Mga katangian ng panggamot at contraindications ng viburnum, mga benepisyo at mga recipe ng katutubong

Ang Viburnum ay isang perennial shrub na ang mga prutas ay kilala sa kanilang mga anti-cold properties. Ang mga buto ay ginagamit din para sa mga layuning panggamot. Sa katutubong gamot, ginagamit ang viburnum o viburnum. Ang mga inumin at pinapanatili ay inihanda mula sa mga prutas. Ang mga buto at juice ay ginagamit sa cosmetology. Ang Viburnum ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian at mga indikasyon para sa paggamit, maliban sa mga sipon, ngunit mayroon ding mga kontraindikasyon.

Kemikal na komposisyon ng viburnum

Mga kapaki-pakinabang na sangkap na naglalaman ng mga prutas:

• fructose;
• glucose;
• pyrocatechins;
• organic, mataba, acids;
• bitamina C, A, E, K, P;
• glycosides;
• flavonoids.

Ang mga berry ay naglalaman ng mga pectins, na sumisipsip ng mga toxin, at P-active polyphenols, na nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo. Ang mga buto ng viburnum ay binubuo ng 21 porsiyentong mataba na langis.

Ang mga pangunahing elemento ng kemikal na nilalaman ng viburnum berries:

• bakal;
• kaltsyum;
• sink;
• molibdenum;
• potasa;
• mangganeso;
• sosa;
• magnesiyo;
• posporus.

Ang Viburnum ay naglalaman ng bihirang elementong vanadium. Ito ay nabibilang sa mga metal. Sa katawan ng tao, ang vanadium ay kasangkot sa metabolismo at paggawa ng enerhiya, kinokontrol ang paggana ng sistema ng nerbiyos, at bahagi ng tissue ng buto. Ang sangkap ay tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol, kaya ito ay kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis.

Ang Viburnum ay isang kilalang gamot para sa sipon. Tinutupad ng isang berry ang pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C para sa isang bata, at isang kutsara para sa isang may sapat na gulang. Ang mga buto ng viburnum berries ay mayaman sa mga antioxidant at mga sangkap na nagpapatatag sa paggana ng puso. Ang mga ito ay pinatuyo, pinirito, giniling at itinimpla na parang kape.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian

Ang mga pakinabang ng viburnum berries para sa katawan:

• dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
• magkaroon ng nakapagpapagaling na epekto sa balat at mauhog lamad;
• pabagalin ang proseso ng nagpapasiklab;
• paglilinis ng mga lason;
• palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
• bawasan ang presyon ng dugo;
• impluwensyahan ang hemostasis, mapabilis ang pamumuo ng dugo;
• tumulong na alisin ang uhog mula sa mga tuyong ubo;
• maiwasan ang pagwawalang-kilos ng apdo.

Pinipigilan ng Berry juice ang pagbuo ng mga malignant na tumor sa tiyan at bituka, kapag regular na natupok, binabawasan nito ang spasms sa pana-panahong pananakit ng babae, at kinokontrol ang cycle ng regla.

Ang tsaa ay nakakatulong na makayanan ang neurosis, pananakit ng ulo at hindi pagkakatulog. Ang pagmumumog gamit ang viburnum decoction ay nagpapagaan ng namamagang lalamunan dahil sa namamagang lalamunan at pharyngitis.

Anong mga sakit ang makatutulong nitong makayanan?

Ang pagkain ng de-latang at hilaw na viburnum berries ay nagpapalakas sa katawan para sa mga sumusunod na sakit:

• gastritis na may mababang kaasiman;
• polyposis ng bituka;
• eksema;
• furunculosis;
• acne;
• bronchial hika;
• pulmonya;
• hypertension;
• anemya.

Ang pag-inom ng decoction ay kapaki-pakinabang para sa pagtatae, dropsy, at mga sakit sa atay. Ang isang maliit na halaga ng viburnum berries ay maaaring kainin para sa diabetes. Ang malusog na berry ay naglalaman ng madaling natutunaw na pectin, pinasisigla ang paggawa ng insulin at pinupunan ang mga kakulangan sa bitamina.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Ang mga inuming gawa sa viburnum berries ay may nakapagpapagaling na epekto kapag natupok sa loob ng mahabang panahon. Inirerekomenda na inumin ang mga ito para sa isang kurso ng isa hanggang tatlong buwan.

Viburnum juice na may honey para sa hypertension

Para sa paghahanda kakailanganin mo:

• viburnum berries - 1 kilo;
• pulot - 250 gramo;
• tubig - 200 mililitro.

