Anong malasang gulay ang hindi kumpleto sa ulam kung wala? - Ito ay tag-init na bawang. Maraming mga maybahay ang nagtatanim din ng mga varieties ng taglamig sa kanilang mga hardin. Parehong nangangailangan ng wastong pangangalaga, kung saan nakasalalay ang pagiging produktibo. Mahalaga rin na malaman ang oras ng pag-aani ng bawang.
Oras ng ripening para sa bawang sa Urals
Ang mga nakaranasang hardinero, kapag nagsasagawa ng gawaing hardin, ay isinasaalang-alang hindi lamang ang mga tampok na klimatiko ng rehiyon, umaasa din sila sa kalendaryong lunar. Ayon dito, ang mga pananim sa taglamig ay patuloy na hinog hanggang sa katapusan ng Hulyo.Ang pag-aani ng spring na bawang ay nagsisimula mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang unang bahagi ng Setyembre.
Ang pagkahinog ng pananim ay naiimpluwensyahan ng panahon ng tag-init. Kung ang mga buwan ay masyadong mainit, ang mga clove ay magiging maliit sa laki. Sa tag-araw, may pagkakataon na mabubulok ang pananim. Bilang isang patakaran, alisin ang bawang mula sa mga kama, kung ito ay isang uri ng taglamig, maaari itong gawin 3.5-4 na buwan pagkatapos ng pagtubo. Ang mga pananim sa tagsibol ay inaani pagkalipas ng 2-3 linggo.
Ang panahon ng koleksyon ay nakasalalay din sa uri ng gulay. Ang bawat isa sa kanila ay may iba't ibang mga katangian ng pagkahinog.
Pangkalahatang mga palatandaan ng pagkahinog sa kultura
Upang maunawaan kung posible bang alisin ang isang gulay mula sa hardin, kailangan mong gamitin ang mga sumusunod na tip:
- Ang hitsura ng halaman ay maaaring magpahiwatig ng kapanahunan ng ulo ng bawang. Kasabay nito, ang leeg ng maling tangkay ay nagiging malambot, at ang mga dahon mismo ay nalalanta at nagiging dilaw.
- Sinisiyasat ng ilang maybahay ang mga husks. Upang gawin ito, kailangan mong i-rake ang lupa sa paligid ng bombilya. Kung ang balat ay mukhang siksik at hindi nagalaw, oras na para anihin.
- Maaaring may iba pang palatandaan ang hinog na gulay. Ang ulo ay nagiging matigas, ang balat ay madaling natanggal, at ang mga inflorescences ay pumutok.
Bago mag-ani ng bawang, kailangan mong ihanda ito para dito. 2 linggo bago ang pag-aani, ang pagtutubig ng mga kama ay ganap na itinigil. Dapat alisin ng gulay ang labis na kahalumigmigan upang maiwasan ang pagbuo ng fungus kapag nag-iimbak. Sa ganitong paraan, maiiwasan ng isang tao ang pagkabulok ng pananim sa lupa.
Kung ang mga balahibo ng bawang ay nagsimulang maging dilaw, sila ay nakatali sa isang buhol at ang mga arrow ay tinanggal. Ang isang simpleng pamamaraan ay makakatulong sa direktang mga sustansya sa root system. Sa panahon ng pag-aani, hindi dapat lumaki ang berdeng masa.
Pag-aani ng mga ulo ng bawang
Taglamig
Kailan dapat anihin ang bawang upang ito ay ganap na hinog at maiimbak hangga't maaari? Ang oras ng pag-aani ng gulay, bilang panuntunan, ay nahuhulog sa katapusan ng Hulyo at maaaring tumagal hanggang sa simula ng Agosto. Ang unang bagay na dapat gawin ay siguraduhin na ang gulay ay hinog na at handa nang anihin. Ang antas ng kapanahunan ay maaaring matukoy ng mas mababang mga dahon, na nagsisimulang yumuko sa lupa.
Ang pagdidilaw ng berdeng masa ay maaari ding magsilbing senyales para sa pag-aani. Ang mga sustansya ay umalis sa mga dahon at lumipat sa ulo. Sa kasong ito, hindi na kailangang iwanan ang bawang sa lupa. Sa yugtong ito nagtatapos ang proseso ng pagkahinog.
Kung ang mga nakalistang palatandaan ay hindi sapat para matukoy ng isang tao ang kapanahunan, gawin ang sumusunod. Matapos maghukay ng ilang mga bombilya ang maybahay, sinusuri sila. Ang mga ngipin sa ulo ay dapat na mahirap hawakan at hiwalay sa isa't isa nang walang labis na pagsisikap. Ang bawang ng taglamig sa Urals, kung handa na ito para sa pag-aani, ay nagbibigay-daan sa mga kaliskis na madaling lumayo mula sa ulo.
