Paano maayos na matuyo ang bawang sa bahay pagkatapos maghukay?

Upang maihanda ang ani ng bawang para sa buong taon, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim ng pagpapatuyo nito. Mayroong ilang mga paraan para sa pagpapatayo ng bawang pagkatapos ng paghuhukay, ang bawat isa ay naghahanda ng gulay para sa karagdagang paggamit. Bago mo isipin kung paano patuyuin ang bawang pagkatapos ng paghuhukay, kailangan mong malaman ang mga detalye ng paghahanda ng gulay para sa pamamaraang ito.

Paghahanda

Kung ang residente ng tag-init sa una ay nagplano na gamitin ang ani na pananim para sa pagpapatayo, kailangan niyang magtanim hardin tamang uri ng gulay. Para dito, mas mainam na gumamit ng mga varieties ng taglamig o Pranses na rosas.Ang mga varieties ay hindi nawawala ang kanilang lasa pagkatapos ng pagpapatayo.

Ito ay kinakailangan upang ihanda ang pananim para sa pagpapatayo mula sa sandaling ito ay ani. Bago alisin ang mga gulay mula sa hardin, kailangan mong tiyakin na ang lupa ay lubusang tuyo. Gayundin, ilang araw bago ang pag-aani, hindi dapat gawin ang pagtutubig. Matapos alisin ang bawang mula sa lupa, hindi ito maaaring hugasan, mas mabuti kung ang paglilinis nito ay nagsasangkot ng pag-alis ng tuktok na layer ng balat. Kung hindi, ang pagpapatayo ng gulay ay magiging problema, bukod dito, maaari itong mabulok.

Upang matuyo sa bahay, dapat kang maghanda ng isang cool na silid na may mababang kahalumigmigan. Huwag putulin ang ugat, dahon o tangkay ng hinukay na bawang.

Mga paraan ng pagpapatuyo

Maraming mga pamamaraan ang naimbento na nagsasabi kung paano patuyuin ang bawang pagkatapos ng pag-aani. Mas gusto ng maraming residente ng tag-araw na tuyo ang hinukay na bawang nang buo upang mapahaba ang pagiging bago nito at makakuha ng maraming posibilidad para sa paggamit nito. Gayunpaman, ipinapayo ng ilan sa kanila na patuyuin ang gulay na ito sa pamamagitan ng pagpuputol agad nito. Ang paraan ng paghahanda na ito ay magbabawas sa dami ng oras na ginugol sa paghahanda ng produkto para magamit sa mga pinggan.

Paano patuyuin ang binalatan na bawang?

Ang pamamaraang ito ay angkop din para sa pagpapatuyo ng mga gulay sa greenhouse na hinog bago ang simula ng init. Upang matuyo ang bawang sa isang peeled na estado, kailangan mong maghintay hanggang sa ito ay hinog, alisin ito mula sa lupa at linisin ito sa itaas na maruming mga layer. Upang gawin ito, inirerekumenda na sundin ang mga tip na ito:

1. Ang gulay ay binalatan mula sa matibay na layer.
2. Ang ulo ay pinutol sa ilang piraso na may kapal na 5-6 millimeters.
3. Ang mga hiwa ay ipinamamahagi sa isang salaan. Ang mga hiwa ay pagkatapos ay tuyo sa oven. Ang bawang ay dapat matuyo sa temperatura na 50 degrees.
4. Pagkatapos ang mga hiwa ng bawang ay pinalamig sa temperatura ng silid. Pagkatapos nito, kailangan nilang ilagay sa mga garapon at sarado nang mabuti.

Kung ninanais, ang mga inihandang hilaw na materyales ay maaaring gawing pulbos. Upang gawin ito, ang mga hiwa ay inilalagay sa isang gilingan ng kape at lupa. Ang pampalasa na ito ay maaaring maimbak ng 1 taon.

Solid ulo

Ang pagpapatuyo ng bawang na may buong ulo sa bahay ay ginagawa kapag ang gulay ay ganap na hinog. Ang imbakan ay isinasagawa sa isang silid na may mahusay na bentilasyon, kung saan ang temperatura ay hindi lalampas sa 10 degrees Celsius. Pagkatapos ay kailangan mong sundin ang mga tagubilin:

1. Ang bawang, na binalatan mula sa tuktok na layer, ay inilalagay sa isang layer upang ang mga ulo ay hindi magkadikit.
2. Gaano katagal matuyo ng ganito? Pagkatapos ng 2 buwan, matutuyo ang halaman. Makikilala mo ito sa pamamagitan ng kayumangging kulay ng mga dahon at kulubot na mga ugat.
3. Ang mga ugat ay pinutol upang 6 na milimetro lamang ang natitira.
4. Pagkatapos ay ang tuktok na layer ng mga dahon ay tinanggal upang ang mga clove ay hindi malantad.
5. Ang tangkay ay pinutol sa taas na 2.5 sentimetro mula sa simula ng ulo.

