Anong mga uri ng produkto ang nakukuha sa pagsasaka ng tupa at ano ang pinakamahalaga?

Inaalagaan ng sangkatauhan ang mga tupa bilang isa sa mga unang hayop sa bukid dahil ibinigay nila ang halos lahat ng kailangan ng mga tao upang mabuhay sa mahirap na mga kondisyon. Mula sa kanila nakatanggap sila ng karne, gatas, taba ng buntot na taba para sa pagkain, lana at balat ng tupa para sa paggawa ng maiinit na damit at kumot. Kahit ngayon, ang mga produktong tupa ay lubos na pinahahalagahan dahil patuloy itong mahalaga para sa mga tao.

Lana

Ang mga tao ay nagsimulang magpaamo at magparami ng mga tupa, pangunahin na dahil sa kanilang mataas na kalidad na lana. Nagbigay ito ng pagkakataong gumamit hindi lamang ng mga primitive na balat upang lumikha ng mga damit, ngunit manipis, matibay at napakainit na mga produkto.Masasabing ang lana ng tupa at iba pang alagang hayop ay nagsilang ng fashion, dahil ang mga unang tela na ginawa noong sinaunang panahon ay lana, at kalaunan lamang ay pinagkadalubhasaan ang mga materyales mula sa mga hibla ng halaman.

Ang mga siglo ng pag-aanak at maingat na pagpili ay humantong sa katotohanan na ang lana na nakuha mula sa iba't ibang lahi ng tupa ay may iba't ibang katangian. Maaari itong maging magaspang, matigas at napakatibay. Ngunit maaari ka ring makahanap ng mga pambihirang manipis, maselan at malambot, na ginagamit upang lumikha ng mga mamahaling eksklusibong produkto.

Batay sa kapal, na tinatawag ng mga propesyonal na fineness, ang lana ay nahahati sa higit sa isang dosenang klase, na nagsisimula sa "napakagasgas" at nagtatapos sa "sobrang pino." Ito ay nagbibigay-daan sa tupa na lana na magamit nang napakalawak - mula sa paglikha ng mga eleganteng knitwear hanggang sa makapal na damit na panlabas, gayundin para sa paggawa ng matibay na felted na materyales - felt at felt.

Mga pangunahing katangian ng lana ng tupa:

1. Ang hygroscopicity ay ang kakayahang sumipsip at mapanatili ang kahalumigmigan. Ang lana ng tupa ay maaaring sumipsip ng hanggang 30% ng kahalumigmigan, habang ang mga hibla ng koton ay mananatili ng hindi hihigit sa 8%.
2. Pagpapanatili ng init. Sa lana ng tupa, ang kalidad na ito ay nauugnay sa waviness, na lumilikha ng mga air pocket na nagpapanatili ng init at ginagawang perpekto ang mga materyales mula dito para sa malamig na panahon.
3. Ang kakayahang bumuo ng isang thread, iyon ay, upang iikot. Ang kulot na istraktura ng hibla ay tumutuwid kapag naunat at nagsuklay, at pagkatapos ay nakikipag-ugnay sa iba pang mga elemento, na nag-twist at bumubuo ng isang malakas na sinulid.
4. Ang kakayahang mahulog, na bumubuo ng isang siksik, ngunit medyo nababanat at napakatibay na materyal. Ito ay nakamit dahil sa pagkakaroon ng mga kaliskis sa ibabaw ng mga hibla ng lana, na sumunod sa bawat isa sa panahon ng pag-ikot at bumubuo ng isang solong tela.

Ang iba't ibang lahi ng tupa, na gumagawa ng lana ng iba't ibang mga katangian, ay nagbibigay sa industriya ng tela ng malawak na hanay ng mga hibla.

gatas ng tupa

Ang lahat ng mga tao na makasaysayang nag-aalaga ng mga tupa at kambing, pati na rin ang iba pang mga baka ng gatas, ay natutunan hindi lamang upang makakuha ng mataas na kalidad na gatas, kundi pati na rin upang maghanda ng mga malusog na produkto na may mahusay na lasa mula dito. Sa bagay na ito, ang gatas ng tupa ay namumukod-tangi sa karamihan. Ito ay may mahusay na teknikal na katangian, mataas na taba ng nilalaman, hanggang sa 9%, at isang komposisyon na mayaman sa mga bitamina at mineral. Sa mga bansang may mga siglong gulang na pagsasaka ng tupa, ang mga orihinal na keso ay ginawa mula dito - feta cheese, feta, ricotta, pecorino, pati na rin ang mamahaling asul na keso na Roquefort, na pinahahalagahan ng mga gourmets.

