Paglalarawan at katangian ng mga baka ng Holstein-Friesian, ang mga nilalaman nito

Ang lahi ng Holstein-Friesian ay lubos na produktibo at ito ang pinakalaganap sa Estados Unidos at Canada sa loob ng lahi nito. Ang mga baka ng Holstein-Friesian ay pangunahing pinapalaki para sa paggawa ng gatas. Ang pangalawang direksyon ay karne, ngunit sa kondisyon na ang mga hayop ay binibigyan ng wastong pangangalaga, kabilang ang isang tamang formulated diet. Bilang resulta, posible na makakuha ng makabuluhang dami ng mataas na kalidad na karne.

Kasaysayan ng pag-aanak

Ang iba't ibang ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Dutch at Black-and-White na mga lahi. Ang lahi ng Aleman ay dinala noong ika-1 siglo AD. e. hanggang Frisia, na ngayon ay sumasakop sa mga teritoryo ng North Holland, Friesland at Groningen. Ang mga lokal na baka ay magaan ang kulay, habang ang mga imported ay itim. Bilang resulta ng kanilang pagpaparami, ipinanganak ang mga motley na guya, na tinawag na Holstein-Friesian.

Ang panimulang punto para sa aktibong pag-aanak ng baka ay ang pagkuha ng isang Dutch na baka ng isang Amerikanong nagngangalang Chenery. Siya ang nagsimulang magsagawa ng unang gawain sa pagpili noong 1852. Ang lahi ay naging laganap dahil sa mataas na produktibidad at kakayahang umangkop sa mga bagong kondisyon ng pamumuhay.

Sa Holland, ang mga baka ay hindi napabuti, ngunit sa USA at Canada binigyan nila ito ng espesyal na pansin. Ang pangunahing direksyon ay upang madagdagan ang dami ng ani ng gatas at mga produkto ng karne. Pagkalipas ng ilang taon, nilikha ang Society of Breeders for the Breeding of Holstein-Friesian Cattle, ang pinuno nito ay ang nabanggit na Chenery. Pagkalipas ng isang taon, ang lahi ay naging laganap sa labindalawang estado. Kasabay nito, ang isang stud book para sa lahi ay nai-publish.

Hitsura at katangian ng lahi ng Holstein

Ang lahi ay may mga natatanging tampok - parehong hitsura at karakter. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang sari-saring kulay, malaking sukat at kapangyarihan. Ang pinakakaraniwang kulay ay itim at puti, mas madalas na may pinagsamang pula. Ang huling opsyon ay dati ay hindi kanais-nais, at ang mga naturang baka ay pinutol. Gayunpaman, nang maglaon ay kinilala sila bilang nakakatugon sa pamantayan at nagsimulang i-breed.

Paglalarawan

Ang panlabas ng hayop ay nakikilala sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:

1. Malaking hugis wedge na katawan.
2. Malapad na dibdib.
3. Mahabang paa.
4. Napakalaking pelvis.
5. Volumetric na ibabang likod.
6. Kurbadong likod.
7. Pinahabang leeg, pinahabang ulo (mas malaki sa mga lalaki).
8. Malaking udder na may maliliit na utong.
9. Ang kulay ay itim at puti o pula at motley (sa Germany).
10. Kakulangan ng mga sungay.
11. Ang pagkakaroon ng bahagyang umbok sa likod.
12. Ang taas ay 145 sentimetro para sa isang baka, 160 sentimetro para sa isang toro.
13. Ang lalaki ay tumitimbang ng halos 900 kilo (maximum na 1.5 tonelada), ang mga babae, sa karaniwan, ay tumitimbang ng 800 kilo.
14. Magandang kalusugan (kung ang mga kondisyon ng pagpigil ay tumutugma sa pamantayan).
15. Mahilig sa pagkain (nangangailangan ng well-formulated diet).

Ang lahi ay hindi kilala sa tibay nito - ang mga hayop ay hindi maganda sa mainit na panahon. Sa ganitong mga kondisyon, bumababa ang mga rate ng ani ng gatas. Salamat sa gawaing pag-aanak, posible na makamit ang mas mataas na pagtitiis. Ang pagpapabuti ng mga katangian ng lahi ay nagpapatuloy hanggang sa araw na ito. Ang mga hayop ay hinihingi sa mga tuntunin ng mga kondisyon ng pamumuhay: regular na pagsasahimpapawid at bentilasyon, masusing paglilinis ng mga lugar.

Ang lahi ay paiba-iba. Halimbawa, sa ilalim ng impluwensya ng stress o hindi pagsunod sa mga panuntunan sa pangangalaga baka mawalan ng gatas. Kung ang isang hayop ay hindi nasisiyahan sa isang bagay, maaari itong matumba sa isang lalagyan ng tubig o pagkain. Ang pinakamahalagang katangian ng anumang lahi ay ang pagiging produktibo nito. Ang parehong karne at gatas ay nakuha mula sa Holstein-Friesian, kaya ang productivity indicator ay nahahati sa dalawang uri.

Partikular na magagandang resulta sa mga tuntunin ng ani ng gatas, kung saan ang mga Holstein ay lalong pinahahalagahan.

Produktibidad ng gatas

Ang ani ng gatas ay umaabot sa 20 litro kada araw na may wastong pangangalaga at balanseng diyeta. Ang maximum ay 45 litro ng gatas bawat araw.Gumagawa sila ng hanggang 7.3 libong litro ng gatas bawat taon. Ang taba ng nilalaman ng produkto ay 3.8%.

