Paglalarawan ng mga varieties at uri ng mani, kapaki-pakinabang at nakakapinsalang mga katangian, pagtatanim at pangangalaga

Ang mani ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao at may maraming uri at uri. Ang pagpapalago ng halaman na ito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. Nag-ugat ang kultura sa mainit-init na klima, hindi nangangailangan ng masigasig na pagtutubig, at hindi mapili sa lokasyon at lupa.

Paglalarawan ng mani

Ang mani ay isang taunang halaman, umabot sa taas na 25-45 cm. Ang pinakamataas na taas ay 70 cm sa ilang mga species. Ito ay may sanga na ugat at tuwid na tangkay.Mahabang dahon, pinnate, pinahaba, hanggang 11 cm ang haba, ay may matulis na gilid. Namumulaklak na may dilaw-pula o puting mga inflorescence. Ang panahon ng pamumulaklak ay bumagsak sa kalagitnaan ng tag-init. Ang mga prutas ay namamaga, hugis-itlog, na may kulay ng nuwes sa loob. Tumutukoy sa mga leguminous na halaman.

Nutritional value at komposisyon ng mani

Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 567 kcal. Sa mga ito, 49 gramo ang inilalaan sa taba, 16 gramo sa carbohydrates, 26 gramo sa protina.

Ang mga mani ay naglalaman ng malaking halaga ng mga fatty acid. Ang pangunahing bahagi ng nut ay langis.

Mga fatty acid na kasama sa langis:

• arachine;
• stearic;
• linoleic;
• oleic;
• palmitic;
• myristic;
• cerotic;
• lignoceric;
• lauric

Bilang karagdagan sa mga acid, ang nut ay naglalaman ng:

• protina;
• almirol;
• Sahara;
• mga amino acid;
• bitamina B, A, E;
• purines;
• glutenin.

Ang mga microelement na kasama sa komposisyon ay kinabibilangan ng:

• sosa;
• potasa;
• magnesiyo;
• bakal;
• kaltsyum.

Mga uri at uri ng mani

Ang mga uri ng mani ay halos hindi naiiba sa bawat isa. Magkaiba sila sa laki, ani, at taas ng prutas.

Virginia

Ang paglaki ay posible sa mga bungkos at mga shoots. Hindi hihigit sa 50 sentimetro ang taas. Ang mga pod na may mga prutas ay nabuo 5-10 sentimetro mula sa ibabaw ng lupa. Ang ganitong uri ng nut ay ginagamit para sa mga layunin ng confectionery. Ito ay idinagdag sa mga cake, tsokolate, ice cream, at inasnan na mani ay inihanda.

Ang pinakasikat na mga varieties ay:

• North Carolina;
• Shulamit;
• Gregory;
• Perry;
• Wilson
• Gull.

Espanyol

Tagapagtatag ng iba pang mga species at varieties. Ito ay lumago sa mahabang panahon bilang pangunahing uri ng hayop at malawakang ginagamit sa lahat ng industriya. Sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, unti-unti itong napalitan ng mas produktibong mga varieties na may malalaking prutas ng mani. Ang halaman ay hindi matangkad - hanggang sa 50 cm, ang kaligtasan sa sakit ay mahina, ang ani ay karaniwan, ang mga butil ay maliit, na sakop ng isang maliwanag na pulang shell.Kasalukuyang lumaki para sa pagproseso sa peanut butter at kumakalat.

Ang pinakasikat na mga varieties ay:

• Dixie Espanyol;
• Natal karaniwan;
• Tamspan 90;
• Puting core;
• Bituin;
• Kometa;
• Argentinian.

mananakbo

Ang isang pangkat ng mga varieties na ito ay binuo noong 40s ng ika-20 siglo. Ang mga halaman ay mababa, hanggang sa 50 sentimetro ang haba. Ang mga dahon ay pahaba at makapal ang pagitan. Ang mga mani ng iba't ibang ito ay mas malaki sa laki at may magandang lasa. Mataas ang pagiging produktibo. Ang pinakasikat na mga varieties ay:

• berdeng Georgia;
• Dixie runner;
• Bradford Runner;
• higanteng Ehipto;
• Mabango 458;
• Tamran.

Pulang balat

Nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking prutas na natatakpan ng kulay-rosas-pulang balat. Ang mga halaman ay umabot sa taas na 1 metro. Ang mga dahon ay madalas na matatagpuan, ang halaman ay malago. Ang bawat pod ay naglalaman ng tatlong mani.

