Sa pagtatapos ng ika-15 siglo, dinala ni Christopher Columbus ang isang halaman na natatangi sa mga katangian nito sa Europa - mais. Ngunit sa paghusga sa pamamagitan ng arkeolohiko at geological na pananaliksik, ang pagkonsumo at pagpaparami ng gintong cereal ay nagsimula ng hindi bababa sa limang libong taon na ang nakalilipas. Mais sa Russia ay lumitaw sa pagtatapos ng ika-17 siglo, ngunit ang halaman ay naging mas laganap noong 60s ng huling siglo.
Ang mais o mais (mula sa Latin na Zea mays) ay isang taunang halamang mala-damo na hindi kayang magparami nang mag-isa.Ang katotohanan ay ang mga butil ay mahigpit na nakakabit sa cob na kahit na sa yugto ng ganap na pagkahinog ay hindi sila nahuhulog sa lupa, at ang nahulog na cob ay nabubulok kasama ang mga buto. Maaaring ito ang dahilan kung bakit hindi matatagpuan ang halaman sa ligaw, at hindi pa natukoy ng mga siyentipiko ang ninuno ng modernong mais. At mayroong kahit isang teorya tungkol sa dayuhan na pinagmulan ng halaman, at ang mais ay tinatawag ding regalo ng mga diyos.
Paano pinalaganap ang mais sa mga plot ng hardin?
Tangka magtanim ng mais nabigo sa antas ng agrikultura sa Russia. Ang mais ay isang halaman na mapagmahal sa init at hindi madaling tiisin ang mga pagbabago sa temperatura; sa mahirap na kondisyon ng Russia ito ay malamig. Ngunit hindi mahirap magtanim ng mais sa isang personal na balangkas kung binibigyang pansin mo ang halaman at alam ang ilang mga pamamaraan ng agroteknikal.
Pagpili ng site at paghahanda ng lupa
Paghahanda para sa pagtatanim ng mais magsimula sa taglagas. Ang hinaharap na pag-aani ay higit na nakasalalay sa tamang lokasyon:
- Ang site ay dapat na nasa timog na bahagi, protektado mula sa hangin at mga draft, at mahusay na naiilawan ng araw.
- Ang mais ay hinihingi sa kalidad ng lupa. Para sa normal na paglaki at pag-unlad, kailangan nito ng matabang lupa na may katamtamang kahalumigmigan.
- Upang pagyamanin ang lupa na may mga sustansya, ang mga organikong pataba ay idinagdag sa lupa sa taglagas at hinukay. Para sa mga layuning ito, maaari mong gamitin ang compost, rotted manure o peat.
- Ang pinakamahusay mga nauna sa mais magkakaroon ng repolyo, kamatis, patatas o munggo. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat baguhin tuwing tatlong taon.
- Ang mga acidic na lupa ay limed sa tagsibol (3 kg ng dayap bawat 10 sq. m ng lupa).
- Bago itanim, ang mga kumplikadong mineral na pataba ay inilalapat sa lupa upang pasiglahin ang paglaki ng halaman at mahukay nang lubusan.
Paghahanda at paghahasik ng mga buto
Ang pagiging produktibo at pagpapanatili ng mga halaman ay direktang nakasalalay sa kalidad ng materyal na pagtatanim. Samakatuwid, ang mga buto ay dapat piliin na malaki, malusog at walang pinsala. Paghahanda:
- Upang subukan ang mga buto para sa pagtubo, ilagay ang mga ito sa isang 5% na solusyon sa asin sa loob ng limang minuto. Tanging ang mga butil na tumira sa ilalim ay itinuturing na angkop para sa pagtatanim.
- Susunod, upang maprotektahan ang mga pananim sa hinaharap mula sa mga sakit, ang mga buto ay adobo alinman sa isang pink na solusyon ng potassium permanganate o sa isang mahinang solusyon ng hydrogen peroxide.
- Ang mga buto ay nahasik kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas at ang lupa ay nagpainit hanggang sa +10 degrees.
- Ang pattern ng planting ay 30x60 cm, ang lalim ng mga butas ay mula 5 hanggang 10 cm.
- Tatlong butil ng iba't ibang antas ng pagtubo ang inilalagay sa bawat butas: tuyo, namamaga at umusbong. Salamat sa pamamaraang ito ng pagtatanim, ang mga pagkakataon na makakuha ng mga friendly na mga shoots ay makabuluhang nadagdagan. Mamatay man ang mga umusbong na butil, mapipisa ang mga natitira. Ang natitira na lang ay piliin ang pinakamalakas at pinakamalusog na usbong.
- Pagkatapos ng paghahasik ng mga buto, ang mga butas ay mulched sa tuktok na may pit.
Lumalagong mga punla
Sa mga rehiyon na may mas malamig na klima, kung saan ang tagsibol ay darating mamaya at ang mga kondisyon ng panahon ay hindi matatag, ang mais ay lumago sa mga punla:
- Ang mga buto ay inihasik mula sa huli ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo.
