Ang Quince ay isang palumpong na puno. Maaari itong lumaki hanggang limang metro. Ang mga prutas ay malupit, ang ibabaw ay may texture, ang laman ay malapot, matamis, maasim. Ang mga ito ay hugis tulad ng isang mansanas o isang kulay-lemon na peras. Sila ay hinog sa kalagitnaan ng tag-araw at Agosto. Ang lasa ay napaka hindi pangkaraniwan, mas mainam na huwag kainin ang mga ito nang hilaw. Tatalakayin ng materyal kung bakit kapaki-pakinabang ang quince, para kanino eksakto, kung paano gamitin ito, at kung ano ang lutuin mula dito.
- Komposisyon, nilalaman ng calorie, bitamina at mineral
- Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas
- Karaniwang halaman ng kwins
- Mga galit
- Hapon
- Intsik
- Paano pumili at mag-imbak ng halaman ng kwins
- Pangkalahatang epekto sa katawan
- Sa mga daluyan ng dugo at puso
- Para sa digestive system
- Para sa genitourinary system
- Para sa nervous system
- Sa anyo ng pag-iwas sa kanser
- Mga benepisyo ng halaman ng kwins para sa mga kababaihan
- Pagbubuntis
- Sa panahon ng menopause
- Para sa pagbaba ng timbang
- Para sa lalaki
- Para sa mga bata
- Para sa anong mga sakit ang inirerekomendang gamitin?
- Diabetes
- Para sa mga sakit sa gastrointestinal
- Para sa bronchitis
- Para sa sipon
- Para sa bronchial hika
- Para sa anemia
- Para sa periodontitis
- Para sa mga sakit sa bato
- Ano ang maaari mong kainin?
- Mga pakinabang ng dahon ng halaman ng kwins
- Mga buto ng prutas
- Sapal ng prutas
- Mga sikat na recipe ng tradisyonal na gamot
- Halaman ng kwins at pinatuyong prutas na compote
- Jus ng kwins
- Quince tea
- Quince jelly
- Marmelada
- Jam ng kwins
- Pagbubuhos ng mga dahon
- Hemostatic decoction ng sariwa o tuyo na mga buto
- Quince sa cosmetology
- Mga losyon at maskara para sa mukha at kamay
- Pagbubuhos laban sa seborrhea
- Contraindications para sa paggamit at pinsala sa prutas
Komposisyon, nilalaman ng calorie, bitamina at mineral
Ang prutas ay may mayaman, iba't ibang komposisyon:
- mga acid ng organikong pinagmulan - malic, citric, tartaric;
- monosaccharides - glucose, fructose;
- tanning compounds;
- bitamina - C, grupo B, A, PP;
- protectins;
- gum;
- dextrins;
- mga organikong compound - glycine, lysine, arginine, proline;
- mga elemento - iron, sodium, nickel, potassium, manganese, cobalt, phosphorus, copper;
- flavonoid;
- triglyceride.
Ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman ng 0.6 gramo ng protina, 0.5 gramo ng taba, 9.6 gramo ng carbohydrates. Ang bilang ng mga kilocalories ay 48 bawat daang gramo.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas
Ang mga gintong mansanas ay naglalaman ng maraming sustansya. Ang kanilang mga benepisyo ay napakahalaga. Naglalaman ang mga ito ng beta-carotene, na tumutulong sa pagpapabuti ng paningin. Ang sangkap ay kapaki-pakinabang din para sa pag-iwas sa mga malubhang sakit - glaucoma, katarata.
Karaniwang halaman ng kwins
Ang katas ng prutas at pulp ay may paglambot at pagbabagong-buhay na epekto. Ito ay ipinahiwatig para sa paninigas ng dumi at pagkalason ng katawan, dahil ito ay isang laxative na may banayad na epekto.
Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming mga compound ng pectin, na tumutulong sa normal na paggana ng tiyan. Ang prutas ay ipinahiwatig para sa paglilinis ng katawan ng mga bulate at mga parasito. Pinapabuti din ng kwins ang paggana ng puso at ibinabalik sa normal ang pulso.
Mga galit
Ang iba't-ibang ay binuo ng Pranses. Mabilis siyang sumunod. Ito ay ginagamit bilang isang gamot - ang katas ay tumutulong sa pag-alis ng namamagang lalamunan. Nililinis din ng juice ang respiratory system ng mucus. Ang mga prutas ay ipinahiwatig para sa paglilinis ng mga bituka ng basura at mga lason. Ang decoction ay lumalaban sa dumudugo na gilagid at stomatitis. Pinapaginhawa ang heartburn sa panahon ng pagbubuntis.
Hapon
Ang iba't-ibang ay mayaman sa nilalaman ng pectin. Tumutulong sila sa pag-alis ng mabibigat na metal na mga asing-gamot at lason mula sa mga panloob na organo.
