Mula sa simula ng tagsibol hanggang sa katapusan ng taglagas, kinokolekta at pinoproseso ng mga bubuyog ang nektar ng mga damo sa parang. Kasama sa palumpon na ito ang lahat ng mga bitamina at microelement na kinakailangan para sa mga tao. Ang resulta ay isang parang uri ng pulot. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang sangkap at may mahusay na panlasa. Ang produkto ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning panggamot at ginagamit sa cosmetology.
Anong itsura?
Itinuturing ng mga beekeepers na first-class ang meadow honey.Dahil ang mga bubuyog ay nangongolekta ng nektar mula sa iba't ibang mga halamang gamot at bulaklak, ang produkto ay maaaring magkaroon ng iba't ibang kulay - mula sa mapusyaw na dilaw hanggang kayumanggi. Ang mga katangian ng panlasa ay nag-iiba din - ang lahat ay nakasalalay sa nangingibabaw na mga halamang gamot. Kaya, ang nektar na gawa sa pollen ng dandelion ay may mayaman na dilaw na tint at maasim na lasa.
Sa anumang kaso, ang meadow honey ay may makapal na pagkakapare-pareho at isang natatanging aroma. Ito ay lumiliko out opaque.
Komposisyon at calorie na nilalaman
Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 320-400 kilocalories. Dapat itong isaalang-alang ng mga taong nasa isang diyeta. Ang 1 maliit na kutsara ay naglalaman ng humigit-kumulang 26 kilocalories, isang kutsara - hanggang 100. Ang pulot ay binubuo ng 80% carbohydrates. Bukod dito, naglalaman ito ng hanggang 10% na protina.
Ang meadow honey ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at microelement. Naglalaman ito ng maraming magnesiyo, potasa, bakal. Ang produkto ay naglalaman ng yodo, kaltsyum at posporus. Ang pulot ay itinuturing ding pinagmumulan ng mga bitamina A, B, C, E, K. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga enzyme, glucose at fructose.
Ano ang mga benepisyo ng meadow honey?
Ang meadow honey ay nailalarawan sa pamamagitan ng binibigkas na mga kapaki-pakinabang na katangian. Nakakatulong ang produkto na palakasin ang immune system, gumagawa ng anti-stress effect, at nagpapanumbalik ng digestive functions. Ito ay ginagamit upang maiwasan at gamutin ang mga impeksyon sa paghinga. Ang komposisyon ay ipinahiwatig para sa mga metabolic disorder, nadagdagan na pagkabalisa, at talamak na pagkapagod. Maaari rin itong gamitin para sa kakulangan sa bitamina.
Nakakatulong ang honey na labanan ang mga virus at bacteria. Kasabay nito, hindi tulad ng mga antibacterial na gamot, ang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay walang negatibong epekto sa bituka microflora. Pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng pulot bilang isang karagdagang lunas para sa paggamot ng mga pathologies ng respiratory system.Kung ang sakit ay hindi talamak, maaari mong iwasan ang paggamit ng mga makapangyarihang gamot at gumamit ng mga natural na remedyo lamang.
Ang meadow honey ay may banayad na nakapapawi na epekto. Nakakatulong ito na makayanan ang matinding pagkabalisa at maiwasan ang pag-unlad ng depresyon.
Sa sistematikong paggamit ng produkto, posible na maibalik ang tulog at makayanan ang pagkapagod sa araw.
Sa katutubong gamot, ang produkto ay itinuturing na elixir ng kabataan. Sa tulong nito, posible na pabagalin ang hitsura ng mga wrinkles at mapanatili ang isang magandang kulay ng balat. Ito ay dahil sa tumaas na nilalaman ng mga bitamina at microelement. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan at hitsura ng balat at buhok.
Paano ito ginagamit?
Ang meadow honey ay may mahusay na lasa at nakapagpapagaling na mga katangian. Samakatuwid, ito ay madalas na ginagamit sa iba't ibang mga lugar ng buhay.
etnoscience
Ang produktong ito ay kadalasang ginagamit sa katutubong gamot upang malutas ang iba't ibang mga problema. Sa kasong ito, pinapayagan na gamitin ang mga sumusunod na recipe:
- Ointment para sa paglaban sa mga paso. Upang makakuha ng isang mataas na kalidad na komposisyon, kailangan mong kumuha ng 1 kutsara bawat isa ng meadow honey, butter at swamp dried grass powder. Ang natapos na komposisyon ay dapat na pinalamig sa refrigerator at ginagamit upang labanan ang anumang mga sugat sa balat at pagkasunog.
- Komposisyon para sa paggamot ng trangkaso. Upang makagawa ng isang kapaki-pakinabang na lunas, kailangan mong kumuha ng 1 kutsara ng mga bulaklak ng linden at raspberry, ibuhos ang tubig na kumukulo at lutuin ng 5 minuto. Ang nagreresultang sabaw ay kailangang palamig at 2 kutsarang pulot ang idinagdag. Kunin ang tapos na produkto 4-6 beses sa araw.