- Ang mga hiwalay na lalagyan o mga tasa ng pit ay puno ng nutrient substrate at isang 3 cm na depresyon ang ginawa sa bawat isa.
- Maglagay ng 1-2 butil sa mga nagresultang butas at budburan ng 1 cm layer ng buhangin.
- 5 araw bago ang paglipat, ang mga halaman ay nagsisimulang tumigas, unti-unting nasanay ang mga batang shoots sa sariwang hangin at sikat ng araw.
- Pagkatapos ng tatlong linggo, ang mga punla ay handa na para sa pagtatanim sa lupa.
Mga tampok ng pangangalaga
Ang mais ay nagsisimulang mamukadkad 6-7 na linggo pagkatapos ng pagtubo, kung saan ang mabilis na paglaki ng mga halaman ay humihinto, at ang lahat ng enerhiya ay ginugol sa pagbuo ng mga cobs. Ang halaman ay umabot sa taas na 1.5 hanggang 2.5 metro.
Para sa buong pag-unlad ng root system, kinakailangan na regular na paluwagin ang lupa at agad na alisin ang mga damo. Inirerekomenda na paluwagin pagkatapos ng bawat pag-ulan o pagtutubig upang ang lupa ay hindi maging siksik at ang kahalumigmigan ay hindi tumimik. Gamit ang paraan ng paglaki ng walang binhi, ang unang pag-loosening ay isinasagawa kahit na bago tumubo ang mga butil, sa lalim na hindi hihigit sa 4 cm.
Sa kabila ng likas na mapagmahal sa init at tagtuyot, ang halaman ay nangangailangan ng pagtutubig, lalo na sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng butil. Ngunit mahalagang tandaan na dahil sa labis na kahalumigmigan, humihinto ang paglago ng halaman at namatay ang root system. Kapag ang lupa ay natubigan, ang mga berdeng dahon ay magiging lila.
Ang paglilinang ng mais ay imposible nang walang pana-panahong pagpapabunga ng mga mineral na pataba. Ang una ay isinasagawa sa yugto ng mabilis na paglaki ng halaman, ang pangalawa - sa panahon ng pamumulaklak, ang pangatlo - sa ripening phase.
Bilang karagdagan, ang mga halaman ng mais ay nangangailangan ng pagbuo ng stem. Upang gawin ito, alisin ang mga shoots, mag-iwan ng tatlong tainga sa bawat halaman.
Upang maiwasan ang pagkasira ng mga halaman, inirerekumenda na itali ang matataas na tangkay. Ito ay totoo lalo na sa mahangin na mga lugar.
Pagkatapos ng pag-aani, ang pinakauna at pinakamalalaking specimen ay iniiwan bilang planting material para sa susunod na taon, at ang natitirang cobs ay aalisin sa isang cool at well-ventilated na lugar. Ang mga cobs ay naka-imbak kasama ang mga dahon sa isang suspendido na estado, at para sa pangmatagalang imbakan maaari silang maging frozen.
Mais: mga benepisyo at aplikasyon
Ngayon, ang mais ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa pagbebenta ng butil sa mundo, pangalawa lamang sa katanyagan ng trigo. Sa Estados Unidos, ang mais ay lumago sa isang pang-industriya na sukat sa loob ng mahabang panahon at ito pa rin ang pangunahing pananim na pang-agrikultura. Ang kamangha-manghang halaman na ito ay natagpuan ang aplikasyon sa iba't ibang larangan: pagkain, feed at teknikal.
Ang mais ay ginagamit upang makagawa ng iba't ibang pagkain at produktong pang-industriya. Ang tinapay, cereal, margarine, gelatin, whisky ay ginawa mula sa butil; ang mga dahon at tainga ay ginagamit bilang feed ng hayop, at ang mga tangkay ay ginagamit upang makagawa ng papel, goma, pandikit, plaster at iba pang materyales sa gusali.
Sa nutritional value, nahihigitan ng mais ang karamihan sa mga pananim ng gulay, at tinitiyak ng hibla ang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon.
Ang mga benepisyo ng gintong cereal para sa katawan ng tao ay napakahalaga: nililinis nito ang katawan ng mga lason at basura, pinoprotektahan laban sa napaaga na pagtanda, sinusuportahan ang sistema ng nerbiyos at pinapalakas ang immune system. Ang regular na pagkonsumo ng mais ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata at matatanda. Ang mais ay kontraindikado para sa mga taong may mas mataas na pamumuo ng dugo at isang ugali sa trombosis.
Ang corn silk ay naglalaman ng bitamina K, ascorbic acid, fatty oil, resins at saponin. Malawakang ginagamit ang mga ito sa katutubong gamot. Ginagamit ang mga ito sa paggamot ng mga sakit sa atay, cardiovascular disease, diabetes at labis na katabaan. Ang mga stigmas ay mayroon ding diuretic at choleretic properties.
Bilang karagdagan sa lahat ng nakalistang katangian, dapat tandaan na Ang mais ay isa ring magandang halaman, na epektibong palamutihan ang anumang plot ng hardin.
