Isa sa masustansyang gulay sa ating mga hardin ay labanos. Kadalasan ay lumalaki sila ng mga itim, ngunit mayroong ilang mga uri ng mga labanos. Ang balat ng root crop ay maaaring puti, berde, o pula, bagaman ang laman ng lahat ng uri ay kadalasang puti at siksik. May mga uri ng gulay sa taglamig at tag-init depende sa oras ng pagkonsumo ng produkto. At lahat ng uri ng gulay ay nagdudulot ng mga benepisyo. Ang ugat na gulay ay ginagamit upang linisin ang katawan at mapabuti ang mga function ng gallbladder. Ngunit mahirap gamutin ang ubo nang walang labanos.
- Mga katangian ng labanos para sa bukas na lupa
- Mga varieties ng labanos
- Itim
- Winter round black
- Gabi
- Doktor
- Murzilka
- Tiyo Chernomor
- Silindro
- Chernavka
- Chernomorochka
- Itim na gamot
- Puti
- Minowasi
- Bayani ng Moscow
- Kalancha
- Ngipin ng dragon
- Ang dragon
- Vakula
- Rhinoceros
- Sasha
- Berde
- Green Goddess
- taga timog
- Margelanskaya
- Pula
- Lobo Troyandova
- Pula ang haba
- Mantang Hong
- Ginang
- Pulang taglamig
Mga katangian ng labanos para sa bukas na lupa
Ang labanos ay kabilang sa pamilyang Cruciferous.
Para sa bukas na lupa, ang dalawang-taong mga varieties ng gulay, o taglamig at taunang mga varieties, ay pinalaki. Kung naghahasik ka ng isang halaman nang maaga, ito ay mamumulaklak sa tag-araw, na magtatapos sa panahon ng paglaki nito.. Ang mga varieties ng taglamig ay tumatagal ng mas matagal upang bumuo, kaya kulang sila ng mainit na araw upang bumuo ng mga buto.
Ang mga tampok ng root crop ay kinabibilangan ng:
- paglaban sa hamog na nagyelo at mababang temperatura;
- mga pangangailangan sa liwanag, pagkamayabong ng lupa;
- mapagmahal sa kahalumigmigan;
- kadalian ng pangangalaga;
- pagiging produktibo napapailalim sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura.
Ang gulay ay hindi gusto ang mga siksik na plantings. Para sa tamang paglaki at pagbuo ng malalaking pananim na ugat, kailangan mong itanim ang mga buto sa layo na 30-45 sentimetro mula sa bawat isa na may pagtatanim sa lalim na 2-3 sentimetro.
Upang mag-imbak ng mga labanos sa buong taglamig, kailangan mong itanim ang mga buto sa bukas na lupa nang hindi mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Hunyo, o sa simula ng Hulyo. Para sa paggamit sa tag-araw at taglagas - sa katapusan ng Abril.
Para sa kultura, kailangan mong pakainin ang lupa na may mga mineral complex na may ammonium nitrate, superphosphate, at potassium chloride. Bago itanim, mas mainam na lagyan ng pataba ang lugar na may humus o compost sa halagang 3-4 kilo bawat metro kuwadrado.
Sa panahon ng tag-araw, ang mga kama ng labanos ay nangangailangan ng pag-aalis ng damo, pag-loosening, at pagdidilig.
Mga varieties ng labanos
Ang mga labanos ay nahahati sa mga varieties ayon sa bilis ng pagkahinog. Mayroong maaga, kalagitnaan ng panahon at huli na mga uri. Bilang karagdagan, ang gulay ay nahahati ayon sa kulay ng ugat sa itim, puti, berde at pula. Nag-iiba sila sa hugis at sukat ng prutas, pati na rin ang lasa.
Itim
Ang mga uri ng itim na labanos ay nagbubunga ng bilog, korteng kono o pahaba na hugis na mga ugat. At ang bigat ng produkto ay nag-iiba depende sa iba't. Ang itim na labanos ay may siksik na balat na may makinis o magaspang na ibabaw. Sa ilalim nito ay namamalagi ang maputi at makatas na laman. Ang lasa ng itim na labanos ay masangsang at mapait. Ang mga prutas ay naglalaman ng mahahalagang langis at maraming bitamina C.
Winter round black
Ang varieties ay isang late-ripening variety, dahil ito ay ripens 110-120 araw pagkatapos itanim ang mga buto. Mayroon itong itim na balat na natatakpan ng mga uka at puting laman na may maanghang na lasa. Mga tindahan hanggang tagsibol.
