Mayroong ilang mga palatandaan kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang. Ang oras ay higit na nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon at mga katangian ng pag-aalaga ng mga gulay. Kadalasan, ang pag-aani ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Hulyo, ngunit hindi lalampas sa mga unang araw ng Agosto. Hindi mo dapat panatilihin ang isang hinog na gulay sa mga kama sa loob ng mahabang panahon, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa ay nawala.
Kailan mag-alis ng maanghang na gulay
Walang tiyak na oras o petsa para sa pag-aani ng taglamig na bawang. Ang bawang ng taglamig ay dapat itanim sa taglagas, kadalasan sa katapusan ng Setyembre, simula ng Oktubre. Ang kanilang mga ngipin ay mas malaki kaysa sa ngipin tagsibol na bawang.
Ang pinakamainam na araw para sa pag-aani ng taglamig na bawang ay nakasalalay din sa napiling iba't. Posibleng maghukay ng maagang hinog na bawang sa loob ng 85 araw mula sa sandali ng pagtubo. Ang mga late-ripening varieties ay hinuhukay ng kaunti mamaya, pagkatapos ng 100 araw. Kahit na ang iba't-ibang ay hindi kilala, maaari mong matukoy sa pamamagitan ng hitsura na ang gulay ay ripening.
Tip: Bago mag-ani, alamin kung gaano ito hinog. Paano mo malalaman kung kailan ka maaaring magsimulang maglinis? May mga palatandaan ng taglamig na ripening ng bawang. Ito ay sa oras na ito na ang pag-aani ng taglamig na bawang ay itinuturing na pinaka-kanais-nais at matagumpay.
- Ang pangunahing tanda ng kapanahunan ay ang pagdidilaw ng itaas na mga dahon ng mga tuktok at pagkatuyo ng mas mababang mga dahon. Ang mga dahon ay nahuhulog.
- Pinapayuhan ng mga hardinero na alisin ang hindi lahat ng mga arrow mula sa bawat bush. Ito ay sa pamamagitan ng natitirang mga arrow na maaari mong matukoy ang kapanahunan ng gulay. Naghuhukay sila kapag ang natitirang mga arrow ay naging nababanat at ang mga inflorescences ay nagsimulang pumutok.
- Malalaman mo kung oras na upang simulan ang pag-aani sa pamamagitan ng pagtingin sa ulo ng bawang. Ito ay nagiging siksik, ang mga clove ay madaling hiwalay sa isa't isa.
- Kapag ang gulay ay hinog na sa wakas, ang balat ay madaling mahihiwalay sa mga hiwa.
- Maaari mong matukoy ang pagkahinog sa pamamagitan ng pag-crack ng lupa sa mga kama kung saan lumalaki ang gulay.
Ang ilang mga hardinero na nagtanim ng taglamig na bawang ay ginusto na alisin ang mga shoots mula sa bawat ugat. Napansin na ang pamamaraang ito ay nagpapabilis sa proseso ng pagkahinog at nagpapataas ng ani. Ngunit hindi lahat ng mga varieties ng taglamig na bawang ay nakakaramdam ng mabuti pagkatapos alisin ang mga shoots.
Ang kalidad ng pananim at ang tagal ng imbakan ay depende sa antas ng kapanahunan. Bago ang pag-aani, kailangan mong subukan ang 2-3 ulo sa pamamagitan ng pagpindot, suriin ang kondisyon ng husk at pag-aralan ang lasa.Ang bawang ay mahusay na nakaimbak, ang mga clove nito ay natatakpan ng tatlong layer ng husk.
Kung pinapanatili mo ang isang hinog na pananim sa lupa, ang mga ulo ay mag-uugat at magiging mas siksik. Ang sinumang nag-aani nang maaga sa iskedyul ay mapapansin na ang mga hiwa ay maluwag, malambot, walang aroma at makatas na lasa. Ang inani na gulay ay hindi itatabi ng matagal.
Kailan maghukay ng taglamig na bawang, tiyempo at mga tip
Kung tama ang pag-aalaga, ang panahon ay kaaya-aya na may mainit na araw at katamtamang pag-ulan, kung gayon ang oras ng pag-aani ay sa ikalawang kalahati ng tag-araw (ika-20 ng Hulyo). Kung ang panahon ay mainit at walang ulan, ang oras ng paglilinis ay bahagyang magbabago. Inirerekomenda na mangolekta ng bawang na nakatanim sa taglagas bago ang Agosto 2.
Kaya, kung ang tatlong mga layer ng siksik na kaliskis ay nabuo sa mga clove, ang mga dahon ay naging dilaw at natuyo, maaari mong simulan ang paghuhukay. May mga rekomendasyon kung paano maayos na maghukay ng mga gulay.
- Bago alisin ang bawang mula sa hardin, ang mga shoots ay tinanggal ilang araw bago ang pamamaraan.
- Pagkatapos ang bawat bombilya ay hinukay ng kaunti at hinugot sa pamamagitan ng kamay. Huwag maglabas ng mga gulay nang walang tulong ng pala o pitchfork. Ang mga rhizome ay napakalakas at maaari mo lamang kunin ang mga tuktok. Kailangan mong maghukay nang maingat, palalimin ang pala upang maiwasan ang pagkasira ng ulo, kung hindi man ay hindi ito angkop para sa imbakan.
- Kailangan mong iwaksi ang labis na lupa mula sa bawat ulo at ipamahagi ang buong pananim sa isang patag na ibabaw upang matuyo. Maaari mong tuyo ito sa isang kanlungan, ngunit sa mga unang araw ay mas mahusay na iwanan ito upang matuyo sa hangin at araw. Aabutin ng humigit-kumulang dalawang linggo para tuluyang matuyo ang mga gulay.
