TOP 40 na kakaibang prutas na may mga pangalan at paglalarawan, mga lasa ng prutas

Kapag bumisita sa malalayong bansa sa unang pagkakataon, maraming mga turista ang nahaharap sa isang kasaganaan ng mga kakaibang prutas, ang mga pangalan na hindi pa nila narinig. Upang maunawaan ang gayong mga prutas at ang kanilang panlasa, sulit na pag-aralan ang kanilang mga katangian. Nasa ibaba ang TOP 40 na kakaibang prutas na may mga pangalan at paglalarawan. Makakatulong ito sa iyo na malaman kung saan sila lumalaki, ang kanilang mga katangian ng panlasa at mga tuntunin ng pagkonsumo.

Durian

Ang prutas na ito ay may hindi regular na hugis-itlog at natatakpan ng matutulis na mga tinik. Sa ilalim ng balat ay may malapot na sapal na may kakaibang lasa. Ang durian ay tinatawag na "hari ng mga prutas". Kasabay nito, mayroon itong binibigkas na amoy ng ammonium. Ito ay napakatindi na ang fetus ay ipinagbabawal na dalhin sa isang eroplano o dalhin sa mga silid ng hotel. Ang mga abiso malapit sa pasukan ay nagsasabi nito. Bukod dito, ang prutas na ito ay naglalaman ng maraming bitamina at sustansya.

Ang mga taong gustong sumubok ng durian ay dapat sumunod sa mga sumusunod na alituntunin:

1. Hindi mo dapat subukang piliin ang prutas sa iyong sarili. Ito ay lalong mapanganib na gawin ito sa labas ng panahon. Pinakamabuting makipag-ugnayan sa nagbebenta para sa tulong. Puputulin niya ang prutas at ibalot sa transparent na pelikula. Maaari ka ring bumili ng pinutol na prutas sa tindahan.
2. Pindutin nang kaunti ang pulp. Mahalaga na hindi ito nababanat, ngunit madaling yumuko sa ilalim ng iyong mga daliri. Ang pagkakapare-pareho ng prutas ay dapat maging katulad ng mantikilya. Ang nababanat na pulp ay may hindi kanais-nais na amoy.
3. Hindi ipinapayong ubusin ang durian kasama ng mga inuming may alkohol. Ang pulp nito ay may binibigkas na stimulating effect sa katawan. Naniniwala ang mga residente ng Thailand na ang durian ay may epekto sa pag-init sa katawan.

Mangosteen

Ang halaman na ito ay katutubong sa Timog-silangang Asya. Bukod dito, ito ay aktibong lumaki sa tropikal na Africa, Colombia, at Central America. Mangosteen ay pangunahing natupok sariwa. Gayunpaman, kung minsan ang pulp nito ay napanatili.

Ang prutas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaking sukat nito. Ito ay umabot sa 7.5 sentimetro ang lapad. Ang mga prutas ay maaaring madilim na burgundy o lila. Ang panlabas na shell ay medyo siksik at naglalaman ng maraming mga sangkap na pangkulay. Hindi ito maaaring kainin.Sa loob ay may makatas na matamis na pulp na may bahagyang asim. Hinahati ito ng mga buto sa 4-8 na bahagi.

Langka

Ang mga prutas na ito ang pinakamalaki sa laki. Ang India at Bangladesh ay itinuturing na kanilang tinubuang-bayan. Gayundin, ang mga halaman na ito ay matatagpuan sa halos lahat ng mga bansa sa Timog-silangang Asya. Ang haba ng langka ay umaabot sa 20-90 sentimetro at tumitimbang ng 34 kilo.

Kung kumatok ka sa hinog na prutas, may maririnig kang tunog na parang hinog na pakwan. Sa loob ng langka ay may malalaking hiwa na naglalaman ng matamis na pulp na may binibigkas na aroma. Gayunpaman, bilang karagdagan sa binibigkas na mga tala ng pinya at saging, ang amoy ng prutas ay naglalaman ng mga banayad na lilim ng acetone.