- Isang lunas para sa pagpapabuti ng pagtulog. Upang maibalik ang pagtulog, kailangan mong kumuha ng pinaghalong 2 kutsarita ng meadow honey, isang maliit na halaga ng lemon juice at apple cider vinegar.
Mga Recipe sa Pagpapaganda
Ang iba't-ibang ito ay kadalasang ginagamit sa home cosmetology.
Ang pinaka-epektibong komposisyon batay sa mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
- Scrubs at peelings - isang candied komposisyon ay ginagamit para sa kanilang paghahanda. Salamat sa mga butil, nakakatulong itong alisin ang mga patay na particle ng balat, may moisturizing effect at saturates ito ng mga bitamina. Nakakatulong din ang produkto na alisin ang pamamaga at pangangati ng balat. Upang gawing mas epektibo ang pamamaraan, kailangan mo munang magpainit ng mga dermis.
- Perpektong binabalot ang tono at binabad ang balat ng mga bitamina, na ginagawa itong mas malambot at mas nababanat. Ang pamamaraan ay nakakatulong din upang mapupuksa ang labis na timbang. Sa kasong ito, ang produkto ay dapat ilapat sa katawan at balot sa pelikula sa loob ng kalahating oras.
- Mga maskara sa mukha at katawan - isang purong produkto o isang kumbinasyon sa iba pang mga sangkap ay angkop para sa kanilang paggamit. Ang maskara ay dapat ilapat sa loob ng kalahating oras at pagkatapos ay hugasan ng tubig. Salamat sa ito, posible na mapabuti ang istraktura ng balat at alisin ang maliliit na wrinkles.
- Mga additives sa paliguan - ang pagsasagawa ng pamamaraang ito sa gabi ay nakakatulong upang makapagpahinga, mapawi ang stress at pag-igting, at mapabuti ang pagtulog.
Bago magsagawa ng mga kosmetikong pamamaraan gamit ang meadow honey, mahalagang masuri ang pagkakaroon ng mga alerdyi. Upang gawin ito, ang produkto ay dapat ilapat sa loob ng kamay at umalis sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
Mga panuntunan sa pagpili
Upang bumili ng mataas na kalidad na komposisyon, mahalagang malaman ang mga pangunahing katangian ng natural na pulot. Dapat itong magkaroon ng tamang pagkakapare-pareho at dahan-dahang dumaloy mula sa kutsara, na bumubuo ng isang maliit na punso. Mahalaga rin ang aroma - dapat itong maging kaaya-aya at hindi partikular na malakas.
Ang meadow honey ay may average na rate ng crystallization. Kapag tinatablan ito ay nagiging mas maitim.
Contraindications
Ang produkto ay naglalaman ng maraming carbohydrates at mataas sa calories. Samakatuwid, hindi ito dapat kainin ng mga taong sobra sa timbang. Ang sangkap ay maaari ring maging sanhi ng mga alerdyi. Samakatuwid, ang mga bata ay kailangang idagdag ito sa kanilang diyeta nang maingat. Kailangan ding mag-ingat ang mga taong may diabetes.
Paano makilala ang tunay na pulot mula sa pekeng
Upang maiwasan ang pagbili ng isang pekeng produkto, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan:
- Maghalo ng kaunting pulot sa tubig at magdagdag ng yodo sa komposisyon. Kung ang harina ay naihalo sa produkto, magkakaroon ito ng asul na tint.
- Ang isang patak ng natural na pulot ay hindi dapat mag-iwan ng basang marka sa papel. Kapag nag-apoy, ang produkto ay hindi matutunaw o magbabago ng kulay.
- Kung isawsaw mo ang isang piraso ng tinapay sa natural na pulot, ito ay magiging matigas, ngunit kung isawsaw mo ito sa pekeng pulot, ito ay lalambot.
- Maaari kang magdagdag ng kaunting suka sa may tubig na solusyon ng pulot. Kung lumilitaw ang isang pagsisisi na reaksyon, ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng tisa sa komposisyon.
- Ang produkto na hinaluan ng distilled water sa isang 1:2 ratio ay maaaring ihalo sa 2 patak ng ammonia. Kung ito ay nagiging puti, ang isang brown na sediment ay lilitaw sa ibaba, ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng molasses sa komposisyon.
Mga tuntunin at kundisyon ng imbakan
Inirerekomenda na mag-imbak ng pulot sa isang saradong lalagyan sa loob ng 14 na buwan. Pinakamainam na panatilihin ang produkto sa isang madilim na lugar sa temperatura ng +10-20 degrees. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa imbakan ay mga isterilisadong lalagyan ng salamin.
Ang meadow honey ay isang malusog at masarap na produkto na naglalaman ng maraming mahahalagang bahagi. Ito ay nagpapahintulot na ito ay magamit upang gamutin ang maraming sakit at pagandahin ang hitsura ng balat.
