Ang mga benepisyo at pinsala ng mga plum para sa kalusugan ng katawan ng tao, contraindications at mga katangian

Ngayon ang mga plum ay lumago sa maraming mga sakahan ng sambahayan ng Russia. Salamat sa mga siyentipiko at mga breeder, higit sa 2,000 mga varieties ang nabuo, na naiiba sa istraktura at laki ng mga katangian ng prutas, istraktura ng pulp at kulay, lasa at komposisyon ng kemikal. Upang masulit ang isang mahalagang produkto, mahalagang malaman ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng mga plum.

Kasama ang mga bitamina, microelement at macroelement

Kabilang sa iba't ibang uri ng mga plum, mayroong madilim na lila, mapula-pula at madilaw-dilaw na mga kulay ng prutas. Ang lahat ng mga ito ay pinagsama ng isang natatanging komposisyon ng kemikal, na maaaring bahagyang naiiba para sa bawat uri. Sa karaniwan, ang mga plum ay 80% na tubig. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming hibla, pectin, organic acids, bitamina A, B, C, E. Ang mga prutas ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng macroelements - potasa, kaltsyum, magnesiyo at marami pang iba. Ang mga ito ay isang mapagkukunan ng microelements - iron, yodo, mangganeso, sink.

Sa asul na plum

Ang madilim na asul na uri ng plum ay karaniwang tinatawag na "Hungarian"; ang mga naturang varieties ay may siksik, makatas na pulp, kaya madalas silang ginagamit para sa paghahanda ng prun. Ang 100 g ng asul na prutas ay naglalaman ng 42 kcal.

Sa pula

Ang mga pulang plum varieties ay mga kampeon sa nilalaman ng folic acid at naglalaman ng maraming bakal. Tumutulong sila na pabilisin ang mga proseso ng metabolic at alisin ang mga asing-gamot at labis na likido mula sa katawan.

Ang 100 g ng pulang prutas ay naglalaman lamang ng 46 kcal.

Itim

Ang mga dark plum varieties ay naglalaman ng isang malaking halaga ng flavonols, anthocyanin, at leukocyanins, na may mga natatanging katangian sa anyo ng isang positibong epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at ang kanilang pagpapalakas.

Dilaw

Ang mga dilaw na plum ay naglalaman ng isang malaking halaga ng keratin, at sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina E ay hindi sila mababa sa rose hips. Ang mga uri ng species na ito ay epektibo para sa paggamot ng bronchi, atherosclerosis at hypertension.

Paano pumili ng magandang produkto

Kapag pumipili ng mga plum, dapat kang magabayan ng hitsura ng prutas. Anuman ang kulay ng alisan ng balat, dapat silang pantay na kulay. Habang ang mga prutas ay hinog, ang kulay ay nagiging mas puspos. Dapat mong bigyang-pansin ang kawalan ng mga bitak, dents, at mga batik-batik na pormasyon.

Inirerekomenda na subukan ang pagpindot sa ibabaw ng alisan ng balat. Ang sobrang katigasan ay nagpapahiwatig ng hindi sapat na pagkahinog ng prutas; ang masyadong malambot na pulp ay hahantong sa mabilis na pagkasira ng produkto. Ang pagkahinog ay tinutukoy ng masaganang aroma; kung mas malinaw ito, mas hinog ang mga plum.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga plum para sa katawan ay ipinaliwanag ng mga elemento ng kemikal na naroroon dito. Itinataguyod ng mga pectins ang mas mahusay na pag-alis ng mga radionuclides at carcinogens. Kapag kumakain ng mga prutas, ang mga sumusunod na epekto ay sinusunod:

• pagnipis ng dugo;
• pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo at pagbabawas ng panganib ng trombosis;
• pagpapabuti ng paggana ng mga kalamnan ng puso;
• pagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
• normalisasyon ng presyon.

Itinataguyod ng plum ang pag-alis ng likido at apdo at itinuturing na laxative. Upang maalis ang problema ng paninigas ng dumi, sapat na kumain ng ilang prutas sa isang araw.

Para sa mga bata

Para sa isang bata, ang mga plum ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina, kaya kapag sila ay kasama sa menu, ang panganib ng kakulangan sa bitamina ay nabawasan nang malaki. Ang mga bata ay madalas na nagdurusa sa paninigas ng dumi, at sa tulong ng prutas o isang decoction batay dito, ang dumi ay maaaring gawing normal nang walang paggamit ng mga gamot.

Para sa lalaki

Ang plum ay dapat isama sa diyeta ng mga lalaking mahilig sa mataba at hindi malusog na pagkain at umaabuso sa alkohol. Ang prutas ay nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol, ang mga antas nito ay hindi maiiwasang tumaas sa hindi wastong organisadong nutrisyon.Ang mga prutas ay tumutulong na gawing normal ang paggana ng atay sa pamamagitan ng pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa apdo. Ang mga pathology sa puso ay isa sa mga karaniwang sanhi ng kamatayan sa mga lalaki, at nakakatulong ang plum na bawasan ang posibilidad ng mga atake sa puso at mga stroke.