Tennessee

Nilinang sa Estados Unidos, ang mga katangian nito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking prutas na natatakpan ng isang pulang-kayumanggi na shell, na umaabot sa taas na halos 1 metro. Mayroong dalawang uri: Texas Red at White varieties. Ang pangunahing bahagi ng mga nagresultang mani ay ipinadala para sa pagproseso at ang peanut butter ay ginawa mula sa kanila.

Mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng mani

Ang mga mani ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na epekto:

• may mga katangian ng antioxidant;
• nagpapabuti sa paggana ng kalamnan ng puso;
• nagpapanibago ng mga lumang selula;
• nagpapabuti ng memorya at pinasisigla ang nervous system;
• ay may choleretic effect;
• bumabalot sa tiyan, kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng gastrointestinal tract;
• pasiglahin ang thrombocytopoiesis;
• nagpapabuti ng lakas ng lalaki;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pandinig;
• saturates ang katawan na may enerhiya para sa isang mahabang panahon, dulls ang pakiramdam ng gutom;
• nagtataguyod ng pagbaba ng timbang kapag kinuha sa katamtaman.

Mahalaga! Bawal uminom ng mani kung ikaw ay allergy sa kanila. Ang ganitong uri ng allergy ay lubhang mapanganib at maaaring nakamamatay.

Ang mga mani ay nakakapinsala sa mga sumusunod na sitwasyon:

• Ang isang malaking halaga ng hilaw na mani ay humahantong sa mga gastrointestinal disorder.
• Para sa anumang magkasanib na sakit, inirerekomenda na bawasan ang mga mani sa diyeta.
• Kung kumain ka ng nasirang nut, magdudulot ito ng malubhang pagkalason; dapat mong maingat na suriin ang prutas bago kainin.
• Ang walang limitasyong pagkonsumo ng mga mani ay nakakapinsala sa tiyan at mahirap matunaw.

Mga reseta ng gamot

Ang mga mani ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga recipe ay tumutulong na alisin ang mga sintomas ng ilang mga sakit. Mga pangunahing recipe:

1. Ang 100 gramo ng mga mani ay ibinuhos sa 400 ML ng tubig at pinakuluan ng 15 minuto. Ang nagresultang likido ay pinatuyo at kinuha sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Ang decoction ay mag-aalis ng pamamaga sa mga baga at may expectorant effect.
2. 100 gramo ng mga mani, ibuhos ang 800 ML ng tubig. Pakuluan ng 10 minuto, ubusin ang sabaw kasama ng mga mani. Binabawasan ang temperatura at tumutulong na labanan ang sipon.
3. Ang isang baso ng inihaw na mani sa isang araw ay nakakatulong na makayanan ang sakit na Werlhof.
4. Mga adobo na mani sa 6% na suka nang hindi inaalis ang mga balat. Mag-infuse para sa isang araw at kumuha ng 10 piraso bawat araw. Nag-normalize ng presyon ng dugo.
5. Ang isang dakot ng prutas ay dinurog at pinirito. Ihalo sa tinadtad na marshmallow. Ibuhos sa 500 ML ng pinakuluang gatas. Mag-iwan ng 20 minuto. Ibuhos ang halo sa isang termos at mag-iwan ng 10-12 oras. Uminom ng 100 ml 3-4 beses sa isang araw. Tumutulong na makayanan ang prostatitis. Ang tagal ng paggamot ay 10 araw.

Pagtatanim ng mani

Upang mapalago ang mga mani sa hardin, kinakailangan na wastong i-zone ang mga varieties para sa bawat teritoryo.Upang madagdagan ang bilang ng mga punla, ang mga buto ay itinatanim sa bahay sa mga lalagyan at pagkatapos ay inililipat sa lupa. Maaari kang magtanim ng mga buto nang direkta sa bukas na lupa, ngunit pagkatapos ay maaantala ang pamumunga. Ang mga punla ay inihanda mula Abril.

Ang mga punla ay inilipat sa mainit na lupa, ang mga buto ay tumubo sa 13 ° C. Ang pinakamainam na oras para dito ay itinuturing na kalagitnaan ng Mayo. Maghasik ng mga mani sa mga hilera, na pinapanatili ang pattern na 60 cm sa pagitan ng mga hilera at 20 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang mga ito ay inilibing sa lupa hanggang sa lalim na 7 cm Pagkatapos ilipat sa lupa. Ang halaman ay natubigan nang sagana at nabuburol.