Ang mga hinog na tropikal na prutas ay napakabusog. Kasama sa mga ito ang hanggang 40% na carbohydrates. Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay naglalaman ng maraming asupre, calcium, potassium, phosphorus at bitamina A. Ang mga buto ay malasa at masustansya din. Karaniwang iniihaw ang mga ito tulad ng mga kastanyas. Ang hinog na langka ay kinakain ng sariwa. Ang mga prutas na maberde ay maaaring pakuluan at iprito na parang gulay.

Abukado

Ang prutas na ito ay hugis peras at umaabot sa haba na 20 sentimetro. Ang tuktok ng abukado ay natatakpan ng isang walang lasa at hindi nakakain na alisan ng balat, na kung saan ay pinakamahusay na peeled off gamit ang isang kutsilyo. Sa loob ay may siksik na pulp at isang malaking buto. Ang lasa ng abukado ay parang isang hindi hinog na peras o kalabasa. Sa mahusay na hinog na mga prutas, ang pulp ay nagiging mas malambot at oilier. Ang lasa nito ay kapansin-pansing bumuti.

Ang abukado ay mas madalas na ginagamit para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain kaysa sa sariwang pagkonsumo. Samakatuwid, hindi mo kailangang habulin pagkatapos matikman ang prutas na ito. Kasabay nito, ang mga pinggan na may karagdagan nito ay makakatulong upang perpektong pag-iba-ibahin ang maligaya talahanayan. Mayroong maraming mga recipe ng avocado online. Kabilang sa mga ito ay may mga sopas, salad, at pangunahing mga kurso.Gayunpaman, sa bakasyon, malamang na hindi ito kinakailangan.

Mata ng Dragon

Ang prutas na ito ay bunga ng cactus. Tinatawag din itong dragon fruit o pitahaya. Ang mga prutas ay medyo malaki ang laki at pahaba ang hugis. Sa labas, maaari silang magkaroon ng kulay rosas, dilaw o pulang kulay. Sa loob ay may puti o pulang pulp, na kinabibilangan ng maraming maliliit na itim na buto.

Ang pulp ng pitahaya ay napakalambot at makatas. Mayroon itong bahagyang matamis, ngunit hindi masyadong binibigkas na lasa. Ang prutas ay maginhawang kainin gamit ang isang kutsara. Upang gawin ito kailangan mong i-cut ito sa kalahati. Ang mga prutas na may pula at puting laman ay nabibilang sa iba't ibang uri. Ang kanilang kulay ay hindi nagpapahiwatig ng mga pagkakaiba sa antas ng kapanahunan. Ang Pitahaya, na may pulang laman, ay may mas matamis na lasa.

Ang mata ng dragon ay isang medyo kapaki-pakinabang na produkto. Maaari itong magamit para sa sakit ng tiyan, diabetes at iba pang mga endocrine pathologies. Ang pitahaya ay inaani sa buong taon.

Breadfruit

Ang halaman na ito ay matatagpuan sa lahat ng mga tropikal na rehiyon, ngunit higit sa lahat ay nilinang sa Oceania at Southeast Asia. Ang mataas na ani ng breadfruit ay nagreresulta sa bunga nito bilang pangunahing pagkain sa ilang bansa.

Ang mga prutas ay napakalaki sa laki at bilog ang hugis. Maaari silang umabot ng 30 sentimetro ang lapad at 4 na kilo ang timbang. Ang mga sariwang prutas lamang ang maaaring kainin nang sariwa. Mas mainam na magpainit ng mga hindi hinog na prutas tulad ng mga gulay.

Sa bakasyon, inirerekumenda na bumili ng mga hinog na prutas, na pinutol sa mga bahagi. Ang pagputol at pagkain ng buong prutas sa iyong sarili ay medyo mahirap. Kapag ang prutas ay hinog na, ang pulp ay nakakakuha ng malambot na texture at bahagyang matamis na lasa.Ito ay isang krus sa pagitan ng isang patatas at isang saging. Ang masarap na lasa ay lilitaw lamang kapag ang hindi hinog na prutas ay niluto. Ang breadfruit ripening season ay tumatagal ng 9 na buwan. Kasabay nito, maaari kang bumili ng mga sariwang prutas sa buong taon.

