Mayroong maraming iba't ibang uri ng ubas sa merkado ng hortikultural. Maraming mga hardinero ang hindi nais na mag-eksperimento at ayon sa kaugalian ay nagbibigay ng kagustuhan sa mga pananim na pinalaki ng mahabang panahon at napatunayan ang kanilang mahusay na mga katangian kapag lumaki sa loob ng maraming taon. Isa sa mga ito ay ang ubas na tinatawag na Tukay, na naging matatag sa taglamig, hindi mapagpanggap na halaman.
- Paglalarawan ng iba't ibang Tukai
- Pag-aanak at pinagmulan
- Morpolohiya ng bush
- Mga palumpong
- Mga bungkos
- Mga berry
- Positibo at negatibong katangian ng iba't
- Ano ang katangian ng mga ubas?
- Produktibidad
- Oras ng paghinog
- Mga sakit
- amag
- Oidium
- Iba pa
- Paglaban sa lamig
- Saan ako maaaring lumaki
- Paglalarawan ng mga bungkos at berry
- Pagbaba sa barko
- Paano pumili ng mga punla
- Kailan ito maaaring itanim?
- Pagpili ng isang kapirasong lupa
- Paghahanda ng lupa
- Paghuhukay ng butas
- Paano mapunta
- Paglaki at pangangalaga
- Pruning at paghugpong ng mga baging
- Patubig at pagpapabunga
- Pag-iwas at proteksyon mula sa mga sakit at peste
- Mga paraan upang magparami
- Paghahanda para sa taglamig
- Pag-aani at paggawa ng alak
Paglalarawan ng iba't ibang Tukai
Ang mga ubas ng tukay ay itinuturing na isang uri ng ubas na maagang nahinog sa mesa. Ito ay angkop kapwa para sa sariwang pagkonsumo at bilang isang hilaw na materyal para sa paghahanda ng mga pinapanatili at alak.
Pag-aanak at pinagmulan
Ang hitsura ng uri ng ubas ng Tukai ay nauugnay sa pangalan ng siyentipiko na si Ya. I. Potapenko. Ang layunin ng kanyang maraming taon ng trabaho ay ang pagnanais na makakuha ng iba't ibang maaaring lumaki sa mga rehiyon ng Russia na may malamig na klima. Ang mga resulta ng pagtawid sa Pearl Saba at Yakdon ay naging kakaiba, at isang bagong uri ang nabuo, na nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na mga katangian ng tibay ng taglamig.
Morpolohiya ng bush
Kapag pumipili ng iba't ibang ubas, ang mga hardinero ay unang binibigyang pansin ang mga katangian ng paglago ng halaman at ang mga natatanging katangian ng fruiting.
Mga palumpong
Ang mga dahon ay mapusyaw na berde ang kulay, may limang-lobed na hugis, at bahagyang nahiwa-hiwalay.
Mga bungkos
Ang mga kumpol sa anyo ng mga cylinder ay hindi naiiba sa makabuluhang density. Depende sa lumalagong rehiyon, ang kanilang timbang ay maaaring mag-iba. Sa karaniwan, ang bigat ng isang bungkos ay umabot sa 800 g.
Mga berry
Ang bigat ng mga berry ay nag-iiba mula 3 hanggang 5 g. Ang makatas na pulp ay may kaaya-ayang lasa ng nutmeg. Ang nilalaman ng asukal sa prutas ay 17-19%, acid - 7 g / l. Ang siksik na balat ay nagpapahintulot sa mga berry na makatiis sa mahirap na kondisyon ng transportasyon.
Positibo at negatibong katangian ng iba't
Maraming mga hardinero ang nagsasalita tungkol sa hindi mapagpanggap na paglilinang, at kahit na ang mga baguhan na hardinero ay nakakamit ng magagandang ani. Ang isang walang alinlangan na kalamangan ay ang tibay ng taglamig ng halaman. Ang mga bungkos ay maaaring manatili sa puno ng ubas nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang panlabas at panlasa na mga katangian. Ang mga benepisyo ng Tukay grapes ay kinabibilangan ng:
- katatagan ng mataas na ani;
- hindi mapagpanggap;
- pagbuo ng mga bulaklak ng parehong kasarian;
- kakayahang makatiis sa mahirap na kondisyon ng transportasyon;
- versatility ng paggamit.
