Lubos na pinahahalagahan ng mga magsasaka ang Angler cows at toro dahil sa kalidad ng kanilang mga produkto. Ang lahi ng Angler ay nagpapakita ng mahusay na pagganap ng karne. Ang gatas ay in demand sa mga gumagawa ng keso dahil sa mataas na nilalaman ng protina sa gatas at pagkakaroon ng carra casein. Ang mga carrier ng gene na ito, na nagsisiguro ng magandang kalidad ng mga keso, ay gumagawa ng mga toro.
Kwento
Ang mga pagbanggit ng isang lahi ng baka na tinatawag na Angelnaya ay makikita sa mga dokumentong itinayo noong ika-16 na siglo. Ang Angeln ay isang German peninsula na nagsilbing lokasyon para sa gawaing pagpaparami.Bilang resulta ng pagpili, sa pamamagitan ng pagpapabuti ng Brown-Red at Shorthorn breed, ang Angler cow ay pinalaki.
Noong ika-19 na siglo lamang ang lahi ng Angler ay nakakuha ng pagkilala sa mga Russian breeders. Ang mga baka ng pedigree ay aktibong ginagamit upang mag-breed ng iba't ibang mga "pula" na lahi: steppe, Polish, brown Latvian, Belarusian.
Panlabas na data at katangian ng Angler cows
Ang mga kinatawan ng lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng isang panlabas na katangian ng mga pagawaan ng gatas (makitid na katawan, manipis na balat, hindi nabuong mga buto). Mga tampok ng konstitusyon ng mga baka ng Angler breed:
- napakalaking pinahabang katawan (sa mga nalalanta ang hayop ay lumalaki hanggang 1.3-1.45 m) na may malinaw na tinukoy na mga tadyang (salamat sa manipis na balat), malawak na sternum, patag na likod;
- Ang ulo ay katamtaman ang laki, ang mga sungay ay lumalaki pasulong. Sa isang mahabang leeg, ang balat ay nagtitipon sa mga fold sa isang kakaibang paraan;
- ang mga limbs ay hindi mahaba, na may malinaw na tinukoy na mga joints;
- hugis tasa na udder na may pinahabang nipples, na maginhawa para sa paggatas (kapwa manwal at makina).
Ang isang natatanging tampok ay isang pare-parehong pulang kulay (may mga baka na may mga puting marka sa udder at dulo ng buntot). Ang mga adult na baka ay nakakakuha ng timbang na 520-550 kg (ang bigat ng mga toro ay 2-2.5 beses na mas malaki). Pagkatapos ng pagpatay, ang ani ng karne ay 50-55%. Ang mga guya ay ipinanganak na tumitimbang ng 30-36 kg. Ang taunang ani ng isang baka ay 5000-7500 litro ng gatas na may taba na nilalaman na hanggang 5%.
Mga kalamangan at kawalan ng lahi
Ang pangunahing bentahe ng mga Angler cows ay ang kanilang mataas na ani ng gatas, na may pinong lasa na may mga light sweet notes. Ang lahi ay nagpapakita rin ng iba pang mga pakinabang:
- hindi hinihinging kondisyon ng detensyon;
- omnivorous (madaling lumikha ng iba't ibang diyeta);
- mataas na halaga ng pagkain ng gatas (4.58% taba, 3.6-5% protina);
- ang karne ay makatas at malambot dahil sa manipis na mga layer ng taba;
- ang mga baka ay may mahinahong disposisyon at hindi sumasalungat sa iba pang mga alagang hayop;
- Ang mga indibidwal ng lahi ng Angler ay may mahusay na kalusugan at paglaban sa mga virus at sakit.
Walang malinaw na tinukoy na mga disadvantage sa mga baka. Pansinin ng mga magsasaka ang pabagu-bagong katangian ng ilang indibidwal, ngunit ang gayong mga tampok ay hindi mahirap masanay.
Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa pabahay at pagpapakain?
Ang mga angler cows ay hindi mapagpanggap sa pag-iingat at medyo matibay. Para sa ganap na pag-unlad, kinakailangang bigyan ang mga baka ng kalinisan sa kamalig at regular na paglalakad. Upang maiwasan ang impeksyon, ang mga hayop ay regular na nabakunahan.
