuti ng mga katangian ng pamumuo ng dugo;
• pinapaginhawa ang pamamaga at pamamaga;
• nag-aalis ng mga lason;
• epektibong lumalaban sa mga bulate;
• tumutulong sa pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
• nagpapabuti ng mga istruktura ng tissue ng buto.

Ang pagkonsumo ng luya ay nakakatulong upang mabilis na mapawi ang pagkapagod at maibalik ang lakas. Dahil sa kalidad ng paglilinis ng mga arterya, madalas itong inireseta bilang isang prophylactic agent pagkatapos ng isang stroke.

Tumutulong ang halaman sa paggamot ng mga sakit sa psycho-emosyonal na nauugnay sa paglitaw ng mga walang dahilan na takot at pagkabalisa.

Mahalagang obserbahan ang pagmo-moderate sa pag-inom ng luya, na parang natupok sa maraming dami, ang ugat ay maaaring magdulot ng insomnia.

Ginger root - ano ito?

Sa ngayon ay maraming uri ng luya. Ang pinakakaraniwang uri ay puti, magaan ang kulay na may bahagyang madilaw-dilaw na kulay; sa paglipas ng panahon, ang ugat ay maaaring maging kayumanggi. Ito ang uri na pinili sa karamihan ng mga kaso upang matuyo ang produkto.

Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng itim na luya, mga ugat na may hindi kapani-paniwalang maliwanag na berde at dilaw na kulay at kahit na asul na mga ugat.

Ang mga ugat na gulay ay maaaring magkaroon ng iba't ibang hugis at may iba't ibang lasa at amoy na maaaring kahawig ng mga dalandan. Sa katunayan, ang itim at puting luya ay ang parehong uri ng halaman at naiiba lamang sa paraan ng pagkolekta at pagproseso ng mga ito. Anuman ang pagkakaiba-iba, ang lahat ng mga ugat ng luya ay may isang tampok - kapag hinog, nakuha nila ang ari-arian ng pagiging masangsang.

Paano maayos na matuyo ang ugat ng luya

Ang pagpapatuyo ng mga produktong pagkain ay nagsasangkot ng paunang paghahanda ng mga hilaw na materyales. Para sa pagbili, pumili lamang ng isang matigas na ugat na walang malinaw na mga palatandaan ng pinsala. Ang istraktura ng ugat ay dapat na siksik at ang ibabaw ay hindi dapat kulubot nang husto.

Maaari mong tuyo ang ugat gamit ang mga sumusunod na paraan ng pagputol:

• manipis na mga plato;
• maliit na cubes;
• gamit ang isang magaspang na kudkuran;
• sa isang blender.

Ang huling paraan ay ginagamit kapag kinakailangan upang makakuha ng isang tuyo na pinaghalong sa anyo ng pulbos. Ang ugat na gulay ay pinatuyong hindi nababalatan, dahil kapag ang balat ay pinutol, ang isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawala. Upang mabawasan ang produksyon ng luha, inirerekumenda na magtrabaho kasama ang ugat sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.

Likas na init

Ang pinakasimpleng paraan kung saan ang mga pinatuyong plato ay maaaring makuha sa kaunting oras, at hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan. Ang pagluluto ay nangangailangan ng isang bukas na lugar na may direktang sikat ng araw.

Ang luya na hiwa sa manipis na hiwa ay inilatag sa isang manipis na layer sa papel at iniwan sa araw. Upang maiwasan ang mga insekto at ang kanilang mga metabolic na produkto mula sa pagpasok sa pinaghalong, inirerekumenda na takpan ito ng gasa.

Inirerekomenda na i-on ang mga hiwa ng hindi bababa sa 2 beses sa araw upang makamit ang pare-parehong pagpapatayo.

Sa gabi, ang pinatuyong ugat na gulay ay dinadala sa silid, at, kung kinakailangan, ang proseso ay paulit-ulit sa susunod na araw.

Patuyo

Sa isang electric dryer, ang luya ay pinatuyo sa paraang may maliit na agwat sa pagitan ng mga katabing plato. Ang layer ay hindi dapat masyadong makapal at hindi pantay, kung hindi, hindi posible na makamit ang pare-parehong pagpapatayo. Upang makamit ang ninanais na epekto, ang mga tray ay pana-panahong pinapalitan. Maaari mong tuyo ang luya sa ganitong paraan sa loob ng 6 hanggang 9 na oras, inirerekomenda na itakda ang temperatura sa 60 ⁰C.

Oven

Ang luya ay matutuyo sa oven kapag pinananatili ng 2.5 oras sa 50 ⁰C. Una, ang sheet ay natatakpan ng baking paper, sa ibabaw kung saan ang mga hiwa ng luya ay inilatag sa isang manipis na layer.Pagkatapos ng panahong ito, ang temperatura ay dinadala sa 70 ⁰C at itinatago hanggang sa ganap na handa. Kung ang iyong oven ay may convection function, inirerekumenda na i-on ito. Ang average na oras upang makuha ang tapos na tuyong produkto ay 5 oras.

Air fryer

Ang pagpapatuyo sa microwave oven ay ginagawang posible upang makakuha ng mabilis na mga resulta, dahil ang proseso ay tumatagal ng average mula 1.5 hanggang 3 oras. Upang gawin ito, ang kagamitan ay nakatakda sa temperatura na 70 ⁰C at panatilihin ang kinakailangang oras. Ang tagal ay direktang nakasalalay sa paraan ng pagputol na ginamit; mas maliit ang laki ng mga piraso, mas mabilis kang makakakuha ng tuyong produkto.

Mga puwang sa attic

Ang pamamaraang ito ay perpekto para sa mga may-ari ng mga pribadong bahay. Paano maayos na patuyuin ang luya:

• hugasan nang lubusan, alisin ang mga nasirang lugar, tuyo;
• gupitin sa manipis na hiwa;
• kumalat sa isang patag na ibabaw sa isang manipis na layer;
• Pana-panahong baligtarin upang maiwasan ang pagbuo ng amag.

Mahalaga na mayroong natural na sirkulasyon ng hangin sa attic at walang tumaas na kahalumigmigan; ang temperatura ay hindi dapat mababa. Kung ang mga kinakailangang ito ay hindi natutugunan, ang nais na epekto ay hindi makakamit, at ang luya ay magsisimulang maging amag.