Maraming mga winegrower ang gumagawa ng kanilang sariling alak, nagtatanim ng mga teknikal na uri ng ubas para sa layuning ito. Ngunit kakaunti sa kanila ang pamilyar sa kamakailang pinalaki na mga ubas na Neretinsky, na gumagawa ng isang mahusay na ani at angkop para sa paggawa ng alak. Samakatuwid, magiging isang magandang ideya na maging pamilyar sa mga tampok ng bagong iba't, pati na rin ang ilan sa mga nuances ng pagtatanim at pag-aalaga sa ubasan.
Kasaysayan ng pagpili
Ang mga ubas ng Neretinsky ay bunga ng paggawa ng mga siyentipikong Ruso mula sa Research Institute na pinangalanan. A. I. Potapenko. Dalawang medyo sikat na varieties ang ginamit bilang isang pares ng magulang - Vitis amurensis at Tsimlyansky black. Upang makakuha ng bagong species, ginamit ng mga breeder ang paraan ng return crossing - backcross. Bilang resulta ng eksperimento, nakuha ang isang hindi sumasaklaw, frost-resistant variety, na sa mga tuntunin ng kalidad at teknikal na mga katangian ay hindi mas mababa sa "mga magulang" nito.
Paglalarawan at katangian ng mga ubas ng Neretinsky
Ang iba't ibang ubas ng Neretinsky ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang katamtamang ripening at matangkad, malakas na mga palumpong. Ang halaman ay may kakayahang lumaki hanggang 5 m. Ang mga berdeng shoots ay nagpapadilim sa taglagas, nagiging kayumanggi. Simula sa edad na dalawang taon, ang mga baging ay natatakpan ng isang patumpik-tumpik na kayumangging crust.
Ang paglalarawan at mga katangian ng mga prutas ay ipinakita sa talahanayan:
| Hugis ng bungkos | kono-cylindrical |
| Timbang ng 1 bungkos | 200 g |
| Hugis ng mga berry | bilugan |
| Timbang ng 1 berry | 2 g |
| Kulay | dark purple o dark blue na may waxy coating sa balat |
| Pulp | siksik, makatas, nagbubunga ng humigit-kumulang 70% juice, naglalaman ng ilang mga buto sa loob |
| lasa | matamis at maasim |
| Index ng kaasiman | hindi hihigit sa 6 g/l |
| Nilalaman ng asukal | 23 % |
Ang isa sa mga dahilan kung bakit bihirang itanim ng mga winegrower ang iba't ibang Neretinsky ay ang mababang resistensya ng halaman sa amag. Bilang karagdagan, ang mga babaeng bulaklak lamang ang nabuo sa mga palumpong ng iba't ibang ito. Samakatuwid, ang mga ubas ng Neretinsky ay dapat itanim sa tabi ng mga varieties na may mga bisexual na uri ng mga bulaklak.
Ngunit ang iba't ibang Neretinsky ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na ripening ng mga shoots, mataas na ani, at ang kakayahang makatiis ng 35-degree na frosts. Samakatuwid, madalas itong binili para sa paglilinang ng mga winegrower sa Hilagang rehiyon at Siberia.
Mga tampok ng pagtatanim at pag-aalaga sa iba't
Upang linangin ang mga ubas ng Neretinsky, binibili ang taunang mga punla hanggang sa 1 m ang taas na may makapangyarihang mga ugat hanggang sa 30 cm ang haba.Pumili ng isang lugar para sa pagtatanim na maaraw, maliwanag, at hindi mararating sa malakas na hangin. Mabuti kung mayroong mga hadlang sa malapit upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga draft.
Ang iba't ibang Neretinsky ay mahusay na nilinang sa lupa na may average na antas ng pagkamayabong. Ang halaman ay hindi naaabala ng tubig sa lupa na malapit sa ibabaw.
Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla ay ang simula ng tagsibol, ngunit ang paghahanda ng lugar ng pagtatanim ay isinasagawa sa taglagas. Ang lugar ay hinukay, inaalis ang mga labi ng mga ugat ng damo. Pagkatapos ay naghukay sila ng isang butas na may sukat na 0.8 x 0.8 m at lalim na 0.7 m. Ang isang durog na bato na paagusan ay inilalagay sa ilalim ng butas at higit sa kalahati ng butas ay puno ng organikong bagay. Sa tagsibol, bago itanim, ang isang punso ay nabuo sa pamamagitan ng paglalagay ng isang punla dito.