Para sa babae

Ang prutas ay normalizes ang paggana ng nervous system ng isang babae, na tumutulong sa katawan na makayanan ang stress nang mas matagumpay. Ang mga prutas ay itinuturing na isang epektibong paraan ng pagkuha ng epekto ng pagbabagong-buhay ng tisyu, samakatuwid ang pag-aari na ito ng produkto ay aktibong ginagamit sa cosmetology.

Ang mga maskara, scrub, at iba't ibang produkto ng pangangalaga sa balat ay gawa sa mga plum.

Dahil sa kakayahan ng mga plum na mapabuti ang panunaw, pabilisin ang metabolismo at alisin ang mga lason, madalas silang kasama sa menu ng mga taong kumokontrol sa timbang o gustong magbawas ng timbang. Ang dietary fiber ng prutas ay nakakatulong sa mabilis na pagbabawas ng timbang ng katawan at higit pang pagpapanatili nito sa normal na antas.

Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Walang pagbabawal sa pagkain ng mga plum habang buntis. Ang folic acid na nasa pulp ay nakakatulong sa tamang pag-unlad ng sanggol. Maraming mga buntis na kababaihan ang nagdurusa sa edema, at dahil sa pagkakaroon ng potasa sa mga prutas, ang labis na likido ay natural na inalis. Ang hibla ng pandiyeta mula sa mga prutas ay nagpapabuti sa panunaw, na nakakatulong na maiwasan ang paninigas ng dumi. Tinutulungan ng bitamina C na makayanan ang mga impeksyon sa viral, na ang hitsura nito ay mapanganib sa gayong panahon.

Sa panahon ng pagpapakain, inirerekumenda na maging maingat tungkol sa pagkakaroon ng mga plum sa diyeta. Ang pagkakaroon ng naturang produkto sa menu ng ina ay maaaring maging sanhi ng pagtatae ng bata, na medyo mahirap makayanan sa mga bata.

Gamitin sa katutubong gamot

Ang plum ay madalas na naroroon sa mga recipe ng tradisyonal na gamot.Ginagamit ito bilang isang sangkap para sa paghahanda ng mga decoction upang mapawi ang paninigas ng dumi at gawing normal ang panunaw.

Gamitin para sa diabetes

Ang mga pasyente na may diyabetis ay dapat maging maingat sa pagkonsumo ng mga prutas. Ang plum ay hindi nabibilang sa kategorya ng mga produkto na may mataas na panganib para sa katawan. Ang mababang calorie na nilalaman nito at mababang glycemic index ay ginagawang posible na isama ito sa diyeta ng mga diabetic sa mga unang yugto ng sakit. Ang mga pasyente na may ganitong diagnosis ay kadalasang dumaranas ng presyon ng dugo, malabong paningin at mga problema sa bato, at ang pagkain ng mga plum ay nakakatulong sa paglutas ng mga naturang problema. Kasabay nito, imposibleng abusuhin ang paggamit ng prutas, ang mga diyabetis ay hindi inirerekomenda na lumampas sa pang-araw-araw na pamantayan ng 200 g.

Para sa pancreatitis

Kung ikaw ay diagnosed na may pancreatitis, ang mga plum ay hindi ipinagbabawal para sa pagkonsumo, ngunit ito ay kinakailangan upang alisan ng balat ang mga prutas. Naglalaman ito ng magaspang na hibla at acid, na maaaring maging sanhi ng paglala ng mga sakit sa tiyan.

Para sa cancer

Ayon sa mga pag-aaral, ang phenolic acid na nilalaman ng mga plum ay maaaring makapagpabagal sa paglaki ng mga tumor. Ang sangkap na ito ay lason, ngunit kapag ito ay pumasok sa katawan ay nakakaapekto lamang ito sa mga selula ng kanser. Ang regular na pagkonsumo ng mga plum ay nakakatulong na maiwasan ang kanser sa mga glandula ng mammary, tiyan, colon, at mga organ sa paghinga. Inirerekomenda na isama hindi lamang ang mga sariwa at pinatuyong prutas sa iyong diyeta, kundi pati na rin ang mga smoothies.

Para sa recipe na kailangan mo:

• 5 plum;
• 1 saging;
• 10 raspberry;
• 1 tsp. pulot;
• 1⁄2 baso ng tubig;
• cinnamon sa panlasa.

Ang mga pangunahing sangkap ay hinahagupit gamit ang isang blender. Ang inumin na ito ay magbibigay sa iyo ng enerhiya at may positibong epekto sa lahat ng mga organo at mahahalagang sistema. Kung walang mga problema sa pagtunaw, maaari kang uminom ng orange juice sa halip na tubig, na babad sa katawan ng mas maraming bitamina C.