Gabi
Ang labanos ay hinog sa loob ng 75 araw. Ang bilog na ugat na gulay ay umabot sa bigat na hanggang 200 gramo. Ang pulp ay may matalim, matamis na lasa.
Doktor
Ang iba't ibang taglamig ng itim na labanos ay pinahahalagahan para sa mahusay na kalidad ng pagpapanatili nito. Ang mga prutas ay may makatas na pulp na may bahagyang kapaitan. Naabot nila ang bigat na hanggang 250 gramo.
Murzilka
Ang isa sa mga huling varieties ay gumagawa ng mga bilog na pananim na ugat, na umaabot sa diameter na 10 sentimetro at isang timbang na 300 gramo. Ang gulay ay nakaimbak sa mga cellar hanggang sa tagsibol.
Tiyo Chernomor
Ang gulay ay umabot sa teknikal na pagkahinog sa loob ng 75-90 araw. Ang bilog na ugat na gulay ay may masangsang, matamis na lasa. Ang maitim na balat ay makinis o nakakunot. Ginagamit para sa pagkain sa panahon ng taglagas-taglamig.
Silindro
Ang iba't ibang mid-season ay nakikilala sa pamamagitan ng mga pinahabang cylindrical na prutas. Ang pinakamainam na timbang ay 200-20 gramo. Ang matamis-maanghang na pulp ay kaaya-aya sa panlasa, kaya ginagamit ito sa mga salad. Kasama sa mga bentahe ang paglaban sa pag-crack.
Chernavka
Ang iba't-ibang ay binuo para sa imbakan ng taglamig. Ang ugat na gulay na may snow-white pulp ay tumitimbang ng 260 gramo at may diameter na hanggang 10 sentimetro.
Chernomorochka
Ang isang kamakailang binuo na species ng itim na labanos ay sikat sa malalaking, kalahating kilo nitong ugat na gulay.Ang mga bilog na prutas ay ginagamit sa mga salad at hiwa. Pinananatili nila ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian hanggang sa susunod na pag-aani.
Itim na gamot
Ang mga itim, patag na bilog na prutas ay umaabot sa pagkahinog sa loob ng 70-90 araw. Sa ilalim ng makinis na laman ay puti, siksik na sapal. Ang bigat ng isang ispesimen ay umabot mula 200 hanggang 500 gramo na may haba na 10 sentimetro. Ang gulay ay ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ito ay nananatiling maayos sa taglamig.
Puti
Ang mga puting ugat na gulay ay hindi kasing maanghang tulad ng mga itim, ngunit angkop para sa pagkain ng hilaw, nakapagpapaalaala ng mga labanos sa lasa. Kadalasan ang mga prutas ay pinahaba. Hindi tulad ng iba pang mga varieties, ang puting labanos, o daikon, ay maaaring kainin ng mga nagdurusa sa gastrointestinal dysfunction at pagkawala ng gana.
Minowasi
Ang Japanese daikon subspecies ay maselan sa lasa, na may matamis na itaas na bahagi ng prutas. Ang mataas na ani ng iba't-ibang ay hanggang 12 kilo bawat metro kuwadrado, habang ang bigat ng isang root crop ay maaaring umabot ng 1.5 kilo. Ang iba't-ibang ay natatakot sa mababang temperatura.
Bayani ng Moscow
Ang mid-season daikon ng domestic selection ay umabot sa maturity sa loob ng 80–85 araw. Ang mga cylindrical root crop na 75 sentimetro ang haba ay inilulubog sa isang ikatlo sa lupa. Ang bigat ng prutas ay umabot sa 1-2 kilo.
Kalancha
Ang mga labanos ay nangangailangan ng mga 70 araw upang maabot ang pagkahinog. Ang iba't-ibang ay may mahusay na lasa - maselan, na may bahagyang kapaitan. Ang snow-white pulp ay ginagamit upang gumawa ng mga salad. Ang mga prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad.
Ngipin ng dragon
Ang pinahabang conical root crop, 60 sentimetro ang haba, ay ganap na napupunta sa lupa. Ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang hamog na nagyelo at hindi nag-bolt. Ripens sa 70-75 araw.
Ang dragon
Ang mid-season variety ay sikat sa cylindrical-conical root crops nito na tumitimbang ng hanggang 1 kilo.Ang gulay ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani, ang mga prutas ay mahusay na napanatili sa buong taglamig.