Ang pagiging unpretentiousness ng halaman sa lupa ay nagpapalawak ng mga posibilidad para sa pagtatanim. Ang kawalan ay itinuturing na hindi sapat na pagtutol sa amag at oidium. Kapag ang temperatura ay tumaas sa +35 0Ang paglago ng halaman C ay bumabagal at bumababa ang ani.
Ano ang katangian ng mga ubas?
Ang mga lakas ng iba't-ibang ay mataas na ani at ang kanilang katatagan. Ginagawang posible ng halaman na makakuha ng masarap na prutas sa isang maikling panahon na maaaring maimbak ng mahabang panahon.
Produktibidad
Ang 16-20 kg ay tinanggal mula sa isang bush. Ang unang ani ay inaani sa ika-2-3 taon.
Oras ng paghinog
Ang Tukai ay isa sa pinakamaikling panahon ng pag-aani. Ang mga berry ay maaaring anihin 90-100 araw pagkatapos ng pamumulaklak. Sa malamig na mga rehiyon, ang buong pagkahinog ay pinadali ng kalidad ng tibay ng taglamig ng halaman. Ang pagdating ng unang hamog na nagyelo ay hindi isang kritikal na kadahilanan para sa halaman.
Mga sakit
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa grey rot. Ang mahinang punto ng halaman ay ang pagkamaramdamin nito sa amag at oidium.
amag
Ang amag ay isa sa mga pinakakaraniwang sakit ng ubas. Kapag nahawahan, lumilitaw ang isang ashy coating sa ibabang bahagi ng mga blades ng dahon. Pagkatapos ito ay nagiging kayumanggi, ang mga dahon ay nagsisimulang matuyo at mahulog. Para sa pag-iwas, ang mga sumusunod na hakbang ay isinasagawa:
- takpan ang lugar ng puno ng kahoy na may malts;
- mag-apply ng nitrogen fertilizers nang hindi labis na paggamit ng fertilizing;
- manipis at gupitin ang mga palumpong;
- pana-panahong mag-spray ng abo sa ilalim ng mga palumpong.
Kung natagpuan ang mga may sakit na shoots, dapat itong alisin at likidahin.
Oidium
Kapag nahawahan, nabubuo ang kulay ashen na patong sa mga dahon. Ang isang hindi kasiya-siyang amoy ay nagsisimulang lumabas mula sa halaman, na nakapagpapaalaala sa nabubulok na bulok na isda. Ang mga inflorescence ay nagsisimulang matuyo, at ang mga berry ay nagdurusa sa pag-crack. Upang labanan ang sakit, mag-spray ng isang solusyon ng vitriol sa isang konsentrasyon ng 3%.
Iba pa
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa karamihan ng mga uri ng mga sakit ng ubas, maliban sa amag at oidium. Maaari itong maapektuhan ng grey rot dahil sa sobrang moisture, mataas na humidity o sobrang kapal ng mga plantings.
Ang napapanahong pruning at pagprotekta sa mga berry mula sa wasps, ants, aphids at ibon ay makakatulong na maiwasan ang mga sakit.
Paglaban sa lamig
Ang mga katangian ng pagpili ng mga ubas ay nagpapahiwatig ng kakayahan ng iba't ibang makatiis sa temperatura hanggang -25 0C.
Saan ako maaaring lumaki
Ang mahusay na mga katangian ng tibay ng taglamig ay ginagawang posible na palaguin ang Tukai hindi lamang sa timog ng Russia. Ang pagiging unpretentious ng halaman at kakayahang mabuhay sa mababang temperatura ay ginagawang posible na bumuo ng mga pagtatanim ng ubas sa gitnang bahagi ng bansa at sa hilaga-kanluran. Ang mga magagandang resulta ay nakuha sa Siberia, Urals at Altai Territory.
Paglalarawan ng mga bungkos at berry
Ang mga berry ay nabuo sa mga cylindrical na kumpol. Mayroon silang isang average na density at, depende sa lumalaking rehiyon, ay maaaring umabot sa iba't ibang mga timbang.
