Ang Kostroma dairy at beef breed ng mga baka ay nanatiling isa sa pinakamahusay na domestic na mga baka sa loob ng halos 80 taon. Ang pangunahing bentahe nito ay mahusay na ani ng gatas, mataas na taba at protina na nilalaman sa gatas, mabilis na pagtaas ng timbang sa mga batang toro na ang mga produkto ay ginagamit para sa karne, at mataas na kalidad na katad kung saan ginawa ang mga sapatos. Ang lahi ng Kostroma ay hindi mapagpanggap, ngunit may mga tampok sa nilalaman nito na nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang mas detalyado.
- Kasaysayan ng lahi
- Mga katangian
- Hitsura
- Produktibidad
- Pangunahing kalamangan at kahinaan
- Pagpapanatili at pangangalaga
- Palaruan ng tag-init
- Pag-aayos ng lugar
- Mga kondisyon ng detensyon
- Regular na paglilinis ng mga stall at kagamitan
- Ano ang mga detalye ng pagpapakain?
- Mayroon bang anumang kahirapan sa pagpaparami?
- Mga sakit at pag-iwas
Kasaysayan ng lahi
Ang pagpili sa mga breeding ng baka ay nagsimula noong 1920s, nang ang mga breeding farm ay nilikha sa buong bansa. Ang isa sa mga nangunguna ay ang Karavaevo breeding farm sa rehiyon ng Kostroma. Sa kasagsagan ng Great Patriotic War noong 1941-1945, ang bansa ay nahaharap sa pangangailangan na magbigay ng pagkain sa harapan. Ang pamunuan ng estado ay nagtakda ng gawain para sa mga siyentipiko na pabilisin ang pagpaparami ng mga lahi ng baka na may hanay ng mga pakinabang: mataas na produktibo ng karne at pagawaan ng gatas, mabilis na pagtaas ng timbang sa mga batang hayop, kakayahang umangkop sa malamig, at mataas na antas ng kaligtasan ng mga supling.
Ang isang pangkat ng mga siyentipiko mula sa Karavaevo breeding farm, na kinabibilangan ng S. I. Shteiman, V. A. Shaumyan, N. A. Gorsky, ay pinili ang pinakamahusay na mga kinatawan ng mga lokal na baka, na mahusay na inangkop sa klimatiko na mga kondisyon ng Central Russia, at nagsagawa ng trabaho sa pagtawid nito sa Algauz , Swiss. , Kostroma Miskan at Babaev breed.
Bilang resulta, noong 1944, nakuha ang isang linya na may matatag na positibong katangian sa antas ng gene. Pinangalanan nila siyang Kostromskaya. Noong 1945, ang lahi ay opisyal na nakarehistro at inirerekomenda para sa pag-aanak sa mga rehiyon ng Kostroma, Yaroslavl, Ivanovo, pati na rin sa Belarus.
Mga katangian
Ang paglalarawan ng lahi ay ibinibigay batay sa mga panlabas na katangian (panlabas) at produktibong mga katangian. Tingnan natin ang mga ito nang mas malapitan.
Hitsura
Ang mga baka ng lahi ng Kostroma ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na konstitusyon ng katawan. Ang direksyon ng produksyon ay pagawaan ng gatas at karne. Ang mga panlabas na pamantayan ng lahi ng Kostroma ay ibinibigay sa talahanayan.
| Panlabas na tagapagpahiwatig | Paglalarawan |
| 1) Misa ng baka
Masa ng toro |
average - 600 kg, maximum - 850 kg;
average - 1200 kg, maximum - 1500 kg. |
| 2) Kulay ng amerikana | Gray, fawn, dark grey, gray-brown |
| 3) Hugis ng katawan | Pinahaba |
| 4) Bumalik | Malapad, malakas |
| 5) Dibdib | Makapangyarihan, mahusay na binuo |
| 6) Ulo | Katamtaman, maliit na noo, gulugod-lugod na balahibo sa noo |
| 7) Udder | Malaki ang sukat, regular na hugis tasa, cylindrical na lobe, mga utong sa pantay na distansya sa isa't isa |
 Mga binti |
Gitnang haba |
Ang mga hayop ng lahi ng Kostroma ay lumalaban sa lahat ng mga pangunahing sakit, halos hindi nagdurusa sa leukemia, at pinahihintulutan ang mga kondisyon ng panahon ng gitnang Russia.
Produktibidad
Ang mga baka ng lahi ng Kostroma ay gumagawa, sa karaniwan, hanggang sa 5 libong litro ng gatas bawat taon. Ang pinakamataas na nakamit na produktibo ng gatas ay 16 libong litro ng gatas bawat taon. Ang nilalaman ng taba ng gatas ay 3.8-4 porsiyento, ang nilalaman ng protina ay 3.3-4.0 porsiyento. Ang pagiging produktibo ng gatas ay tumatagal hanggang 20-22 taong gulang. Ang produktibidad ng karne ay ang ani ng karne sa pagkatay sa antas na 60-70 porsiyento. Sa edad na 6 na buwan, ang average na bigat ng mga guya ng toro ay 170 kilo, sa 1 taon 6 na buwan - 500 kilo.
Pangunahing kalamangan at kahinaan
Ang lahi ng Kostroma ay may higit na pakinabang kaysa sa mga kawalan. Ang lahi ay angkop para sa maliliit at katamtamang laki ng mga sakahan.
Pagpapanatili at pangangalaga
Kapag pinapanatili ang lahi ng Kostroma, imposibleng pahintulutan ang mga hayop na masikip. Sa maliliit na bukid, ipinapayong panatilihing walang tali ang mga hayop.