Ang malawakang pamamahagi ng mga produktong gatas ng tupa ay nahahadlangan ng maraming mga kadahilanan: heograpikal, klimatiko, pang-ekonomiya. Ang mga tupa ay gumagawa ng kaunting gatas - sa loob ng 1.2 litro bawat gatas na ani mula sa isang babaeng nagpapasuso. Mayroon ding ilang mga tampok na nauugnay sa mga kahirapan sa paggatas ng mga hayop, pag-aayos ng pagkain, paggamit ng mga pastulan, at iba pa. Gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas ng tupa at ang mataas na lasa ng mga keso na ginawa mula dito ay nagpapahiwatig ng pangangailangan na bumuo ng pagsasaka ng mga tupa ng pagawaan ng gatas.

Mga balat ng tupa

Ang balat na inalis mula sa kinatay na tupa sa edad na anim na buwan ay tinatawag na balat ng tupa. Ang mahalagang produktong ito ay nakuha mula sa mga tupa ng mga sumusunod na lahi:

1. Fine-fleece.
2. Semi-fine fleece.
3. Semi-coarse-haired.

Ang unang dalawang uri ng mga breed ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking halaga ng fluff. Ang mga semi-coarse-haired breed ay mas mababa kaysa sa guard at transition hair. Ang mga balat ng tupa ay nahahati din ayon sa taas ng lana sa mababang lana, kalahating lana at lana.

Ayon sa mga varieties, ang balat ng tupa ay nahahati sa 4 na uri at 3 kategorya ng mga uri ng produkto:

1. Mga fur coat, na ginagamit para sa paggawa ng maikling fur coat, fur coat at sheepskin coat.
2. Balat, gawa sa balat ng tupa na may bihirang lana, hindi angkop para sa mga fur coat at iba pang damit na panlabas. Ngunit ginagamit ang mga ito upang lumikha ng iba't ibang uri ng katad, kabilang ang balat ng bata, pati na rin ang suede at chevro.
3. Ang mga fur sheepskins ay ginamit upang gumawa ng mga kwelyo, sombrero o amerikana. Ang mga sumusunod na varieties ay kasama sa kategoryang ito:

• moire;
• steppe whiting (mula sa mga tupa ng fat-tailed breed);
• Russian whiting (mula sa mga tupa ng non-tailed, coarse-wool breed);
• lambanog o strap;
• sak-sak o nanginginig.

Ang grado ay tinutukoy ng bilang at lalim ng mga depekto sa balat ng tupa (scuffs, cuts, butas, keratinization, at iba pa).

Smushki

Ang mga tupa ng Karakul na lahi ng mga tupa sa ilalim ng edad na 3 buwan ay gumagawa ng mahalagang mga balat na may hindi pangkaraniwang pattern ng lana sa anyo ng mga kulot. Ang gastos at kalidad ng smushka ay natutukoy ng maraming mga katangian, kabilang ang mga sumusunod:

1. Mga sukat, hugis at kulay ng balat.
2. Pattern ng kulot at pagkalastiko.
3. malasutla.
4. Kapal ng laman.
5. Densidad ng balahibo at marami pang iba.

Ayon sa mga katangian ng kulay, ang smushkas ay nahahati sa mga sumusunod na uri:

1. Arabi - itim.
2. Shirazi - kulay abo.
3. Kombar - kayumanggi.
4. Sur - ginto.
5. Guligaz - pink.

Ang lahat ng mga balat ng tupa ng Karakul, lalo na ang smushka, ay may mataas na halaga at ginagamit upang gumawa ng damit na panlabas, sumbrero, kwelyo at mga bagay na pampalamuti.

Imposibleng pag-usapan ang tungkol sa mga tupa nang hindi binabanggit ang pandiyeta na karne, na hindi naglalaman ng adrenaline na inilabas sa panahon ng pagpatay ng mga baka, at taba ng buntot, kung wala ito ay imposibleng isipin ang karamihan sa mga pagkaing Central Asian. Ang tupa ay may orihinal na lasa at mataas na nutritional value, at ang taba sa buntot ay hindi tumitigas sa temperatura ng silid. Ang tupa ay isang tunay na buhay na pabrika na nagbibigay sa mga tao ng pagkain at damit na may mahusay na kalidad.