Kapag pinag-uusapan ang mga baboy, iniisip ng mga tao ang isang tipikal na alagang baboy na may mabilog, hugis-barrel na katawan at kulay rosas na nguso. Ang isang katulad na katangian ay maaaring ibigay sa ilang mga lahi, ngunit ang puting malalaking lahi ng mga baboy ay itinuturing na klasiko. Ang mga naturang baboy ay matatagpuan sa bawat kumpol ng mga hayop, sakahan at sambahayan. Sila ay umaangkop sa lahat ng mga kondisyon ng pamumuhay at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo, na nakakuha sa kanila ng katanyagan sa buong mundo.
Kasaysayan ng hitsura
Ang England ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng malalaking puting baboy. Sa una, ang mga baboy na may mahabang tainga ay pinalaki doon, ngunit sa paglipas ng panahon ay sinimulan nilang mapabuti ang mga ito sa pamamagitan ng mas maingat na pagpili at lumikha ng mas mahusay na mga kondisyon ng pamumuhay para sa kanila. Bilang resulta, binuo ng mga breeder ang Leicester na baboy.
Susunod, ang pag-aanak ng malaking puting baboy ay naganap sa mga yugto:
- Noong ika-19 na siglo, nagsimulang maganap ang pinabilis na modernisasyon ng mga lahi. Ang mga lokal na lahi ng baboy ng Marso at Leicester ay nagsimulang i-cross sa mga uri ng Romanesque (Neapolitan, Portuges) at Asian (Siamese). Ang gawaing pagpili ay isinagawa sa halos bawat sakahan ng mga baka.
- Noong 1830s, ang isang British cattle breeder ay nakabuo ng isang matatag na lahi ng mga baboy na may mataas na produktibo, ngunit maliit na sukat. Ang lahi ay tinawag na "maliit na puti". Ang mga hayop ay hindi popular dahil hinihingi nila ang kanilang mga kondisyon sa pamumuhay.
- Noong 1851, ang mga supling ng mahabang tainga na baboy na Leicester at ang maliit na puting baboy ay ipinakita sa isang eksibisyon ng agrikultura. Ang mga biik ay may mataas na produktibidad at pagkamayabong, at magandang katangian ng karne. Ang lahi ay tinawag na Yorkshire pig, at agad itong pinahahalagahan ng mga breeder ng Ingles.
- Upang maiwasan ang pagkabulok ng lahi, noong 1885 nagsimula ang mga breeder na bumuo ng isang pinag-isang pamantayan at magtatag ng isang stud book. Simula noon, ang opisyal na pangalan ng lahi ay malaking puting baboy.
Ang pag-export ng malalaking puting baboy sa Russian Federation at mga bansa sa Europa ay naganap noong 1890s. Ang digmaan at pagkawasak sa ekonomiya ay negatibong naapektuhan ang pag-aanak ng lahi sa Russia; Ang mga English breeding na baboy ay bumagsak ng 80%. Nang maging matatag ang sitwasyong pampulitika, nagpasya ang bansa na lumikha ng industriya ng pagpaparami ng baboy ng estado.Para sa kadahilanang ito, noong 1920s, ang Great Britain ay nag-import ng ~700 hayop sa Russia, na ginamit upang magparami ng mga baboy ng Sobyet.
Ang mga baboy na Ruso at Ingles ay may mga pagkakaiba: ang dating ay may napakalaking konstitusyon, mataas ang pagkamayabong, at mas madaling iangkop sa malupit na frost ng Russia. Noong nakaraan, kapag nag-aanak ng mga baboy, ang pansin ay nakatuon sa kalidad ng mantika, na humantong sa isang pagbawas sa tiyak na gravity ng mga lahi ng karne. Noong 1990s, nagbago ang demand ng mga mamimili, na may higit na diin na inilagay sa kalidad ng karne ng mga hayop.