Ang pag-aani ng taglamig na bawang ay ginagawa din pagkatapos magsimulang magbukas ang seed pod. Ito ay matatagpuan sa pinakadulo ng arrow. Hindi na kailangang maghintay hanggang ang mga bombilya sa kahon ay ganap na tuyo. Sa ganitong paraan maaari mong laktawan ang deadline para sa pag-aani ng mga gulay.
tagsibol
Kailan Mag-aani ng Bawang sa Tag-init at paano matukoy ang antas ng kapanahunan? Ang pag-aani ng bawang ng tag-init sa mga Urals ay nagsisimula pagkatapos ng pag-aani ng taglamig na bawang. Dapat mayroong hindi bababa sa 2 linggo sa pagitan ng mga petsa. Ayon sa kalendaryong lunar, ang bawang ng tagsibol ay dapat maghukay sa Agosto at magpatuloy hanggang kalagitnaan ng Setyembre.
Sa Southern Urals, ang bawang ng tag-init ay nakatanim sa tagsibol. Mayroon itong maikling panahon ng paglaki - mula 3 hanggang 3.5 buwan. Maaaring mag-iba ang pag-aani ng spring na bawang. Dahil ang pangunahing papel dito ay ang disembarkation time. Kung ilang araw na ang lumipas sa pagitan ng paghahasik, okay lang. Ang oras ng koleksyon ay maaaring ilipat sa parehong araw.
Ang oras ng koleksyon ay naiimpluwensyahan ng iba't ibang mga kadahilanan:
- panahon;
- iba't ibang materyal na pagtatanim;
- paglilinang at pangangalaga - pagdidilig at pagpapataba ng mga gulay.
Maaari mong matukoy na ang spring na bawang ay hinog sa parehong paraan tulad ng taglamig na bawang. Kung ang mga dahon ay nagiging dilaw at ang mga mas mababang mga ay ganap na tuyo, maaari mong hukayin ang gulay. Ang itaas na mga balahibo ay humihina at lumubog patungo sa lupa. Kung kukuha ka ng isang ulo ng bawang sa iyong kamay at subukang paghiwalayin ang ilang mga clove, dapat itong matanggal nang maayos, at ang balat ay maaari ding balatan.
Sa 2024, ang kalendaryong lunar ay tutulong sa mga hardinero na mapalago ang isang mahusay na ani at anihin ito pagkatapos na ito ay ganap na hinog. Kung magtatanim ka, magdidilig at magbunot ng mga gulay ayon sa mga petsang nakasaad sa kalendaryo, ang resulta ay ikalulugod ng bawat residente ng tag-init. Ang bawang ng tagsibol ay nakaimbak ng mas mahusay kaysa sa taglamig na bawang. Ang pangunahing bagay ay hindi makaligtaan ang sandali ng pag-aani.
Mga varieties ng bawang
Ang mga breeder ay bumuo ng mga espesyal na varieties lalo na para sa mga Urals. Lumalaki sila nang maayos sa mahirap na mga kondisyon ng panahon at hindi nangangailangan ng maingat na pangangalaga. Ang pinakamahusay na mga varieties ng bawang:
- "Scythian".
- "Gradekovsky".
- "Bashkirsky 85".
- "Sofievsky".
- "Dobrynya".
- "Bogatyr".
- "Lyubasha."
"Scythian"
Tumutukoy sa mga varieties ng mid-season. Maaari itong magparami ng parehong mga clove at air head. Ang mga kaliskis ay may lilac na kulay, na nakikilala ito mula sa iba pang mga varieties. Ang isang maliit na sibuyas ay naglalaman ng maraming mga clove na may siksik at piquant na laman.
Ang iba't ibang Skif ay nakakapaglaban sa iba't ibang mga sakit sa panahon ng lumalagong panahon. Lumalaban sa grey rot at bacteriosis. Lumalaban sa infestation ng peste. Nagtatanim kami ng "Skif" tulad ng anumang iba pang iba't.
"Gradekovsky"
Ang pagtatanim ng taglamig na bawang na "Gradekovsky" ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol. Ang gulay ay ripens nang napakabilis. Maaari mong anihin ang pananim 2.5 buwan pagkatapos itanim.Ang hinukay na bawang ay may maliliit na bombilya.
Ang kulay ng balat ay puti-lilac. Ang isang malinis na clove ay mayroon ding lilac tint. Ang aerial bulbs ay may mayaman na madilim na lilac na kulay. Ang kanilang hugis ay naiiba sa iba pang mga varieties dahil ito ay bahagyang pahaba.
