Sasabihin namin sa iyo nang detalyado ang tungkol sa isang ideya sa negosyo na maaaring ipatupad ng mga naghahangad na negosyante - paglaki ng sterlet sa bahay. Upang lumikha ng gayong negosyo, kakailanganin mo ng ilang mga kasanayan at espesyal na kagamitan. Ang isang mahusay na pinag-isipang plano sa negosyo ay lubos na nagpapadali sa pagpapatupad ng buong proseso at hindi nangangailangan ng malaking halaga ng pera at pagsisikap.
Tungkol sa negosyo
Ang Sterlet ay isang katangi-tanging delicacy ng isda. Ang isda ng pamilya ng sturgeon ay umabot sa haba na 65 sentimetro. Ang bigat ng malalaking indibidwal ay umabot sa 10 kilo.Mayroon ding mas malaking sterlet, ngunit ito ay medyo bihira. Ang malalaking isda ay pangunahing matatagpuan sa mga dagat at karagatan.
Ang bilang ng sterlet sa mundo ay bumababa, samakatuwid, upang madagdagan ang populasyon at maiwasan ang pagkalipol nito bilang isang species, ang aktibong paglilinang ng isda na ito ay nagsimula sa isang pang-industriya na sukat at sa bahay. Ang ilang mga tao ay nag-aanak ng isda sa bahay para sa personal na paggamit, habang ang iba ay nag-aanak ng sterlet para sa kasunod na pagbebenta, na isinasaalang-alang ang ideya bilang isang kumikitang negosyo.
Mga tampok ng pag-aanak sa bahay
Isa sa mga pangunahing alalahanin ng mga magsasaka ay kung kailan tutubo ang mga isda at magsisimulang kumita. Upang gawin ito, kailangan mong maunawaan kung paano nangyayari ang proseso ng paglago ng fry. Kadalasan kapag lumalaki ang sturgeon, pinirito na tumitimbang ng humigit-kumulang 5 gramo ang ginagamit. Ang lahat ng indibidwal ay umuunlad sa kanilang sariling paraan - depende ito sa kung saan sila pinalaki at kung ano ang pinakakain sa kanila. Pagkalipas ng anim na buwan, ang bahagi ng sterlet ay maaaring umabot sa 500 gramo, ang iba pang bahagi ay magkakaroon ng mas kaunting timbang, ngunit sa paglipas ng panahon ay maaari itong mahuli at kahit na "maabutan" ang mas malalaking kapatid nito sa timbang.
Kapag ang ilan sa mga sterlet ay lumaki na, ang mga isda na mas maliit ang laki at timbang ay nangangailangan ng ilang oras upang lumaki. Kaya, pagkatapos ng 1.5 buwan, ang mga katamtamang laki ng isda ay lalago, at pagkatapos ay mas maliliit na indibidwal ang sasali sa kanila. Sa sandaling lumipas ang 9 na buwan mula nang magsimula ang pagpapalaki ng unang load, hihinto ang karagdagang paglaki ng isda. Kung maayos ang paglaki, makatuwirang magdagdag ng ilang tangke upang palawakin ang sakahan.
Ang mga specimen na tumitimbang ng higit sa 500 gramo ay in demand sa merkado. Ang mga may-ari ng mga supermarket at restaurant ay masaya na bumili ng naturang isda. Sa Russia, ang ganitong uri ng isda ay hindi masyadong natupok, ngunit dahil halos walang sterlet sa merkado, mabilis itong lumipad sa mga istante ng tindahan at sikat sa mga menu ng restaurant.Iyon ang dahilan kung bakit ang negosyo na nauugnay sa pag-aanak ng sturgeon ay itinuturing na lubhang kumikita.
Paano ihahanda
Ang pag-aanak ng sterlet sa bahay ay tila isang simpleng gawain, ngunit mayroon itong isang bilang ng mga disadvantages, tulad ng limitadong espasyo, ang pangangailangan upang mapanatili ang isang pinakamainam na microclimate, at iba pa. Ito ay higit na kapaki-pakinabang na magparami ng sturgeon sa isang lawa. Sa anumang kaso, ang magsasaka ay kailangang kumuha ng mga espesyal na kagamitan at pumili ng angkop na feed.
Pagpili ng kagamitan
Upang lumikha ng mga komportableng kondisyon para sa sterlet sa pool, kailangan ang mga compressor, aerator at mga filter. Kakailanganin mo rin ang pumping equipment para regular na linisin ang pool. Upang mapadali ang paglaki ng sterlet, inirerekumenda na gumamit ng isang awtomatikong tagapagpakain. Maipapayo na piliin ang tamang compressor at pump - ang kagustuhan ay dapat ibigay sa makapangyarihang mga yunit na maglilingkod sa may-ari nang mas mahaba kaysa sa mga mahihinang modelo.
