Paano patubuin ang butil ng trigo sa bahay at kung magkano ang ubusin

Ang sprouted wheat ay naglalaman ng malaking halaga ng mahahalagang bitamina at microelement. Ang produktong ito ay binabad ang katawan ng mga kinakailangang sangkap at makabuluhang nagpapabuti sa kalusugan ng tao. Samakatuwid, maraming mga tao ang interesado sa kung paano magpatubo ng trigo. Ito ay medyo madaling gawin. Gayunpaman, upang makuha ang ninanais na mga resulta, kailangan mong sundin ang ilang mga alituntunin.

Bakit sumibol ang trigo?

Ang mga sprout ng mga buto at butil ay itinuturing na isang tunay na bomba ng bitamina. Ang sprouted wheat ay isang natatanging produkto.

Salamat sa sistematikong paggamit nito, ang mga sumusunod na resulta ay maaaring makuha:

• palakasin ang mga panlaban ng katawan;
• gawing normal at pabilisin ang metabolismo;
• lumikha ng isang nakapagpapalusog na kapaligiran para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya sa digestive tract at gawing normal ang mga function ng tiyan sa pamamagitan ng pag-activate ng produksyon ng laway at gastric juice;
• linisin ang katawan ng kolesterol, mga lason at nakakalason na sangkap;
• mapabuti ang paggana ng puso;
• maiwasan ang maraming sakit.

Pagpili ng binhi

Upang pumili ng butil para sa pagtubo, inirerekumenda na sumunod sa mga sumusunod na patakaran:

1. Bago bumili ng isang produkto, dapat mong suriin ang packaging. Dapat mayroong isang marka sa ito na ito ay partikular na inilaan para sa pagtubo. Kasabay nito, mas mahusay na tumubo ang mga varieties ng taglamig na trigo.
2. Kapag bumili ka ng wastong may label na butil, makatitiyak kang hindi ito ginagamot ng mga kemikal o pestisidyo. Kulang ang kumpiyansa ng mga magsasaka kapag bumibili ng trigo. Upang makakuha ng hindi bababa sa ilang mga garantiya, dapat kang humingi sa mga nagbebenta ng mga sertipiko ng produkto.
3. Kapag bumibili ng trigo, dapat mong bigyang pansin ang hitsura nito. Ang mga butil ay dapat na parehong laki. Mahalaga na ang mga ito ay buo at tuyo. Ang trigo ay hindi dapat masira o kulubot.

Ano ang ating kailangan?

Upang tumubo ang trigo, kailangan mong ihanda ang lahat ng kailangan mo nang maaga. Para dito, sa partikular, kakailanganin mo ng isang espesyal na lalagyan.

Lalagyan para sa pagtubo

Inirerekomenda na gumamit ng mga espesyal na lalagyan o tray para sa pagtatanim ng butil. Pinapayagan din na tumubo ang trigo sa isang palayok. Kung may mga butas sa ilalim, kailangan nilang takpan ng papel.Pipigilan nito ang paglaki ng mga sprouts sa ilalim. Ang isang well-moistened substrate o fertilized compost ay dapat ilagay sa ilalim.

Paghahanda ng lupa

Ang lupa ay hindi dapat maglaman ng mga kemikal na sangkap. Kung hindi, maaari silang magdulot ng malubhang pinsala sa kalusugan. Pinapayagan na gumamit ng mga organikong sangkap bilang nakakapataba. Maaari ka ring magpatubo ng trigo nang walang anumang lupa.

Magbabad

Upang makakuha ng isang mahusay na ani, kailangan mo munang ibabad ang mga butil sa tubig. Upang gawin ito, dapat silang hugasan sa malinis na tubig at ibabad dito sa loob ng 10 oras. Pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng tubig at ibabad muli ang mga butil sa parehong yugto ng panahon.

Kapag pinatuyo ang tubig, dapat mong bigyang pansin ang hitsura ng mga butil. Ang mga maliliit na ugat ay dapat lumitaw sa kanila.

Mga kinakailangang kondisyon

Kapag nagpapatubo ng trigo, dapat mong tiyak na magpasya sa lokasyon ng lalagyan. Ang trigo ay maaaring lumaki sa isang windowsill dahil nangangailangan ito ng isang medyo maliwanag at mainit na lugar. Gayunpaman, ang lalagyan ay hindi dapat malantad sa direktang sikat ng araw. Ang angkop na temperatura sa silid ay dapat na +20 degrees.

Magkano ang maaari mong patubuin sa isang pagkakataon?