Bayabas

Ang halaman na ito ay katutubong sa Mexico at Central America. Gayunpaman, ito ay pinalago sa komersyo sa iba't ibang uri ng mga bansa. Kahit na ang bayabas ay itinuturing na medyo sikat, hindi mo dapat asahan ang isang hindi pangkaraniwang lasa mula dito. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matamis na pulp na may bahagyang asim at isang kaaya-ayang aroma. Mahirap ihambing ang lasa ng bayabas sa isang partikular na prutas o berry. Maaari itong mag-iba depende sa iba't.

Ang bayabas ay maaaring kainin ng sariwa. Aktibong ginagamit din ito para sa paghahanda ng confectionery, inumin, at matamis. Ang lahat ng uri ng sarsa, jam, at marmelada ay inihanda batay sa mga bunga ng halamang ito.

Guanabana

Ang prutas na ito ay isang balbon na berdeng melon na may pinahabang hugis. Ito ay tumitimbang ng hanggang 12 kilo. Ang halaman ay matatagpuan sa tropiko ng Amerika. Ang mga prutas ay may nakakapreskong lasa na may bahagyang asim. Perpektong pawi nila ang uhaw. Kasabay nito, literal na natutunaw ang pulp sa iyong bibig.

Ang Guanabana ay tinatawag ding soursop. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay may puti at napaka-malambot na pulp na may kamangha-manghang aroma. Sa sistematikong paggamit ng guanabana sa pagkain, posibleng makamit ang pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang mga lokal na residente ay sigurado na ang mga bunga ng halaman ay nakakatulong na makayanan ang isang hangover.

Jaboticaba

Lumalaki ang pananim na ito sa Timog Amerika. Matatagpuan din ito sa Southeast Asia. Ito ay isang medyo kawili-wiling prutas na may kaaya-ayang lasa. Gayunpaman, ito ay medyo bihira. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang puno ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabagal na paglago, at samakatuwid ito ay halos hindi nilinang.

Ang isang natatanging tampok ng halaman ay ang hindi pangkaraniwang pag-aayos ng mga prutas. Direkta silang lumalaki sa puno ng kahoy at hindi sa mga sanga. Ang mga prutas ay maliit sa laki at hindi lalampas sa 4 na sentimetro ang lapad. Ang mga prutas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang madilim na lilang kulay. Sa ilalim ng manipis, siksik na balat ay may malambot, parang halaya na pulp na may kaaya-ayang lasa. Ang puno ay namumunga sa buong taon.

Lychee

Ang prutas na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng bilog na hugis at pulang kulay. Ito ay umabot sa 4 na sentimetro ang lapad. Ang prutas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na lasa at kaaya-ayang aroma. Ang lychee ay may makatas at matatamis na prutas, na kung minsan ay may bahagyang asim. Ang alisan ng balat ay madaling ihiwalay mula sa puting-transparent na pulp.

Ang mga sariwang lychees ay hindi maaaring kainin sa buong taon. Sa Timog-silangang Asya, ang panahon ng pag-aani ay nagsisimula sa Mayo at tumatagal hanggang sa katapusan ng Hulyo. Ang natitirang oras ay halos imposible na makahanap ng mga prutas. Sa off-season, maaari kang bumili ng de-latang lychee sa mga bansang Asyano. Ito ay inihanda sa gata ng niyog o sa sarili nitong katas. Ang mga hinog na prutas ay maaaring iimbak sa refrigerator sa loob ng 2 linggo. Maaaring i-freeze ang mga peeled na prutas. Sa kasong ito, ang kanilang buhay sa istante ay tataas hanggang 3 buwan.

Ang lychee ay naglalaman ng isang malaking halaga ng carbohydrates. Kasama rin sa produktong ito ang mga sangkap ng pectin, magnesium, potassium, bitamina C. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming bitamina PP - nicotinic acid. Ang sangkap na ito ay nakakatulong na maiwasan ang paglitaw ng atherosclerosis. Ito ay pinaniniwalaan na ang malawakang pamamahagi ng lychee sa mga bansang Asyano ay humahantong sa katotohanan na ang sakit na ito ay medyo bihira sa rehiyon.

Mango

Ang prutas na ito ay itinuturing na isa sa pinakamasarap sa mundo. Ito ay malawak na ipinamamahagi at ibinebenta sa iba't ibang uri ng mga bansa.Sa mainit-init na mga rehiyon, ang halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng mas makatas at mabangong prutas na may masaganang lasa.

