Paglalarawan ng "Memory of a Surgeon" na uri ng ubas, mga panuntunan sa pagtatanim at pangangalaga

Ang hybrid table variety ay nararapat na mahalin ng mga magsasaka at mga mamimili. Ito ay nag-ugat nang mabuti pagkatapos ng pagtatanim, ay immune sa taglamig frosts, at gumagawa ng isang mataas na kalidad na ani. Pinalamutian ng mga kumpol ng pink-lilac nito ang plot ng hardin, at ang mga berry ay may mataas na nutritional value. Ang alak, juice, compotes, at pagkain ng sanggol ay inihanda mula sa Memory of the Surgeon na ubas.

Kasaysayan ng paglikha

Ang hybrid ay nilikha ni Evgeny Pavlovsky, isang espesyalista sa Potapenko Institute, na nag-aral sa sikat na Russian winegrower na si Ivan Kostrikin. Ang mga ubas na nilikha batay sa mga uri ng Talisman at Mirage ay ang pinakamahusay at pinakasikat na ideya ng siyentipiko, na paulit-ulit na nakatanggap ng mga parangal sa mga internasyonal na kumpetisyon.

Ang Surgeon's Memory variety ay nilikha kamakailan, ngunit nagawang umibig sa mga magsasaka sa lahat ng bansa ng CIS. Bakit binigyan ni Pavlovsky ng isang kawili-wiling pangalan ang kanyang mga ubas at kung sino ang misteryosong siruhano na ito ay hindi kilala.

Paglalarawan at katangian ng iba't

Ang mga ubas sa Memorya ng Surgeon ay kasama sa kategorya ng mga uri ng mesa na inilaan para sa sariwang pagkonsumo. Ang iba't-ibang ay maagang ripening, ang kapanahunan ay nangyayari sa 120 araw.

Ang mga palumpong ay malakas at matangkad. Ang mga dahon ay tatlong-lobed, sa una ay maliwanag na berde, nagiging mas mayaman sa kulay habang ang lumalagong panahon ay umuusad. Ang mga kumpol ay hugis-kono at mabigat, ngunit ang mga prutas ay hindi magkasya sa isa't isa nang mahigpit. Ang masa ng bungkos ay mula 700 g hanggang 1 kg.

Ang mga berry ay bahagyang pinahaba, may timbang na 10-12 g. Ang balat ay katamtaman-siksik, berde-ginintuang kapag hindi pa hinog, at habang ito ay hinog ay nakakakuha ito ng kahit na kulay rosas na kulay at natatakpan ng puting waxy coating. Ang lasa ay malambot, matamis, na may bahagyang asim. Ang pulp ay makatas. Muscat-strawberry aroma.

Nilalaman ng mga sangkap na tumutukoy sa lasa:

• asukal - 22 g/cm³;
• nilalaman ng asukal - 17-19%;
• kaasiman - 7 g / l;
• tartaric acid - 0.6% sa 1 litro ng juice.

Ang Surgeon's Memory variety ay immune sa lamig. Hindi ito natatakot sa hamog na nagyelo hanggang sa -23 °C. Ang mas malamig na temperatura sa lumalagong rehiyon ay nangangailangan ng kanlungan.

Gayundin, ang mga ubas, na napapailalim sa wastong pangangalaga, ay halos hindi apektado ng mga impeksyon sa fungal.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga ubas sa Memorya ng Surgeon ay sikat sa katotohanan na:

• mabilis na hinog;
• mukhang maganda sa isang personal na balangkas;
• hindi nawawala ang pagtatanghal nito sa pangmatagalang transportasyon;
• madaling mag-ugat salamat sa isang malakas na sistema ng ugat;
• nananatili sa aktibong yugto hanggang sa huling bahagi ng taglagas, dahil sa mababang sensitivity sa malamig.

Sa mga minus ay dapat tandaan:

• mababang antas ng pagkahinog pagkatapos ng paghugpong sa ibang halaman;
• pagkamaramdamin sa pagbuo ng mga paglaki;
• mataas na posibilidad ng pag-atake ng wasp dahil sa tamis at aroma ng prutas;
• ang pagbuo ng maliliit na berry dahil sa hindi kanais-nais na mga kondisyon o mahinang pangangalaga.