Pagbaba sa barko
Ang kalidad at dami ng hinaharap na ani ay direktang nakasalalay sa tamang napiling punla at pagsunod sa mga alituntunin ng pangangalaga.
Paano pumili ng mga punla
Ang mga punla ng ubas ay dapat bilhin sa mga espesyal na lugar o na-verify na mga punto ng pagbebenta. Kapag bumibili, dapat mong bigyang pansin ang integridad ng bahagi ng stem at ang kawalan ng mga depekto dito.Ang mga ugat ay dapat na nababaluktot, nababanat, at hindi napinsala. Ang kanilang kulay ay dapat na magaan; ang pagdidilim ay nagpapahiwatig ng mga proseso ng putrefactive.
Kailan ito maaaring itanim?
Ang mga oras ng pagtatanim ay nag-iiba ayon sa rehiyon. Sa gitnang zone, ang trabaho ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo, kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas at ang lupa ay sapat na nagpainit. Ang pagtatanim sa taglagas ay katanggap-tanggap, sa kasong ito, ang mga pagtatanim ay nabuo noong Setyembre upang ang halaman ay may oras na mag-ugat bago lumamig ang panahon.
Pagpili ng isang kapirasong lupa
Ang mga ubas ng Tukai ay hindi mapagpanggap na lumaki, ngunit nangangailangan ng liwanag. Hindi ka dapat pumili ng sobrang basa, latian o asin na lugar para sa pagtatanim. Ang pinakamainam na teritoryo ay ang limestone, loam, at sandstone. Ang lugar ay dapat na maaraw at protektado mula sa hangin. Kapag nagtatanim malapit sa isang gusali, kinakailangan na gumawa ng isang retreat mula sa pundasyon ng hindi bababa sa 1.5 m.
Paghahanda ng lupa
Ang lugar para sa pagtatanim ng mga ubas ay inihanda nang maaga. Upang gawin ito, ang malalim na pag-aararo ay tapos na at ang mga damo ay tinanggal. Ang paghuhukay ng butas ay nagsisimula 2 linggo bago itanim. Upang i-backfill, kakailanganin mong maghanda ng nutrient na lupa. Upang gawin ito, paghaluin ang humus, itim na lupa at buhangin sa pantay na bahagi. Upang madagdagan ang nutritional value ng lupa, magdagdag ng abo, potassium salt at superphosphate.
Paghuhukay ng butas
Mayroong karaniwang tinatanggap na mga pamantayan para sa pagbuo ng isang hukay para sa pagtatanim ng mga ubas. Kinakailangan na magbigay ng lalim na 85-90 cm, isang lapad na 70-80 cm. Ang isang layer ng itim na lupa at luad ay nabuo sa ilalim, kung saan inilalagay ang paagusan.
Paano mapunta
24 na oras bago itanim, ang root system ng mga ubas ay babad sa isang growth stimulator. Kapag nagtatanim, mahalagang tiyakin na ang 2 mata ay nasa itaas lamang ng antas ng gilid ng hukay na butas. Ang mga ugat ay pantay na itinuwid at maingat na tinatakpan ng masustansyang lupa.Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, ang punla ay natubigan nang sagana at binibigyan ng suporta, pagkatapos ay pinutol ito sa 3 dahon.
Paglaki at pangangalaga
Ang mga ubas ng tukay ay hindi hinihingi sa pangangalaga. Ito ay nangangailangan ng napapanahong pagtutubig at pagpapabunga. Kinakailangan na magsagawa ng preventive spraying at napapanahong pruning.
Pruning at paghugpong ng mga baging
Ang tukay ay isang uri ng ubas na nailalarawan sa pamamagitan ng masaganang paglaki, kaya ang pruning ng mga shoots ay kinakailangan para sa halaman. Kung ang mga bushes ay overloaded, ang mga berry ay magiging durog at ang lasa ay lumala. Ang mga dahon mula sa ibaba ay dapat na ganap na alisin, na makakatulong na maiwasan ang sunburn ng itaas na bahagi ng mga baging. Ang pruning ay isinasagawa sa tagsibol, pagkatapos nito ay hindi hihigit sa 45 mata ang dapat manatili sa puno. Kung ang halaman ng ubas ay lumalaki nang labis sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga side shoots ay tinanggal.