Ang halaman ng kwins ay inirerekomenda para sa mga taong may pinababang kaligtasan sa sakit. Maaari nitong mapahusay ang mga pag-andar ng proteksiyon ng katawan at labanan ang mga impeksiyon. Ang iron content ay nagpapataas ng hemoglobin sa dugo. Ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa pagkahilo, kahinaan, at pagkapagod.
Intsik
Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking prutas na umaabot sa 1.5 kilo. Ang komposisyon ay naglalaman ng bitamina C, iron, calcium, pectin. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi mawawala. Ang mga prutas ay nag-normalize ng sikolohikal na background ng isang tao, nagpapataas ng paglaban sa stress, at mapabuti ang pagtulog.
Paano pumili at mag-imbak ng halaman ng kwins
Ang produkto ay may madilim na dilaw o lemon na kulay. Ang aroma ay hindi karaniwan, ngunit kaaya-aya. Ito ay nakapagpapaalaala sa amoy ng isang hindi hinog na peras na may mga pahiwatig ng pampalasa, bulaklak at balat ng puno. Paano pumili at mapanatili ang mga gintong mansanas:
- kumuha ng malalaking matitigas na specimen mula sa tindahan;
- ang kulay ay dapat na isang pare-parehong dilaw na lilim;
- isang mahalagang criterion para sa pagkahinog ay ang kawalan ng mga berdeng spot;
- kung ang prutas ay may mga dents, dapat itong kainin kaagad, kung hindi, ito ay masira;
- Sa bahay, ang mga prutas ay hinuhugasan upang alisin ang himulmol mula sa ibabaw;
- nakabalot sa polyethylene at nakaimbak sa isang malamig na lugar hanggang sa 60 araw;
- Ang mga peras ay hindi dapat ilagay malapit sa isa't isa, dahil ang produkto ay mabilis na magsisimulang mahinog at malapit nang masira.
Pangkalahatang epekto sa katawan
Ito ay hindi mapapalitan at kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mga kalalakihan, kababaihan, at mga bata.
Sa mga daluyan ng dugo at puso
Ang fruit juice ay ipinahiwatig para sa cardiovascular pathologies. Pinalalakas nito ang mga pader ng vascular, pinatataas ang tibay ng kalamnan ng puso, nililinis ang dugo at binabawasan ang hina ng mga daluyan ng dugo.
Para sa digestive system
Sa loob ng 1 buwan, salamat sa pang-araw-araw na pagkonsumo ng prutas, ang bituka microflora ay naibalik pagkatapos ng paggamot na may antibiotics. Ang mga tannin at catechin ay nakayanan ang talamak na tibi. Tinatanggal din nila ang mga carcinogens at toxins.
Para sa genitourinary system
Ang produkto ay ginagamit para sa cystitis, dahil ito ay may binibigkas na mga katangian ng diuretiko.
Para sa nervous system
Salamat sa konsentrasyon ng mga antioxidant, ang quince ay may positibong epekto sa nervous system, calms at relaxes. Tumutulong na labanan ang stress, pinapalakas ang iyong kalooban, at binibigyan ka ng sigla.
Sa anyo ng pag-iwas sa kanser
Ang mga phenol at antioxidant ay nagpapataas ng resistensya ng katawan at nilalabanan ang pagdami ng mga selula ng kanser.
Mga benepisyo ng halaman ng kwins para sa mga kababaihan
Ang mga gintong mansanas ay maaaring panatilihin ang katawan ng babae sa magandang hugis.
Pagbubuntis
Habang nagdadala ng isang bata, ang isang babae ay inirerekomenda na kumain ng prutas. Naglalaman ito ng pyridoxine. Ito ang pinakamahusay na hakbang upang maiwasan ang atake sa puso. Maaaring alisin ng sangkap ang pamamaga, maiwasan ang paglitaw ng ischemia, at gawing normal ang metabolismo. Ang produkto ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng bitamina C. Ito ay tumutulong sa iron na masipsip at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.
Ang mga pinakuluang prutas ay tumutulong sa paglaban sa toxicosis. Salamat sa mga diuretic na katangian nito, ang hindi kinakailangang likido ay tinanggal mula sa katawan at ang pamamaga ay nabawasan.
Sa panahon ng menopause
Sa mga panahon ng hormonal imbalances, nangyayari ang mabigat na regla. Dahil dito, ang hemoglobin ay bumababa nang husto. Ang mga prutas ay nakakatulong na huminto sa pagdurugo, palakasin ang mga pader ng vascular, at palitan ang suplay ng mga pulang selula. Pinapatahimik din ang nerbiyos.
Para sa pagbaba ng timbang
Ang prutas ay naglalaman ng maraming hibla. Ito ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Ang mga prutas ay walang kolesterol at kaunting mga fatty acid. Pinapabuti nila ang panunaw, pinipigilan ang gana sa pagkain at binabad ang katawan.