- Pagkatapos ang mga dahon at tuktok ay pinutol mula sa bawat ulo, na nag-iiwan ng tuod na mga 10 mm. Ang mga ugat ay pinutol, nag-iiwan ng mga 4 mm. Maaari kang maghabi ng mga tirintas mula sa mga tuktok at itali ang mga ito sa isang kamalig para sa karagdagang imbakan.
- Kapag nag-aani, inirerekumenda na pag-uri-uriin ang mga ulo.Para sa imbakan kailangan mong pumili ng malaki, malusog na mga bombilya. Ang mga maliliit na bawang ay hindi gaanong naiimbak, kaya dapat itong mapili muna para sa pagluluto. Pinipili din ang mga sira at may sakit na ulo. Sa parehong yugto, ang materyal ng binhi ay pinaghihiwalay para sa susunod na taon.
- Ang pag-aani ng taglamig na bawang ay inilalagay sa mga lalagyan na may mga butas upang ang hangin ay malayang dumaan sa loob mula sa lahat ng panig. Ang inani na pananim ay nakaimbak na mabuti sa mga basket ng wicker.
Walang kahirapan sa pag-aani ng hinog na pananim. Ang pamamaraan ay dapat isagawa sa tuyo, mainit na panahon. Kung ang mga bombilya ay basa, ang oras ng pagpapatayo ng mga gulay ay tataas at ang oras ng pag-iimbak ay maaaring bumaba.
May mga tuntunin tungkol sa pag-iimbak ng ani. Maaari mong iimbak ang inani na pananim sa temperatura ng silid, ngunit ito ay mas mahusay sa isang basement o cellar na may mahusay na bentilasyon. Ang kahalumigmigan ng hangin ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 80%, kung hindi man ang mga gulay ay mabubulok at umusbong. Hindi pinahihintulutan ng pananim ang mataas na temperatura, mas mabuti kung ito ay malamig (temperatura ng hangin 3-4 degrees). Dapat na naka-imbak sa isang madilim na lugar.
Mas mainam na maghukay ng bawang ng ilang araw nang mas maaga kaysa sa huli. Posible ang paghinog kahit na iniwan mo ang mga hinukay na bombilya sa hardin sa ilalim ng araw. Ang lahat ng mga sustansya na nakaimbak sa mga tuktok ay papasok sa ulo ng bawang sa paglipas ng ilang araw. “Dahil sa malakas na pag-ulan, inani namin ang mga pananim kanina at iniwan itong mahinog sa kamalig, nakasabit sa mga tuktok. Ang mga ulo ay naging siksik at nakaimbak ng mahabang panahon."
Kailan Mag-aani Batay sa Mga Phase ng Buwan
Ang napapanahong pagtatanim ng bawang ay nakakaapekto sa kalidad nito, at ang tamang petsa ng pag-aani ay nakakaapekto sa imbakan ng ani na pananim.Mas gusto ng ilang mga grower ng gulay na tumuon hindi lamang sa mga panlabas na palatandaan, kundi pati na rin sa ilang mga yugto ng buwan. Mula sa mga pagsusuri: "Sa mga nagdaang taon, nagtanim lamang kami ng bawang ayon sa mga yugto ng buwan. Maganda ang ani, hinuhukay din natin ito ayon sa mga masuwerteng araw sa kalendaryo. Ang gulay ay nakaimbak ng mahabang panahon.”
Ayon sa kalendaryong lunar sa 2018, inirerekumenda na mangolekta ng bawang sa mga sumusunod na panahon.
- Sa Hulyo, dapat kang maglinis sa mga sumusunod na masuwerteng araw: mula 5 hanggang 7, mula 18 hanggang 21, 23-24.
- Mas mainam na mag-ani ng bawang sa Agosto sa mga sumusunod na paborableng oras: mula ika-1 hanggang ika-4, mula ika-11 hanggang ika-13, mula ika-15 hanggang ika-17, mula ika-29 hanggang ika-30 ng buwan.
Bago ka maghukay ng isang maanghang na gulay, kailangan mong magsagawa ng isang bilang ng mga aksyon.
- 25 araw bago ang pag-aani, ang lupa sa paligid ng bawat bombilya ay dapat na maluwag. Ang pinakamainam na araw para sa gawaing ito ayon sa kalendaryong lunar sa Hulyo ay ang ika-3, ika-4, ika-8, ika-30 at ika-31.
- Ang pagtali sa mga arrow ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na pamamaraan. Ang mga magagandang araw sa Hulyo ay ang ika-19 at ika-20. Pagkatapos nito, ang lahat ng puwersa at sustansya mula sa lupa ay ididirekta sa pagbuo ng bombilya. Ang paglaki ng mga tuktok ay humihinto at ito ay tumitigil sa paglaki.
- Isang buwan bago ang inaasahang pag-aani, ang mga arrow ay naputol, na nag-iiwan ng ilang piraso. Kasama sa mga sumusunod na aksyon ang pagbabawas ng pagtutubig upang maiwasan ang pagkabulok ng mga ulo. Noong Hulyo 2018, ang pinakamainam na araw para sa pamamaraan ay ang ika-1, ika-2, at ika-10.
Pagkatapos anihin ang bawang, sinimulan nilang ihanda ang mga kama para sa bagong pagtatanim. Ang lahat ng kinakailangang pataba ay idinagdag sa lupa at hinukay. Ang mga kamatis at ugat na gulay ay itinuturing na mahusay na mga nauna.
