Ang Goby ay isang tanyag na isda sa mga residente ng southern sea coasts at ilog ng Russia. Ito ay ginagamit upang maghanda ng mga masustansyang pagkain, at ito rin ay lubhang hinihiling sa pang-industriyang pangingisda. Ang karne ng isda na ito ay naglalaman ng maraming bitamina at microelement na mahalaga para sa mabuting kalusugan. Ipinagmamalaki ng bawat rehiyon ng Russia ang iba't ibang uri ng mga toro, na may sariling natatanging katangian.
Paglalarawan ng isda
Ang goby ay isang kinatawan ng pamilya ng perch, bahagi ng grupo ng mga ray-finned fish. Ang katawan nito ay korteng kono, unti-unting patulis patungo sa buntot.Ang pinaka-katangian nitong katangian ay ang malaking ulo nito na may malawak na noo at malalaking mata.
Ang haba ng katawan ng naninirahan sa ilog na ito ay nag-iiba mula lima hanggang limampung sentimetro. Mayroon silang malaking ulo, na mas malaki kaysa sa kanilang katawan, at maliit, malapit na pagitan ng mga kaliskis. Bilang karagdagan, mayroon silang dalawang mahabang palikpik sa kanilang mga likod at isang tasa ng pagsipsip sa ilalim ng kanilang tiyan, kung saan sila ay kumapit sa mga bato o iba pang mga bagay.
Ang mga toro ay sinasamba sa mga pamayanan sa baybayin. Ang mga isdang ito ay may kalmado at nakakalibang na karakter, kadalasang nagtatago malapit sa mga bato at algae. Bilang karagdagan, mahilig silang maghukay sa putik sa ilalim ng dagat; ang kanilang mga improvised na burrow ay inookupahan ng isang pares ng gobies o ng isang buong grupo.
Kapag masama ang panahon at biglang nagbabago ang temperatura, nagiging hindi aktibo ang isda. Karaniwan silang lumalangoy palayo sa dalampasigan at pumunta sa malalim na tubig. Ang mga isdang ito ay hindi lumilipat kapag nagbabago ang panahon.
Ang pagkain ng goby ay naglalaman ng maraming uri ng pagkain, kabilang ang maliliit na isda, prito, mollusk, crustacean at worm. Siya ay napakatakam at gumugugol ng maraming oras sa paghahanap ng pagkain.
Pagpaparami
Ang proseso ng pagpaparami ng marine fish na ito ay kamangha-mangha. Ang panahon ng pangingitlog ay nagsisimula sa Marso at magpapatuloy hanggang sa katapusan ng tag-araw. Nang maabot ang sekswal na kapanahunan, ang mga lalaki ay gumagawa ng isang pugad sa isang liblib na lugar at nang-akit ng mga babae doon. Bilang bahagi ng ritwal ng panliligaw, ang lalaki ay gumagawa ng malalim na ungol at slurping sound na nagiging sanhi ng maraming babae na pumunta sa pugad nang sabay-sabay.
Nangangait sila ng mga itlog na nakakabit sa mga bato sa loob ng pugad, at pagkatapos nito ay ang mga lalaki lamang ang nananatili sa kanila upang matiyak ang kanilang kaligtasan, na patuloy na gumagalaw ang kanilang mga palikpik upang maiwasan ang pag-stagnant ng tubig sa paligid ng mga magiging supling.
Habitat
Ang mga gobies ay naninirahan sa mga tubig sa baybayin, naninirahan sa ilalim ng dagat.Sila ay madalas na matatagpuan sa mga seagrass bed at sa ilalim ng mga bato, burrowing sa buhangin para sa proteksyon. Upang manatiling ligtas sa mga bato sa panahon ng magulong panahon, ang mga isda na ito ay gumagamit ng isang espesyal na suction cup na matatagpuan sa kanilang tiyan. Ang mga gobie ay namumuno sa isang laging nakaupo, na iniiwan lamang ang baybayin sa taglamig, kapag sila ay lumipat pa sa kailaliman ng mga dagat.
Ang goby ay hindi pinahihintulutan ang mababang temperatura at kadalasang matatagpuan sa Black at Azov Seas, pati na rin sa Caspian at Mediterranean na tubig. May mga species na naninirahan sa mga kapaligiran ng tubig-tabang tulad ng mga ilog, sanga at lawa. Nahuhuli din si Goby sa mga ilog, na nagpapahiwatig na hindi ito eksklusibong isda sa dagat.
Ang kakayahan ng mga gobies na maghalo sa kanilang kapaligiran ay pinoprotektahan sila mula sa mga mandaragit tulad ng pike perch, sturgeon, at pike. Kahit na ang malalaking "kamag-anak", halimbawa, ang mga larches, na masayang manghuli ng prito, ay maaaring kumain ng bullfish. Bilang karagdagan sa mga banta mula sa mga naninirahan sa tubig, mayroon ding panganib mula sa mga mandaragit sa lupa tulad ng mga tagak, ahas at mga taong mahilig kumonsumo ng gobies bilang pagkain.
Gaano katagal nabubuhay ang toro?
Ang mga mukhang nakakatawang isda na ito ay may medyo maikling buhay, karaniwang mula tatlo hanggang limang taon. Ang maikling habang-buhay na ito, kasama ang katotohanan na ang mga ito ay may ilang komersyal na halaga sa mga mangingisda, ay naglalagay sa mga species sa panganib. Ang tanging bagay na nakakatulong na mapanatili ang katatagan ng kanilang populasyon ay isang mataas na antas ng pagpaparami.
