Ang perehil bilang isang damo ay kilala mula noong sinaunang panahon sa mga bansang may mainit na klima. Ngunit ang gulay ay dumating sa mga sulok ng mundo kung saan ang tag-araw ay mas malamig na may maagang hamog na nagyelo hindi pa katagal. Ang halaman ay nakakuha ng katanyagan dahil sa natatanging lasa at aroma ng parehong berdeng petioles at mga ugat. Upang palaguin ang perehil sa bukas na lupa, hindi mo kailangang magkaroon ng anumang espesyal na kaalaman sa agroteknikal. Kinakailangan na lumikha ng isang bilang ng mga kondisyon upang ang maanghang na pananim ay makagawa ng malusog na mga gulay sa buong tag-araw.
- Mga uri at uri ng perehil
- Parsley: kumbinasyon sa iba pang mga halaman
- Kailan magtanim ng perehil
- Paghahanda ng mga punla
- Mga tampok ng pagtatanim ng perehil sa bukas na lupa
- Paano maayos na pangangalaga
- Pagdidilig ng perehil
- Pagpapakain ng perehil
- Pagputol ng perehil
- Proteksyon mula sa mga sakit at peste
- Pag-aani at pag-iimbak
Mga uri at uri ng perehil
Kabilang sa mga uri ng halamang gulay, mayroong biennial at taunang mga halamang gamot, na nailalarawan sa pamamagitan ng:
- magtayo ng mga tangkay;
- mabalahibong berdeng dahon ng madilim at magaan na tono;
- root system sa anyo ng isang hugis-kono na baras;
- hugis puso na mga bulaklak na maputi o maberde na kulay;
- maliit na oval na buto.
Ang parsley ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagtutol nito sa mababang temperatura, pati na rin ang mga katangian nito na mapagmahal sa kahalumigmigan.
Mayroong pagkakaiba sa pagitan ng root parsley, na sa unang taon ng lumalagong panahon ay gumagawa ng isang cream o puting prutas na mukhang isang karot. Gamitin mga ugat ng perehil sa pagkain bilang pampalasa, at para din sa mga layuning panggamot. Ang mga sikat na uri ng ganitong uri ng gulay ay kinabibilangan ng Berlinia, Eagle, Berlin root, at Sugar root.
Mas gusto ng maraming tao na magtanim ng mga gulay para sa kanilang mga gulay. Ang mga berdeng petioles na may mabangong dahon ay nakuha sa unang taon ng buhay ng halaman. Sila ay handa na para sa pagputol 40-60 araw pagkatapos ng pagtubo. Imposibleng isipin ang mga salad, pangunahing mga kurso, at mga sopas na walang makatas na maanghang na damo. Maraming mga hardinero ang naghahasik ng perehil tuwing 2 linggo, na nagbibigay sa kanilang sarili ng mga kapaki-pakinabang na halamang gamot sa buong tag-araw at taglamig.
Sa mga varieties ng leaf parsley, ang mga sumusunod ay pinahahalagahan:
- malakas na Festivalnaya bush;
- maagang pagkahinog Pag-aani;
- mataas na ani Green Crystal;
- Natalka na lumalaban sa sakit.
Ang kulot na perehil ay ginagamit bilang isang pandekorasyon na halaman; mayroon itong isang siksik na rosette na may mga corrugated na dahon na may kulot na mga gilid. Ang mga uri ng kulot na halaman ay binuo: Bogatyr, Esmeralda. Kabilang sa mga "dayuhan" ay mapapansin natin ang Mooskrause parsley, Rialto, higanteng Italyano, Titan.
Parsley: kumbinasyon sa iba pang mga halaman
Kabilang sa mga lihim ng paglaki ng gulay ay maaaring i-highlight ng isa ang wastong pag-ikot ng pananim sa isang cottage ng tag-init.Para sa bawat gulay, may mga pinakamahusay na nauna at masamang kapitbahay kung saan ang kultura ay nahihirapang pakisamahan. Kapag hindi mo iniisip ang tungkol dito at magtanim ng mga halaman ayon sa gusto mo, mahirap makakuha ng masaganang ani ng mga gulay.
Para sa perehil, bilang isang kinatawan ng pamilyang Umbrella, kailangan mo ng isang balangkas kung saan dati ay may mga kama na may mga sibuyas, kamatis, zucchini, at kalabasa. Masarap ang pakiramdam ng maanghang na damo sa halip na repolyo at mga pipino.