Paraan ng pagluluto:

• hugasan ang mga berry, alisin ang mga tangkay;
• pisilin ang juice sa pamamagitan ng paggiling sa pamamagitan ng isang salaan o sa isang juicer;
• ilipat ang wort sa isang kasirola at magdagdag ng tubig;
• pigsa;
• pakuluan ng 10 minuto;
• pilitin ang sabaw at ibuhos sa kinatas na juice;
• Pagkatapos ng paglamig, magdagdag ng honey at pukawin.

Dalawang tablespoons ng inumin ay kinuha dalawang beses sa isang araw, bago tanghalian at hapunan. Kung ang presyon ay patuloy na mataas, idagdag ang dosis sa umaga bago mag-almusal.

Kvass mula sa viburnum at beets para sa umiiral na mga problema sa cardiovascular

Tambalan:

• viburnum berries - 1 kilo;
• beets - 1 kilo;
• asukal - 1 baso;
• tubig - 3 litro.

Paano magluto:

• lagyan ng rehas ang mga beets sa isang magaspang na kudkuran sa kawali;
• pakuluan sa isang litro ng tubig at kumulo hanggang sa makuha ang isang decoction;
• Ibuhos ang hugasan na viburnum na may mainit na tubig at pakuluan ng 15 minuto;
• i-filter ang beetroot at viburnum decoctions, pagsamahin;
• magdagdag ng asukal at pakuluan.

Ang inumin ay maaaring inumin pagkatapos ng paglamig. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot. Ang viburnum-beet kvass, bilang karagdagang lunas sa drug therapy, ay binabawasan ang panganib ng stroke at atake sa puso.

Tea na may viburnum para sa sipon

Upang maghanda ng nakapagpapagaling na inumin, kakailanganin mo ng 200 gramo ng sariwang hugasan na viburnum berries. Paraan ng paggawa ng serbesa:

• banlawan ang mga berry;
• masahin sa isang ceramic bowl, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito;
• umalis ng 10 minuto;
• pilitin;
• ilagay ang likido sa apoy at pakuluan.

Ang tsaa ay lumalabas na may bahagyang asim. Para sa isang masaganang lasa, maaari kang magdagdag ng honey at lemon.

Honey na may viburnum para sa ubo at brongkitis

Upang maghanda kakailanganin mo:

• pulot - 3 kutsara;
• mga prutas ng viburnum - 250 gramo;
• tubig - 1 litro.

Mga hakbang sa pagluluto:

• upang pakuluan ang tubig;
• magdagdag ng mga berry at pakuluan ng 10 minuto;
• alisan ng tubig ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan;
• magdagdag ng pulot

Uminom ng kalahating baso ng inumin tatlong beses sa isang araw.

Bilang isang kosmetiko

Ang pagbubuhos ng viburnum berries ay nililimas ang mukha ng mga pekas. Ang katas ng prutas at langis ng buto ay may nakapagpapasiglang at nagpapatingkad na epekto sa balat, na nag-aalis ng mga batik sa edad. Ang Viburnum ice ay isang lunas laban sa mga unang wrinkles. Ang juice ay nagyelo sa mga cube at pinupunasan sa mukha tuwing umaga. Pagkatapos ng pamamaraan, kailangan mong maghintay ng 10 minuto at pagkatapos ay hugasan ang iyong mukha. Bilang resulta, ang balat ay nagiging sariwa at humihigpit.

Ang mga giniling na berry at buto ay bumubuo sa batayan ng mga maskara. Ang mga karagdagang sangkap ay ginagawang isang unibersal na produktong kosmetiko ang viburnum puree:

• laban sa mga wrinkles - na may pula ng itlog at banana puree, panatilihin sa loob ng 40 minuto at banlawan ng maligamgam na tubig;
• para sa tuyong balat - na may kelp at shea butter, ilapat sa isang steamed face at banlawan pagkatapos ng 30 minuto. Ang pampalusog na maskara ay nag-aalis ng pagkatuyo sa loob ng 10 araw;
• para sa madulas na balat - paghaluin ang viburnum juice sa St. John's wort oil at red clay, hawakan ng 20 minuto at banlawan ng nettle decoction. Sa 10-14 na araw, ang balat ay nagiging matte at ang hugis-itlog ng mukha ay humihigpit;
• laban sa rosacea - berries na may mga buto, ngunit walang alisan ng balat, halo-halong may pulot at pinainit na langis ng avocado, na inilapat sa mukha, maliban sa lugar sa paligid ng mga mata at labi, pagkatapos ng 20 minuto, pinunasan ng cotton pad;
• laban sa mga linya ng ekspresyon at malalim na mga wrinkles - na may rice starch o durog na butil ng bigas, fat sour cream at isang pharmaceutical oil solution ng tocopherol. Ang halo ay inilapat sa mukha sa loob ng 30 minuto;
• para sa moisturizing - mainit-init na mashed patatas na may viburnum juice, gliserin at rose essential oil ay inilapat sa loob ng 40 minuto;
• tonic - isang halo ng juice, rich sour cream, durog na oatmeal at aprikot na langis ay inilapat sa mukha at hugasan pagkatapos ng 40 minuto.