Mga sikat na uri
Ang mga gobies ay nahahati sa humigit-kumulang isa at kalahating libong uri. Ang ilan sa kanila ay napakatanda na, na iniingatan mula pa noong unang panahon. Nabubuhay sila pareho sa mga ilog at sa karagatan. Humigit-kumulang dalawampu't limang species ng gobies ang nakatira sa tubig ng Black Sea. Ang pinakasikat sa kanila:
- Gorlach (isa pang pangalan ay shirman). Ang kanilang katawan ay kulay abo, na may mga asul na batik sa mga gilid at may guhit na palikpik.
- Ang lola (o malaking ulo) ay isang isda na may medyo patag na ulo at malaking bibig, at ang kulay nito ay kayumanggi na may madilim at pulang batik.
- Ang Martovik ay isang malaking isda na umaabot sa sukat na pitumpung sentimetro at tumitimbang ng hanggang isa at kalahating kilo. Ito ay may malaking ulo at malapad na hasang. Ito ay kumakain ng mga mollusk at maliliit na isda.
- Ang sandpiper ay isang medium-sized na isda, ang haba nito ay umaabot sa dalawampung sentimetro, at ang bigat ay karaniwang mula 0.2 hanggang 0.35 kg. Ang mga kaliskis nito ay maputlang dilaw, na may mga kupas na batik dito, at ang mga palikpik nito ay naaaninag. Mahirap makita ang goby na ito sa mga litrato, dahil maaari itong ganap na maghalo sa mabuhanging ilalim.
- Ang bilog na kahoy ay matatagpuan sa parehong tubig ng Azov at Black Sea at nakikilala sa pamamagitan ng madilim, halos itim na kulay nito. Nakatira ito sa parehong sariwa at maalat na kapaligiran sa tubig sa ilalim na gawa sa buhangin o bato.
Sa una, ang goby ay tila isang medyo hindi kapansin-pansin na isda. Ang kulay nito ay katamtaman, at hindi ito kalakihan. Gayunpaman, sa ibang bahagi ng mundo mayroong iba pang mga uri ng gobies na namumukod-tangi sa mga maliliwanag na kulay - mula orange hanggang asul. Ang mga species na ito ay naninirahan sa mga tropikal na rehiyon at lumalaki sa malalaking sukat.
Ang goby fish at rotan ay may mga karaniwang panlabas na tampok, ngunit madali silang nakikilala sa pamamagitan ng hugis at sukat ng ulo. Ang ulo ng rotan ay tumatagal ng halos lahat ng katawan nito, habang ang ulo ng goby ay lumilitaw na mas maliit kung ihahambing. Bilang karagdagan, ang mga hugis ng kanilang mga katawan ay iba-iba: sa sleeper ito ay medyo flat, habang sa gobies ito ay mas malaki at flattens lamang sa lugar ng buntot.
Mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian
Ang pagkain ng gobies ay kapaki-pakinabang para sa mga tao. Ang karne ng isda na ito ay nagbibigay sa katawan ng mahahalagang bitamina, mineral, protina at fatty acid. Ito ay lalong mabuti para sa puso dahil sa nilalaman ng magnesium at fatty acid nito, na nagpapataas ng lakas ng kalamnan ng puso at nagpapabuti sa kalusugan ng cardiovascular. Bilang karagdagan, ang mga sangkap na nakapaloob sa karne ng toro ay nakakatulong na mabawasan ang labis na antas ng masamang kolesterol.
Ang mga sustansya na nakapaloob sa karne ay nagpapabuti sa pagganap ng pag-iisip at nagpapalakas ng mga kakayahan sa intelektwal. Ang mga fatty acid ay "gumagana" upang bigyan ang buhok ng isang malusog at makintab na hitsura. Bilang karagdagan, ang mga fillet ay naglalaman ng mga antioxidant na nagpoprotekta laban sa kanser.
Ang Goby ay isang ligtas na uri ng isda na maaaring kainin nang walang panganib ng mga negatibong kahihinatnan. Gayunpaman, ang mga may indibidwal na hindi pagpaparaan sa isda at pagkaing-dagat ay hindi dapat kumain nito. Ang mga taong may allergy sa isda ay dapat ding iwasan ang pagkonsumo nito.
Ang pagkain ng tuyo o pinagaling na toro ay maaaring mapanganib. Ang katotohanan ay na sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, isang manipis na airtight lamad ay nabuo, na bitag ng bakterya na gumagawa ng botulinum toxin sa karne. Ito ay isang malakas na neurotoxin na nakamamatay kung natutunaw.
Pangingisda
Ang pinaka-perpektong panahon para sa paghuli ng mga bullhead ay taglagas. Sa taglamig, sumisid ito nang malalim at halos hindi gumagalaw, kaya mas madaling mahuli ito sa taglagas, kapag ito ay aktibo at hindi gaanong maingat. Ang pangingisda ay magiging matagumpay lalo na sa gabi, sa Setyembre at Oktubre, kapag ang gana ng mga isda ay lalong malakas.
Hindi magiging matagumpay ang pangingisda sa panahon ng kalmado at bagyo.Inirerekomenda na mangisda sa maulap o maulan na panahon, dahil ang mga isda ay nananatiling malapit sa lupa sa mga panahong ito.