Ang tuktok ng prutas ay natatakpan ng isang hindi nakakain na dilaw o berdeng balat, na mahirap ihiwalay mula sa pulp. Kaya naman kailangan itong putulin gamit ang kutsilyo. Ang berde at dilaw na mangga ay may iba't ibang uri. Ang hinog na prutas ay maaaring makilala sa hindi hinog na prutas sa pamamagitan ng lambot nito. Kung pinindot mo ang balat ng isang hinog na mangga, pipigain ito ng ilang milimetro. Ang isang hindi hinog na prutas ay magkakaroon ng matigas na balat, tulad ng isang mansanas.

Sa loob ng prutas ay may malaking, patag na hugis na hukay. Ang pulp ay mahirap ihiwalay mula dito. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong putulin ito ng kutsilyo o kainin ito.

Para sa lokal na pagkonsumo, inirerekumenda na bumili ng mga hinog na dilaw o orange na prutas. Maaari rin silang berde at pula. Sa temperatura ng silid, ang bahagyang underripe na mangga ay maaaring tumagal ng 5 araw. Maaari itong maiimbak sa refrigerator sa loob ng 30 araw.

Papaya

Ang halaman na ito ay katutubong sa Timog Amerika, ngunit ngayon ay matatagpuan sa halos lahat ng mga tropikal na bansa. Ang mga bunga ng papaya ay may pinahabang cylindrical na hugis at umaabot sa haba na 20 sentimetro.

Maraming mga tao na nakasubok ng prutas na ito ay nagsasabi na ito ay mas katulad ng isang gulay. Gayunpaman, ito ay malamang na dahil sa hindi sapat na pagkahinog ng prutas. Ang hilaw na papaya ay kadalasang ginagamit sa pagluluto. Ginagamit ito sa paggawa ng mga salad at idinagdag sa karne.

Ang sariwang hinog na papaya ay medyo malasa at matamis. Ang texture ay katulad ng isang siksik na melon. Kasabay nito, ang halaman ay parang isang bagay sa pagitan ng isang kalabasa at isang melon. Sa mga tropikal na bansa, ang prutas na ito ay ibinebenta sa buong taon.

Longan

Ang punong ito ay matatagpuan sa China, Vietnam, Indonesia. Gayunpaman, maaaring subukan ang longan sa ibang mga bansa sa Asya.Ang prutas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang manipis na alisan ng balat na madaling matanggal. Ang lilim nito ay maaaring mag-iba mula sa dilaw-pula hanggang kayumanggi. Sa loob ng prutas ay may makatas at matamis na sapal na may bahagyang musky na aftertaste.

Lumalaki ang Longan sa mga kumpol sa mga puno. Ibinebenta nila ito sa parehong anyo. Kapag bumibili ng mga bungkos, sulit na subukan ang isang prutas. Ang halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng maasim at matamis na mga varieties. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkonsumo ng longan na kinuha lamang mula sa isang puno. Kailangan niyang humiga ng ilang araw. Gagawin nitong mas malasa ang prutas. Ang mga bunga ng halaman na ito ay naglalaman ng maraming bitamina A at C, magnesiyo, posporus at potasa. Bilang karagdagan, ang produkto ay isang malakas na antioxidant.

Rambutan

Ang halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga pulang prutas, ang diameter nito ay 5 sentimetro. Ang mga ito ay natatakpan ng malambot na mga proseso na kahawig ng mga spines. Ang pulp na sumasakop sa buto ay isang transparent na puting nababanat na masa. Ito ay may kaaya-ayang matamis na lasa. Minsan may kaunting asim dito. Ang buto ay mahigpit na konektado sa pulp. Maaari itong kainin.

Ang rambutan ay naglalaman ng carbohydrates, calcium, protein, at iron. Ang prutas ay naglalaman din ng bitamina C at nicotinic acid. Ang mga prutas ay maaaring itago sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 linggo. Kinakailangan ang pag-aani mula Mayo hanggang Setyembre. Ang mga prutas ng rambutan ay maaaring kainin nang sariwa, de-lata, at ginagamit upang gumawa ng mga jellies at jam.

