Mga kapaki-pakinabang na katangian, paglalarawan at mga tampok ng lumalagong Purple Carrots

Ang mga lilang karot ay hindi isang delicacy o isang laro ng mga breeders. Mula noong sinaunang panahon, ang gulay na kulay lila ay ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ngayon ang mga lilang varieties ay pinalaki kasama ng mga regular.

Ang mga lilang karot ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng mga bitamina, macro at microelement. Naglalaman ito ng bitamina B, C, E, K, PP, A, at beta-carotene. Naroroon din ang sodium, potassium, phosphorus, magnesium, iron, yodo, calcium at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento.

Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ugat na gulay, hindi sila inirerekomenda para sa sariwang pagkonsumo ng mga pasyente na nagdurusa sa gastritis, pancreatitis, colitis at enterocolitis.

Mga katangian ng therapeutic

Ang mga lilang karot ay mataas sa anthocyanin, na may malakas na epekto ng antioxidant. Sa regular na pagkonsumo ng mga ugat na gulay, may positibong epekto sa katawan ng tao sa maraming paraan.

1. Mga epekto ng anticancer. Ang mga anthocyanin na nasa purple carrots ay mga inhibitor ng cancer cells sa colon. Gayundin, ang mataas na nilalaman ng carotenoid sa mga prutas ay may antitumor effect.
2. Anti-inflammatory effect. Tumutulong ang mga anthocyanin na labanan ang pamamaga, lalo na ang rheumatoid arthritis.
3. Pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo. Ang pagkain ng karot ay may positibong epekto sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo. Ang gulay ay nakakatulong na palakasin ang mga pader, maiwasan ang kakulangan sa venous at varicose veins.
4. Pinahusay na paningin. Ang lilang gulay ay may positibong epekto sa paningin. Ang regular na pagkonsumo ng ugat na gulay ay nakakatulong na mapabuti ang kalidad ng paningin sa gabi, pinasisigla ang sirkulasyon ng dugo sa eyeball, at binabawasan ang panganib ng pagkabulag sa mga pasyenteng may diabetes. Ang pagkakaroon ng lutein ay nakakatulong din na palakasin ang paningin.
5. Application sa cosmetology. Ang mga karot ay naglalaman ng calcium sa isang madaling natutunaw na anyo. Ito ay may positibong epekto sa kondisyon ng buhok, mga plato ng kuko, ngipin, at balat. Ang ugat na gulay ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin kapag ginamit sa mga kosmetikong pamamaraan. Ang mga lotion, mask, at lotion ay ginawa kasama ng nilalaman nito.
6. Tumaas na potency. Ang mga karot ay inuri bilang mga aphrodisiac. Ang paggamit nito ay nagpapataas ng lakas ng lalaki, nakakatulong sa pagtaas ng pagnanais, at nakakapagpagaling sa sekswal na dysfunction.

Bilang karagdagan sa mga lugar na ito, ang pagkain ng mga lilang karot ay nakakatulong na mapababa ang presyon ng dugo, gawing normal ang antas ng kolesterol, at palakasin ang mga bato. Sa ilang mga kaso, ang gulay ay ginagamit upang gamutin ang matagal na ubo.

Mga uri ng mga varieties

Ang mga lilang karot ay may mataas na nutritional value at hindi maikakaila na nakapagpapagaling na mga katangian. Sa kabila ng mga benepisyo nito, ang ganitong uri ng root crop ay hindi pa rin laganap sa mga hardinero. Para sa kadahilanang ito, mahirap makahanap ng iba't ibang uri sa merkado.

Tinutukoy ng mga eksperto ang ilang uri ng hayop na nilinang sa iba't ibang rehiyon ng bansa at nagpakita ng magagandang katangian sa mga tuntunin ng produktibidad at paglago.

