Paglalarawan at mga katangian ng iba't-ibang Catalonia grape, fruiting at lumalagong mga panuntunan

Ang mga ninuno ng Catalonia grape ay ang Talisman at Burgundy Magnolia (Mantle) varieties. Ang halaman at ang mga kumpol nito ay nakakuha ng kanilang aesthetic appeal mula sa Burgundy Magnolia, at ang mga berry ay nakakuha ng kanilang pinong lasa mula sa Talisman. Ang self-fertile table grape variety na ito na may bisexual na bulaklak ay ibinigay sa mga hardinero ng breeder na si Alexander Vasilyevich Burdak.

Paglalarawan ng mga ubas ng Catalonia

Ang pamumunga ng iba't ibang Catalonia ay nagsisimula sa unang panahon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga ubas na lumalaki sa Ukraine, Belarus, at Moldova ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Para sa malamig na mga rehiyon ng North-West, rehiyon ng Moscow, at ang mga estado ng Baltic, ang iba't ibang ito ay hindi ang pinaka-angkop; ito ay kailangang maingat na sakop sa pag-asa sa taglamig.

Ang bush ng ubas ng iba't ibang ito ay may malakas na istraktura; ang napakalaking kumpol na tumitimbang mula 600 g hanggang 1 kg ay madaling hawak sa puno ng ubas. Ang mga palumpong ay mapagbigay na nakakalat na may napakalaking conical clusters.

Depende sa rehiyon ng paglago, ang iba't ay maaaring mauri bilang alinman sa maagang-pagkahinog o kalagitnaan ng pagkahinog. Sa mainit-init na mga rehiyon, ang mga berry ay nagsisimulang mahinog sa katapusan ng Hulyo; sa kalagitnaan ng latitude, maaari mong tamasahin ang kanilang panlasa nang hindi mas maaga kaysa sa huling sampung araw ng Agosto.

Pinagmulan ng iba't-ibang

Ang iba't-ibang ay pinalaki sa pamamagitan ng karaniwang pagtawid ng mga baging ng dalawang uri ng ubas na may malalaking pula at asul na prutas. Ano ang nagpabuti sa lasa ng isa at ang hitsura at transportability ng isa pa.

Paglalarawan ng bush

Ang mga palumpong ay masigla, kumakalat, at lumalaban sa stress. Ang mga shoots na lumalaki nang magkasama ay nagpapatibay sa bawat isa. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, madilim na berde. Ang mga ugat ay hindi naiiba sa kulay, ngunit malinaw na nakatayo sa plato ng dahon.

Mabilis na umuugat ang punla sa matabang lupa. Ang halaman ay lubos na umaangkop sa mga kondisyon ng klima. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, ang halaman ay nagsisimulang mag-ugat nang masinsinan, at kasabay ng yugtong ito, ang pagbuo ng puno ng ubas ay nangyayari.

Ang unang ani ay binubuo pangunahin ng mga bungkos na hindi hihigit sa 500-600 g. Ang wastong pangangalaga ng halaman ay magpapataas ng ani sa pamamagitan ng pagtaas ng bigat ng bawat berry (mula 12 hanggang 18 g).

Pangunahing katangian

Ang Catalonia ay hindi lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang maximum na malamig na snap na maaaring mapaglabanan ng bush sa panahon ng taglamig nang walang mga kahihinatnan ay -23 °C. Paglaban sa mga sakit sa fungal at mga peste ng insekto. Ang fruiting ay sagana, taun-taon.

Matamis at makatas na berry

Ang mga berry ng Catalonia grape variety ay nakakaakit ng mga wasps at ibon sa kanilang aroma at juiciness. Napakahirap para sa mga wasps na makapinsala sa makapal na balat, ngunit ang mga tuka ng mga ibon ay maaaring seryosong makapinsala sa pananim. Ang malalaking berry, na lumalaki sa mabibigat na kumpol, ay mas madalas na ginagamit para sa paggawa ng alak kaysa sa hilaw na pagkonsumo. Ang pagtatasa ng pagtikim ng lasa ng Catalonia ay 8.9 puntos sa 10 posible.

Ang matamis na lasa ng pulp ay halo-halong may maasim na aroma ng balat, na nagbibigay ng astringent na aftertaste. Ang kumbinasyon ng pulp at lasa ng balat ay tipikal para sa mga uri ng ubas na lumago para sa produksyon ng alak.

Ang kaligtasan sa sakit at mga peste

Ang mga bushes ng ubas ng Catalan ay lumalaban sa mga fungal pathogens - amag, oidium, grey rot. Karamihan sa mga peste ng insekto ay hindi gusto ang uri ng ubas na ito. Ang maasim na aroma ng balat ng mga berry ay nagtataboy sa mga leaf roller at phylloxera.

Ano ang espesyal at paano naiiba ang iba't-ibang mula sa iba?