Upang mag-breed ng sturgeon sa bahay, kakailanganin mo ang mga sumusunod na device:
- bomba;
- filter para sa paglilinis ng tubig;
- tagapiga;
- mga awtomatikong feeder.
Kapag bumibili ng mga teknikal na aparato, kinakailangan na gumawa ng mga kalkulasyon ng kapangyarihan upang ang kagamitan ay epektibong makayanan ang mga nakatalagang gawain. Kung plano mong mag-breed ng sterlet sa mga saradong reservoir, kakailanganin mo rin ng karagdagang kagamitan upang i-automate ang proseso. Upang mapalago ang sterlet sa RAS - saradong mga pag-install ng supply ng tubig, kakailanganin mo ang mga sumusunod na kagamitan:
- UV lamp - upang disimpektahin ang reservoir.
- Bilog o hugis-parihaba na pool (mga portable na unit upang palawakin ang lugar ng pag-aanak kung kinakailangan).
- Thermostat.
- Isang generator upang pagyamanin ang reservoir na may oxygen.
- Mga sapatos na pangbabae - upang magpalipat-lipat ng tubig.
- Mga Sensor ng Presyon.
- Compressor.
- Mga filter.
Kinakailangang gamitin ang tamang lalagyan para sa pagpapalaki ng sterlet depende sa kanilang timbang. Kaya, ang isang plastik o kahoy na pool na 1.5-1.7 metro ang lapad ay angkop para sa pagpisa ng sterlet na tumitimbang ng hanggang tatlong daang gramo. Upang lumaki ang mga indibidwal hanggang dalawang kilo, gumamit ng lalagyan na hanggang 2.2 metro ang lapad at higit sa isang metro ang lalim. Para sa pag-aanak ng mga itlog at pagpapalaki ng prito, ginagamit ang mga espesyal na tray na may sukat na 220 by 50 centimeters.
Kung ang sterlet ay lumaki sa isang natural na reservoir, kinakailangang suriin kung ang mga biological na kondisyon ng reservoir ay tumutugma sa mga natural na kondisyon kung saan nabubuhay ang sterlet sa ligaw. Inirerekomenda na bakod ang lugar para sa paglikha ng mga nursery ng isda at regular ding linisin ang ilalim ng putik at mga labi. Makakatulong ito na mapanatili ang kalinisan at mga kondisyon na naaayon sa natural na tirahan ng sterlet.
Anong pagkain ang gagamitin
Pinapasimple ng mga negosyante ang kanilang gawain kapag nagpaparami ng sterlet sa pamamagitan ng pagpili ng tamang pagkain. Pangunahing kumakain ang Sterlet ng pagkain sa ibaba, kaya't kailangang bigyang-pansin ng magsasaka ang pagkaing lumulubog nang mabuti at may kaaya-aya, maliwanag na aroma, dahil kadalasang nahahanap ito ng mga isda sa pamamagitan ng amoy. Bilang karagdagan, ito ay kanais-nais na ang pagkain ay hindi masira o gumuho kapag ito ay nakuha sa tubig. Mahalaga ito para sa sterlet dahil unti-unti nitong kinakain ang pagkain sa halip na lunukin ito ng sabay-sabay. Ang magandang pagkaing isda ay magiging malambot, malasa at mataas sa calories. Narito ang isang tinatayang komposisyon ng nutritional mixture:
- protina;
- selulusa;
- taba;
- posporus;
- lysine.
Salamat sa gayong mga kondisyon sa nutrisyon, ang isda ay hindi lamang lumalaki nang maayos, ngunit mas madaling kapitan sa mga sakit.
Pagpili ng lokasyon
Lumalaki ang Sterlet sa anumang mga kondisyon, ngunit kailangan mong sundin ang ilang mga rekomendasyon.Kapag lumalaki ang isda sa isang pribadong bahay, ang sterlet ay nagbibigay ng isang maluwag na silid na may isang lugar na hindi bababa sa 30 metro kuwadrado at magandang thermal insulation, lalo na sa taglamig.
Sa taglamig, para sa normal na paglaki at pag-unlad ng sterlet, kinakailangan upang mapanatili ang temperatura na hindi mas mababa sa 17 degrees Celsius, at sa tag-araw ay hindi mas mababa sa 20 degrees Celsius. Ang mga polycarbonate greenhouses na may plastic pool ay angkop para sa lumalaking sterlet.