Ang dami ng trigo na sisibol ay depende sa indibidwal na pangangailangan ng tao. Sa karaniwan, ang mga tao ay umusbong ng 20-30 gramo ng mga tuyong butil. Gayunpaman, kung mayroong isang kakulangan ng hibla sa diyeta, ang halaga ay maaaring tumaas sa 100 gramo.

Mga tagubilin

Mayroong maraming mga paraan para sa pagtatanim ng mga butil ng trigo sa bahay. Ang mga usbong na may sukat na 1-2 millimeters ay angkop na kainin ng mga tao. Gayunpaman, upang makakuha ng halaman pagkatapos ng pagtubo ng mga buto, dapat silang itanim sa lupa.

Inirerekomenda na gawin ang mga sumusunod:

1. Kapag ang mga sprouts ay umabot sa 1-2 sentimetro ang haba, dapat silang itanim sa isang lalagyan na may lupa. Ang isang ordinaryong palayok ng bulaklak ay angkop para dito.Kapag gumagamit ng mga regular na lalagyan, kailangan mong gumawa ng mga butas sa loob nito. Salamat sa kanila, ang lupa ay huminga. Bilang karagdagan, ang likido ay hindi tumitigil sa lalagyan. Kung walang mga butas, may mataas na posibilidad ng paglaki ng amag.
2. Matapos piliin ang kinakailangang lalagyan, dapat itong punan ng inihanda na lupa. Sa kasong ito, ang itaas na quarter ng palayok ay dapat manatiling libre.
3. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang mga punla sa ibabaw ng lupa sa isang pantay na layer.
4. Budburan ang mga buto ng 1 sentimetro ng lupa. Pagkatapos ay kailangan mong diligan ng mabuti ang mga plantings. Gayunpaman, hindi mo mapupuno ng labis ang lupa.
5. Pagkatapos ng pagtutubig, ang lalagyan ay dapat na sakop ng foil. Kailangan itong ayusin sa pamamagitan ng pagyuko ng mga gilid. Inirerekomenda na gumawa ng mga butas sa ilang mga lugar na may isang tinidor.
6. Iwanan ang foil sa loob ng 2-3 araw, pagkatapos ay alisin ito. Magsisimulang mag-unat ang mga punla. Kailangan nilang matubigan isang beses sa isang araw sa umaga at i-spray sa gabi. Ang damo ay lalago nang mabilis. Sa loob lamang ng isang linggo ay masisiyahan ka sa mga resulta ng iyong trabaho.

Kailan handa ang produkto?

Ang halaman ay tumubo nang napakabilis. Hindi nagtatagal upang makakuha ng mga usbong. Sa loob ng isang araw, maaaring kainin ang trigo. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay mga cereal na ang mga sprouts ay umaabot sa 2-3 milimetro ang haba.

Ano ang gamit nito?

Anumang produkto ay maaaring maging kapaki-pakinabang o nakakapinsala. Upang ang mga sprout ng trigo ay magbigay ng nais na epekto, mahalagang kainin ang mga ito nang tama. Sa kasong ito, dapat mong sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon:

1. Subukang huwag magpainit ng trigo. Sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, bumababa ang mga kapaki-pakinabang na katangian.
2. Nguyain ang produkto nang lubusan hanggang lumitaw ang isang paste sa iyong bibig. Kung ito ay nagdudulot ng kahirapan, ang trigo ay dapat na gilingin gamit ang isang blender o gilingan ng karne.
3. Inirerekomenda na ipakilala ang mga sprouts sa diyeta nang paunti-unti. Dapat kang magsimula sa 1 maliit na kutsara.
4. Hindi inirerekomenda na kumain ng maraming butil sa isang pagkakataon. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 2-3 tablespoons. Ang pagkain ng labis na butil ay maaaring maging sanhi ng sakit ng tiyan.
5. Ang mga butil ay dapat kainin sa umaga. Makakatulong ito na pasiglahin ka sa buong araw. Kung kumain ka ng produkto bago matulog, maaaring mangyari ang insomnia.
6. Bago kumain ng sprouted butil, dapat silang hugasan ng tubig.
7. Pinapayagan na ipasok ang mga butil sa diyeta ng mga bata mula sa 14 na taong gulang.
8. Kung ikaw ay alerdyi sa gluten, dapat mong iwasan ang produkto.
9. Hindi inirerekomenda na pagsamahin ang mikrobyo ng trigo sa royal jelly o goldenseal. Gayundin, hindi sila dapat pagsamahin sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.
10. Ang mga butil ng trigo ay pinapayagang kainin kasama ng mga mani, cereal, salad, at malamig na sopas.

