Paano matuyo ang dill sa bahay para sa taglamig

Ginagawa ng mga nagtatanim ng gulay ang lahat upang mapanatili ang buong ani. Upang gawin ito, kailangan nilang gumamit ng pagpapatayo, pagyeyelo at kahit na pag-canning ng mga nakolektang prutas. Ang lahat ng mga paraan ng pag-iimbak ng ani ay magagamit sa publiko at samakatuwid ay popular sa maraming mga hardinero ng dill. Gayunpaman, kadalasan, kapag pinapanatili ang mga nakolektang gulay, ginagamit nila ang pagpapatayo. Upang mapanatili ang mga nakolektang gulay nang mas mahaba, inirerekumenda na pamilyar ka sa iyong sarili kung paano matuyo ang dill.

Mga kalamangan at kahinaan ng pagpapatayo ng dill

Para sa harvested dill bushes Dalawang karaniwang paraan ang ginagamit: pagyeyelo at pagpapatuyo. Maraming mga tao ang gumagamit ng unang paraan ng pag-iimbak ng mga gulay, dahil pinapayagan silang mapanatili ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga halaman. Gayunpaman, mas mahusay na gumamit ng isa pang paraan - pagpapatayo. Sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng hinog na dill, posible na mapanatili ang higit pang mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga mahahalagang langis ay pinapanatili din sa mga tuyong damo.

Kasama sa mga disadvantages ng pagpapatuyo ng mga halaman ang pagiging kumplikado ng pamamaraang ito, dahil hindi lahat ng grower ng gulay ay maaaring matuyo nang tama ang pananim.

Paano maghanda ng dill para sa pagpapatayo?

Bago mo simulan ang pagpapatayo ng mga ani na gulay, inirerekumenda na ihanda ang mga ito nang maaga. Upang gawin ito, ang lahat ng dill ay lubusan na hugasan sa isang maliit na lalagyan na may maligamgam na tubig. Pagkatapos ay inilalagay ito sa tubig na may asin sa loob ng 5-10 minuto upang palabasin ang mga lason mula sa halaman.

Kapag nahugasan ang dill, punasan ito ng waffle o regular na tuwalya ng papel at ilagay ito sa mesa upang matuyo nang lubusan.

Sa anong anyo dapat mong tuyo ang dill?

Inirerekomenda na matukoy nang maaga sa kung anong anyo ang patuyuin ang mga gulay, dahil ang mga tampok ng imbakan nito ay nakasalalay dito.

Pagpapatuyo ng tinadtad na dill

Una dapat mong simulan ang paghahanda ng lugar para sa pagpapatayo. Upang gawin ito, ang isang patag na ibabaw ay natatakpan ng tela o espesyal na pambalot na papel. Huwag takpan ang ibabaw ng mga pahayagan, dahil ang mga sanga ay magiging puspos ng tinta sa pag-print.

Matapos ihanda ang lugar, ang lahat ng nakolektang dill ay makinis na tinadtad at inilatag sa ibabaw.Hindi inirerekumenda na ilagay ang mga tinadtad na gulay sa araw, dahil ito ay magiging sanhi ng mabilis na pagkasira nito.

Pagpapatuyo ng mga sanga ng dill

Mas gusto ng karamihan sa mga maybahay na huwag i-chop ang dill, ngunit upang matuyo ito nang buo. Marami sa kanila ang itinuturing na ang pamamaraang ito ang pinakamahusay dahil hindi ito nangangailangan ng maraming oras o pagsisikap. Upang gawin ito, mangolekta lamang ng mga hinog na gulay mula sa hardin at lubusan na hugasan ang mga ito mula sa dumi. Pagkatapos ang mga sanga ng lahat ng nakolektang mga palumpong ay pinutol at inilatag sa araw upang mas mabilis silang matuyo. Kapag ang mga halaman ay mahusay na tuyo, ang mga dahon ay pinuputol mula sa mga sanga at inilalagay sa isang lalagyan para sa karagdagang imbakan.

Ang pangunahing bentahe ng pamamaraang ito ay ang mga mahahalagang langis mula sa dill, na pinatuyo sa ganitong paraan, ay sumingaw nang mas mabagal.

Gaano katagal matuyo ang dill?

Napakahalaga na matukoy ang pinakamainam na oras ng pagpapatayo para sa mga ani na gulay. Kung magtatagal ka upang matuyo ang mga dahon ng dill, sila ay masisira.

Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagpapatayo ng dill nang hindi hihigit sa tatlong oras sa maulap na panahon. Sa maaraw na araw, ang tagal ng pamamaraang ito ay nabawasan sa dalawang oras. Gayundin, ang tagal ng pagpapatayo ay depende sa bilang ng mga halaman na matatagpuan sa ibabaw ng pagpapatayo. Kung ang layer ng mga gulay ay masyadong makapal, mas matagal itong matuyo.