Mga uri ng pollinator

Kung ang temperatura ng hangin ay mababa sa panahon ng pamumulaklak ng mga ubas, ang proseso ng polinasyon ay pinipigilan. Bilang isang resulta, ang mga bungkos ay lumabas na kalat-kalat, maluwag, at ang ani ay makabuluhang nabawasan. Kung ang halumigmig ng hangin ay mataas, kung gayon ang pagbabasa ng mga stamen ay nagpapahirap sa pollen na kumalat sa hangin. Ang mababang kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto sa polinasyon.

Imposibleng mahulaan ang lagay ng panahon, kaya maraming magsasaka ang kumukuha ng insurance at nagtatanim ng mga pollinating varieties ng sultana variety sa tabi ng In Memory of the Surgeon grapes:

• Premier;
• Zaporozhye;
• Moldavian;
• Veles;
• Sprinter;
• Rusbol;
• Rilines.

Nagtatanim ng ubas Sa alaala ng isang siruhano

Ang mga ubas ay ganap na lumalaki sa maluwag, matabang lupa. Ang pinakamagandang opsyon ay itim na lupa. Ngunit maganda rin ang pakiramdam ng halaman sa sandstone at sandy loam, basta't idinagdag ang organic fertilizing.

Pagpili ng mga punla

Ang memorya ng siruhano ay isang bagong uri. Samakatuwid, upang makakuha ng isang mataas na kalidad na ani, ito ay mas mahusay na bumili ng isang punla sa halip na graft papunta sa iba pang mga ubas.

Ang punla ay dapat piliin sa isang tindahan o nursery, at hindi kinuha mula sa kamay. Kapag bumibili, kailangan mong maingat na suriin ang mga ugat at ang nasa itaas na bahagi ng lupa. Ang napiling punla ay dapat na may malakas, nabuo, hindi nasirang mga ugat na walang palatandaan ng pagkatuyo, pagkabulok, impeksyon o pagkasira ng insekto.Ang grafted na halaman ay dapat magkaroon ng isang puno ng ubas haba ng hanggang sa 45 cm, mga ugat - tungkol sa 0.5 m.Ang punla ay dapat magsama ng hindi bababa sa isang shoot ng hindi bababa sa 10 cm.

Maaari kang gumawa ng isang maliit na gasgas sa dulo ng gulugod. Kung ang panloob na berdeng mga tisyu ay ipinahayag, kung gayon ang naturang halaman ay hindi nagkakahalaga ng pagbili.

Mga deadline

Ang mga ubas sa Memorya ng Surgeon ay independiyenteng nagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan o sa pamamagitan ng pagbili ng mga yari na punla. Ang mga pinagputulan ay inaani sa taglagas at itinatago sa basement o iba pang malamig na lugar hanggang sa tagsibol. Noong Pebrero, sila ay nakatanim sa isang lalagyan at inilagay sa isang mainit na lugar para sa pag-rooting. Matapos lumitaw ang mga ugat, inilipat sila sa liwanag.

Ang pagtatanim ng mga ubas sa bukas na lupa ay isinasagawa sa kalagitnaan o katapusan ng Mayo. Ang ilang mga hardinero ay nagpapayo sa pagtatanim ng pananim sa taglagas, sa kalagitnaan ng Setyembre. Binibigyang-katwiran nila ang kanilang opinyon sa pamamagitan ng katotohanan na:

• sa taglagas, ang posibilidad ng pinsala sa ugat mula sa impeksiyon ng fungal ay bumababa;
• Ang halaman ay lalakas sa taglamig at magsisimula ng aktibong pag-unlad sa tagsibol.

Ang isyu ng oras ng landing ay hindi mahalaga. Ang mga hardinero ay tumutuon sa mga kondisyon ng klimatiko sa lumalagong rehiyon at mga indibidwal na kagustuhan.

Iskema ng pagtatanim

Ang mga ubas ng Memorya ng Surgeon ay itinanim ayon sa karaniwang algorithm:

1. Maghukay ng isang butas na angkop para sa dami ng mga ugat, 80 cm ang lalim.
2. Ang paagusan ay ginawa sa ibaba. Sa ibabaw nito, ang lupa na may humus ay ibinubuhos sa isang katlo ng lalim ng butas.
3. Isang araw bago itanim, ang punla ay inilalagay sa isang lalagyan na may tubig. Ilang oras bago ang pamamaraan, ang isang root growth stimulator ay idinagdag sa tubig.
4. Ang punla ay inilalagay sa butas upang ang kwelyo ng ugat ay tumaas nang bahagya sa ibabaw ng lupa.
5. Ang butas ay hinukay. Ang isang punso na humigit-kumulang 15 cm ang taas ay ginawa sa paligid ng kwelyo ng ugat.
6. Ang mga ubas ay tinatali at pinapakain ng maliit na bahagi ng mineral fertilizers at organikong bagay.
7. Ang lupa ay dinidilig.Upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa, mulch na may sup o lumot.

