Ang mga lumang lahi ng baka, na pinalaki sa mga nakaraang siglo, ay hindi pa nawala ang kanilang kaugnayan at maaaring makipagkumpitensya sa mga bagong varieties sa pantay na termino. Ang mga hayop ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malaking sukat, produktibo, at mabilis na pagtaas ng timbang, iyon ay, ang mga katangiang iyon na pinahahalagahan sa mga alagang hayop sa bukid. Isaalang-alang natin ang paglalarawan at katangian ng mga baka ng Charolais, kung paano pakainin at alagaan ang mga hayop, at kung paano gamutin ang mga sakit.
Pangunahing katangian at paglalarawan ng Charolais cows
Ang pangangatawan ng mga toro at baka ay napakalaking, na may mataas na mga kalamnan, ang mga buto ay magaspang, ang likod ay makinis at tuwid.Ang mga ulo ng mga hayop ay katamtaman ang laki, na may katamtamang laki ng mga sungay. Ang leeg ay maikli at napakalaki. Ang udder ng mga baka ay hindi malaki. Ang kulay ng mga indibidwal na Charolais ay maputi-puti, may kulay na cream, at manipis ang amerikana.
Ang pangunahing direksyon ng pag-aanak ng lahi ay karne, kaya lumalaki ang mga indibidwal. Ang taas ng mga toro ng Charolais ay hanggang 1.65 m, ang mga baka ay 1.3-1.55 m. Ang haba ng katawan ay 2.2 m, ang kabilogan ng dibdib ay 1.9 m, ang lapad ay hanggang 0.8 m. Ang mga guya ay ipinanganak na tumitimbang ng 40 -45 kg, mabilis na lumalaki, nagdaragdag 1-2 kg bawat araw. Ang mga pang-adultong hayop ay nakakakuha ng timbang: mga toro - 1-1.6 tonelada (maximum na 2 tonelada), mga baka, sa karaniwan, 600-750 kg (maximum na 800 kg).
Ang ani ng karne ng lahi ng Charolais ay umabot sa 65%. Ang karne ay payat, malasa, na may magandang texture. Ang ani ng gatas ay hanggang sa 2.5 libong litro bawat taon. Ang nilalaman ng taba ng gatas ay 4.1%.
Paano ka lumitaw?
Ang trabaho sa pagbuo ng lahi ng Charolais ay nagsimula noong ika-18 siglo sa France. Pinili ang mga hayop gamit ang pinakamahusay sa pinakamahusay na paraan mula sa mga supling ng mga lokal na baka at Mga toro ng Simmental at Shorthorn. Nagpatuloy ang pagpili hanggang sa kalagitnaan ng susunod na siglo. Sa ngayon, ang pag-aanak ng baka ay isinasagawa sa sarili nitong; ang ilang mga hayop ay ginagamit upang magtrabaho kasama ang iba pang mga lahi. Ang mga hayop ay matibay at naiiba sa tagal ng paggamit. Maaaring gamitin ang mga toro hanggang sa 15 taon, ang mga babae ay bahagyang mas maliit - hanggang 13-14 na taon.
Mga kalamangan at kahinaan ng lahi
Pinili ang pag-aanak ng mga toro at baka, may plano sa pag-aanak, kaya hindi mahirap maghanap ng isang purong hayop para sa pagpapalaki.
Gayunpaman, sa kabila nito, ang mga halatang pakinabang ng lahi ay mas malaki kaysa sa mga disadvantages.
Pagpapanatili at pangangalaga
Ang mga patakaran para sa pag-aalaga ng mga baka ng Charolais ay hindi gaanong naiiba sa mga patakaran para sa pag-iingat ng iba pang mga lahi ng baka. Ang mga toro at baka ay nangangailangan ng maluluwag, tuyo, malinis, mainit na kuwadra na may malinis at sariwang kumot sa lahat ng oras. Kailangan itong baguhin nang madalas hangga't maaari, mas mabuti araw-araw. Ito ay lalong mahalaga na ang mga hayop ay pinananatiling mainit sa taglamig upang walang mga draft sa kamalig, na maaaring makapagdulot ng sakit sa mga hayop. Ang kamalig ay kailangang ma-disinfect 2 beses sa isang taon, ginagamot ang mga dingding, sahig, at lahat ng kagamitan.
Ang kahalagahan ng pag-eehersisyo ay halos hindi matataya; nang walang paglalakad, ang mga baka ay mas malamang na magkaroon ng sipon, lumala, at bumababa ang produktibo. Sa taglamig, kinakailangan upang mapanatili ang isang sapat na antas ng pag-iilaw, kailangan mong i-on ang mga ilaw sa kamalig sa umaga at gabi, upang ang kabuuang tagal ng liwanag ng araw ay hindi bababa sa 12 oras. Ang artipisyal na pag-iilaw ay nagpapabuti sa kagalingan ng mga hayop, nagpapataas ng produktibidad, at nagpapataas ng tagumpay ng insemination.