Ang mala-damo na halaman ay madalas na nakatanim kasama ng dill, cilantro o karot. Ang mga kama na may damo ay matatagpuan sa tabi ng mga pagtatanim ng mga kamatis at munggo.
Ang mga kama na may mabangong damo ay magbibigay ng mahusay na proteksyon para sa mga strawberry at strawberry mula sa mga peste.
Kailan magtanim ng perehil
Depende sa rehiyon kung saan nilinang ang pananim na pampalasa, maaari itong itanim sa pamamagitan ng mga punla o direkta mula sa mga buto papunta sa hardin.
Sa unang paraan, ang mga kahon na may pinaghalong nutrient ay inihanda. Pagkatapos ang mga buto ng damo ay inilalagay malapit sa bawat isa sa basa-basa na lupa. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla ay 1 buwan bago itanim sa bukas na lupa. Kung mas gusto nila ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga ugat, pagkatapos ay itanim sa ibang pagkakataon. Para sa pamamaraang ito, ginagamit ang mga ugat na gulay na tumitimbang ng 50-60 gramo at mas mababa sa 15 sentimetro ang haba. Ang haba ay maaaring paikliin sa pamamagitan ng pagputol sa ibabang bahagi gamit ang isang talim at pagwiwisik ng kahoy na abo.
Upang direktang maghasik sa lupa, piliin ang oras kung kailan natunaw ang niyebe. Dahil ang mga buto ay hindi natatakot sa mababang temperatura, ang gulay ay maaaring itanim sa katapusan ng Abril - bago ang Mayo 10. Kung ang materyal na pagtatanim ay inihanda nang tama, ang mga punla ay lilitaw sa ika-20 araw.
Hanggang sa katapusan ng Hulyo, maghasik ng perehil isang beses bawat 2 linggo upang patuloy na magkaroon ng sariwang damo.
Sa taglamig, ang mga buto ay itinatanim kapag lumalamig ang panahon.Kapag ang temperatura sa araw ay 2-5 degrees Celsius at may kaunting hamog na nagyelo sa gabi, ang mga tuyong buto ay inilalagay na sa mga tudling, na dinidilig ng lupa sa itaas. Ito ay kinakailangan upang protektahan ang mga ito mula sa pagtubo upang ang pampalasa ay hindi mamatay. Upang gawin ito, takpan ang kama na may malts at pelikula sa itaas. Ang pangunahing bagay sa paghahasik bago ang taglamig ay ang panahon ay nagiging mas malamig at ang snow ay bumabagsak nang mas mabilis, na magliligtas sa mga buto mula sa pagyeyelo at kamatayan.
Paghahanda ng mga punla
Kung nais mong makakuha ng mga dahon ng perehil na nasa kalagitnaan ng tagsibol, kailangan mong gamitin ang paraan ng paglilinang ng punla:
- Ang mga kahon ay inihanda nang maaga na may lalim na 20-30 sentimetro. Pagkatapos ma-disinfect ang lalagyan, punuin ito ng masustansyang lupa. Ito ay mabuti kapag mayroong isang layer ng paagusan sa ilalim, na magpapahintulot sa kahalumigmigan na hindi tumitigil sa lalagyan.
- Ang lupa ay kailangan mula sa dalawang bahagi ng hardin na lupa at isang bahagi ng pit at humus.
- Mas mainam na agad na pakainin ang pinaghalong lupa na may mga mineral na pataba na naglalaman ng posporus at potasa.
- Ang mga varieties ng dahon ay pinili sa maagang panahon ng ripening.
- Bago ilagay ang mga buto sa lupa, sila ay disimpektahin sa loob ng 20 minuto sa isang solusyon ng potassium permanganate.
- Ang mga buto ay nakatanim sa mga butas sa lalim na 1.5-2 sentimetro.
- Pagkatapos ng pagtatanim, diligan ang lupa ng maraming tubig sa temperatura ng silid.
Upang lumitaw ang mga punla sa oras, kailangan nila ng sariwang hangin at regular na pagtutubig. Ang temperatura ng hangin ay hindi dapat lumampas sa 20 degrees at hindi bababa sa 17.