Ang dami ng gatas ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan:

• nutrisyon ng baka;
• edad;
• bilang ng mga kapanganakan (ang napakabata na mga inahing baka ay nagpapakita ng mga mahihirap na resulta, dahil ang kanilang udder ay hindi sapat na binuo, ngunit ang mahusay na pagganap ay nananatili hanggang sa ikaanim na calving);
• panahon ng paggagatas;
• tirahan;
• genetika;
• seasonality;
• kulay ng amerikana (ang mga pula-at-puting baka ay gumagawa ng mas kaunting gatas kaysa sa kanilang mga itim-at-puting katapat).

Produktibo ng karne

Ang mga batang indibidwal hanggang sa isang taon ay tumataas sa 65-70% ng bigat ng mga adult na baka. Sa edad na dalawang taon, ang mga toro ay tumitimbang ng humigit-kumulang 500 kilo (na may tamang formulated diet). Ang bigat ng isang may sapat na gulang na toro ay nag-iiba mula 850 hanggang 900 kg.

Mga disadvantages at advantages

Mga tampok ng pagpapanatili at pangangalaga

Upang maging komportable ang mga baka, hindi magkasakit at magpakita ng magagandang resulta sa mga tuntunin ng ani ng gatas, kailangan silang bigyan ng normal na kondisyon ng pamumuhay:

1. Regular at masusing paglilinis ng mga lugar kung saan pinananatili ang mga indibidwal.
2. Pagkakaroon ng bentilasyon at air conditioning.
3. Hindi pinapayagan ang mga draft.
4. Ang mga hayop ay hindi dapat malantad sa stress.
5. Ang inirerekomendang uri ng pabahay ay ang loose-box housing.
6. Wastong pangangalaga para sa isang bagong panganak. Maingat na kalinisan (mahina ang immune system, kaya ang katawan ay madaling kapitan ng mga impeksyon).
7. Sa unang dalawang linggo, ang mga guya ay iniangkop sa mga panlabas na kondisyon.Ang lugar kung saan naganap ang panganganak ay dapat tratuhin ng mga disinfectant.

Pagpaplano ng diyeta

Depende sa edad ng hayop, ang uri ng pagkain na kinakain nito ay naiiba:

• Ang mga buwang gulang na guya ay kumakain ng colostrum;
• sa dalawang buwan ang mga batang hayop ay kumakain ng mga ugat na gulay, oatmeal, at pinakuluang patatas;
• sa apat na buwan ang mga guya ay inililipat sa hay at butil na pinaghalong;
• para sa anim na buwan ang diyeta ay binubuo ng hay, root crops, silage at concentrates.

Ang diyeta ng mga baka sa panahon ng paggagatas ay kinabibilangan ng:

• tuyong pagkain (butil, buto at pagkain ng karne, concentrates);
• gulay, silage, berdeng damo, ugat na gulay;
• hay, dayami, cake, bran, haylage (nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract).

Upang mapabuti ang nilalaman ng taba ng gatas, ang mga baka ay binibigyan ng sunflower meal at mixed feed. Upang madagdagan ang ani ng gatas, dapat kang magdagdag ng mga karot, pulot, at patatas sa menu.

Pag-aanak

Bago simulan ang pag-aanak, kailangan mong ayusin ang isang silid para sa mga baka. Ang lugar nito ay tinutukoy depende sa nakaplanong hayop at ang pagkakaroon ng libreng espasyo. Ang kamalig ay dapat na matatagpuan labinlimang metro mula sa isang gusali ng tirahan at dalawampung metro mula sa mga mapagkukunan ng tubig. Ang isang makatwirang solusyon ay ilagay ang kamalig sa tabi ng hardin upang gawing mas madali ang pagtatapon ng pataba.

Maipapayo na ang silid ay may attic. Ang lugar ng kamalig para sa isang indibidwal ay labing walong metro kuwadrado. Sa mas malaking bilang ng mga baka, sapat na ang anim na metro kuwadrado bawat hayop (siyam na may mga guya).

Ang silid ay dapat may mga feeder, isang lugar para sa daanan, isang drain para sa basura, at bentilasyon. Ang mga dingding ng kamalig ay gawa sa mga ladrilyo. Ang kongkretong sahig ay tumataas ng sampung sentimetro sa ibabaw ng lupa at nakaposisyon sa isang bahagyang anggulo upang maubos ang basura. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa mga hayop ay 10-15 degrees.

Ang lahi ng Holstein ay pinalaki pareho sa dalisay nitong anyo at halo-halong may iba pang mga kulay. Ang ilalim na linya ay ang pagmamana ng pagawaan ng gatas ay ipinasa sa linya ng lalaki. Sa isang malaking sukat, ang mga baka ay pinalaki ng artipisyal, ngunit sa pribadong pagsasaka, ang pagtawid ay natural na nangyayari. Ang average na bigat ng mga guya ay 38 kilo (heifers - 35).

Mga sakit at ang kanilang paggamot

Ang lahi ay may malakas na kaligtasan sa sakit, ngunit kung ang mga patakaran ng pangangalaga ay hindi sinusunod, ang mga sakit tulad ng:

• necrobacteriosis;
• leptospirosis.

Ang antibacterial therapy ay inireseta para sa paggamot. Kung may mga draft sa kamalig, ang mga hayop ay nagkakaroon ng mastitis. Ginagamit din ang mga antibiotic para sa paggamot, na itinuturok sa mga apektadong lugar gamit ang isang catheter. Ang lahi ng Holstein-Friesian ay sikat sa pagiging produktibo nito - parehong karne at pagawaan ng gatas. Ang pag-iingat sa mga baka na ito ay nangangailangan ng mga gastos sa paggawa at pananalapi, ngunit sa mabuting pangangalaga, ang mataas na ani ng gatas ay higit pa sa makakabawi sa mga gastos.