Ang sprouted wheat ay hindi kailangang kainin sa dalisay nitong anyo. Maaari itong magamit upang maghanda ng iba't ibang mga pagkain. Ang mga salad, cocktail, at baked goods batay sa produktong ito ay lalong kapaki-pakinabang.

Salad

Upang maghanda ng masarap at malusog na salad, kailangan mong kunin ang mga sumusunod:

• 350 gramo ng mga usbong ng trigo;
• 120 gramo ng ghee;
• 2 cloves ng bawang;
• 2 kutsara ng toyo;
• 2 kutsarang suka;
• pampalasa - paminta at kulantro;
• asukal;
• asin.

Upang ihanda ang salad, inirerekumenda na gawin ang mga sumusunod:

1. Hugasan ang mga usbong ng trigo at pakuluan ng 5 minuto sa tubig na kumukulo.
2. Ibuhos ang mga butil sa isang malalim na lalagyan at budburan ng mga pampalasa.
3. Mag-init ng mantika sa isang kawali at magdagdag ng kaunting kulantro.
4. Ibuhos ang mainit na mantika sa mga butil at ihalo nang maigi.
5. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng toyo at suka.

Ang salad ay maaari ding gawin mula sa mga sumusunod na sangkap:

• 3 tablespoons wheat sprouts;
• 500 gramo ng keso;
• 3 kutsara ng mga buto ng granada;
• 1 peras;
• 1 mansanas;
• 1 kiwi;
• 1 saging;
• 1/2 abukado;
• 4 maliit na kutsara ng pulot;
• juice ng kalahating lemon.

Ang mga butil ng trigo ay kailangang durugin gamit ang isang gilingan ng karne, ang mga prutas ay dapat na hiwa, at ang keso ay dapat na gadgad. Paghaluin ang lahat ng mga produkto nang lubusan at magdagdag ng honey at lemon juice. Ang salad ay perpektong natutunaw at mabilis na saturates ang katawan na may mahalagang mga sangkap.

Maaari ka ring gumawa ng beet salad. Para sa ulam na ito, inirerekomenda na kunin ang mga sumusunod na sangkap:

• 0.5 tasa ng sprouted butil;
• 1 tasa pinakuluang at tinadtad na mga beets;
• perehil;
• bawang;
• mantika.

Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na durog at ihalo nang lubusan. Pagkatapos nito, kailangan nilang timplahan ng langis ng gulay.

Sinigang

Upang ma-recharge ang iyong enerhiya para sa buong araw, maaari kang maghanda ng sinigang na flaxseed. Upang gawin ito, kumuha ng 3 kutsara ng flaxseed at ibabad ang mga ito sa magdamag. Sa umaga, talunin ang mga buto at tubig gamit ang isang blender sa isang i-paste. Ang mga butil ng sprouted wheat ay dapat hugasan at idagdag sa pinaghalong. Talunin muli ang lahat ng sangkap. Inirerekomenda na ubusin ang produkto ng bitamina kalahating oras bago ang pangunahing pagkain.

Maaari ka ring gumawa ng masarap na orange na lugaw. Upang gawin ito kakailanganin mo ang sumusunod:

• 1 tasa sprouts ng trigo;
• 1 kutsarang asukal;
• 1 kurot ng tinadtad na luya;
• 1 kutsarang pulot;
• 1 orange;
• mantikilya.

Cocktail

Maaari kang gumawa ng malusog na smoothie mula sa sprouted wheat. Upang gawin ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 100 gramo ng sprouts;
• 50 gramo ng mga pasas;
• pulot;
• tubig.

Gilingin ang lahat ng mga sangkap gamit ang isang blender. Pagkatapos nito, ang inumin ay magiging handa para sa pagkonsumo. Makakatulong ito sa iyo na muling magkarga ng iyong enerhiya para sa buong araw.

Upang makagawa ng berdeng smoothie, inirerekumenda na kunin ang mga sumusunod:

• 5 tablespoons ng sprouted trigo;
• 40 gramo ng dahon ng litsugas;
• 40 gramo ng perehil;
• 1 saging;
• 1 kutsarang pulot;
• 100 mililitro ng tubig.

Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong at pinaghalo sa isang blender upang makuha ang pinaka homogenous na pagkakapare-pareho.

Mga cookies na may sprouts

Ang mga lutong bahay na inihurnong gamit na may mga sprout ng trigo ay may mahusay na lasa. Upang ihanda ito kakailanganin mo ang sumusunod:

• 2 tasa sprouts ng trigo;
• 50 gramo ng pinatuyong mga aprikot;
• 50 gramo ng prun;
• 2 kutsarang buto ng poppy;
• isang dakot na pasas.