Palaruan ng tag-init
Sa tag-araw, ang mga alagang hayop ay dinadala sa natural na pastulan. Para sa lahi ng Kostroma, mahalagang sundin ang rehimen ng pagpapakain at pagtutubig. Ang isang butas ng tubig ay nakaayos humigit-kumulang sa gitna ng pastulan. Pinahihintulutan ng lahi ang paglipat mula sa isang uri ng pagpapakain sa isa pa nang hindi nagkakaroon ng mga problema sa pagtunaw. Gayunpaman, sa taglagas inirerekomenda na bawasan ang oras ng paglalakad nang paunti-unti.
Sa malalaking sakahan, ang mga hayop ay binibigyan ng isang lugar sa labas, sa timog na bahagi ng gusali ng sakahan. Ang lugar ng lugar ng tag-init ay kinakalkula batay sa pamantayan para sa pag-iingat ng mga baka - 8 metro kuwadrado bawat ulo. Ang bahagi ng site ay dapat na nasa ilalim ng isang canopy mula sa init ng tag-init. Ang mga mangkok ng inumin ay gawa sa materyal na madaling linisin. Ang site ay binibigyan ng slope patungo sa isang tubo para sa pagkolekta at pagdiskarga ng wastewater sa isang sump.
Pag-aayos ng lugar
Maipapayo na gumawa ng mga gusali ng sakahan o kamalig na gawa sa ladrilyo o mula sa mga bagong materyales, halimbawa, mga sandwich panel. Dahil ang lahi ay lumalaban sa malamig, ang pagpainit ng mga sakahan ay hindi maaaring gamitin, ngunit ito ay ibinibigay sa disenyo kung sakaling may malamig na taglamig. Ayon sa mga pamantayan sa pabahay, ang mga baka ng gatas ay nangangailangan ng isang lugar na 1.72 hanggang 2.3 metro kuwadrado.
Ang dayami, sawdust o peat ay ginagamit bilang bedding. Ang bedding ay pinapalitan araw-araw. Ang dami ng dayami para sa kama ay 5 kg bawat hayop bawat araw.
Mga kondisyon ng detensyon
Ang temperatura sa kamalig sa taglamig ay hindi dapat mahulog sa ibaba 10 degrees Celsius. Ang pinakamainam na kamag-anak na kahalumigmigan ng hangin ay hindi mas mataas kaysa sa 75%, kung hindi man ay posible ang mga paglaganap ng mga sakit na viral. Bilang karagdagan, kapag nag-iingat ng mga baka, mahalagang mapanatili ang rate ng sirkulasyon ng hangin sa silid:
- sa tagsibol, taglamig at taglagas - 0.5 metro bawat segundo;
- sa tag-araw - 1.0 metro bawat segundo.
Sa malalaking sakahan, mahalagang subaybayan ang konsentrasyon ng mga nakakalason na gas sa kamalig: carbon dioxide - hindi hihigit sa 0.2 porsiyento, ammonia - hindi hihigit sa 10 milligrams bawat metro kubiko ng hangin, ang mga bakas ng hydrogen sulfide ay katanggap-tanggap.
Regular na paglilinis ng mga stall at kagamitan
Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga impeksyon, ang sahig sa mga stall ay nililinis araw-araw gamit ang mga kagamitan sa scraper; ang pataba ay maaaring hugasan ng isang malakas na daloy ng tubig sa isang espesyal na kanal - isang sisidlan ng pataba. Sa maliliit na sakahan, nililinis ang mga basura gamit ang mga pala at dinadala gamit ang mga wheelbarrow sa isang espesyal na lugar para sa pag-iimbak ng pataba. Maglatag ng bagong kama. Ang mga umiinom at nagpapakain ay hinuhugasan araw-araw gamit ang sabon sa paglalaba.
Ano ang mga detalye ng pagpapakain?
Sa tag-araw, ang mga hayop ay nangangailangan ng makatas na damo; nakukuha nila ito sa pamamagitan ng libreng pastulan. Sa taglamig, ang pangunahing bahagi ng feed ay magaspang na bulk feed: hay ng legumes o cereal-legume grasses. Ang mga gulay ay idinagdag sa pagkain: pinakuluang patatas, fodder beets, kalabasa, karot.
Mayroon bang anumang kahirapan sa pagpaparami?
Ang mga inahing baka ay hindi dapat pahintulutang magparami bago ang edad na 15 buwan. Ang mga inahing baka ay dapat magkaroon ng kanilang mga unang guya nang hindi mas maaga kaysa sa 2 taong gulang, kung hindi, ang kanilang ani ng gatas ay hindi magiging mataas. Ipinanganak ang mga inahing baka na tumitimbang ng 28-33 kilo, mga toro - 25-30 kilo.
Mga sakit at pag-iwas
Ang mga bakuna ay binuo laban sa mga mapanganib na sakit - sakit sa paa at bibig, anthrax, rabies, na maaaring maipasa sa mga tao. Ang pagbabakuna ay sapilitan ayon sa karaniwang tinatanggap na kalendaryo. Ang iba pang mga sakit na posible kapag nag-aalaga ng mga baka ay nasuri batay sa mga pagsusuri. Ang bawat baka ay dapat magkaroon ng pasaporte ng mga pagbabakuna at pagpaparehistro ng mga nakaraang sakit.
Sa Karavaevo breeding farm, isinasagawa ang trabaho na may 14 na linya ng pagpili - mga pagpapabuti sa lahi ng Kostroma. Ang mga bagong namamana na linya ng mga baka ng Kostroma ay nangangako para sa pag-aanak - lettuce KTSK 83, karo KTSK 101, strongman KTSK 84. Ang mga baka ng Kostroma mismo ay hindi nawawalan ng katanyagan para sa pagpapanatili sa mga rural na lugar, ayon sa mga pagsusuri, ang kanilang gatas ay ang pinaka masarap.