Kapag ang mga nagsisimulang magsasaka ay may sapat na pondo, inirerekumenda na bumili ng espesyal na kagamitan mula sa tagagawa. Sa kasong ito, pagkatapos ng pag-install, maaari mong agad na simulan ang paggamit nito, dahil ang lahat ng mga kinakailangang sangkap ay isasama na dito.
Kung limitado ang iyong badyet, maaari kang lumikha ng mga kinakailangang kagamitan sa iyong sarili. Ang isang plastic pool na may diameter na 2-3 metro ay angkop para dito, kung saan ang tungkol sa isang tonelada ng sturgeon ay lalago sa isang taon ng kalendaryo.
Posible bang mag-breed ng sterlet sa isang pond?
Upang palaguin ang sterlet sa isang bukas na lugar, kailangan mong maghanda ng isang lawa. Ang pagpapabuti ng naturang pond ay nangangailangan ng mas seryosong mga hakbang kaysa sa panloob na pool. Karaniwan, ang hindi pagsunod sa mga tagubilin ay magreresulta sa pagkamatay ng mga isda sa lawa.
Sa una, ito ay kinakailangan upang maayos na iproseso ang ilalim ng pond upang ito ay ganap na antas. Upang gawin ito, inirerekumenda na mapupuksa ang mga butas at mababang lugar. Kung hindi, ang tubig ay unti-unting tumitigil, na lumubog sa lawa.
Susunod, ang lugar sa paligid ng reservoir ay nalinis - ang mga palumpong, mga sanga at mga puno ay tinanggal mula sa baybayin. Ang mga halaman ay hinuhugot sa pamamagitan ng kanilang mga ugat. Kung hindi, ang pagkakaroon ng root system ay hahantong sa labis na paglaki at oksihenasyon ng tubig sa pond, na magiging mahirap para sa negosyante na mahuli ng isda.
Upang ang pond ay makatanggap ng sapat na dami ng natural na tubig, inirerekumenda na linisin ang pinakamalapit na mga reservoir at magbigay ng access sa tubig sa lupa.
Ang pinakamagandang uri ng pond para sa lumalagong sturgeon ay drainage. Ang ganitong uri ay may mga sumusunod na pakinabang:
- ang pagproseso sa ilalim ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap;
- madaling manghuli ng isda;
- ang drainage pond ay hindi nag-oxidize at nagiging latian.
Kaya, kapag may mga bangin at mga hollow sa lokal na lugar, inirerekomenda na lumikha ng isang drainage pond. Ang mga reservoir ng ganitong uri ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pag-init ng tubig sa pamamagitan ng sinag ng araw at masaganang mga halaman sa ilalim - isang karagdagang mapagkukunan ng pagkain para sa mga isda.
Kapag ang isang magsasaka ay may sapat na mapagkukunan sa pananalapi at ang pagnanais na magparami ng malalaking volume ng isda ng iba't ibang uri, maaari siyang lumikha ng isang pond-reservoir. Gayunpaman, ang pagtatayo ng isang reservoir ay mangangailangan hindi lamang ng mga gastos sa pananalapi, kundi pati na rin ang iba pang mga pagsisikap, tulad ng paghahanda ng karagdagang dokumentasyon at mga kasunduan sa mga lokal na awtoridad.
Gastos ng negosyo at kakayahang kumita
Upang mag-breed ng sturgeon, kailangan mo ng panimulang kapital sa hanay na 200-250 libong rubles. Gayunpaman, isinasaalang-alang ang gastos ng kagamitan, pag-upa o pagbili ng isang lugar para sa lumalagong isda, ang halagang ito ay umabot sa 300-600 libong rubles. Kung ang isang negosyante ay walang sapat na mapagkukunang pinansyal upang ipatupad ang isang proyekto, ang mga opsyon ay magagamit para sa paghahanap ng kasosyo sa negosyo o pagkuha ng pautang sa bangko.
Ang sterlet breeding ay isang kumikitang negosyo na may parehong retail at wholesale na kliyente. Batay sa negosyong ito, nag-oorganisa ang ilang negosyante ng fish farm para matustusan ang mga kumpanya ng pagkain, grocery store, cafe, restaurant at sushi bar.Posible ring lumikha ng mga reservoir na may bayad na pangingisda at mga lugar para sa pribadong libangan. Kapag mataas ang dami ng produksyon, ang ilang mga magsasaka ay nag-aanak ng sterlet fry upang mangolekta ng caviar, ang halaga nito ay mula dalawa hanggang tatlong libong rubles kada limampung gramo. Ang netong kita mula sa pagbebenta ng isang toneladang sterlet ay 550-600 libong rubles, depende sa rehiyon.