Paglalarawan, katangian at pagiging produktibo ng malaking puting lahi
Ang malalaking puting baboy ay may matibay na konstitusyon at mabigat ang timbang. Ang isang baboy ay tumitimbang ng 330-355 kg, at ang isang baboy ay tumitimbang ng 225-255 kg. Ang mga hayop ay may malakas na buto, maayos, regular na pangangatawan. Ang katawan ay napakalaking, mahaba - 192 cm sa mga lalaki, 169 cm sa mga babae. Ang ulo ay katamtamang laki, ang noo ay malapad, ang nguso ay katamtaman ang haba. Ang mga kinatawan ng lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malalim na dibdib, malawak na likod, at napakalaking loin.
Malapad at mahaba ang leeg, medium definition ang mga binti. Ang hugis ng mga buto-buto ay bilugan, ang mga paa ay malakas, na may makapangyarihang mga hooves. Maliit ang mga mata, madilim ang kulay. Ang mga baboy ay may light pink na kulay ng balat, ang istraktura nito ay siksik at nababanat. Ang katawan ng baboy ay natatakpan ng manipis at makakapal na balahibo. Walang mga batik o marka sa katawan. Ang mga indibidwal ng malaking puting lahi ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kalmado, phlegmatic na karakter. Ang puting malalaking lahi ng mga baboy ay may mga sumusunod na katangian ng pagiging produktibo:
- Ang mga hayop ay maagang naghihinog - nakakakuha sila ng 750 g ng timbang sa loob ng 24 na oras. Ang mga indibidwal na tumitimbang ng 100 kg ay kinukuha para sa pagpatay; ang mga biik ay nagkakaroon ng ganitong timbang sa loob ng anim na buwan pagkatapos ng kapanganakan. Upang ang isang baboy ay makakuha ng 1 kg ng timbang, 4 kg ng feed ay dapat na ginugol dito.
- Sa unang taon ang hayop ay nakakakuha ng humigit-kumulang ~200 kg.Ang isang may sapat na gulang na sow ay tumitimbang ng 240-255 kg, ang isang bulugan ay nakakakuha ng hanggang 355 kg.
- Ang bigat ng pagkatay ng bangkay hanggang sa timbang ng baboy bago ang pagpatay ay 81%. Ang karne ay natagos na may manipis na mga layer ng taba, na nagbibigay ito ng juiciness at lambot.
- Mataas na antas ng pagkamayabong - ang isang may sapat na gulang na inahing baboy ay nagsilang ng 10 hanggang 14 na biik.
Kabilang sa mga modernong alagang hayop ng malalaking puting baboy, ang mga sumusunod na produktibong uri ay nakikilala:
- karne;
- mamantika ng karne;
- mamantika.
Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga hayop ng karne-taba (unibersal) na iba't.
Pangunahing kalamangan at kahinaan
Ang malalaking puting baboy ay nakakuha ng napakalaking katanyagan dahil sa:
- Pagbagay sa malupit na kondisyon ng klima ng Russia.
- Unpretentiousness sa pagkain. Mahusay na tumutugon ang mga hayop sa pagpapalit ng feed ng mga de-kalidad na produkto. Ngunit kung hindi sila mapakain ng magsasaka ng de-kalidad na feed, wala silang problema sa pagkonsumo ng ibinibigay sa kanila.
- Flexible genetic structure at mahusay na kalidad ng karne. Ang malalaking puting baboy ay sikat sa kanilang "marbled" na karne.
- Mataas na pagkamayabong. Ang isang malaking bilang ng mga supling ay humahantong sa isang mabilis na pagtaas ng populasyon na may maliit na bilang ng mga broodstock. Nakakatulong ito na mabawasan ang halaga ng mga produktong karne.
- Napakahusay na precocity. Sa loob ng anim na buwan, ang mga biik ay makakakuha ng kinakailangang timbang at handa na para sa katay. Nakakatulong ito na bawasan ang halaga ng produkto, kabaligtaran sa mga baboy na nahuling hinog, na nangangailangan ng mas maraming feed unit.