Pitaya

Ang prutas na ito ay bunga ng Hylocereus cactus. Ito ay may kaakit-akit na hitsura - isang maliwanag na kulay rosas na kulay at isang bahagyang pinahabang hugis. Ang tuktok ng prutas ay natatakpan ng malalaking kaliskis. Bukod dito, berde ang kulay ng mga gilid nito.Kung putulin mo ang balat, makikita mo ang puti, lila o pulang pulp sa loob, na kinabibilangan ng maraming buto. Ang Pitaya ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng fruit smoothies. Ito ay napupunta lalo na mabuti sa dayap.

Carambola

Ang prutas na ito ay matatagpuan sa mga bansa sa Southeast Asia. Ito ay lumago din sa USA. Ang prutas na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng dilaw-berdeng kulay nito at hindi karaniwang hugis. Ang pagputol ng carambola nang crosswise ay lumilikha ng magandang hugis ng bituin. Iyon ang dahilan kung bakit ang prutas ay madalas na ginagamit bilang dekorasyon.

Kasabay nito, ang carambola ay may kakaibang lasa. Ito ay isang krus sa pagitan ng gooseberry, mansanas at pipino. Ang Carambola ay naglalaman ng isang malaking halaga ng likido. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming bitamina C, sodium, iron, at calcium.

Ang mga igos

Ang mga bunga ng prutas na ito ay maaaring magkaroon ng isang pipi, hugis peras o bilog na hugis. Sa karaniwan, ang mga hinog na igos ay tumitimbang ng 80 gramo at may diameter na hanggang 8 sentimetro. Ang tuktok ng prutas ay natatakpan ng manipis, makinis na balat ng iba't ibang kulay - mula sa dilaw-berde hanggang sa lila. Sa loob ay may puting crust, sa ilalim nito ay may matamis at makatas na pulp na may maliliit na buto. May jelly texture ito at parang strawberry ang lasa. Sa kasong ito, ang laman ay maaaring kulay rosas o maliwanag na pula. Hindi inirerekomenda na kumain ng mga hindi hinog na prutas.

Kapag pumipili ng hinog na igos, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang mga prutas na may makapal na balat at bahagyang malambot na texture. Ang prutas ay dapat itago sa refrigerator para sa maximum na 3 araw. Ang mga igos ay napakabilis na masira. Maaari mong kainin ito kasama ang alisan ng balat, gupitin sa mga hiwa.

Pomelo

Ang citrus fruit na ito ay kahawig ng grapefruit. Mayroon itong puti, dilaw o kulay-rosas na laman. Kasabay nito, ang lasa ng pomelo ay mas matamis. Ang prutas na ito ay aktibong ginagamit sa cosmetology at pagluluto.Kapag pumipili ng pomelo, dapat kang tumuon sa amoy. Dapat itong sariwa at puro.

Kiwano

Kapag hinog na, ang shell ng prutas ay natatakpan ng mga dilaw na tinik, at ang laman ay nagiging maliwanag na berde. Ang mga prutas ay may pinahabang hugis. Kasabay nito, hindi sila nililinis, ngunit pinutol, tulad ng isang pakwan o melon.

Ang lasa ng Kiwano ay parang cross sa pagitan ng cucumber, melon, avocado at kiwi. Ang produkto ay maaaring idagdag sa parehong maanghang at matamis na pagkain. Madalas ding adobo ang kiwano. Maaari ding kainin ang mga hindi hinog na prutas.

Kiwi

Ang prutas na ito ay may maliliit na bilog o hugis-itlog na mga prutas na natatakpan ng manipis, mabango na kayumangging balat. Ang bigat ng kiwi ay maaaring umabot sa 80 gramo, at ang diameter ay 7 sentimetro. Sa loob ay may makatas na pulp, ang kulay nito ay maaaring mag-iba mula sa berde hanggang dilaw. Sa gitna ang pulp ay puti at napapalibutan ng malaking bilang ng mga itim na buto. Ang kiwi ay may matamis na lasa na may bahagyang asim. Ito ay isang krus sa pagitan ng isang mansanas, pinya at gooseberry.

