Ang mga ubas ay isa sa mga pinakakaraniwang pananim sa karamihan ng mga hardinero. Ang mga tao ay nakatagpo ng berry na ito araw-araw, dahil ang halaman ay idinagdag sa maraming mga produktong pagkain. Mayroong isang malaking bilang ng mga uri ng kultura. Gayunpaman, ang mga varieties ng matamis na ubas na lumalaban sa hamog na nagyelo, na lumalaki kahit sa hilagang mga rehiyon, ay lalong popular. Bago magtanim ng gayong mga ubas, kailangan mong maging pamilyar sa kanilang mga varieties at mga katangian ng paglilinang.
Kasaysayan at mga tampok ng pag-aanak
Ang I. V. Michurin ay ang pinagmulan ng pag-unlad ng mga frost-resistant varieties ng mga ubas. Sa tulong nito, sa unang kalahati ng huling siglo, ang unang taglamig-matibay na berry ay nilikha na nagawang makatiis sa pagbaba ng temperatura ng taglamig. Sa mga taong iyon, ang pinakamahusay na frost-resistant varieties ay pinalaki, kabilang ang Metallic, Arctic, at Concord.
Pagkalipas ng ilang taon, ang breeder na si Ya. I. Potapenko ay sumali sa pag-aanak ng mga bagong uri ng ubas. Nagpasya siyang lumikha ng mga halaman na hindi lamang magparaya sa hamog na nagyelo, ngunit makayanan din ang karamihan sa mga sakit. Ang kanyang pananaliksik ay nagresulta sa paglikha ng mga ubas tulad ng Honey, Stepnyak at Suvorovets.
Mula noong unang bahagi ng ikaanimnapung taon, nagpasya ang mga domestic breeder na lumikha ng mga teknikal na varieties na maaaring lumaki sa Siberia. Ginawa ito ng isang siyentipiko mula sa Orenburg - Shatilov. Inilaan niya ang ilang taon ng kanyang buhay sa paglikha ng pinaka-lumalaban na mga uri ng ubas. Bilang resulta, nilikha niya ang Amur black and white grapes.
Sa ikalawang kalahati ng ikadalawampu siglo, ang gawain ng mga breeder ay umabot sa isang bagong antas, salamat sa kung saan ang malalaking at taglamig-matibay na mga berry ng ubas ay lumago sa isang pang-industriya na sukat kahit na sa mga lugar na may matinding frosts. Ngayon, maraming mga zoned na uri ng ubas ang nilikha na lumalaki sa bukas na lupa sa Primorye, sa Malayong Silangan at sa mga Urals.
Ang ganitong mga halaman ay iniangkop sa paglaki sa mga kondisyon kung saan ang temperatura ay bumaba sa ibaba 30 degrees sa ibaba zero.
Ano ang mga pakinabang?
Ang mga frost-resistant na varieties ng grape bushes ay may ilang mga pakinabang na dapat mong pamilyar sa iyong sarili bago lumaki ang mga ito. Kabilang sa mga pangunahing bentahe ang mga sumusunod:
- Paglaban sa mababang temperatura. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga uri ng ubas ay ang mga ito ay inangkop sa malamig na klima. Ang mga punla ng ubas ay lalago nang normal nang walang karagdagang kanlungan, kahit na ang temperatura ay bumaba sa 25-30 degrees sa ibaba ng zero.
- Panlaban sa sakit. Ito ang pangalawang pinakamahalagang bentahe ng mga halaman na matibay sa taglamig. Ang mga ito ay mas malamang kaysa sa iba pang mga varieties na inaatake ng mga peste at hindi dumaranas ng anumang mga sakit.
- Transportability. Ang espesyal na pagbanggit ay dapat gawin sa mga pakinabang ng mga berry, na, pagkatapos ng pagpili, ay nakaimbak ng mahabang panahon at dinadala kahit na sa mahabang distansya. Ang inani na pag-aani ng ubas ay hindi nasisira sa loob ng 3-4 na linggo.
Maagang frost-resistant varieties
Sa mga residente ng tag-araw na naninirahan sa mga rehiyon na may malamig na klima, ang mga ubas na matibay sa taglamig na may maagang panahon ng pagkahinog ay popular. Mayroong ilang mga maagang-ripening varieties na madalas na nakatanim.