Para sa lalaki
Salamat sa mga bitamina at microelement na nilalaman, ang mga antas ng cortisol ay na-normalize at tumataas ang paglaban sa stress. Pinipigilan ng kwins ang paglitaw ng mga plake ng kolesterol, pinipigilan ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo at pinapabuti ang potency, at pinipigilan ang pamamaga sa prostate gland.
Para sa mga bata
Ang produkto ay kinakailangan lalo na para sa isang bata, lumalaking organismo. Ang kwins ay naglalaman ng maraming pectin, organic acids, at enzymes. Ang lahat ng mga bitamina ay direktang nakakaapekto sa pag-unlad ng bata.
Ang regular na pagkonsumo ng halaman ng kwins ay nagpapabuti sa aktibidad ng kaisipan, nagpapataas ng kaligtasan sa sakit, at may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract. Inirerekomenda na ibigay sa mga bata na may mga virus at sipon.
Para sa anong mga sakit ang inirerekomendang gamitin?
Tingnan natin kung para saan ang quince. Ito ay natatangi dahil ito ay may malakas na restorative effect sa buong katawan.
Diabetes
Ito ay isa sa ilang mga prutas na maaaring ubusin kung ikaw ay may diabetes. Ito ay mababa sa asukal at may mababang glycemic index. Ang produkto ay tumutulong sa pagtagumpayan ng patolohiya. Ang kwins ay may masaganang komposisyon na hindi maihahambing sa iba pang mga pananim na prutas. Salamat sa hibla, bumabagal ang pagsipsip ng glucose at ang pagpasok nito sa dugo. Ang kwins ay unibersal para sa mga diabetic dahil hindi nito nawawala ang pagiging kapaki-pakinabang nito sa panahon ng paggamot sa init.
Para sa mga sakit sa gastrointestinal
Ang sabaw ng kwins ay gumaganap bilang isang gamot na bumabalot para sa anumang mga paglihis sa normal na paggana ng tiyan.
Para sa bronchitis
Ang gintong mansanas ay may expectorant effect. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sipon at dry cough syndrome. Ang mga mahahalagang langis na nasa balat ay lumalaban sa mga mikrobyo at pinipigilan ang pagkalat ng mga virus.
Para sa sipon
Ang mataas na konsentrasyon ng bitamina C ay nagdaragdag sa mga pag-andar ng proteksyon ng katawan at tumutulong na labanan ang mga impeksyon. Ang 100 gramo ay naglalaman ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C.
Para sa bronchial hika
Ang pagbubuhos ng dahon ay maaaring mabawasan at matigil ang mga pag-atake. Inihanda ito tulad nito: 5 gramo ng mga dahon ay ibinuhos sa 250 mililitro ng tubig, pinakuluan sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 20 minuto. Uminom ng 4 beses sa isang araw, 2 kutsara. Ilagay sa refrigerator at itago nang hindi hihigit sa 3 araw.
Para sa anemia
Nakakatulong ang syrup sa anemia. Gupitin ang isang hinog na gintong mansanas, magdagdag ng tubig at lutuin hanggang sa lumambot ang mga piraso. Pagkatapos ay pisilin ang katas at pakuluan ito.
Para sa periodontitis
Ang mucilage ng mga buto ay nagpapagaan ng pamamaga ng gilagid. Ang 10 gramo ng mga buto ay ibinuhos ng 200 mililitro ng maligamgam na tubig at inalog ng 7 minuto. Ang mga lotion ay ginawa mula sa nagresultang timpla. Ang mga buto ay dapat buo.
Para sa mga sakit sa bato
Ang produkto ay may diuretikong epekto, kaya ito ay ipinahiwatig para sa mga pathologies ng bato. Ang isang decoction ay inihanda mula sa mga dahon, na lasing ng tatlong beses sa isang araw, 1 malaking kutsara.
Ano ang maaari mong kainin?
Hindi lamang prutas ang kinakain nila, kundi pati na rin ang mga dahon at buto.
Mga pakinabang ng dahon ng halaman ng kwins
Ang mga sariwa o tuyo na dahon ay niluluto at iniinom bilang tsaa o decoction. Ang mga dahon ay tumutulong sa mga sakit sa atay, mga pathology ng digestive tract, at pancreas. Tumutulong na ihinto ang pagdurugo mula sa mga hiwa. Labanan ang sipon, trangkaso, brongkitis. Ang paghuhugas ng iyong bibig gamit ang isang decoction ay nagpapanumbalik ng mga gilagid.
Mga buto ng prutas
Ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang ay mahalaga para sa mga kababaihan. Ang uhog na nakapaloob sa ibabaw ay humihinto sa pagdurugo ng matris.