Mga pangunahing pamamaraan para sa pagpapatayo ng dill sa bahay

Mayroong limang pangunahing paraan ng pagpapatayo ng dill na dapat mong pamilyar sa iyong sarili.

Pagpapatuyo sa sariwang hangin

Kadalasan, ang ani na pananim ay tuyo sa labas. Upang gawin ito, 4-6 na bungkos ng mga halaman ay nakabitin sa canopy na ang kanilang mga dahon ay nakaharap pababa. Napakahalaga na hindi sila malantad sa sikat ng araw, na maaaring makapinsala sa mga dahon ng dill. Ang tuktok ng damo ay maaaring takpan ng isang tela upang maprotektahan ito mula sa alikabok.

Paano matuyo ang dill sa oven?

Ang ilang mga tao ay walang pagkakataon na matuyo ang mga dahon sa labas at samakatuwid ay ginagamit ang oven. Kapag gumagamit ng oven, kailangan mong mag-ingat na hindi sinasadyang masira ang mga gulay. Ang temperatura sa oven ay dapat nasa loob ng apatnapung degree.

Upang matuyo ang damo, ilagay ang lahat ng mga sanga sa mga baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 20-25 minuto. Pagkatapos ang mga gulay ay kinuha at ang antas ng pagpapatayo ay nasuri.

Pagpapatuyo ng mga gulay sa isang electric dryer

Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng dill para sa taglamig ay para sa mga may-ari ng mga electric dryer, dahil ang aparatong ito ay lubos na nagpapadali sa proseso ng pagpapatayo. Upang ihanda ang damo, ilagay lamang ito sa mga tray ng dryer at piliin ang naaangkop na mode na may temperatura na hindi hihigit sa 35-40 degrees. Pagkatapos ng kalahating oras, ang lahat ng mga dahon ay matutuyo nang mabuti.

Pagpapatuyo ng dill sa refrigerator

Ang isa pang karaniwang paraan ng pag-aani ay ang pagpapatuyo sa refrigerator. Upang gawin ito, ang buong dill ay inilatag sa isang plato at natatakpan ng isang piraso ng tela. Ang plato na may damo ay inilalagay sa tuktok ng refrigerator sa isang positibong temperatura. Ang oras ng pagpapatayo ay 1-2 linggo. Sa panahong ito, ang lahat ng kahalumigmigan ay lalabas sa mga dahon.

Paano patuyuin ang mga gulay sa microwave?

Minsan ang mga microwave ay ginagamit upang ganap na matuyo ang mga halamang gamot. Kapag ginagamit ang pamamaraang ito, ang inani na pananim ay inilatag sa anumang patag na lalagyan na may napkin sa ibabaw. Ang inilatag na mga gulay ay natatakpan ng isa pang napkin, pagkatapos nito ay inilagay ang lalagyan sa microwave sa loob ng limang minuto. Kung ang mga tangkay ay hindi natuyo sa panahong ito, ang pamamaraan ay paulit-ulit.

Paano patuyuin ang dill para sa taglamig upang hindi ito maging dilaw?

Kadalasan, sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga dahon ay nawawala ang kanilang orihinal na hitsura at natatakpan ng mga dilaw na spot. Nangyayari ito dahil sa epekto ng mataas na temperatura sa mga dahon.Samakatuwid, upang maprotektahan ang mga halaman mula sa pagdidilaw, ang lahat ng mga dahon ay natatakpan ng tela o papel sa panahon ng pagpapatayo.

Paano suriin ang pagiging handa ng mga tuyong damo?

Inirerekomenda na palaging suriin ang kahandaan ng mga gulay upang hindi aksidenteng matuyo ang mga ito. Upang gawin ito, inirerekumenda na i-crumple ang mga dahon nang kaunti sa iyong mga kamay. Kung sila ay kulubot at hindi masira, pagkatapos ay kailangan mong ipagpatuloy ang pagpapatayo. Ang mahusay na tuyo na damo ay dapat na madaling masira sa anumang epekto dito.

Paano mag-imbak ng pinatuyong dill?

Ang lahat ng pinatuyong ani ay dapat na maayos na nakaimbak upang hindi ito masira sa taglamig. Upang gawin ito, inilalagay ito sa maliliit na garapon ng salamin at mahigpit na sarado na may mga takip. Ang lahat ng mga lalagyan na may mga halamang gamot ay dapat na nakaimbak sa isang madilim na silid.

Konklusyon

Maraming mga hardinero at mahilig sa mga sariwang damo ang lumalaki ng dill. Upang mapanatili ang ani para sa taglamig, inirerekumenda na maging pamilyar sa mga pangunahing pamamaraan ng pagpapatayo nito.