Ang kakaiba ng iba't-ibang ay namamalagi sa pagkahilig nito sa fasciation - ang pagsasanib ng mga tangkay. Hindi ito maaaring ituring na isang kawalan, dahil ang mga shoots ng ubasan ay kailangang makatiis ng isang makabuluhang pagkarga.

Ang mga bungkos ng ubas ay hinog nang sabay-sabay at pantay-pantay, makatiis ng mahabang buhay sa istante nang walang pagkawala ng pagtatanghal at panlasa. Kapag ang mga mature na kumpol ay naiwan sa puno ng ubas, ang mga berry ay hindi rin kulubot at hindi nawawala ang kanilang lasa. Ang mga berry ng Catalonia grape variety ay hindi madaling kapitan ng mga gisantes.

Ang halaman ay umuunlad nang hindi maganda sa lupa na may mataas na kaasiman, hindi maaaring tiisin ang waterlogging, at madaling kapitan ng chlorosis at amag. Sa panahon ng matinding frosts, ang mga ugat ay nag-freeze, na nakakaapekto sa kalusugan ng bush at ang kalidad ng ani.

Landing sa lupa

Bago itanim ang mga punla ng ubas sa lupa, ang kanilang mga ugat ay dapat ibabad sa tubig sa loob ng isang araw. Kung hindi mataba ang lupa, maaaring magdagdag ng growth regulator sa tubig. Itinataguyod nito ang mas mahusay na pag-rooting at pagbuo ng shoot.

Paghahanda ng landing site

Ang lugar para sa pagtatanim ay dapat na patagin, ang mga ugat ng mga damo at mga bato ay dapat alisin mula dito. Kapag pumipili ng isang lokasyon, kinakailangang isaalang-alang na ang mga punla ay dapat malantad sa sinag ng araw at protektado mula sa hangin. Ang mataba na lupa ay dapat na puspos ng mga mineral na pataba, ang acidic na lupa ay dapat na gawing normal sa fluffed na dayap, o mas mabuti pa, abo.

Pagpili ng mga punla

Ang batang punla ay may mga brown shoots na may maberde na tint. Ang kulay abo o maitim na kayumangging kulay ng balat ay nagpapahiwatig na ang punla ay matanda na. Hindi ito angkop para sa pagtatanim; ang pagbagay nito sa isang bagong lugar ay magiging mahaba at masakit.

Ang pagbabalat at bukol sa balat ay senyales ng sakit. Ang pinsala sa bark at sirang mga sanga ay ang pinakamataas na panganib na lugar para sa fungal at bacterial damage. Ang ganitong mga punla ay hindi rin angkop. Dapat ay walang pinsala sa rhizome ng halaman.

Kalendaryo ng landing

Mula sa kalagitnaan hanggang huli ng Oktubre, kinakailangan na itanim ang punla sa isang naunang inihanda na butas. Ang mga kanais-nais na araw para sa pagtatanim ay nagbabago bawat taon. Ang nananatiling hindi nagbabago ay inirerekomenda na muling magtanim ng mga halaman sa isang waxing moon, at hindi sa isang humihina.Kung ang mga ubas ay inuri bilang berry bushes, kung gayon ang mga angkop na araw ay 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 21; kung ang Catalonia, dahil sa mataas na paglaki nito at ang kakaiba ng pagsasanib ng mga shoots, ay inuri bilang prutas. mga puno, pagkatapos ay dapat itong itanim sa ika-11, 12, 15, ika-16, ika-20, ika-21, ika-25, ika-26. Hindi ka maaaring magplano ng pagtatanim sa ika-8, ika-9, ika-10, o ika-24; magiging mas mahirap para sa halaman na umangkop at pumasok sa yugto ng walang sakit na pag-rooting.

Pagkakasunod-sunod ng mga hakbang sa panahon ng pagbabawas

Ang butas ng pagtatanim ay inihanda nang maaga, humigit-kumulang 10-14 araw bago itanim. Ang inirerekomendang lapad at lalim ay 1 m. Ito ay bahagyang napuno:

• 15-20 cm - layer ng paagusan.
• Ang lupa na may halong humus at mineral na mga pataba na kinakailangan para sa pagpapabunga ng taglagas (ang eksaktong listahan ng mga mineral additives ay tinukoy alinsunod sa mga katangian ng lupa ng lugar).
• Ang pinayaman na lupa ay natatakpan ng lupa na pinili mula sa butas.
• Ang humidification ay isinasagawa - 10 litro ng tubig.

Isang araw bago itanim, ang root system ng punla ay ibabad sa tubig. Kaagad bago itanim, ang mga ugat ay ginagamot sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate. Mapoprotektahan nito ang mga ugat mula sa mga peste at bulate ng insekto:

1. Ang ginagamot na punla ay inilalagay sa gitna ng butas sa isang earthen elevation.
2. Ang mga ugat nito ay maingat na itinuwid.
3. Ang butas ay napuno ng 2/3 ng lupa (sa mga rehiyon ng chernozem, simple, sa mga rehiyon na hindi chernozem, pinayaman ng compost, humus, pataba).
4. Ang pagtutubig ay isinasagawa, na medyo siksik sa lupa.
5. Ang butas ay puno ng lupa hanggang sa itaas.
6. Matapos ang lupa ay siksik, ang lugar ay mulched.