Vakula
Ang iba't-ibang ay angkop para sa paglaki sa bukas na lupa. Nalulugod ang Daikon sa mga puting makatas na prutas pagkatapos ng 50-60 araw. Inirerekomenda ang gulay para sa sariwang pagkonsumo at imbakan ng taglamig. Ito ay angkop para sa pandiyeta at pagkain ng sanggol, dahil mayroon itong malambot na pulp na walang kapaitan.
Rhinoceros
Mabilis na hinog ang Daikon, sa loob ng 53-57 araw. Ang mahabang ugat na gulay na may bilugan na maberde na ulo ay umaabot sa lupa sa ikatlong bahagi ng kanilang haba at madaling mabunot. Ang makatas na puting pulp ay may matamis na nakakapreskong lasa na walang pungency. Ang mga ani ng Daikon ay hanggang 7 kilo bawat metro kuwadrado.
Sasha
Ang isa sa mga sikat na uri ng puting labanos ay maagang pagkahinog. Ang unang produkto ay nakuha pagkatapos ng 35-45 araw. Ang bilog na daikon na prutas ay may makatas, malutong na laman na may maanghang-matamis na lasa. Ang mga prutas na tumitimbang ng 200–400 gramo ay nakaimbak sa loob ng 2 buwan.
Berde
Ang berdeng labanos ay itinuturing na may hawak ng record para sa dami ng mineral. Tinatawag itong Margelan o Chinese pagkatapos ng lugar ng kapanganakan nito. Ang isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na halaman ay nakakuha ng katanyagan dahil sa maselan na lasa nito.
Green Goddess
Ang tamang bilugan na hugis at kaaya-ayang berdeng kulay ay katangian ng iba't. Ang mga prutas na tumitimbang ng 400 gramo ay naglalaman ng kaunting kapaitan. Ang root crop ay ripens pagkatapos ng 60-63 araw. Ang labanos ay lumalaban sa pamumulaklak at sikat sa maraming nalalaman nito.
taga timog
Ang isang maagang ripening na produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, mas mahusay na lasa at nakapagpapagaling na mga katangian. Ang oval-round root vegetable na tumitimbang ng 250 gramo ay natatakpan ng isang magaspang, maberde na balat, na may makatas, puting laman.
Margelanskaya
Ang mga unang ani ay nakukuha sa 60-65 araw. Hanggang 6 na kilo ng root crops ang hinuhukay mula sa isang metro kuwadrado.Ang mga prutas ay maliit ang diyametro at may maberde na kulay sa ibabaw at loob.
Pula
Ang pulang gulay na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ay may maraming mga pakinabang: isang matamis na lasa na walang kapaitan, puting laman. May mga varieties na may pink center at puting balat.
Lobo Troyandova
Ang Chinese radish, o lobo, ay may malalaking prutas na may pinong, matamis na laman. Ang lumalagong panahon ng iba't-ibang ay tumatagal ng 80 araw. Ang mga prutas ay hugis-itlog at kulay rosas, na umaabot sa timbang na 700 gramo. Aabot sa 6.5 kilo ng root crops ang inaani mula sa isang metro kuwadrado.
Pula ang haba
Ang summer variety ay may pinahabang root crop na tumitimbang ng 150 gramo at 14 na sentimetro ang haba. Sa ilalim ng manipis na pulang balat ay may makatas na puting laman. Low-calorie na produkto na angkop para sa mga gustong magbawas ng timbang.
Mantang Hong
Ang hybrid ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na marketability ng mga prutas at ang kanilang mabilis na paglaki. Ang mga pinatag na prutas ay natatakpan ng puting-berde na balat sa itaas, at pulang-pula sa loob. Ang lasa ng pulp ay malapit sa labanos: crispy, juicy, bahagyang maanghang.
Ginang
Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng paglaban sa mababang temperatura at maikling oras ng liwanag ng araw. Ang labanos ay lumalaban sa pamumulaklak. Ang panahon ng pag-unlad ng kultura ay 68 araw. Ang root crop ay pula, bilog sa hugis na may conical na ulo, tumitimbang ng 100 gramo. Ang pulp ay puti at makatas.
Pulang taglamig
Ang mga prutas ay hinog 75-90 araw mula sa pagsibol. Bilog sa hugis, ang mga ito ay pula sa kulay, tumitimbang ng hanggang 200 gramo. Labanos na may puting laman, matamis na lasa. Ang produkto ay inirerekomenda para sa paggamit sa panahon ng taglagas at taglamig.