Ang lahat ng mga produkto ay dapat na giling gamit ang isang gilingan ng karne. Kailangan mong gumawa ng mga flat cake mula sa natapos na kuwarta. Kung ninanais, maaari mo ring igulong ang mga ito sa mga buto ng linga. Pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang preheated oven para sa 5-7 minuto.

Mahalagang ibalik ang mga tortilla sa kabilang panig sa oras at ilagay ang mga ito pabalik sa oven. Ang mga cookies ay sumasailalim sa minimal na paggamot sa init at samakatuwid ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang sangkap.

Sining ng buwan

Ang mga inuming may alkohol ay mahirap na uriin bilang isang malusog na diyeta. Kasabay nito, ang sprouted wheat ay perpekto para sa paggawa ng malakas na natural na moonshine.Ang natapos na inumin ay may mataas na kalidad at banayad na lasa. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa wheat moonshine. Para sa isa sa kanila kakailanganin mo ang sumusunod:

• 2.5 litro ng sprouted butil;
• 6 kilo ng asukal;
• 100 gramo ng lebadura;
• 500 mililitro ng fermented baked milk.

Upang makagawa ng moonshine, inirerekumenda na gumamit ng trigo na ang mga sprouts ay mas mahaba kaysa sa 2 sentimetro. Upang makagawa ng mash, paghaluin ang maligamgam na tubig sa temperatura na 60 degrees at asukal sa isang lata. Kapag ang timpla ay bahagyang lumamig, maaari kang magdagdag ng karagdagang trigo at lebadura dito.

Mga benepisyo at pinsala

Ang sprouted wheat ay itinuturing na isang napakahalagang produkto na may mga nakapagpapagaling na katangian. Para maging kapaki-pakinabang ang produkto, maaari mong gamitin ang sumusunod:

• sprouted butil, ang haba ng sprouts ay hindi hihigit sa 3 millimeters;
• berdeng mga batang shoots, ang taas nito ay mas mababa sa 20 sentimetro.

Habang tumutubo ang mga butil, gumagawa sila ng maraming protina. Kasabay nito, ang dami ng carbohydrates ay nabawasan, dahil sila ay aktibong kasangkot sa mga proseso ng paglago. Ang mikrobyo ay naglalaman ng maraming mahahalagang sangkap. Kabilang dito ang mga sumusunod:

• bitamina ng grupo B, A, E, PP, D;
• mga amino acid;
• micro- at macroelements - ang pinakamahalagang sangkap ay kinabibilangan ng iron, phosphorus, calcium, potassium, magnesium;
• octacosanol - ay isang espesyal na langis na nag-aalis ng masamang kolesterol mula sa katawan;
• polyunsaturated mataba acids.

Ang sprouted wheat ay ibinebenta sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan.Gayunpaman, ang mga embryo ay may limitadong buhay ng istante. Upang matiyak ang kalidad ng mga cereal, inirerekumenda na patubuin ang mga ito sa iyong sarili. Ang prosesong ito ay hindi tumatagal ng maraming oras at hindi nangangailangan ng mga gastos sa pananalapi.

Sa kabila ng mahalagang komposisyon nito, ang sprouted wheat ay may maraming contraindications. Kabilang dito ang mga sumusunod:

• mga batang wala pang 10 taong gulang;
• ang panahon pagkatapos ng mga interbensyon sa kirurhiko at ang yugto ng rehabilitasyon;
• pathologies ng gastrointestinal tract;
• allergy, na nauugnay sa hindi pagpaparaan sa mga produktong naglalaman ng gluten.

Gayundin, hindi inirerekomenda ng mga doktor ang pag-ubos ng mga sprouts ng trigo sa yugto ng pagpalala ng mga nagpapaalab na pathologies.

Mga tuntunin at kundisyon ng imbakan

Ang mga butil ng trigo ay nakaimbak nang mabuti sa mga lalagyan ng plastik o salamin na may takip. Kasabay nito, ang lalagyan ay hindi maaaring mahigpit na sarado, kung hindi, ang butil ay maaaring ma-suffocate. Hindi rin inirerekomenda na iimbak ang produkto nang walang takip, dahil mabilis itong natutuyo.

Maaaring itago ang mga cereal sa ilalim na istante ng refrigerator sa loob ng maximum na 2 araw. Sa mas mahabang imbakan, may panganib na mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang sprouted wheat ay isang likas na pinagmumulan ng mahahalagang sangkap - mga bitamina at mineral. Sa pang-araw-araw na paggamit ng produkto, posible na mababad ang katawan sa lahat ng kailangan at maalis ang maraming problema sa kalusugan. Mahalagang pumili ng isang kalidad na produkto at mahigpit na sumunod sa mga patakaran para sa paggamit nito.