Ang bawang ay lumago sa halos lahat ng bansa, dahil ang gulay na ito ay kadalasang ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain. Bago mo simulan ang pagtatanim ng halaman na ito, dapat mong malaman kung kailan ang bawang ay ani sa gitnang zone. Gayundin, bago itanim, kailangan mong matukoy ang pinakamahusay na mga varieties ng bawang para sa gitnang zone.
Kailan maghukay ng spring na bawang?
Hindi lahat ng nagtatanim ng gulay ay nakakaalam kung kailan maghukay ng bawang ng tag-init sa gitnang sona. Ang pag-aani ay madalas na ginagawa sa kalagitnaan ng tag-araw - Hulyo 15–20.Sa oras na ito, ang lahat ng mga prutas ay may oras upang mabuo at ganap na hinog. Upang matiyak ang kapanahunan ng isang gulay, maingat na suriin ang hitsura nito. Ang pangunahing tanda ng pagkahinog ng bawang ay napakalaking pag-yellowing ng mga dahon. Samakatuwid, kung ang mas mababang mga dahon ay unti-unting nagiging dilaw, maaari mong ligtas na simulan ang pag-aani. Ang dilaw na kulay ng mga dahon ay nagpapahiwatig na ang lahat ng mga sangkap ng nutrisyon mula sa kanila ay dumaan sa prutas.
Gayunpaman, hindi lamang kapanahunan ang tumutukoy kung kailan mag-aani ng spring na bawang para sa karagdagang imbakan.
Paano nakadepende sa panahon ang pag-aani ng bawang?
Upang tumpak na matukoy, Kapag naghuhukay ng bawang sa gitnang Russia, kailangan mong maging pamilyar sa lagay ng panahon para sa mga darating na araw. Pagkatapos ng lahat, ang oras ng pag-aani ay direktang nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon.
Inirerekomenda na mangolekta ng mga ulo ng bawang sa malinaw at maaraw na mga araw na may perpektong tuyong lupa. Siyempre, sa rehiyon ng Tula, kapag naghukay sila ng bawang, maaari itong umulan anumang oras. Sa kasong ito, kailangan mong ipagpaliban ang pag-aani hanggang sa susunod na araw. Gayunpaman, hindi nito pinipigilan ang ilan, at kahit na sa isang bagyo ay hindi sila tumitigil sa pag-aani ng mga hinog na ulo ng bawang mula sa hardin.
Ang ilang mga tao ay interesado sa kung kailan mag-aani ng bawang sa Smolensk at sa anong panahon gawin ito? Sa kasong ito, ang oras ng pag-aani ay nakasalalay din sa mga kondisyon ng panahon. Kung, pagkatapos na ang lahat ng mga prutas ay hinog na, ang panahon ay nananatiling mainit at maaraw, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pag-aani. Pagkatapos ng ulan, kailangan mong ipagpaliban ang pag-aani ng bawang hanggang sa ganap na matuyo ang lupa.
Paglilinis ayon sa kalendaryong lunar
Kapag ang mga ulo ay ganap na hinog, inirerekumenda na kumunsulta sa lunar na kalendaryo upang mahanap ang pinaka-kanais-nais na petsa para sa paghuhukay ng bawang. Ang pinaka-kanais-nais na mga araw para sa pag-aani ng mga gulay sa Hulyo ay 5-8, 10-15, 20-25.Minsan ang pagkahinog ng mga prutas ay naantala hanggang Agosto at kailangan mong pumili ng mga paborableng araw ng buwang ito. Sa katapusan ng tag-araw, kailangan mong linisin ang mga ulo sa ika-3–5, ika-10–13, ika-15–17 at ika-30.
Gayundin sa kalendaryong lunar ay may mga petsa para sa pag-aani ng mga prutas, na pinili depende sa mga katangian ng paggalaw ng satellite ng lupa. Sa kasong ito, ang gulay ay hinukay sa Hulyo 5, 10, 16, 21, 24 at 25. Sa Agosto, mas mainam na anihin ang hinog na pananim sa ika-3, ika-10, ika-17, ika-28 at ika-29.
Kapag tinutukoy ang oras para sa pag-aani ng mga gulay mula sa hardin, hindi ka dapat umasa lamang sa kalendaryong lunar. Kailangan mo ring maingat na suriin ang mga palumpong ng bawang. Ang mga ulo ng bawang ay dapat na ganap na hinog at handa nang anihin.
Pag-aani ng taglamig na bawang
Bago mo simulan ang pag-aani ng taglamig na bawang, kailangan mong malaman kung kailan ito mahukay sa gitnang zone. Ginagawa nila ito sa ikalawang kalahati ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto. Mas madaling matukoy ang eksaktong oras ng pag-aani kung ang petsa ng pagtatanim ng bawang ay naitala nang maaga. Sa kasong ito, ang pag-aani ng bombilya ay nagsisimula 100 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Hindi mo na dapat iwanan ang halaman sa hardin, dahil ito ay magiging sobrang hinog.