Mahalaga! Para sa paghahasik, inirerekumenda na pumili ng malalaking, peeled na buto. Pinapataas nito ang bilang ng mga punla.

Paano alagaan ang isang halaman

Ang isang mahalagang punto ay ang pagsasagawa ng regular na pag-hilling ng mga mani. Ang unang pagkakataon ay isinasagawa 10 araw pagkatapos ng pamumulaklak. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa kalagitnaan ng Hulyo, ang bulaklak ay namumulaklak nang maaga sa umaga at kumukupas sa gabi. Ang pagtutubig ay isinasagawa depende sa klima.

Sa tuyong panahon, tubig tuwing 10-12 araw, isinasaalang-alang ang mga pag-ulan. Ang labis na pagtutubig sa lupa ay maaaring sirain ang halaman; ito ay kinakailangan upang matiyak na ang lupa ay patuloy na basa-basa. Gumamit ng mga dripper para sa patubig o mainit na tubig. Isang buwan bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay ganap na tinanggal. Para sa lumalaking mani, hindi bababa sa 8 oras ng liwanag ng araw bawat araw ay angkop.

Mga sakit at peste ng mga pananim

Ang mga pangunahing sakit na nakakaapekto sa bush:

• Powdery mildew. Ang mga dahon ay natatakpan ng puting patong, unti-unting namamatay at nagiging dilaw. Pigilan ang pagbuo sa anumang fungicide, gamitin ayon sa mga tagubilin sa pakete.
• Phyllosticosis. Ang mga brown spot na may isang lilang hangganan ay lumilitaw sa mga dahon. Ang mga fungicide ay ginagamit para sa kontrol.
• Itim na batik.Nabubuo ito sa mataas na kahalumigmigan; lumilitaw ang mga itim na spot sa mga dahon ng platinum at dahan-dahang lumalaki.
• Pagkalanta ng fusarium. Naipapakita sa pamamagitan ng pagbuo ng mabulok sa mga ugat. Ang pag-unlad ng halaman ay huminto, ang mga bahagi ng mga tangkay ay dahan-dahang namamatay, at ang bush ay namatay.
• Gray rot. Kadalasan, ang pinsala ay nangyayari pagkatapos ng pamumulaklak. Lumilitaw ang mga brown spot sa mga bahagi ng mga tangkay at dahon, at humihinto ang pagbuo ng prutas.

Mga peste na umaatake sa bush:

• Aphid. Para sa pag-iwas, ang tuktok na layer ng lupa sa tabi ng halaman ay natatakpan ng alikabok at abo ng tabako.
• I-click ang salagubang. Sila ay tumagos sa peanut shell at kinakain ang nut mula sa loob. Para sa pag-iwas, ang maliliit na butas ay hinukay malapit sa pananim at ang mga karot o beet ay naiwan sa mga ito upang makaakit ng mga insekto. Ang mga butas ay natatakpan sa itaas ng playwud o isang malawak na tabla, at pagkatapos na ma-trigger ang bitag ng insekto, ang mga bitag ng insekto ay nawasak.

Mga kondisyon sa pagkolekta at imbakan

Ang pag-aani ay nagsisimula kapag ang mga mani ay nagiging dilaw at ang mga prutas ay lumabas sa mga pods nang walang pagsisikap. Mahalagang huwag ipagpaliban ang sandaling ito, dahil ang hindi angkop na mga kondisyon ng panahon ay sisira sa ani. Ang proseso ay nangyayari sa dalawang yugto. Sa unang yugto, ang lahat ng mga halaman ay nakolekta at ang mga shaft ay nabuo mula sa kanila. Iwanan upang matuyo ng ilang araw. Sa ikalawang yugto, paghiwalayin ang mga pods mula sa mga tangkay. Ang mga prutas ay pinatuyong sa temperatura na 40°C, sa isang silid na may magandang aeration.

Ang mga mani ay iniimbak sa anyo ng mga pod at inalis bago gamitin. Ang isang silid na may pare-parehong temperatura ng hangin na 8-10 °C ay angkop para sa imbakan. Ang mga prutas ay inilatag sa mga rack, sa mga layer na hindi hihigit sa 10 cm, o inilagay sa mga bag ng tela.