Ang European Pietrain pig breed ay sikat sa buong mundo. Ang kalidad ng karne ng Pietrain ay nasa mataas na antas; ang bacon ay itinuturing na pandiyeta. Sa kabila ng katotohanan na ang mga kinatawan ng lahi na ito ay hinihingi sa mga tuntunin ng mga kondisyon ng pamumuhay, sila ay pinalaki sa mga pribadong bukid sa ating bansa; ang mga biik ay pinalaki para sa pag-aanak at pagpapabuti ng gene pool ng mga hayop. Ang European breed ay angkop din para sa pang-industriya na paggawa ng karne.
Isang maliit na kasaysayan
Ang mga ninuno ng mahalagang lahi ay Belgian pigs, na tumawid na may mahusay na puti, Berkshire at Yorkshire species. Ang kaganapang ito ay naganap sa simula ng ika-20 siglo. Nakamit ni Pietrain ang espesyal na paggalang sa Alemanya. Narito ang mga baboy na ito ay pinahahalagahan para sa kanilang mataas na kalidad na bacon, na may manipis na mga bahid ng taba.
Sa Russia, ang lahi ay hindi napakapopular dahil sa hinihingi nitong klima, pangangalaga at kondisyon ng pamumuhay; Ang mga Pietrain, bilang panuntunan, ay pinalaki upang mapabuti ang gene pool ng pangunahing stock. Ang lahi ay hindi kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation.
Paglalarawan at katangian ng baboy na Pietrain
Ang mga kinatawan ng sangay ng bacon ng Pietrain na baboy ay hindi genetically predisposed sa labis na pagtaas ng timbang. Ang average na timbang ng European pigs ay 240 kilo, ang balangkas at buto ay medyo magaan. Hitsura:
- Maliit ang ulo na may maikling nguso.
- Ang katawan ay cylindrical, na may mahusay na binuo na mga kalamnan at isang malawak na sacrum.
- Ang taas sa mga lanta ay 80 sentimetro.
- Ang kulay ng balat ay puti, ang pagkakaroon ng kulay abo at itim na mga spot sa likod at ulo ay katanggap-tanggap.
- Ang mga tainga ay maliit at tuwid.
- Underdeveloped ang tiyan, hindi saggy, mukhang fit ang baboy.
- Maikli ang mga binti.
- Ang buntot ay nasa anyo ng isang bukal.
Mga produktibong katangian ng lahi:
- Mahusay na binuo hams.
- Ang ani ng karne mula sa bangkay ay 85%.
- Katamtaman ang pagkamayabong - 9-10 biik.
- Ang average na pang-araw-araw na paglaki ng mga batang hayop ay 550 gramo.
- Ang kapal ng subcutaneous fat ay hindi hihigit sa 10 millimeters.
Sa isang tala. Ang mga lalaki ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na ipinahayag na sekswal na instinct, kaya ang mga boars ay kadalasang ginagamit para sa inbreeding na may tallow at karne-fat na baboy.
Kung tungkol sa ugali ni Pietrain, ang mga baboy na ito ay itinuturing na mapagmahal sa kapayapaan, bihirang magpakita ng pagsalakay, at angkop para sa pagpapanatiling kasama ng iba pang mga alagang hayop.
Mga kalamangan at kawalan ng lahi
Ang pangunahing bentahe ng lahi ng Europa ay kinabibilangan ng:
- Mataas na kalidad ng karne, mababang taba na nilalaman.
- Ang ani ng karne mula sa bangkay ay higit sa 80%, ang average na bigat ng ham ay 12 kilo.
- Malakas na kaligtasan sa sakit, kabilang ang mga batang hayop.
- Ang mga pietrain boars ay ang pinakamahusay na mga producer.
Mga negatibong aspeto ng lahi:
- Hindi magandang acclimatization at adaptasyon sa mga bagong kondisyon at rehiyon ng detensyon.
- Mahinang produksyon ng gatas, ang mga biik ay nangangailangan ng komplementaryong pagpapakain mula sa mga unang araw pagkatapos ng kapanganakan.
- Ang isang manipis na layer ng taba ay nagiging sanhi ng mga baboy na madaling kapitan ng malamig at draft.
- Ang isang partikular na diyeta ay nangangailangan ng mga suplementong bitamina at mataas na calorie na nutrisyon.
Ang mga pietrain ay dapat itago sa mga insulated at malinis na kulungan ng baboy. Ang karne ng European pigs ay pandiyeta; ang magandang kalidad ng produkto ay makakamit lamang sa tamang napiling diyeta para sa mga hayop at pagsunod sa mga kondisyon ng pagpigil.
Mga kondisyon ng detensyon
Ang genetic predisposition ng Pietrain sa minimal na akumulasyon ng taba ay tumutukoy sa mga katangian ng pagpapanatili at diyeta ng mga produktibong hayop na ito. Mga tampok ng pag-aalaga ng baboy:
- Ang isang mainit na kamalig na may mahusay na bentilasyon at pag-iilaw, ang mga draft ay hindi pinapayagan.
- Malinis na magkalat.
- Patuloy na pag-access sa inuming tubig.
- Walking area para sa mga hayop sa mainit-init na panahon; ito ay kinakailangan upang lumikha ng isang lugar ng pahinga para sa mga baboy na may isang canopy mula sa sinag ng araw.
- Regular na deworming ng mga hayop, pagbabakuna.