Ang pag-aalaga sa mga ubas ng Neretinsky ay binubuo ng pagsunod sa mga pangunahing patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura:
- Pagtutubig - ang halaman ay natubigan sa unang pagkakataon 2 taon pagkatapos ng pagtatanim, pagbuhos ng 1.5 timba ng tubig sa ilalim ng bawat bush. Sa hinaharap, ang lupa ay moistened isang beses sa isang buwan.
- Ang pag-loosening at weeding ay isinasagawa bago ang pagdidilig upang ang tubig ay mas masipsip.
- Pagpapakain. Ang unang aplikasyon ay isinasagawa sa tagsibol, bago mabuo ang mga buds, sa pamamagitan ng paggamot sa lupa na may tubig na solusyon ng potassium nitrate (10 g bawat 5 l). Ang pangalawang pagpapakain - sa panahon ng fruit set - ay binubuo ng isang halo ng pit at pag-aabono, kinuha 1 hanggang 1. Sa simula ng taglagas, ang superphosphate (60 g) na diluted na may tubig (14 l) ay idinagdag.
- Trimmings. Habang lumilitaw ang mga ito, alisin ang mga tuyong shoots. Ang pagpapasigla ng fruiting ay isinasagawa gamit ang anti-aging pruning, na nag-iiwan ng mga 5-6 na mata sa mga baging.
Dahil sa mataas na frost resistance nito, ang mga ubas ng Neretinsky ay hindi nangangailangan ng pagtatayo ng mga silungan para sa taglamig. Tanging mga batang palumpong ng unang taon ng pagtatanim ang sakop.
Ang mga mature na halaman ay pinahihintulutan ang taglamig sa ilalim ng makapal na takip ng niyebe, kaya hindi nila kailangang alisin mula sa kanilang suporta. Ang tanging bagay na dapat mag-ingat ay ang pagbabalik ng frosts pagkatapos matunaw ang snow. Sa panahong ito, maaaring mag-freeze ang mga bato. Ngunit kahit na sa kasong ito, ang iba't ibang Neretinsky ay nagbibigay ng isang mataas na ani salamat sa mabilis na naibalik na tulog at ekstrang mga buds.
Proteksyon mula sa mga sakit at peste
Ang Neretinsky variety ay madaling maapektuhan ng downy mildew (mildew). Maaari mong labanan ito sa pinaghalong Bordeaux. Upang gawin ito, 60 g ng sangkap ay natunaw sa 12 litro ng tubig at ang mga bushes ay na-spray.
Ang mga ubas ay hindi gaanong natatakot sa grey rot at oidium. Ngunit para sa pag-iwas, ang mga halaman ay na-spray na may colloidal sulfur, na nagpapalabnaw ng 40 g ng sangkap sa 8 litro ng tubig. Ang mga ubas ng Neretino ay madalas na inaatake ng mga ibon at nakakapinsalang insekto (aphids, flea beetles). Upang patayin ang mga insekto, ginagamit ang mga paghahanda na may mataas na nilalaman ng tanso.
Ang Oxyx ay itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibong fungicide. Tratuhin ang mga halaman na may tubig na solusyon (50 g bawat 10 l).
Ngunit ang mga pag-spray ng kemikal ay walang kapangyarihan laban sa mga ibon. Samakatuwid, kung maraming kawan ng mga ibon ang napansin malapit sa site, mas mahusay na takpan ang ubasan ng mga espesyal na lambat. Kung hindi, sapat na ang 3 araw para ganap na sirain ng mga peste ang mga palumpong.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang mga unang bunga ng mga ubas ng Neretinsky ay maaaring makuha na 3 taon pagkatapos itanim ang mga punla, at ang 4 na taong gulang na mga palumpong ay magbibigay na ng medyo mataas na ani. Ang mga petsa ng pag-aani ay depende sa kondisyon ng panahon. Sa gitnang sona, ang oras na ito ay bumagsak sa katapusan ng Agosto, simula ng Setyembre. Ang mga rehiyon sa timog ay nagsasagawa ng paglilinis sa buong Setyembre.
Bago mag-imbak ng mga ubas para sa pangmatagalang imbakan, ang mga bungkos ay nililinis ng bulok, tuyo na mga berry.Itago ang pananim sa isang mahusay na maaliwalas, malamig, tuyo na silid.
Ang pag-aalaga sa mga ubas ng Neretinsky ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa lahat ng mga patakaran sa agroteknikal, pagpapagamot ng mga halaman mula sa mga impeksyon at mga peste sa isang napapanahong paraan. Kung gayon ang isang masaganang ani ng masasarap na berry ay hindi maghihintay sa iyo.