Ang gartering para sa mabilis na lumalagong Catalonia grape shrubs ay isang ipinag-uutos na hakbang.

Paglaki at pangangalaga

Tinitiyak ng wastong pangangalaga ang kalusugan ng bush at isang kalidad na ani para sa winegrower.

Bush pruning

Kapag ang pruning sa taglagas at tagsibol, ang mga lumang shoots ay tinanggal, sila ay nakikilala mula sa iba sa pamamagitan ng kanilang kulay-abo, patumpik-tumpik na bark. Ang pagputol ng mga baging, dahon, at mga sanga na apektado ng sakit o mga insekto ay isinasagawa kaagad pagkatapos matukoy ang sakit. Ang mahihina at manipis na mga sanga ay pinutol din; kumukuha lamang sila ng katas mula sa malalakas na mga sanga, na makakaapekto sa laki ng mga bungkos.

Pagdidilig

Ang sistematikong pagtutubig ng mga ubas ng Catalonia sa panahon ng vegetative stage ng halaman ay inirerekomenda sa mga lugar na may mainit, tuyo na klima. Ang Catalonia ay hindi makatiis ng malakas na kahalumigmigan; maaari itong maapektuhan ng isang putrefactive fungus. Sa malamig na mga rehiyon, ang masaganang pagtutubig ay inirerekomenda para sa halaman sa mga yugto:

• pagsira ng usbong;
• namumulaklak;
• pagbuo ng mga bungkos - pagtaas ng timbang;
• bago ang simula ng taglamig frosts.

Pansin! Walang pagtutubig na isinasagawa 4 na linggo bago ang nakaplanong pag-aani. Kung mas maraming kahalumigmigan ang natatanggap ng mga ubas sa panahong ito, mas maraming mga acid at mas kaunting asukal ang magkakaroon sa katas nito.

Pataba

Bago ang panahon ng pamumulaklak at sa panahon ng pagbuo ng mga ovary, ang lupa sa mga ugat ay pinayaman ng mga pataba na naglalaman ng nitrogen. Ang mga mineral na pataba ay inilalapat kung kinakailangan, na nakasalalay sa lupa kung saan nakatanim ang ubasan.

Paano protektahan laban sa mga sakit at peste

Mga hakbang sa pag-iwas:

• napapanahong proteksyon mula sa hamog na nagyelo;
• mataas na kalidad na mga pataba;
• pag-spray ng insecticides hanggang sa vegetative stage;
• pag-alis ng mga nahulog na dahon at prutas mula sa ilalim ng bush;
• regular na pagpapalit ng malts pagkatapos ng taglamig at pag-aani;
• pruning apektado at nasira shoots bilang sila ay nakita.

Mas madaling maiwasan ang isang sakit kaysa gamutin ito, na nanganganib sa pag-aani.

Paghihinog ng berry

Ang ripening ng Catalonia grape variety ay nangyayari nang sabay-sabay.Sa Ukraine, Belarus, Moldova, at Teritoryo ng Krasnodar, nahuhulog ito sa mga kabayo ng Hulyo, sa gitnang Russia sa mga kabayo ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre.

Mga petsang namumunga

Pagkatapos ng pagtatanim, na sa unang panahon, ang mga bushes ng Catalonia ay natutuwa sa isang disenteng ani. Mula sa simula ng lumalagong panahon hanggang sa pag-aani sa iba't ibang klimatiko zone, ito ay tumatagal mula 90 hanggang 110 araw.

Paghahanda sa trabaho bago ang taglamig

Sa isang klima kung saan ang mga taglamig ay hindi partikular na malupit, ang thermometer ay hindi bumaba sa ibaba -23 °C, ang mga ubas ng Catalonia ay hindi nanganganib sa pamamagitan ng pagyeyelo ng mga ugat at mga shoots. Narito ito ay sapat na upang isagawa ang mataas na kalidad na pagmamalts ng lupa. Kung saan may banta ng madalas na pagtunaw, kinakailangan na magbigay ng paagusan at pagpapatuyo ng natutunaw na tubig mula sa mga halaman.

Sa malamig na mga rehiyon, kinakailangan upang takpan ang ubasan na may pelikula, na lumilikha ng mga kondisyon ng taglamig ng greenhouse para dito, at sa bawat pag-ulan ng niyebe, dagdagan ang snowdrift sa tabi nito. Ang mas makapal na layer ng snow, mas mababa ang lupa ay magyeyelo.

Anihin at gamitin

Ang mga ubas ng Catalonia ay inaani sa buong yugto ng pagkahinog. Para sa ilang oras, ang mga mature na kumpol ay maaaring mag-hang sa mga palumpong nang walang anumang pinsala sa grower. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga ubas ay maaaring ipadala para sa pag-iimbak, pagbebenta, o pagproseso sa alak ay dapat.