Para sa diabetes

Ang plum ay naglalaman ng isang medyo malaking halaga ng asukal, kaya ang pagsasama nito sa diyeta ng mga pasyente na may diyabetis ay maaaring maging sanhi ng paglala ng kondisyon. Ang mga taong may type 2 ay dapat na maging maingat lalo na kapag isinama sila sa kanilang diyeta. Mas mainam para sa mga diabetic na huwag gumamit ng prun sa kanilang diyeta, dahil ang kanilang glycemic index ay mas mataas, mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga sariwang hinog na prutas.

Ang hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng mga plum para sa mga atleta

Ang plum, dahil sa maliit na halaga ng mga calorie nito, ay madalas na naroroon sa menu ng mga nagpapababa ng timbang o mga atleta na gumagamit ng mga programa para sa "pagpatuyo" ng katawan. Kasabay nito, dahil sa mayamang komposisyon ng mga elemento ng kemikal, kapag kumakain ng prutas, ang panganib ng kanilang kakulangan sa katawan ay nabawasan.

Ang plum ay mabuti para sa pagbaba ng timbang?

Ang plum para sa pagbaba ng timbang ay itinuturing na isang natatanging produkto. Ang sabay-sabay na kumbinasyon ng mga mababang calorie at mataas na nutrient na nilalaman ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang nang mas mabilis. Ang pagpapabuti ng panunaw at pagpapabilis ng mga proseso ng metabolic ay nag-aambag sa mas mabilis na pag-alis ng mga deposito ng taba.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang kainin ang produkto?

Ang plum ay isang maraming nalalaman na prutas. Ang mga prutas ay kinakain sariwa at tuyo. Ang mga ito ay angkop para sa paggawa ng mga pinapanatili, jam at purees. Ang mga juice, smoothies at compotes ay inihanda mula sa mga prutas.

Natuyo

Ang mga pinatuyong plum ay karaniwang tinatawag na prun. Ang nutrient content nito ay hindi mababa sa sariwang prutas. Ito ay isang mahusay na paraan upang masiyahan ang gutom kapag kailangan mo ng mabilis na meryenda.

Sariwa

Ang pagkain ng sariwang plum ay ang pinakamadaling paraan upang mapabuti ang iyong kagalingan, dahil hindi ito nangangailangan ng anumang puwersa upang maproseso ang produkto.Ang kawalan ng mga sariwang piniling prutas ay ang kanilang maikling buhay ng istante, kaya ang mga paraan ng paggamot sa init ay kadalasang ginagamit upang mapalawak ito.

Mga compotes at pinapanatili

Ang mga compotes ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga mahahalagang katangian ng mga plum sa taglamig. Ang inumin na ito ay palaging nasa kamay at maaaring gamitin kung kinakailangan upang mabawasan ang presyon ng dugo o mapupuksa ang pamamaga.

Mga benepisyo at paggamit ng mga buto ng plum

Ang mga buto ng plum ay ginagamit para sa paggamot. Naglalaman ang mga ito ng mapanganib na hydrocyanic acid, kaya upang mabawasan ang konsentrasyon nito, ang mga butil ay pre-roasted. Ang mga nilalaman ng mga buto ay ginagamit upang maghanda ng mga decoction, ang paggamit nito ay nakakatulong na magbigay ng isang antioxidant effect. Ang mga pagbubuhos ay nakakatulong na mapupuksa ang mga parasito sa bituka.

Mga pamantayan sa pagkonsumo ng produkto

Ang mga bata ay ipinakilala sa mga plum sa kanilang diyeta simula sa edad na 3 taon. Kinakailangan na magbigay ng prutas nang paunti-unti, simula sa 1 piraso. Gayunpaman, kung ang pagtatae, bloating o colic ay nangyayari, ang produkto ay dapat na itapon. Sa kawalan ng mga negatibong reaksyon, ang bilang ng mga plum ay unti-unting nadagdagan sa 3-4 bawat araw.

Ang pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay nakasalalay sa pagkakaroon ng mga contraindications at ang mga indibidwal na katangian ng tao. Sa karaniwan, ang pang-araw-araw na halaga ay hindi dapat lumampas sa 300 g. Sa panahon ng pagbubuntis, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa 6 na fetus bawat araw.

Contraindications at negatibong epekto

Ang labis na pagkonsumo ng mga plum ay maaaring maging sanhi ng gastrointestinal upset. Hindi mo dapat isama ang produkto sa iyong diyeta kung mayroon kang pagtatae o pagtatae, dahil ito ay magpapalala sa sitwasyon. Ang mga prutas ay hindi dapat isama sa diyeta kung mayroong mga sumusunod na indikasyon:

• nakababatang mga bata;
• rayuma;
• cholelithiasis;
• mga problema sa patency ng biliary tract.

Hindi ka dapat kumain ng mga plum kung mayroon kang allergic reaction sa produkto. Ang pagpapabaya sa gayong paghihigpit ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan, mula sa maliit na pangangati hanggang sa anaphylactic shock.