Pagbabagong-anyo
Maraming mga mahilig sa mga maagang berry ang nagtatanim ng iba't ibang uri ng ubas na Preobrazhenie sa hardin, ang mga kumpol nito ay hinog sa loob ng 95-105 araw. Ang kakaiba ng ubas na ito ay ang kakayahang mamunga nang maraming beses bawat panahon.
Ang pagbabago ay may malalaking kumpol, na tumitimbang ng isa at kalahating kilo. Kung ang lahat ng agrotechnical rules ay sinusunod kapag lumalaki, ang bigat ng isang brush ay maaaring umabot ng 2-3 kilo. Ang mga kumpol ay binubuo ng maraming conical berries, ang bawat isa sa kanila ay tumitimbang ng 10-20 gramo.
Victor
Ang Victor ay itinuturing na isang maagang ubas, ang mga bunga nito ay hinog sa unang bahagi ng Agosto o sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Samakatuwid, ang mga hinog na brush ay maaaring kunin sa loob ng 70-80 araw pagkatapos lumitaw ang mga putot sa mga palumpong.
Tulad ng Transfiguration, ang mga hinog na kumpol ay medyo malaki at lumalaki hanggang 1-2 kilo.Ang mga Victor berries ay may isang pahaba na hugis, ang kanilang haba ay umabot sa 5-6 cm, at ang kanilang timbang ay 13-15 gramo. Kabilang sa mga pagkakaiba ay ang lasa ng prutas, na napaka-makatas at matamis. Ang pangunahing bentahe ng Victor ay kinabibilangan ng katotohanan na ang mga hinog na berry nito ay hindi pumutok kahit na may mataas na kahalumigmigan.
Laura
Ito ay isang high-yielding variety, ang mga bushes na binubuo ng 80-85% fruit-bearing shoots. Si Laura ay natatakpan ng malalaking limang-lobed na dahon na may madilim na berdeng tint.
Ang mga kumpol ni Laura ay maliit at tumitimbang lamang ng 800-900 gramo, ngunit hindi ito nakakaapekto sa ani. Dahil sa katotohanan na maraming mga kumpol ang nakatali sa mga palumpong, 20-25 kilo ng mga berry ang nakolekta mula sa isang halaman.
Mga ubas na may tumaas na frost resistance
Ang mga residente ng hilagang rehiyon, kung saan ang mga temperatura ay patuloy na mababa, mas gusto na magtanim ng taglamig-matipuno varieties ng ubas sa hardin. Inirerekomenda na pamilyar ka nang maaga sa mga varieties na nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng frost resistance.
Lydia
Ang Lydia ay isang hybrid na uri ng ubas na binuo sa pamamagitan ng pagtawid sa Labrusa at Vinifera. Ang mga bentahe ng halaman ay kinabibilangan ng lasa ng hinog na prutas at isang mataas na antas ng pagiging produktibo. Pinahahalagahan din si Lydia para sa kanyang magagandang bushes, kung saan maaari mong palamutihan ang iyong cottage ng tag-init.
Kapag lumaki sa mga palumpong, ang mga kumpol ay nabuo, na sa paglipas ng panahon ay kumukuha ng isang cylindrical na hugis. Ang bigat ng bawat isa sa kanila ay 100-150 gramo lamang.
Tukay
Maraming mga winegrower ang nag-uuri ng Tukai bilang isang uri ng maagang paghinog, dahil ang mga berry nito ay tumatagal ng 80-95 araw upang mahinog. Minsan ang pagkahinog ng mga prutas ay naantala, ngunit hindi ito nakakaapekto sa ani, dahil ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Ang mga berry ay nabuo sa mga cylindrical na kumpol. Maaaring mag-iba ang kanilang sukat, dahil ito ay depende sa mga kondisyon kung saan lumaki ang Tukai.
Ang inani na pananim na Tukai ay maaaring maimbak nang mas mahaba kaysa sa tatlong linggo nang hindi nawawala ang lasa nito. Ginagawa nitong posible ang pagdadala ng mga hinog na bungkos ng ubas sa malalayong distansya.
Cardinal
Ang Cardinal ay itinuturing na isang medyo lumang uri, na pinalaki sa Amerika noong ika-39 na taon ng huling siglo. Pagkalipas ng ilang taon, sinimulan nilang palaguin ito hindi lamang sa USA, kundi pati na rin sa Europa.