Sapal ng prutas
Gumagawa ito ng isang mahusay na trabaho ng pag-alis ng labis na likido at pinapawi ang pamamaga sa pagpalya ng puso at bato.
Mga sikat na recipe ng tradisyonal na gamot
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng prutas.
Halaman ng kwins at pinatuyong prutas na compote
Ang mga prutas ay dinurog at ang mga tuyong prutas ay hinuhugasan. Ibuhos ang tubig na kumukulo, magdagdag ng kaunting buhangin at pakuluan ng 25 minuto. Pagkatapos ay umalis ng 1 oras.
Jus ng kwins
Kapag ang prutas ay pinakuluan, ang katas ay ihihiwalay sa pulp at idinagdag ang butil na asukal. Ang kumbinasyon ng quince juice na may apple juice ay kawili-wili.
Quince tea
Kakailanganin mo ang pinatuyong prutas, mansanas at raspberry sa ratio na 1:1. Ang halo ay hinalo. Upang magluto, kumuha ng kalahating kutsara at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, magdagdag ng pulot.
Quince jelly
Ang mga tinadtad na hiwa ay inilalagay sa isang kasirola at pinakuluan sa tubig hanggang malambot. Ang pulp ay dumaan sa cheesecloth. Ang asukal ay idinagdag sa nagresultang juice - 750 gramo bawat litro. Ilagay sa apoy at lutuin hanggang lumapot ang timpla. Sa dulo, magdagdag ng sitriko acid, ibuhos sa mga hulma at palamig.
Marmelada
Ang halaman ng kwins ay inihurnong at dumaan sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng buhangin at talunin hanggang makinis. Pagkatapos ay lutuin hanggang lumapot ang timpla. Ilagay sa isang patag na ibabaw, hintayin itong lumamig at gupitin. Mag-imbak sa mga lalagyan ng salamin.
Jam ng kwins
Ang mga gintong mansanas ay pinutol, pinakuluan sa loob ng 10 minuto, ibinuhos ng sugar syrup at iniwan ng 4 na oras. Pagkatapos ay lutuin hanggang maluto.
Pagbubuhos ng mga dahon
Ang 1 kutsara ay ibinuhos ng 500 gramo ng tubig na kumukulo at pinahihintulutang tumayo ng 1 oras. Uminom ng kalahating baso ng tatlong beses sa isang araw. Nakakatulong ito sa ubo at pulmonya. Ang epekto ay kapansin-pansin pagkatapos ng 2-5 araw.
Hemostatic decoction ng sariwa o tuyo na mga buto
Ibuhos ang 1 kutsara ng mga buto sa isang basong tubig at lutuin ng 5 minuto.
Quince sa cosmetology
Ang mga prutas ay ginagamit hindi lamang para sa mga layuning panggamot at pagluluto, kundi pati na rin bilang mga kosmetiko na sangkap at maskara.
Mga losyon at maskara para sa mukha at kamay
Inirerekomenda para sa mamantika na balat at mga taong may pinalaki na mga pores. Upang gawin ang losyon, talunin ang protina ng manok, magdagdag ng kaunting camphor alcohol, cologne at quince juice sa pantay na dami. Ang produktong ito ay ginagamit upang gamutin ang balat araw-araw. Bilang isang resulta, ang balat ay magiging refresh, malambot, makinis, at ang mga pores ay makitid.
Ang maskara ay inihanda tulad ng sumusunod: sariwang prutas ay durog sa isang i-paste. Ang halo na ito ay inilapat sa mukha at leeg, iniwan ng isang-kapat ng isang oras at hugasan ng maligamgam na tubig. Kailangan mong ilapat ang maskara ng 15 beses.
Pagbubuhos laban sa seborrhea
Ang isang sabaw ng mga dahon ay nagpapakulay ng kulay-abo na buhok at nag-aalis ng balakubak. Ang 200 gramo ng mga dahon ay ibinuhos ng dalawang litro ng tubig na kumukulo at iniwan ng 1 oras. Pagkatapos ay banlawan ang iyong buhok ng tatlong beses sa isang linggo.
Contraindications para sa paggamit at pinsala sa prutas
Kung mayroon kang mga problema sa tiyan o bituka, hindi ka dapat kumain ng hilaw na halaman ng kwins. Kung may pare-pareho ang stress sa vocal cords, kailangan mong limitahan ang pagkonsumo ng mga gintong mansanas.
Bawal kumain ng prutas kung mayroon kang pleurisy at talamak na tibi. Lalala lamang nito ang sakit. Ang kwins ay isa sa pinakamalusog na prutas. Ito ay may malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na epekto para sa mga tao. Pinalalakas nito ang immune system at may kapaki-pakinabang na epekto sa genitourinary system, puso, at mga daluyan ng dugo.