Ano ang dapat pakainin
Kung walang maayos, kumpletong pagpapakain, hindi ka makakakuha ng magandang baka. Tanging kung ang hayop ay tumatanggap ng maraming pagkain ay maaari itong tumaba, na katangian ng lahi. Ang diyeta para sa mga baka ng Charolais sa tag-araw at taglamig ay magkakaiba.
Sa panahon ng tag-araw
Sa huling bahagi ng tagsibol at tag-araw, ang mga baka ng Charolais ay maaaring manginain ng sariwang damo at kumain ng mga sanga ng mga palumpong at puno.Ang mga toro, buntis at lactating na baka ay dapat pakainin ng concentrates at root vegetables, at bigyan ng 1-2 kg ng feed bawat araw.
Sa kalamigan
Sa taglamig, ang batayan ng diyeta ay tuyong dayami. Bukod pa rito, kailangan mong magbigay ng butil, concentrates, gulay at root crops, silage, at mixed feed. Parehong sa taglamig at sa tag-araw, kinakailangang bigyan ng mga suplementong mineral ang mga baka ng Charolais sa anyo ng asin, tisa, at mga premix.
Tubig
Ang mga hayop ay dapat tumanggap ng tubig 2-3 beses sa isang araw, umaga at gabi. Ang tubig ay dapat na sariwa at malinis, ang mga labi ay dapat ibuhos sa labas ng mga mangkok ng inumin upang ang likido ay hindi tumimik. Sa taglamig, kailangan mong magpainit ng tubig upang ang mga baka ay uminom ng mainit; sa tag-araw, sa kabaligtaran, kailangan mong bigyan ito ng malamig.
Panganganak at guya
Nabanggit na ang mga baka ng Charolais ay maaaring magkaroon ng mahirap na panganganak, dahil ang guya ay ipinanganak na malaki. Samakatuwid, kailangan mong naroroon sa kapanganakan at, kung kinakailangan, tulungan ang hayop. Kinakailangang tiyakin na ang guya ay umiinom ng colostrum pagkatapos ng kapanganakan, dahil ito ang susi sa kalusugan nito sa hinaharap. Ang mga baka ay tumatanggap ng mga guya nang walang problema at sinimulan silang alagaan kaagad pagkatapos ng kapanganakan.
Inirerekomenda na ang mga guya ay ipanganak sa huling bahagi ng taglamig o tagsibol, kung gayon ang mga sanggol ay magiging malakas, lumalaki, at hindi magkakasakit. Ang mga guya ay iniiwan sa kanilang mga ina sa loob ng 8-9 na buwan sa panahon ng pagpapastol.
Para sa pag-aanak, kailangan mong pumili ng mga purebred na hayop, toro at baka, upang mapanatili ang kadalisayan ng lahi. Sa kasong ito, dapat na iwasan ang inbreeding, kaya para sa pag-aasawa kinakailangan na pumili ng mga lalaki at babae na kabilang sa iba't ibang linya. Ang sire ay ginagamit nang masinsinan sa loob ng 2-3 taon. Kapag tumatawid sa mga toro ng Charolais at mga babaeng baka, ang mga krus ay nakuha na nailalarawan sa pamamagitan ng pinabilis na paglaki, laki, timbang, at produktibo.
Mga madalas na sakit
Ang mga baka ng Charolais ay mas malamang na magdusa mula sa mastitis, dahil ang mga guya ay nakatira sa tabi nila at umiinom ng gatas. Kung ang mga hayop ay inaalagaan ng tama, sila ay binibigyan ng pagkain at pinananatiling mainit. Kung tumayo sila sa isang tuyo at maliwanag na silid, maglakad-lakad, ang mga hayop ay hindi nagkakasakit, dahil mayroon silang malakas na immune system. Lumilitaw ang mga impeksyon kapag ang mga baka ng Charolais ay pinilit na tumayo sa isang marumi, mamasa-masa, malamig na silid at hindi pinapakain ng masama.
Ang paggamot sa mga sakit, tulad ng sa ibang mga lahi ng baka, ay pamantayan. Ngunit upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit, ang mga hayop ay nabakunahan at sinusunod ang mga patakaran ng pag-iingat at pagpapakain.
Ang lahi ng Charolais ng mga baka ay pinalaki sa loob ng 2 siglo. Sa panahong ito, ang iba't-ibang ay hindi nawala ang mga mahalagang katangian ng mamimili kung saan ito ay pinalaki. Alam na alam ng mga breeder ng baka ang mga kabutihan ng mga baka. Ang mga ito ay napakalaking, malaki, maagang pagkahinog. Tumaba sila, nagbabayad para sa kanilang feed, at nagbibigay ng masaganang gatas. Ang mga indibidwal na Charolais ay maaaring itago sa mga kabahayan o sa maliliit na bukid para sa karne at gatas. Ang tagal ng pag-iingat at paggamit ng mga indibidwal ay 15 taon, na itinuturing na isang mahabang panahon para sa mga baka.