Ang mga baka ay hindi mapili sa kanilang diyeta, ngunit upang makakuha ng masustansiyang gatas kailangan nila ng mabuting nutrisyon.
Ang pagpapakain sa mainit at malamig na panahon ay may mga nuances. Sa tag-araw, ang mga hayop ay pangunahing kumakain sa mga pastulan na may sariwang damo, at tumatanggap ng mga pantulong na pagkain sa anyo ng 500-600 g ng bran, 550-650 g ng pagkain. Hay at silage ang batayan ng diyeta sa taglamig. Isang halimbawa ng pang-araw-araw na pagpapakain sa taglamig bawat baka:
- gulay (patatas, beets) - 4.5-5 kg;
- bran at cake - 1.5-2 kg bawat isa;
- silage - 28-32 kg;
- hay - 5.5-8 kg.
Ang feed ay ipinamamahagi sa ilang mga pagkain. Bukod dito, inirerekomenda na pakainin ang magaspang sa umaga, at ang natitira sa gabi. Maipapayo na magsagawa ng pagpapakain sa ilang mga oras. Ang paglipat mula sa tag-araw hanggang sa taglamig na diyeta ay dapat na makinis. Bilang isang pagpipilian, magdagdag ng dayami sa sariwang pinutol na damo, unti-unting pinapataas ang bahagi nito. Ang mga hayop ay dapat magkaroon ng access sa sariwang tubig sa anumang oras ng araw, dahil ang isang baka ay maaaring uminom ng 65-70 litro ng tubig bawat araw.
Mga Tampok ng Pag-aanak
Ang mga inahing baka ng lahi ng Angler ay aktibong lumalaki at maaaring magkaroon ng mga supling mula sa edad na 18-24 na buwan. Ang pag-calving ay nangyayari isang beses sa isang taon. Ang isang baka ay nag-anak ng 15-18 beses sa kanyang buhay (ngunit pagkatapos ng ika-14 na pag-aalaga ang hayop ay itinuturing na matanda).
Ang mga bagong panganak na guya ay nakatayo sa kanilang mga paa nang walang tulong at malayang makakain ng gatas ng kanilang ina. Ang isang guya ay umiinom ng 7-8 litro ng gatas bawat araw. Ang mga pantulong na pagkain ay unti-unting ipinapasok sa pagkain ng mga hayop, simula sa dalawang buwang gulang. Ang isang taong gulang na guya ay inililipat sa pangkalahatang kawan.
Panlaban sa sakit
Pansinin ng mga magsasaka ang paglaban ng mga baka ng Angler breed sa mga virus at sakit. Gayunpaman, may mga nakahiwalay na kaso sa mga hayop:
- leukemia;
- tuberkulosis;
- brucellosis.
Ang mga impeksyon ay bihira. Dahil ang mga sakit ay nagdudulot ng panganib sa mga tao, lahat ng mga hayop ay dapat mabakunahan. Mayroon nang isang linggong gulang na guya ang tumatanggap ng unang pagbabakuna. Upang hindi makaligtaan ang pagbabakuna, inirerekumenda na lumikha ng isang kalendaryo ng pagbabakuna.
Ang mga baka ay madaling kapitan ng impeksyon ng togovirus (viral na pagtatae). Ang sakit ay hindi pinag-aralan nang mabuti, at walang maaasahang impormasyon tungkol sa mga ruta ng paghahatid ng impeksiyon. Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay maaaring tumagal ng 1-1.5 taon, ang dami ng namamatay ay 10% ng populasyon. Ang mga hayop na may edad 2-24 na buwan ay nagkakasakit. Ang diagnosis ay ginawa batay sa mga klinikal na pag-aaral. Mga hakbang sa pag-iwas - paghihiwalay ng mga taong may sakit, araw-araw na pagdidisimpekta sa mga lugar.
Dahil sa mahusay nitong produktibong katangian at mahusay na kalusugan, ang mga baka ng Angler ay in demand sa mga magsasaka. Ang paglaban sa mga impeksyon ay ginagawang mas kaakit-akit ang lahi sa mga magsasaka ng hayop. Walang mga espesyal na kondisyon ang kinakailangan para sa pagpaparami at pag-iingat ng mga hayop.