Kapag pumipili ng mga prutas, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang makinis na mga prutas na walang dents o iba pang pinsala. Ang kanilang pagkahinog ay tinutukoy ng kanilang lambot. Ang matigas at matitigas na prutas ay madaling mahinog sa bahay.

niyog

Ang halaman na ito ay matatagpuan sa iba't ibang mga bansa ng tropikal na zone. Ang mga niyog ay malaki ang laki at bilog ang hugis, hanggang 30 sentimetro ang lapad. Ang mga prutas ay maaaring tumimbang ng hanggang 3 kilo.

Ang mga batang niyog ay may mapusyaw na berde o berde-dilaw na ibabaw. Mayroong isang matigas na buto sa loob, kung saan mayroong malinaw na tubig o isang puting emulsyon. Ang likido ay may matamis na lasa at perpektong pawi ang uhaw.

Ang mas mature na niyog ay natatakpan sa labas na may mahibla, magaspang na layer.Sa ilalim nito ay isang matigas na kayumangging shell, at sa loob ay may makapal na puting pulp at isang maliit na halaga ng maulap na likido.

Kumquat

Ang halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliliit na prutas na kahawig ng mga mini-oranges na may manipis na balat. Ang mga prutas ay maaaring kainin nang buo, hindi kasama ang mga buto. Sa mga tuntunin ng lasa, ang kumquat ay bahagyang maasim kaysa sa orange. Kasabay nito, mayroon itong natatanging lime scent.

Sapodilla

Ang halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga bilog o hugis-itlog na prutas na umaabot sa 10 sentimetro. Bukod dito, ang kanilang timbang ay 100-150 gramo. Sa hitsura, ang sapodilla ay katulad ng isang plum. Sa itaas ay natatakpan ito ng manipis at matte na balat at may kulay kayumanggi.

Ang hinog na prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng matamis na lasa na may mga tala ng karamelo. Ang pulp ay katulad sa texture sa persimmon. Sa loob ay may ilang malalaking itim na buto. Ang prutas ay maaaring maiimbak ng maximum na 3 araw. Mabilis itong nagiging maasim at nasisira. Ang mga hindi hinog na prutas ay hindi dapat kainin - wala silang kaaya-ayang lasa.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga hinog na prutas batay sa kulay at lambot. Hindi inirerekomenda na bumili ng matitigas na prutas. Ang isang mature na sapodilla ay madaling pinindot, habang ang isang overripe na sapodilla ay maaaring pinindot nang husto. Kadalasan, ang prutas ay idinagdag sa mga salad, inumin at dessert. Naglalaman ito ng carbohydrates, calcium, at iron. Ang produkto ay naglalaman din ng bitamina A at C.

Sugar apple

Ang prutas na ito ay mapusyaw na berde ang kulay at nagdudulot ng magagandang benepisyo sa kalusugan. Sa ilalim ng bukol na balat ay may matamis, mabangong pulp at mga buto na kasing laki ng beans. Mayroong halos hindi kapansin-pansin na mga tala ng pine sa amoy. Ang mga hinog na prutas ay dapat na katamtamang malambot. Ang sugar apple ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng Thai ice cream.

Chompu

Ang prutas na ito ay hugis ng kampanilya. Bukod dito, maaari itong magkaroon ng kulay rosas o mapusyaw na berdeng kulay.Sa loob ay may siksik na puting pulp. Ang prutas ay walang buto at hindi nangangailangan ng pagbabalat. Kasabay nito, ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi masyadong nagpapahayag na lasa. Sa mas malaking lawak, ang prutas ay kahawig ng bahagyang matamis na tubig. Kapag pinalamig, ito ay ganap na pumapawi sa uhaw.

Aki

Ang prutas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulay kahel o mapula-pula-dilaw na balat. Pagkatapos ng buong pagkahinog, ang prutas ay pumuputok. Sa kasong ito, maaari mong makita ang creamy pulp na may malalaking makintab na buto.

Mahalagang isaalang-alang na ito ay isang napaka-mapanganib na prutas. Ang hindi hinog, hindi pa nabubuksang prutas ay naglalaman ng maraming nakakalason na sangkap. Ito ay pinapayagan na kainin lamang pagkatapos kumukulo ng mahabang panahon. Parang walnut ang lasa ni Ackee.