Ang mga magsasaka ay madalas na natatakot na magparami ng malalaking puting baboy dahil sa:
- Pagkahilig sa labis na katabaan.
- Malambot na pisngi.
- Nakalaylay na sacrum.
- Puting kulay, na lumilitaw kapag naglalakad ng mga hayop sa mga lugar na hindi protektado mula sa araw.
- Pagkasensitibo sa hamog na nagyelo, araw. Ang mga baboy ay hindi dinadala sa mga pastulan sa mga lugar na may klima sa timog, kung saan sa tag-araw ang temperatura ng hangin ay lumampas sa +30 °C.Sa pagsisimula ng taglamig sa hilagang mga rehiyon, ang mga hayop ay hindi inalis sa stall.
- Mataas na taba ng nilalaman. Sa loob ng maraming taon, ang mga breeder ng Russia ay nagbigay ng espesyal na pansin sa pag-aanak ng mamantika na uri ng mga hayop. Sa modernong mundo, ang mga tao ay lumipat sa karne, dahil sa kung saan ang pangangailangan para sa pag-aanak ng mga indibidwal ng karne at karne-taba na uri ay tumaas.
Ang malalaking puting baboy ay sikat sa mga breeder ng Russia dahil sa balanse ng positibo at negatibong aspeto ng kanilang pag-aanak. Ang lahi ay may maraming mga pakinabang kumpara sa iba pang mga breeding baboy.
Paano panatilihin ang lahi
Upang mapanatili ang isang malaking puting lahi, kinakailangan upang magbigay ng isang mainit na kulungan ng baboy, mag-isip sa pamamagitan ng isang sistema ng bentilasyon, at mag-install ng maraming mga fixture sa pag-iilaw. Ang kulungan ng baboy ay dapat nahahati sa mga zone kung saan ang mga baboy ay maaaring matulog, maglakad, lumangoy, at kumain.
Ang lugar kung saan ang mga biik ay nilagyan ng panulat na 3 m2; para sa inahing baboy, ang lugar ay pinalawak ng 1-1.5 m2 pa. Ang pasusuhin na reyna ay inilalaan ng 6.5 m2; ang lugar ay dapat na komportableng ayusin at linisin nang regular. Ang partikular na pansin ay binabayaran sa lakas ng istraktura at bakod, dahil madaling sirain ng mga hayop ang isang manipis na partisyon o maghukay sa ilalim nito.
Ang mga biik ay nangangailangan ng limang pagkain sa isang araw at isang komportableng stall. Ang tubig sa mga lalagyan ay dapat na malamig - maiiwasan nito ang mga impeksyon sa bituka at mga karamdaman sa mga hayop.
Mga Tampok sa Nutrisyon
Inirerekomenda ang malalaking puting baboy na kumain ng mga pagkaing mayaman sa bitamina at mineral - pinapadali nila ang pagbagay ng mga hayop sa mga pagbabago sa temperatura. Ang mga baboy ay nangangailangan ng maluwang na pastulan, protektado mula sa nakakapasong araw, at mahabang paglalakad. Ang pinakamahusay na diyeta para sa mga hayop ay ang mga pagkain tulad ng:
- patatas;
- karot;
- beets;
- labanos;
- peras;
- mansanas;
- mga produkto ng pagawaan ng gatas;
- mga gisantes;
- alfalfa;
- magpakain;
- barley;
- oats;
- trigo;
- rye;
- dahon ng repolyo;
- munggo;
- zucchini;
- mais;
- mga kalabasa.
Ang mga bata ay pinapakain ng pinakuluang ugat na gulay, mga pagkaing halaman, trigo at patis ng gatas. Ang isang biik ay kumonsumo ng 2.5-3 kg ng feed sa loob ng 24 na oras. Inirerekomenda na magdagdag ng asin sa pagkain.