Sa antas ng dalawang dahon, ang mga punla ay pinanipis, na nag-iiwan ng distansya na 1-2 sentimetro sa pagitan nila. Dalawang linggo bago i-transplant ang mga punla ng perehil, sinisimulan nilang patigasin ang mga ito sa pamamagitan ng pagdadala sa kanila sa bukas na hangin.
Maaari kang magtanim ng mga punla ng gulay sa mga lalagyan sa isang windowsill o sa isang greenhouse.
Mga tampok ng pagtatanim ng perehil sa bukas na lupa
Mas madalas, ang bukas na lupa ay pinili para sa lumalagong mga halamang gamot upang hindi mahirapan ang pag-aalaga sa mga punla.
Sa isang maliwanag na lugar, ihanda ang lupa nang maaga. Sa taglagas, ang bulok na pataba o compost ay idinagdag dito sa rate na 4-5 kilo bawat metro kuwadrado ng kama. Kinakailangan din na mag-isip tungkol sa mga mineral na pataba kung ang mga gulay ay nakatanim sa taglamig.
Kasama sa paghahanda ng binhi ang pagbababad sa:
- mainit na tubig para sa isang araw;
- stimulant ng paglago;
- vodka solusyon para sa 20 minuto;
- pagbubuhos ng wood ash sa loob ng 5 oras.
Pumili ng isa sa mga pamamaraan na magpapahintulot sa mga buto na tumubo nang mas mabilis sa lupa. Upang mapabilis ang pagtubo, magdagdag ng kaunting quicklime sa mga tudling. Ngunit ang mga buto na ibinabad sa tubig ay mabilis na tumubo sa mamasa-masa na lupa.
Kapag nagtatanim sa taglagas, ang materyal na pagtatanim ay dapat na tuyo, kung hindi man ang mabilis na pagtubo nito ay hahantong sa pagkamatay ng mga punla mula sa hamog na nagyelo.
Ang mga buto ng perehil ay itinanim kasama ng isang maliit na porsyento ng mga buto ng litsugas. Ang huli ay umusbong nang mas mabilis, at ang direksyon ng mga punla ay tinutukoy ng mga ito. Sa ganitong paraan, mas mahusay na paluwagin ang lupa, na tinutulungan ang mga buto na masira ang crust.
Ang lalim ng pagtatanim ng perehil ay 2 sentimetro. Mas mainam na magtanim ng perehil sa bansa sa dalawang linya na mga ribbon na may distansya na 40-50 sentimetro sa pagitan nila.
Ang mga punla ng halaman ng gulay ay lilitaw sa 15-20 araw.
Maraming tao ang nagpapalaganap ng gulay sa pamamagitan ng mga ugat. Ang inihandang produkto, na pinutol sa 8-10 sentimetro at nadidisimpekta, ay inilibing sa loob ng lupa, na nag-iiwan ng tuod na 2 sentimetro sa itaas ng lupa. Magsisimulang mabuo ang mga halaman sa loob ng 2 linggo. Ang natitira na lang ay alagaan siya ng maayos.
Paano maayos na pangangalaga
Ang maanghang na gulay na ugat ay hindi mapagpanggap at madaling alagaan. Ngunit ang teknolohiyang pang-agrikultura para sa mga mabangong pananim ay hindi maiisip kung wala:
- regular na pagtutubig;
- aplikasyon ng mga pataba;
- pagnipis;
- pag-loosening at pagtanggal ng damo sa mga kama;
- ipinag-uutos na pagputol ng mga petioles na may berdeng dahon.
Ang hitsura ng mga seedlings sa garden bed ay isang senyas para sa inter-row cultivation ng mga plantings na may asarol o cultivator sa lalim na 5-6 sentimetro. Ang pamamaraan ay isinasagawa 3-4 beses sa tag-araw.
Sa pagitan ng mga shoots, ang mga damo ay kinokontrol nang manu-mano.
Ang unang pagnipis sa antas ng 2 dahon ay isinasagawa, na nag-iiwan ng distansya na 2 sentimetro, pagkatapos ng isang buwan - 5 sentimetro. Yaong mga shoots na nabunot ay ginagamit para sa kanilang layunin bilang pagkain o para sa canning.
Pagdidilig ng perehil
Ang mga halamang gamot ay nangangailangan ng pagtutubig upang mapanatili ang succulence ng mga dahon at tangkay. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga dahon ay magsisimulang maging dilaw, at ang mga rosette ng dahon ay lasa ng malupit at mawawala ang kanilang natatanging aroma.