Ambarella

Ang halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga hugis-itlog na gintong kulay na prutas. Ang mga ito ay natatakpan ng manipis, matigas na balat at bumubuo ng mga kumpol. Sa loob ay may makatas, malutong na dilaw na laman at matigas na buto na natatakpan ng mga tinik. Sa mga tuntunin ng lasa, ang ambarella ay isang krus sa pagitan ng mangga at pinya. Ang mga hinog na prutas ay kinakain sariwa. Maaari din silang gamitin upang gumawa ng marmelada, juice, at jam.

Bam-balan

Ang prutas na ito ay may napaka kakaibang lasa. Mukhang borscht na may kulay-gatas. Ang Bam-balan ay may madilim na kulay at hugis-itlog. Mayroon din itong bahagyang masangsang na aroma. Upang makarating sa pulp, kailangan mo lamang alisan ng balat ang balat. Maaaring idagdag ang prutas sa mga side dish.

Salak

Ang halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na bilog o pinahabang prutas. Hindi sila lalampas sa 5 sentimetro ang haba. Ang salak ay maaaring pula o kayumanggi. Ang tuktok ng prutas ay natatakpan ng maliliit na siksik na spines.

Ang prutas ay may orihinal at mayaman na matamis at maasim na lasa. Mahalagang maging maingat sa pagbabalat ng prutas.Mayroon itong napakasiksik na mga spines na madaling tumagos sa balat.

Magpiyansa

Ang prutas na ito ay lumalaki sa mga puno at umabot sa 5-20 sentimetro ang lapad. Ang prutas ay maaaring dilaw o kayumanggi at natatakpan ng isang siksik, magaspang na balat na kahawig ng isang nut shell. Ang hinog na prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng kayumanggi, malambot na sapal, na maaaring matamis o maasim.

Chrysophyllum

Ang halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga hugis-itlog o bilog na prutas na umaabot sa diameter na 10 sentimetro. Ang mga ito ay natatakpan sa itaas na may manipis, makinis na alisan ng balat na maaaring berde, kayumanggi o kulay-ube. Sa loob ay may mga balat at puti o lilang sapal. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng juiciness at lasa ng mansanas. Kasama sa prutas ang hanggang 10 matitigas na buto hanggang 2 sentimetro ang haba.

Upang pumili ng isang hinog na prutas, dapat mong bigyang pansin ang kulubot na balat. Dapat itong malambot kapag pinindot at hindi nasira. Maaari itong itago sa refrigerator sa loob ng 2-3 linggo.

kamay ni Buddha

Ang prutas na ito ay medyo kawili-wili at malusog, ngunit hindi inirerekomenda na kainin itong sariwa. Ang prutas ay halos binubuo ng alisan ng balat, na ang lasa ay parang balat ng lemon at may amoy na violet. Sa kasong ito, ang pulp ng prutas ay hindi kinakain.

Sa hitsura, ang prutas ay kahawig ng isang palad na may maraming mga daliri na umaabot sa 40 sentimetro ang haba. Ang produkto ay ginagamit upang maghanda ng mga pagkaing may lasa ng sitrus.

Sala

Ang halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na bilog o pinahabang prutas ng isang pula o kayumanggi na kulay. Ang mga ito ay natatakpan sa itaas na may maraming maliliit na siksik na spines. Ang prutas ay may orihinal na matamis at maasim na lasa. Inirerekomenda na linisin ang mga prutas nang maingat. Ang siksik na mga tinik nito ay maaaring makapinsala sa iyong mga kamay.

Santol

Ang halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga bilugan na prutas na may diameter na 8-15 sentimetro.Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang tangkay. Depende sa iba't, ang santol ay maaaring dilaw o kayumanggi. Ang balat nito ay may bahagyang makinis na texture.

Ang prutas ay may hindi pantay na kulay at natatakpan ng pigmentation. Sa ilalim ng makapal na balat ay may puting opaque pulp, na nahahati sa mga segment. Ito ay may makatas na maasim o matamis at maasim na lasa.

Jujube

Ang mga bunga ng palumpong na ito ay bilog o hugis-itlog. Naabot nila ang haba ng 2-6 sentimetro - lahat ay nakasalalay sa iba't. Ang tuktok ng prutas ay natatakpan ng makinis, makintab na balat ng isang magkakaiba na lilim. Ito ay halos hindi humihiwalay sa pulp.