"Bashkirsky 85"
Ang iba't-ibang ito ay itinuturing ding maagang pagkahinog, dahil ganap itong hinog 3 buwan pagkatapos itanim sa hardin. Ang mga ulo ng bawang mismo ay maliit, na may 5 hanggang 6 na clove. Ang pulp ay siksik at matalim. Ang inaani na bawang ay maaaring maimbak ng mahabang panahon.
Ang kulay ng mga inani na sibuyas ng bawang ay puti. Sa ilang mga lugar ang balat ay natatakpan ng lilac na mga guhit na lila. Ang gulay ay mahusay na lumalaban sa iba't ibang mga peste. Ang immune system ay nagpoprotekta laban sa maraming sakit.
"Sofievsky"
Tumutukoy sa mga varieties ng mid-season. Ang "Sofievsky" ay may isang bilog na ulo na may mga pahaba na ngipin. Ang bawat bombilya ay naglalaman ng isang average ng 8-9 piraso. Ang paglaki ng masarap na gulay ay dapat maganap sa direktang sikat ng araw. Ang bawang ay inaani pagkatapos na ito ay ganap na hinog.
Ang ani ng pananim ay mataas, mula sa isang kama maaari kang mag-ani ng 1 hanggang 1.5 kg ng bawang. Ang dami ng nakolektang bawang ay magiging sapat para sa natitirang taglagas, taglamig at tagsibol. Pinahahalagahan ito ng mga chef para sa mahusay na lasa nito. Ang pulp ay siksik na may masangsang na mga nota.
Tulad ng karamihan sa mga varieties ng taglamig, ito ay puti na may lilac veins. Ang pagtatanim at pag-aani ay napakadali. Ang kultura ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ito ay lumalaban sa maraming mga fungal disease.
Dapat alalahanin na ang mga hybrid na varieties ay may pinabilis na lumalagong panahon. Ang kanilang immune system ay mas kayang lumaban sa maraming sakit.
Kultura ng pag-aani
Ngayon alam ng isang tao kung kailan mag-aani ng bawang mula sa hardin; ang natitira na lang ay pag-aralan ang mga taktika ng pag-aani mismo. Ang bawang ay hindi umaalis sa lupa na kasingdali ng mga sibuyas.Samakatuwid, upang hindi masaktan ang mga ulo, mas mahusay na gumamit ng pala para sa paghuhukay. Ginagawa ito nang napakasimple:
- I-forge ang mga ulo gamit ang pitchfork o pala at hilahin ang mga ito sa mga tuktok.
- Linisin ang mga hinukay na bombilya mula sa nakadikit na lupa at ilagay ang mga ito sa kama ng hardin.
- Huwag itapon ang bawat gulay sa ibabaw ng bawat isa, na lumilikha ng isang karaniwang tumpok. Ang paghampas sa mga ulo ay maaaring makapinsala sa kanila. Sa site ng pinsala, bilang isang panuntunan, sa panahon ng imbakan, mabulok ang mga settles.
Kailan ako maghuhukay ng bawang na itinanim noong taglagas? May mga varieties na nagpapalipas ng taglamig sa lupa at ang kanilang lumalagong panahon ay nagsisimula sa unang bahagi ng tagsibol. Anuman ang sandali ng pagtatanim, maraming residente ng tag-init ang nagtataka kung kailan mag-aani ng bawang sa Urals sa 2024. Ang pag-aani ay isinasagawa lamang sa maaraw na panahon.
Ang direktang sikat ng araw ay sumisira sa iba't ibang bakterya na maaaring maging parasitiko sa mga bombilya. Sa turn, pinapataas nito ang buhay ng istante ng pananim. Sa sandaling ang tuktok na bahagi ay ganap na tuyo, ito ay pinutol, na nag-iiwan ng isang maliit na leeg malapit sa bombilya. Ang mga nakolektang prutas ay inilalagay sa maliliit na kahon, na dapat may mga butas.
Paghahanda para sa imbakan
Ang ani na pananim ay hindi dapat dalhin kaagad sa cellar pagkatapos maghukay. Una kailangan mong ikalat ang mga gulay sa ilalim ng canopy. Ang lugar ay dapat na protektado mula sa direktang sikat ng araw. Mas mainam na pumili ng isa kung saan dumadaan ang hangin. Habang ipinapalabas ang mga bombilya, maaaring ihanda ng isang tao ang mismong storage space.
Kung sinusunod ng isang tao ang lumalagong mga kondisyon ng pananim at alam kung kailan mag-aani ng hinog na bawang, ang pag-aani ay magpapasaya sa iyo sa kasaganaan at hindi pangkaraniwang lasa nito. Ito ay hindi mahirap sa lahat. Kinakailangang subaybayan ang lagay ng panahon, pumili ng angkop na mga varieties at madalas na tumingin sa kalendaryong lunar.