Diligan ang kama ng gulay isang beses bawat 2-4 na linggo, depende sa kondisyon ng panahon. Hindi ka dapat mag-overhydrate ng mga halaman. Sila ay nalalanta at huminto sa paglaki.
Para sa humidification, gumamit ng tubig sa temperatura ng kuwarto, naayos.
Pagpapakain ng perehil
Sa panahon ng lumalagong panahon, ang gulay ay nangangailangan ng pagpapabunga sa anyo ng mga organic at mineral complex. Kung ang pataba ay inilapat sa site bago itanim, pagkatapos pagkatapos ng unang pagnipis ng mga halaman, ang isang kumplikadong ammonium nitrate (15 gramo), potassium salts (10 gramo) at superphosphate (20 gramo) ay idinagdag. Ang lahat ng mga sangkap ay natunaw sa 10 litro ng tubig.
Sa pangalawang pagkakataon, 2-3 linggo pagkatapos ng unang pamamaraan, ang dami ng nutrients ay nadagdagan ng 1.5 beses.
Kinakailangan na lagyan ng pataba ang isang kama na may damo kasama ang pagbabasa ng lupa. Sa ganitong paraan, ang mga kapaki-pakinabang na elemento ay mas mahusay na hinihigop, na nagpapabilis sa lumalagong panahon ng gulay.
Pagputol ng perehil
Ang mga madahong uri ng halaman ay regular na pinuputol upang ang berdeng paglaki ay patuloy na nangyayari. Para sa pamamaraan, ang mga shoots na 10 sentimetro ang taas ay napili.Mas mainam na simulan ang pagputol mula sa labas ng bush. Hindi na kailangang kurutin lamang ang mga tuktok. Gupitin ang mga shoots sa lupa. Sa kasong ito, ang bush ay mababawi nang mas mabilis.
Ang pruning sa pagtatapos ng tag-araw ay ginagawa upang maghanda ng mga gulay para sa imbakan para sa taglamig. Sa ibang pagkakataon, ang mga sanga at dahon ay magsisimulang mawala ang kanilang juiciness at mga kapaki-pakinabang na katangian.
Proteksyon mula sa mga sakit at peste
Sa mga sakit sa fungal, ang halaman ay madalas na nakatagpo:
- powdery mildew;
- haligi;
- Alternaria blight, o black rot;
- puting spotting, o septoria;
- kalawang.
Lumilitaw ang mga patolohiya bilang resulta ng hindi wastong pangangalaga. Ang impeksyon ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng mga spot sa mga dahon at ang kanilang pagkatuyo.
Upang mapupuksa ang sugat, ginagamit ang mga espesyal na gamot: "Hom", "Barrier". Para sa pag-iwas, nilalabanan nila ang mga residu ng halaman, sinisira ang mga ito.
Kabilang sa mga mapanganib na peste ay ang larvae ng swallowtail butterfly, flea beetles, at woodlice, na sumisira sa mga halaman ng halaman. Ang mga insecticides ay magliligtas sa iyo mula sa mga parasito. Ang mga ito ay ginagamot 2-3 beses na may pagitan ng 10 araw.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang parsley ay inaani depende sa kung gaano katagal ito lumalaki. May mga varieties na tumatagal ng 55-60 araw upang maabot ang teknikal na kapanahunan, habang para sa iba 100 araw ay hindi sapat. Ang mga gulay ay pinuputol sa buong panahon ng lumalagong halaman. Ito ay frozen o tuyo upang idagdag sa pagkain sa taglamig. Ang ani kada metro kuwadrado ay mula 2 hanggang 5 kilo.
Ang pag-aani ng taglagas ng mga ugat ng gulay ay nagtatapos nang hindi lalampas sa Setyembre 25. Ang mga prutas ay nilinis sa lupa at pinahihintulutan ng oras na matuyo. Pagkatapos ay inilalagay sila sa mga basement o cellar na may mahusay na bentilasyon at temperatura ng hangin sa loob ng 0 degrees. Ang mga ugat na gulay ay mas mapangalagaan sa basang buhangin.
Ang tinadtad o durog na mga ugat ay tuyo sa ilalim ng isang canopy at inilagay sa mga garapon ng salamin.Ang mga hiniwang prutas ay frozen din at ginagamit bilang pampalasa para sa mga pinggan.