Sa loob ay may siksik, matamis na pulp na katulad ng isang mansanas. Kapag pumipili ng mga prutas, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang madilim na pulang prutas. Hindi nila kailangang maging napakahirap. Inirerekomenda na ubusin ang jujube nang direkta sa balat. Ang mga prutas ay may maikling buhay sa istante, kaya madalas itong tuyo.

Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming bitamina A, C, B. Naglalaman din sila ng mga acid, asukal at microelement. Ang mga prutas ay ginagamit sa paggawa ng alak, jam, at inumin. Maaari rin silang de-lata.

Tamarillo

Sa hitsura, ang prutas ay kahawig ng isang kamatis. Kaya naman sinimulan itong tawagin ng mga kolonyalista na puno ng kamatis. Ang mga prutas ay may matamis at maasim na lasa. Inirerekomenda na balatan ang tamarillo bago kainin. Ang prutas ay may kakaibang lasa, na katulad ng kumbinasyon ng kamatis at passion fruit. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming antioxidants na tumutulong na mapabagal ang pagtanda ng balat.

Ang mga prutas ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pagkain - prutas o karne. Ang mga hiwa ng Tamarillo ay inilalagay din sa mga sandwich at idinagdag sa mga nilagang gulay. Ang mga nilagang prutas ay sumasama sa mga mansanas.Bago ihanda ang prutas, dapat itong alisan ng balat, na may hindi kasiya-siyang lasa.

Tamarind

Ang halaman na ito ay kabilang sa pamilya ng legume, ngunit natupok bilang isang prutas. Ang mga prutas ay may hubog na hugis at umaabot sa haba na 15 sentimetro. Ang tuktok ng prutas ay natatakpan ng isang kayumanggi na balat, at sa loob ay may matamis at maasim na sapal. Ito ay gumaganap bilang pampalasa at bahagi ng Worcestershire sauce. Maari ding gamitin ang sampalok sa paggawa ng mga panghimagas, meryenda at inumin.

Pinapayagan na gumawa ng mga matamis mula sa hinog na pinatuyong prutas. Ang mga turista ay madalas na nag-uuwi ng mga sarsa para sa karne at mga syrup para sa mga cocktail, na gawa sa tamarind.

Magic fruit

Ang lasa ng prutas mismo ay hindi kapansin-pansin. Gayunpaman, pagkatapos kainin ito, ang anumang iba pang pagkain ay tila matamis sa isang tao. Ang panlasa ay nalinlang ng isang espesyal na protina na naroroon sa mahiwagang prutas. Ito ay tinatawag na miraculin. Ang mga matamis na pagkain ay tila walang lasa pagkatapos kumain ng mahiwagang prutas.

Marula

Ang sariwang marula ay maaari lamang matikman sa Africa. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa loob ng ilang araw pagkatapos ng ripening ang mga prutas ay nagsisimulang mag-ferment. Ang resulta ay isang uri ng inuming may mababang alkohol. Ang mga hinog na prutas ay may dilaw na tint at biswal na katulad ng isang plum. Sa loob ay may puting pulp, na may matigas na buto. Bago magsimula ang proseso ng pagbuburo, ang marula ay may masarap na lasa at isang kaaya-ayang aroma.

Sitron

Ang prutas na ito ay mukhang medyo orihinal. Gayunpaman, ang lasa nito ay nag-iiwan ng maraming nais. Ang citron ay halos binubuo ng alisan ng balat. Ang lasa nito ay nakapagpapaalaala sa limon, at ang aroma nito ay nakapagpapaalaala ng violet. Samakatuwid, ang mga prutas ay hindi natupok sariwa.Karaniwang ginagamit ang mga ito sa paggawa ng jellies, candied fruits o compotes. Ang halaman ay madalas na nakatanim sa isang palayok bilang isang panloob na bulaklak.

Ang mga kakaibang prutas ay literal na humanga sa kanilang pagkakaiba-iba. Nag-iiba sila sa hitsura, panlasa at aroma. Upang piliin ang pinaka masarap at malusog na prutas, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa kanilang mga paglalarawan at mga patakaran ng paggamit nang maaga.