Maaari kang gumamit ng medyas upang mag-imbak ng mga naturang gulay. Dapat silang ibitin sa lilim.

Maaari mo ring i-chop ang gulay na ito para sa imbakan. Upang gawin ito, ang mga clove ay pinutol sa mga piraso ng 2 milimetro. Ang kutsilyo ay dapat na palaging basa-basa ng tubig upang maiwasan ang pagdidilim ng mga hiwa. Pagkatapos ay ang mga hiwa ay tuyo ng kaunti at nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight.

Pagpapatuyo sa isang bundle

Ang pamamaraang ito ay tumutulong sa mga ugat at tuktok na matuyo, habang ang gulay mismo ay nagsisimulang mahinog at hindi nawawala ang istraktura at lasa nito. Patuyuin ang mga gulay sa mga bundle sa bahay ayon sa mga sumusunod na tagubilin:

1. Ang gulay ay tinanggal mula sa lupa, nililinis ang tuktok na maruming layer upang ang bombilya ay hindi malantad.Ang bawang ay dapat magkaroon pa rin ng mahabang tangkay.
2. Ang mga tangkay ng bawang ay nakatali sa isang magandang masikip na tirintas upang ang mga ulo ay matatagpuan sa magkabilang panig sa paligid nito.
3. Ang bundle ay matutuyo sa temperatura na 30 degrees sa loob ng 6-8 araw. Sa huling araw, ang mga labis na tuktok ay pinutol.

Ang natapos na mga bundle ay nakabitin sa isang malamig, tuyo na silid. Ang pag-iimbak ng mga braid na tuyo sa temperatura na 30 degrees ay maaaring tumagal ng average na 9 na buwan.

Paano maayos na matuyo ang tinadtad na bawang?

Para sa pagpapatayo, ang mga buong ulo, na hindi napinsala ng sakit, ay pinili. Ang pagpapatuyo ng bawang sa isang durog na estado ay kinakailangan ayon sa mga sumusunod na tagubilin:

1. Una sa lahat, ang produkto ay dapat na peeled.
2. Ang ulo ay disassembled sa hiwa at pagkatapos ay hiwa sa hiwa gamit ang isang kutsilyo.
3. Ang mga hiwa ay inilatag sa pergamino at tuyo sa oven sa temperatura na 93 degrees.
4. Maaari ka ring gumamit ng mga dryer: para dito, ang mga hiwa ay inilalagay sa isang aparato sa loob ng 2 araw at tuyo sa temperatura na 35 degrees.
5. Mas mainam na palamig ang mga pinatuyong hiwa at pagkatapos ay agad na gilingin ang mga ito gamit ang isang gilingan ng kape sa isang estado ng pulbos. Kung ang nagresultang masa ay hindi tuyo, kailangan itong ikalat muli sa pergamino at tuyo ng kaunti. Sa kasong ito, ang temperatura ay dapat itakda sa 50 degrees.

Upang ang lutong bahay na pulbos ay makakuha ng isang pare-parehong istraktura, dapat itong maipasa sa isang salaan.

Posible bang patuyuin ang bawang sa araw?

Maraming mga residente ng tag-init ang nagtataka kung posible bang matuyo ang ani ng bawang sa araw? Ang sagot sa tanong na ito ay hindi malinaw. Ang katotohanan ay na kapag pinatuyo sa araw, ang buhay ng istante ng mga gulay ay lubhang nabawasan.Samakatuwid, tanging ang mga nakikibahagi sa pang-industriya na paglilinang ng bawang ay pinahihintulutan na matuyo ang mga gulay sa ganitong paraan, dahil ang naturang pagpapatayo ay makabuluhang nakakatipid ng oras. Kung plano mong kainin ang produkto pagkatapos ng pag-aani, ang pagpapatuyo ng bawang ay nangangailangan ng mas mahabang paraan.

Ang pagpapatayo sa lilim ay itinuturing na pinakamahusay. Kung ang isang residente ng tag-araw ay nagpasya na patuyuin ang isang gulay para sa pagtatanim nito para sa susunod na panahon, dapat itong tuyo sa araw pagkatapos ng pag-aani sa loob ng 3 araw. Ang pagpapatayo ay isinasagawa sa araw; sa gabi, ang bawang ay inalis sa isang tuyong silid.

Ang inilarawan na mga pamamaraan ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang ani sa mahabang panahon sa isang tuyo na anyo. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang gayong paghahanda sa bahay ay nakakatulong upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Maaari mong iimbak ang inihandang produkto sa mga selyadong garapon o sa isang lugar na mahusay na maaliwalas, halimbawa, sa mga basket ng wicker, medyas, o mga bundle. Ang mga pinatuyong gulay ay dapat na regular na inspeksyon para sa hitsura ng mabulok o amag.