Mga panuntunan sa pag-aanak
Ang malaking puting lahi ng mga baboy ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang sekswal na kapanahunan - sila ay nagiging mga nasa hustong gulang na kasing aga ng anim na buwan. Inirerekomenda na isakatuparan ang unang pag-aasawa sa ika-8 buwan - sa ganitong paraan ang babae ay magagawang dalhin ang mga cubs nang normal at ganap. Ang pinakamalusog na supling ay itinuturing na mga biik na ipinanganak ng baboy sa ika-10 buwan.
Ang pag-aasawa ay dapat ihanda nang maaga, pagpili ng tamang oras. Ang pagpukaw ng babae ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pamumula at pamamaga ng mga maselang bahagi ng katawan, kung saan ang discharge ay lumalabas. Ang piggy ay hindi mapakali na nagmamadali sa paligid ng stall, ungol, humihiyaw at tumangging kumain.
Sa rurok ng sekswal na aktibidad, ang babae ay nagiging hindi gumagalaw, na nag-aanyaya sa lalaki na makipag-copulate. Ang pagbubuntis sa malalaking puting baboy ay tumatagal ng hanggang 4 na buwan. Bago manganak, ang mga ari ng baboy ay namamaga, ang mga glandula ng mammary ay lumaki nang husto, at ang tiyan ay bumababa. Ang umaasam na ina ay gumagalaw sa paligid ng stall, ginagawa ang kanyang sarili ng isang higaan mula sa dayami.
Dapat alam ng bawat breeder kung paano gawing mas madali ang paggawa para sa isang baboy. Pagkatapos ng kapanganakan, nililinis ang mga nguso, tainga, at bibig ng mga biik, na nag-aalis ng labis na uhog. Pagkatapos nito, nagpapatuloy sila sa pagpupunas ng mga torso gamit ang malambot na tuwalya at pagputol ng mga pusod. Ang yodo ay ginagamit sa pag-cauterize ng pusod. Susunod, dinadala ang mga biik sa kanilang ina upang sipsipin ang colostrum.
Inirerekomenda na dalhin ang mga baboy sa ina, kahit na siya ay nanganganak sa isang afterbirth sa sandaling iyon. Ito ay kinakailangan upang madagdagan ang sigla ng mga sanggol, mapawi ang sakit ng inahing baboy at mapabilis ang pagkumpleto ng paggawa.
Pag-iwas at paggamot ng mga sakit
Ang malalaking puting baboy ay madaling kapitan ng pneumonia, scabies, at helminths. Mahalagang magsagawa ng paggamot sa napapanahong paraan, regular na linisin ang kulungan ng baboy at paliguan ang mga baboy 4 beses sa isang taon. Sa mga unang palatandaan ng pulmonya, kailangan mong tumawag sa isang beterinaryo at bigyan ang hayop ng 1 tablet ng paracetamol - mapawi nito ang lagnat.
Ang mga baboy ay maaaring maging nalulumbay o walang pakialam - ito ay nagpapahiwatig na sila ay sobrang init. Nagbabago ang lakad ng may sakit na baboy, nagiging iregular ang tibok ng puso nito, at bumibilis ang pulso nito. Ang matinding antas ng sakit ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga kombulsyon, pagsusuka, at bula mula sa sinuses. Bago dumating ang doktor, pinupunasan ang baboy ng basang basahan, inilabas sa labas, at pinainom ng tubig. Kung lumala ang kondisyon, ang hayop ay binibigyan ng intravenous glucose at caffeine.
Ito ba ay kumikita upang magsimula
Ang malalaking sakahan ay nangangailangan ng malaking lahi ng puting baboy para sa mahusay na kakayahang kumita. Ang mataas na antas ng pagkamayabong ay nakakatulong sa mabilis na pagdami ng mga hayop. Ang mga hayop ay kumakain ng pagkain sa katamtaman, na binabayaran ito ng mahusay na kalidad ng karne. Ang mga maliliit na magsasaka at pribadong kabahayan ay nakikinabang sa lahi dahil sa kadalian ng pagpapanatili nito.