Sa mga lugar na may malamig na klima, inirerekumenda na mag-graft sa mga rootstock na matibay sa taglamig. Kabilang dito ang mga varieties Northern, Alpha, Batur.
Patubig at pagpapabunga
Ang halaman ay nangangailangan ng pagtutubig at patubig kung walang sapat na natural na pag-ulan. Ang overmoistening ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng mga bushes ng ubas, dahil nagdudulot ito ng pagkabulok ng mga ugat. Kapag nagdidilig, sapat na ang 20 litro ng tubig para sa isang halaman. Sa tagsibol, ang moisture-recharging na patubig ay isinasagawa upang pasiglahin ang mas mahusay na paglago ng halaman; sa taglagas, ang mga volume ay nabawasan upang maiwasan ang paglabas ng usbong.
Pag-iwas at proteksyon mula sa mga sakit at peste
Upang maiwasan ang mga sakit ng ubas, ang preventive spraying ay isinasagawa gamit ang pinaghalong Bordeaux at tansong sulpate na solusyon. Kung kinakailangan, gumamit ng mga naka-target na gamot, na sumusunod sa mga rekomendasyon ng gumawa.
Ang pagpapakain sa mga mineral complex ay makakatulong sa pagtaas ng resistensya ng halaman.Ang una ay ginagawa isang buwan bago ang simula ng panahon ng pamumulaklak. Sa tagsibol, ang pataba o bulok na compost ay idinagdag sa lupa. Bago mamulaklak ang mga ubas, ang lupa ay pinayaman ng mga nitrogen fertilizers, na nagtataguyod ng mas mahusay na pagbuo ng berdeng masa. Ang mga phosphorus at potassium fertilizers na inilapat sa oras ng pagbuo ng obaryo ay makakatulong na mapabuti ang pagbuo ng mga bungkos at ang lasa ng mga prutas.
Mga paraan upang magparami
Ang mga ubas ay pinalaganap ng mga pinagputulan o ang mga rootstock ay nabuo kasama ng iba pang mga uri ng ubas. Ang mga maayos na pinutol na bahagi ay mabilis na mag-ugat, kaya, bilang isang patakaran, walang mga paghihirap sa pagpapalaganap. Mahalagang pumili ng isang malakas, malusog na shoot na walang mga palatandaan ng pinsala. Ang mga itaas na bahagi ng halaman ay hindi angkop para sa mga pinagputulan.
Paghahanda para sa taglamig
Ang mga ubas ng tukay ay nangangailangan ng kanlungan sa mga rehiyon na may malamig na malamig na taglamig. Magsisimula ang trabaho pagkatapos na ang halaman ay ganap na malaglag ang mga dahon nito at ang temperatura ay bumaba sa +5 0C. Upang maiwasan ang paglitaw ng mga fungal disease, ang mga baging ay sinabugan ng solusyon ng tansong sulpate. Susunod, ang mga shoots ay pinutol at baluktot sa lupa, inilalagay ang mga ito sa mga pre-dug trenches.
Ang pagkakabukod ay nabuo sa itaas gamit ang tuyong damo, lupa, mga sanga ng spruce, mga sanga o proteksiyon na materyal para sa mga layuning ito.
Pag-aani at paggawa ng alak
Dahil sa maagang panahon ng pagkahinog, ang mga unang bungkos ng ubas sa mainit-init na mga rehiyon ay inaani sa katapusan ng Hulyo. Ang mga berry ay nailalarawan sa pamamagitan ng kakayahang maimbak nang mahabang panahon sa mga temperatura mula sa +1 0C hanggang +8 0C. Ayon sa mga katangian ng pagtikim, ang mga ubas ay binigyan ng marka ng 9 na puntos. Ang iba't-ibang ay kabilang sa mga species ng dessert ng mesa, ngunit kadalasang ginagamit para sa paggawa ng alak.