Ang mga palatandaan ng sobrang hinog ay kinabibilangan ng pagsabog ng mga kaliskis na tumatakip sa ulo ng bawang. Gayundin, sa sobrang hinog na mga gulay, ang mga ngipin ay nalalagas, at ang bombilya ay naglalabas ng mga batang ugat para sa karagdagang pagtubo. Mas mainam na anihin ang buong pananim bago ito maging sobrang hinog, dahil ang mga sobrang hinog na ulo ay hindi maayos na nakaimbak.
Ang taglamig na bawang ay inaani lamang sa malinaw, tuyo at walang hangin na panahon. Upang gawin ito, ang lahat ng mga bushes na may hinog na mga ulo ay maingat na hinukay gamit ang isang pitchfork o isang bayonet shovel, pagkatapos nito ay tinanggal ang mga ulo mula sa lupa. Dapat silang maingat na alisin mula sa lupa upang hindi aksidenteng makapinsala sa mga prutas.Kinakailangan na alisin ang lupa sa ibabaw ng bawang, dahil ito ay dahil dito na ito ay nabubulok. Kailangan mo ring maging maingat sa pag-alis ng lupa upang ang mga ulo ay hindi masira at magsimulang mabulok dahil dito.
Paano maayos na anihin ang bawang at ihanda ito para sa imbakan?
Bago ang pag-aani ng bawang sa gitnang zone, kailangan mong maging pamilyar sa mga tampok ng pag-aani ng pananim na gulay na ito. Tulad ng kaso ng taglamig na bawang, kinakailangan na maayos na anihin ang bawang sa mainit-init na araw ng tag-init sa umaga o gabi. Napakahalaga na ang lupa ay tuyo, dahil ito ay lubos na nagpapadali sa proseso ng paghuhukay ng mga ulo ng bawang.
Ang pagkakaroon ng paghukay ng lahat ng mga prutas, sila ay nalinis ng adhering lupa, inilatag sa site at natatakpan ng mga dahon upang ang root crop ay hindi masunog. Ang mga ulo ay iniiwan sa labas sa loob ng 3-4 na araw o inililipat sa isang lugar na mahusay na maaliwalas para sa karagdagang pag-iimbak ng inani na pananim.
Ang ilang mga tao ay agad na pinutol ang mga dahon ng mga hinukay na palumpong, ngunit hindi ito dapat gawin. Sa loob ng 5-7 araw, ang mga assimilant ay naroroon sa mga dahon, na kalaunan ay pumapasok sa mga prutas. Samakatuwid, ang mga tuktok na dahon ay pinutol pagkatapos nilang ganap na matuyo. Ang natatanggal lang agad ay ang lupa at mga ugat. Ang lupa ay maingat na inalis mula sa ibabaw ng halaman upang hindi aksidenteng makapinsala sa panlabas na balat.
Ang hindi wastong nakolekta na lupa ay nagpapababa sa buhay ng istante ng mga nakolektang ulo at nakakatulong sa kanilang pagkabulok.
Mga tip mula sa isang makaranasang residente ng tag-init
Nang malaman kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang sa rehiyon ng Nizhny Novgorod at iba pang mga rehiyon ng gitnang zone, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga tip para sa pag-iimbak ng ani.
Ang lahat ng mga uri ng taglamig na bawang sa gitnang Russia ay nakaimbak:
- Sa mga pigtails. Ito ang pinakakaraniwang paraan ng pag-iimbak ng ani na ginagamit ng maraming hardinero.Ang mga braid ng bawang ay nilikha sa pamamagitan ng paggamit ng mga tuyong tangkay na may mga dahon. Kapag ang lahat ng mga halaman ay nakolekta sa mga braids, sila ay nakatali sa isang closet, pantry o iba pang madilim na lugar.
- Sa mga grids. Ginagamit din ang mga lambat upang makatipid ng espasyo kapag nag-iimbak ng mga inaning bawang. Gamit ang pamamaraang ito ng pag-iimbak ng mga pananim, kailangan mong regular na siyasatin ang inani na pananim upang maalis ang mga sira na ulo.
- Sa harina. Kadalasan, ang ordinaryong harina ay ginagamit upang mag-imbak ng bawang, na sumisipsip ng labis na kahalumigmigan. Upang maiimbak ang ani sa ganitong paraan, ang ilalim ng kasirola ay natatakpan ng harina, at ang mga ulo ay inilalagay sa itaas. Pagkatapos nito, ang gulay ay natatakpan ng isang layer ng harina sa itaas at natatakpan ng takip.
- Sa mga bag. Ang mga bag na gawa sa mga likas na materyales ay kadalasang ginagamit upang lumikha ng isang perpektong lugar para sa pag-iimbak ng mga gulay. Bago ilagay ang ani sa mga bag, ginagamot ito ng asin upang maprotektahan ang prutas mula sa mga peste at sakit.
Konklusyon
Ang lahat ng mga hardinero na nagpasya na ikonekta ang kanilang buhay sa mga lumalagong gulay ay nakikibahagi sa pagtatanim at pag-aani ng bawang. Upang maayos na alisin ang hinog na bawang mula sa balangkas, kailangan mong maunawaan ang oras ng pag-aani ng mga prutas at ang mga tampok ng prosesong ito.