- Bigyan ng sapat na espasyo ang mga baboy kapag nagpapakain.
Hindi inirerekomenda na baguhin ang mga kondisyon ng pamumuhay at lugar ng paglalakad para sa mga hayop; Hindi pinahihintulutan ng mga Pietrain ang pagbabago ng kapaligiran at ang nauugnay na stress.
Ano ang dapat pakainin?
Ang mga karne ng baboy ay nangangailangan ng mataas na calorie na nutrisyon at mga suplementong bitamina.Kasabay nito, hindi inirerekomenda na gumamit ng mga stimulant, ang mga naturang ahente ay nagpapalala sa lasa at kalidad ng bacon, ang karne ay nag-oxidize at nagiging maluwag. Ang batayan ng diyeta ng lahi ng Europa ay dapat na mga protina at madaling natutunaw na carbohydrates; Ang mga pietrain ay may mabilis na metabolismo. Maaaring kabilang sa diyeta ang mga sumusunod na produkto:
- Mga basura mula sa industriya ng karne at pagawaan ng gatas.
- Pinakuluang patatas at pinong tinadtad na gulay.
- Legumes at butil, mga gulay.
Ang mga biik na ipinanganak ay nangangailangan ng komplementaryong pagpapakain; mula sa ikalawang araw ng buhay, ang mga sanggol ay nagsisimulang pakainin ng yogurt at buong gatas.
Kinakailangan na magdagdag ng mga bitamina at mineral sa diyeta ng mga hayop: tisa, posporus, asin, pagkain ng isda, langis ng isda.
Kung ang diyeta ni Pietrain ay nagsasama ng maraming cereal feed, kung gayon ang average na pang-araw-araw na kita ay bababa nang husto, ang mais, barley, at oats ay kumukupas sa background. Maraming mga magsasaka ang gumagamit ng aspirin bilang pampasigla ng paglago para sa mga batang hayop.
Mga panuntunan sa pag-aanak
Ang mga Pietrain na lalaki ay umaabot sa sekswal na kapanahunan sa edad na walong buwan, ang mga babae sa anim na buwan. Ang pinakamainam na edad para sa pag-aanak ay 11-12 buwan. Mga panuntunan sa pag-aanak:
- Inirerekomenda na i-cross ang Pietrains kasama ang mga kinatawan ng kanilang sariling lahi, pati na rin sa Landraces, Durocs at Great Whites.
- Bigyan ang mga hayop ng balanseng diyeta at inuming tubig.
- Pagkatapos ng farrowing, ang babae at ang kanyang mga anak ay inilalagay sa isang hiwalay na kulungan ng baboy.
- Bigyan ang mga biik ng karagdagang mga pantulong na pagkain mula sa mga unang araw ng buhay.
Kadalasan sa ating bansa, ang mga lalaking sires ng lahi ng Pietrain ay binili upang mapabuti ang kalidad ng karne ng pangunahing lahi, ang mga boars ng lahi na ito ay may binibigkas na sekswal na likas na hilig.
Pagkontrol sa Sakit
Sa likas na katangian, ang mga kinatawan ng lahi ng European Pietrain ay pinagkalooban ng malakas na kaligtasan sa sakit, lalo na sa mga impeksyon sa cyclovirus.Ngunit ang positibong kalidad na ito ay hindi nangangahulugan na maaari mong tanggihan ang mga pagbabakuna at regular na deworming ng tribo. Ang mga pangunahing kadahilanan sa pag-unlad ng mga sakit ay kinabibilangan ng:
- Ang stress ng hayop na nauugnay sa paglipat, pagbabago ng diyeta o mga kondisyon ng pamumuhay.
- Mga draft, labis na kahalumigmigan sa kulungan ng baboy.
- Marumi, mamasa-masa na magkalat.
- Kakulangan ng bentilasyon sa silid kung saan pinananatili ang mga hayop.
- Pagsiklab ng impeksyon sa pangunahing populasyon.
- Maling napiling diyeta.
Ang mga alagang hayop ay dapat na regular na suriin para sa mga palatandaan ng sakit. Ang pagbaba ng gana sa pagkain, walang motibong pagsalakay, maluwag na dumi, bloating, drainage mula sa mga mata at pagtaas ng temperatura ng katawan ay mga dahilan upang suriin ang mga hayop ng isang beterinaryo.
Mga hakbang sa pag-iwas para sa sakit sa baboy:
- Regular na pagbabakuna.
- Pagbabakuna.
- Balanseng diyeta.
- Regular na pagdidisimpekta ng mga lugar.
- Paglikha ng isang quarantine zone para sa mga hayop na may mga palatandaan ng sakit.
Ang mga baboy na pietrain ay madaling kapitan ng pulmonya at mga sakit sa gastrointestinal. Dapat kang maging maingat sa pagpili ng pagkain para sa mga hayop; ang mga baboy ay madalas na dumaranas ng pagkalason, lalo na mula sa hindi nahugasan, maruruming prutas at gulay. Kapag pinapanatili ang mga baboy ng Pietrain, hindi inirerekomenda na gumawa ng mga biglaang pagbabago sa mga kondisyon ng pabahay, baguhin ang diyeta o transportasyon ng mga hayop sa isang bagong lugar; ang stress ay ang pangunahing kadahilanan sa pag-unlad ng mga sakit at mahinang kalusugan ng mga hayop.