Sa simula ng tag-araw, ang malalaking kumpol ay nagsisimulang mabuo sa mga Cardinal bushes. Kapag sila ay tumanda, ang kanilang haba ay umaabot sa tatlumpung sentimetro at ang kanilang timbang ay umabot sa 650 gramo.
Ano ang mga barayti na hindi sumasaklaw?
Maraming mga residente ng tag-init sa mga rehiyon na may mababang temperatura ay nagtatanim ng mga ubas sa mga espesyal na greenhouse. Gayunpaman, may mga varieties na lumalaki nang walang karagdagang kanlungan.
Jupiter
Ang American variety na ito ay nilikha noong 1984 batay sa frost-resistant Labrusca grape. Ang mga katangian ng Jupiter ay kinabibilangan ng katotohanan na ang mga berry nito ay hinog sa loob ng 80-90 araw. Kabilang din sa mga pagkakaiba ay ang pamumulaklak ay nagsisimula ng isang linggo nang mas maaga kaysa sa iba pang maagang-ripening na mga halaman.
Ang mga Jupiter bushes ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang lakas ng paglago; lumalaki sila hanggang 2-3 metro. Ang mga bentahe ng mga punla ng ubas ay kinabibilangan ng kanilang paglaban sa mga peste at karaniwang sakit.
Alpha
Upang makuha ang hybrid variety na ito, ang mga varieties tulad ng Labrus at Riparia ay tinawid. Ang resulta ay mga ubas na tumutubo nang walang silungan sa temperaturang 35 degrees sa ibaba ng zero. Ang Alpha ay may late na berry ripening period, at samakatuwid ang pag-aani ay nangyayari lamang apat na buwan pagkatapos lumitaw ang mga buds.
Ang bigat ng bawat mature na brush ay umabot sa 200 gramo, at sa wastong paglilinang, ang kanilang timbang ay maaaring umabot sa 300 gramo.Ang mga kumpol ay gumagawa ng maliliit na bilog na berry na tumitimbang ng 3-5 gramo.
Platovsky
Isang teknikal na pagkakaiba-iba ng halaman na may katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang mga hinog na berry ay inaani pagkatapos ng 100-120 araw. Ang mga bentahe ng Platovsky ay kinabibilangan ng katotohanan na madali itong pangalagaan. Salamat dito, kahit na ang mga walang karanasan na winegrower ay maaaring palaguin ang iba't.
Hindi maaaring ipagmalaki ni Platovsky ang malalaking bungkos, dahil ang kanilang masa ay 150 gramo lamang. Ang bawat bungkos ng mga ubas ay makapal na natatakpan ng mga berry na tumitimbang ng 2-3 gramo.
Mga tampok ng paglilinang
Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng mga ubas na lumalaban sa hamog na nagyelo, kakailanganin mong maging pamilyar sa mga nuances ng paglaki ng mga ito. Samakatuwid, kinakailangan na maging pamilyar sa ilang mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura:
- Kontrol ng tassel tiing. Karamihan sa mga varieties ng winter-hardy grape bushes ay may mataas na ani. Kung hindi mo aalisin ang labis na mga brush mula sa mga palumpong, ang paglaban ng halaman sa hamog na nagyelo ay lumala at ito ay magyeyelo.
- Stepsonning. Ang lahat ng mga punla ng ubas ay aktibong lumalaki at lumalaki hanggang 5-8 metro ang taas. Maraming mga shoots ang lumilitaw sa mga bushes, na dapat na regular na alisin upang hindi sila makagambala sa ripening ng mga berry. Ang stepping ay isinasagawa ng hindi bababa sa 2-3 beses bawat panahon.
- polinasyon. Ang ilang mga varieties ay kailangang pollinated nang nakapag-iisa ng mga espesyal na pollinator. Samakatuwid, dapat mong malaman nang maaga kung ang mga nakatanim na ubas ay self-pollinating o hindi.
Konklusyon
Sa mga rehiyon na may mababang temperatura kinakailangan na magtanim ng mga varieties ng ubas na matibay sa taglamig. Gayunpaman, bago gawin ito, dapat mong maging pamilyar sa mga pangunahing uri ng naturang mga ubas at ang mga patakaran para sa paglaki ng mga ito.