1. Purple haze f1. Ang hybrid ay may madilim na lilang kulay. Kulay orange ang loob ng ugat na gulay. Ang iba't-ibang ay kabilang sa kategorya ng maagang pagkahinog. Ang teknikal na kapanahunan ay nangyayari 70 araw pagkatapos itanim sa lupa. Ang purple haze ay lumalaban sa maraming uri ng sakit. Ang mga pananim na ugat ay lumalaki hanggang 30 sentimetro ang haba.
2. Purple dragon. Ang iba't-ibang ay kinikilala bilang katangi-tangi. Ito ay may kaaya-ayang matamis na lasa na may maanghang na tala. Ang panlabas na bahagi ng ugat na gulay ay may lila-pulang kulay, ang panloob na bahagi ay orange-dilaw. Ang haba ng mga karot ay umabot sa 25 sentimetro.
3. Halo ng bahaghari. Ang species na ito ay kabilang sa kategorya ng mga kulay na karot. Ang mga prutas nito ay maaaring may iba't ibang kulay mula sa orange hanggang sa malalim na lila. Ang mga ugat na gulay ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang cylindrical na hugis. Ang haba ay umabot sa 18 sentimetro.
4. Dragon. Ang iba't-ibang ay may matamis na lasa. Ang halaga nito ay nakasalalay sa mataas na nilalaman nito ng bitamina A at beta-carotene. Ang mga prutas ay may maliwanag na lilang kulay sa labas, na may kulay kahel na kulay sa core.
5. Cosmic na Lila. Ang hybrid ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na rate ng pagkahinog ng prutas.Nakuha nito ang pangalan mula sa maliwanag na lilang kulay sa labas. Ang ubod ng ugat na gulay ay karaniwang kulay kahel. Ang lasa ng karot ay mayaman at matamis. Ang mga prutas ay umabot sa haba na 20 sentimetro.

Makakahanap ka rin ng ilang hindi gaanong kilalang hybrid sa merkado. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagbili ng mga buto mula sa malalaking tagagawa o mga dalubhasang sentro ng hardin. Sa ganitong paraan, matitiyak ang kalidad ng binhi.

Mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura

Ang mga lilang karot ay madaling palaguin at alagaan. Ang mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura para sa mga lilang varieties ay katulad ng pag-aalaga sa mga ordinaryong uri ng root crops.

1. Mga nauna. Ang pinakamainam na predecessors para sa mga karot ay patatas, sibuyas, at mga pipino.
2. Paghahanda ng lupa. Ang lupa para sa mga karot ay dapat na maayos na nilinang at naglalaman ng mataas na dami ng pataba.
3. Paghahasik at pag-aalaga ng mga punla. Ang mga buto ay pre-babad. Ito ay nagtataguyod ng kanilang pagtubo. Ang mga buto ay ipinamamahagi sa ibabaw ng mga tagaytay sa mga hilera na may pagitan ng 1-2 sentimetro. Ginagawa ang row spacing tuwing 10-15 sentimetro. Sa mga siksik na planting, ang unang pagnipis ay isinasagawa pagkatapos ng paglitaw ng 1-2 totoong dahon. Ang mga malalaking punla ay naiwan sa layo na hindi bababa sa 2 sentimetro mula sa bawat isa.
4. Pagdidilig. Ang pagtutubig ay isinasagawa sa gabi. Ang tubig ay dapat na ganap na hinihigop sa lupa, nang walang pagbuo ng mga puddles o pagwawalang-kilos.
5. Pagpapakain. Ang mga karot ay nangangailangan ng hindi bababa sa 2 pagpapakain bawat panahon. Ang ammonium nitrate ay ginamit sa unang pagkakataon. Ang pagpapabunga ay isinasagawa sa yugto ng 3-4 na dahon. Sa pangalawang pagkakataon sila ay pinakain pagkatapos ng pangwakas na paggawa ng malabnaw na may superphosphate fertilizers.

Ang mga lilang karot ay may mas mababang ani. Kasabay nito, ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagtubo ng binhi at mataas na pagtutol sa mga sakit at peste. Ang mga sukat ng root crops sa isang mature na estado ay mas maliit.Ang kanilang haba ay bihirang umabot sa 30 sentimetro. Sa average 20-25.