Mga tip para sa pag-aalaga ng ubas

Ang pag-aalaga ng ubas ay madali. Ang pangangalaga ay hindi maaaring balewalain, dahil ang ani at kalidad ng prutas ay nakasalalay dito.

Pagdidilig at pagpapataba

Ayon sa rekomendasyon ng tagalikha ng iba't, pagtutubig ayon sa karaniwang pamamaraan: bago ang pamumulaklak at pagkatapos matuyo ang mga bulaklak.

Pagbubuo ng bush

Ang iba't ibang Memorya ng Surgeon ay medyo malakas at matangkad. Samakatuwid, ang mga batang bushes ay pinuputol ng 4-5 na mga putot, mga matatanda - ng 6-8.

Ang mga ubas ay madalas na tumubo ng maraming halaman. Samakatuwid, ang pagputol ng labis na mga shoots ay isang ipinag-uutos na yugto ng pangangalaga sa panahon ng aktibong lumalagong panahon.

Paghahanda para sa taglamig

Sa kabila ng tibay ng mga ubas sa taglamig, sa mga rehiyon kung saan bumababa ang temperatura ng taglamig sa -20 °C, kinakailangan ang insulating shelter.

Ngunit huwag mong takpan ito nang maaga. Ang ubas ng Memorya ng Surgeon ay nananatili sa isang aktibong estado hanggang sa nagyelo, at sa ilalim ng takip na materyal ay nabubulok ito. Samakatuwid, tinatakpan nila ito kapag nabuo ang isang matatag na temperatura ng hangin na humigit-kumulang -5 °C.

Pagkontrol ng sakit at peste

Ang Surgeon's Memory variety ay lumalaban sa mga impeksyon sa fungal, ngunit kung may mga pagkakamali sa pangangalaga, ang halaman ay maaaring magkaroon ng amag, gray rot, at powdery mildew. Bukod dito, ang impeksiyon ng fungal ay kadalasang matindi.

Ang pangunahing paggamot ay ang paggamit ng mga fungicide. Ang pag-spray ay isinasagawa ng 3 beses:

• kapag ang mga shoots ay umabot sa haba na 15 cm;
• bago ang pamumulaklak;
• kapag bumubuo ng mga berry na kasing laki ng gisantes.

Upang maiwasan ang mga nakakahawang pathologies, ang lupa ay mulched, fertilized na may mineral complex, shoots ay pruned sa isang napapanahong paraan at mga damo ay inalis.

Sa mga insekto, ang mga ubas ay maaaring atakehin ng mga mites at phylloxera. Ang mga pamatay-insekto ay ginagamit laban sa mga garapata.Ang insecticidal prophylaxis lamang ang naaangkop laban sa phylloxera; imposibleng mapupuksa ang parasito - ang may sakit na halaman ay hinukay at sinunog.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang mga ubas ay ani sa huling bahagi ng Agosto at unang bahagi ng taglagas. Ang mga berry ay nakabitin sa mga sanga nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang pagtatanghal. Ang maturity ay tinutukoy ng kulay ng balat, waxy coating, matamis na lasa ng pulp, at madaling paghihiwalay ng berry mula sa tangkay.

Ang mga ubas ay inani sa malinaw, tuyo na panahon. Ang bungkos ay pinutol gamit ang pruning shears o garden shears, na nag-iingat na hindi makapinsala sa mga prutas o mabura ang plaka mula sa kanila. Kung hindi, ang buhay ng istante ng crop ay makabuluhang mababawasan. Bago iimbak, alisin ang mga tuyo at bulok na prutas.

Mag-imbak ng mga ubas sa isang mamasa-masa na cellar o iba pang malamig, maaliwalas na silid, ang temperatura na hindi lalampas sa +4 °C. Kung maliit ang ani, maaari mo itong ilagay sa refrigerator. Ang pinakamahusay na paraan ng pag-iimbak ay sa mga kahon na gawa sa kahoy. Ang mga kumpol ay inilalagay sa isang layer at tinatakpan ng sup. Maaari ka ring magsabit ng mga ubas sa isang wire.

Ang magandang bagay sa Memory Surgeon na ubas ay ang mga ito ay maiimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang lasa o presentasyon. Hindi ito napapailalim sa pagkabulok, pagyupi, o pag-crack.