Ang isang simpleng lunas laban sa pigmentation ay viburnum juice. Ito ay inilapat gamit ang isang cotton swab sa lugar ng problema at hugasan pagkatapos ng 10 minuto. Sa regular na paggamit, lumiliwanag ang balat.

Paano pumili ng mga berry at iimbak ang mga ito

Ang mga bunga ng viburnum ay inaani pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, kapag sila ay naging matamis. Ang mga bungkos ay pinuputol o pinuputol nang buo. Ang balat ng mga berry ay hindi mapunit hangga't nananatili sila sa mga tangkay. Ngunit kung pipiliin mo ang mga berry nang paisa-isa, ang balat ay pumuputok at ang katas ay dumadaloy palabas. Ang mga nakolektang berry ay nakabitin sa mga bungkos sa attic o pinatuyo sa isang dryer sa temperatura na 70 degrees. Ang pinatuyong prutas ay hinihiwalay mula sa mga tangkay at idinagdag sa itim na tsaa.

Mayroon ding mga paraan upang mapanatili at masarap maghanda ng sariwang viburnum.

Nagyeyelo

Bago ang pagyeyelo, ang buong berries ay hindi hugasan, ngunit napalaya lamang mula sa mga pinagputulan. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa pagbuo ng amag. Ang mga prutas ay inilatag sa isang patag na plato sa isang layer at inilagay sa freezer. Pagkatapos ng isang oras, ang mga berry ay tinanggal, nakabalot sa mga vacuum bag at inilagay sa freezer. Mas mainam na hatiin ang isang malaking volume sa maliliit na bahagi at ilagay ang mga ito sa magkahiwalay na maliliit na kahon. Ang mga berry ay hindi maaaring i-freeze nang dalawang beses, dahil ang pag-defrost sa kanila muli ay sisira sa mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang Viburnum ay maaaring i-freeze kaagad sa mga bag sa temperatura mula 18 hanggang 23 degrees sa ibaba ng zero. Ang shelf life ng produkto kapag nagyelo ang sabog ay 8-12 buwan. Sa temperatura na -8...0 degrees, ang viburnum ay nakaimbak ng 2-4 na buwan. Ang mga frozen na berry ay maaaring idagdag sa tsaa, na ginagamit sa paggawa ng pagpuno ng halaya at pie.

Canned juice

Bago lutuin, hugasan ang viburnum at iwanan ito sa isang colander upang maubos ang tubig.

Ang juice ay inihanda ayon sa karaniwang recipe:

• pisilin gamit ang isang juicer o sa pamamagitan ng dalawang layer ng gauze;
• pakuluan ang cake sa loob ng sampung minuto at salain;
• Ang juice at asukal ay idinagdag sa sabaw at pinainit sa temperatura na +85 degrees.

Ang mainit na juice ay ibinubuhos sa mga isterilisadong garapon at tinatakan. Bago gamitin ito ay diluted na may tubig.

Viburnum, minasa ng asukal

Mga sangkap:

• viburnum sariwang prutas - 300 gramo;
• asukal - 60 gramo.

Paraan ng pagluluto:

• iwisik ang hugasan at pinatuyong mga berry na walang pinagputulan ng asukal;
• giling sa isang gilingan ng karne o i-chop sa isang food processor na may kalakip na kutsilyo.

Ang natapos na masa ay naka-imbak sa freezer sa mga plastic na lalagyan, at maaari ding mapanatili: ilagay sa mga isterilisadong garapon, pasteurized sa isang kawali ng tubig na kumukulo at pinagsama.

Ang caned viburnum ay kinakain para sa dessert, natutunaw sa tubig na kumukulo o idinagdag sa itim na tsaa.

Sa anong mga kaso mas mahusay na tanggihan ang mga berry?

Contraindications sa paggamot sa mga remedyo ng katutubong batay sa viburnum:

• hypotension;
• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• talamak na sakit sa bato;
• varicose veins;
• thrombophlebitis;
• nadagdagan ang pamumuo ng dugo;
• indibidwal na sensitivity.

Ang mga nakakapinsalang red tart berries ay nabanggit sa panahon ng pagbubuntis. Ang paggamit ng mga pagbubuhos at juice ay nagpapataas ng tono ng mga pader ng matris, na maaaring humantong sa napaaga na kapanganakan. Ang pagtaas ng hemoglobin dahil sa labis na pagkonsumo ng mga pulang berry ay negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng fetus. Ang Viburnum ay kontraindikado sa panahon ng pagpapasuso dahil sa panganib ng mga alerdyi sa sanggol.