Sa loob ng maraming taon, ang sorrel ay hindi nakakaakit ng maraming pansin mula sa mga nagtatanim ng gulay at kilala bilang isang ligaw na halaman. Ngayon ay nakuha nito ang nararapat na lugar sa mga nilinang na halaman sa aming mga plot ng hardin, dahil mayroon itong maraming mahahalagang katangian. Ito ay isa sa mga unang halaman na gumawa ng malambot na dahon na mayaman sa mga sustansya sa tagsibol. At kung isasaalang-alang na ang pagtatanim at pag-aalaga ng sorrel sa bukas na lupa ay hindi nagiging sanhi ng maraming problema, ang paglilinang nito ay itinuturing na pinakamadali.
- Mga katangian at katangian ng halaman
- Mga sikat na varieties ng sorrel
- Mga petsa para sa pagtatanim ng sorrel
- Lumalagong sorrel sa bukas na lupa
- Pagpili ng isang lugar at lupa para sa kastanyo
- Paghahanda ng lupa
- Paghahasik ng kastanyo
- Bakit hindi umusbong ang kastanyo?
- Posible bang magtanim muli ng sorrel?
- Mga panuntunan para sa pag-aalaga ng sorrel
- Regularidad ng pagtutubig
- Pag-aalis ng damo at pag-loosening
- Mulching at nakakapataba
- Mga tampok ng pangangalaga sa taglagas
- Proteksyon mula sa mga sakit at peste
- Pag-aani at pag-iimbak ng ani ng kastanyo
- Ano ang maaari mong itanim pagkatapos ng kastanyo?
Mga katangian at katangian ng halaman
Ang maasim na kastanyo, na kilala rin bilang hardin o karaniwang kastanyo (Rúmex acetósa), na kabilang sa mala-damo na mga perennial mula sa pamilyang bakwit, ay ipinakilala sa kultura. Bumubuo ng basal rosette ng mga ovate-oblong na dahon, nakatutok sa dulo. Tumutukoy sa mga monoecious na halaman na may cross-pollination. Ito ay may taproot, branched root na tumatagos nang malalim sa lupa.
Kapag namumulaklak, ang sorrel ay nagtatapon ng isang tangkay ng bulaklak hanggang sa 70 cm na may maliliit, mapula-pula-dilaw na mga bulaklak na nakolekta sa isang panicle inflorescence. Ang mga buto ay nabuo sa ikalawang taon pagkatapos ng paghahasik at maliit na triangular na mani. Sila ay ripen sa huling bahagi ng tag-araw at angkop para sa pagpaparami.
Dahil sa mataas na frost resistance nito, ito ay umuunlad sa hilagang latitude, kung saan ito ay nagpapalipas ng taglamig nang maayos at gumagawa ng mga produktong berdeng bitamina sa unang bahagi ng tagsibol. Kahit na ang paulit-ulit na frosts at pansamantalang malamig na spells ay hindi nakakatakot para sa kanya. Ang mga buto ay maaaring tumubo sa sandaling matunaw ang lupa, ngunit ang pinakamahusay na sigla ng pagtubo ay makikita sa mainit at basa-basa na lupa.
Dahil sa pagiging unpretentious nito, ang mga diskarte sa paglilinang ng agrikultura ay medyo simple. Tulad ng paglaki ng anumang pananim ng gulay, may mga nuances, tampok at ilang mga kinakailangan na ginagawa ng halaman para sa mahusay na paglaki.
Mga sikat na varieties ng sorrel
Nagtrabaho ang mga breeder sa berdeng pananim na ito at salamat sa kanila, ipinanganak ang mga varieties at varieties ng sour sorrel, tulad ng:
- Ang Belleville ay isang mid-early variety.Mayroon itong nakataas at kumakalat na rosette ng mga dahon. Ang mga dahon ay lumalaki sa makapal, katamtamang haba na mga tangkay. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mas malaking sukat, mapusyaw na berdeng kulay at kaaya-aya, bahagyang acidic na lasa. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa stemming at hamog na nagyelo.
- Malachite - kumakatawan sa isang pangkat ng mga mid-early varieties: ang tagal ng panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagputol ay 45-50 araw. Ang mga dahon ay matatagpuan sa mahabang petioles. Ang mga ito ay pinahaba, hugis-sibat, na may kulot na mga gilid. Mayroon silang bahagyang asim.
- Ang Broadleaf ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ang unang ani ay maaaring makuha 40 araw pagkatapos itanim. Ang talim ng dahon ay hugis-itlog, katamtaman hanggang malaki. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pinong, makatas na mga dahon na may katamtamang maasim na lasa. Ito ay may mataas na ani at lumalaban sa bolting.
- Odessky-17 - pinalaki bilang isang maagang ripening variety. Ito ay may nakataas at kumakalat na rosette na may pinahabang, hugis-itlog na mga dahon. Isa sa mga varieties na lumalaban sa tagtuyot na pinahihintulutan ang panandaliang kakulangan ng kahalumigmigan.
- Ang spinach ay isang kinatawan ng mid-early varieties na may malalaking dahon. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang tuwid at maluwag na rosette, kung saan mayroong madilim na berde, bahagyang may bula na mga dahon. Mayroon silang bahagyang maasim na lasa at mayaman sa bitamina C.
Sa Europa, sikat ang isang subalpine species, na mahusay na lumalaki sa mabatong burol. Sa SSL gusto namin ang nodule sorrel, na ang mga tangkay ay ginagamit para sa pagkain. Sa Caucasus, ang kastanyo ay lumago, ang mga ugat nito ay ginagamit para sa pagkain.
Mga petsa para sa pagtatanim ng sorrel
Batay sa kung kailan nais ng may-ari na makakuha ng ani ng mga berdeng produkto, ang oras ng paghahasik ay pinili. Ang pamamaraan ng punla para sa paglaki ng kastanyo ay hindi kinakailangan, dahil ang mga buto ay tumubo nang maayos kahit na sa hindi pinainit na lupa.
Ang pinakamainam na petsa ng paghahasik ay:
- Maagang tagsibol, sa sandaling matunaw ang unang niyebe.Sa tag-araw, ang mga batang shoots ay lalakas, makakakuha ng lakas, at sa taglagas maaari mong anihin ang unang ani ng berdeng dahon.
- Sa unang bahagi ng Hulyo, kapag ang maagang pag-aani ng mga labanos at lettuces ay ani. Sa natitirang panahon ng tag-araw, ang halaman ay mag-ugat at magiging mas malakas, at pagkatapos ng taglamig ay aktibong magsisimula itong lumago.
- Ang paghahasik sa taglagas bago ang taglamig ay isinasagawa kapag nagsimula ang mga unang hamog na nagyelo at natapos ang mga mainit na araw, upang ang mga buto ay walang oras upang tumubo, ngunit magpalipas lamang ng taglamig sa lupa. Ang aktibong paglaki ay magsisimula sa unang bahagi ng tagsibol, at sa kalagitnaan ng tag-araw posible na putulin ang mga unang dahon.
Kapag nagtatanim sa tag-araw, ang regular na pagtutubig ay mahalaga upang maiwasan ang pagkatuyo ng malambot na mga punla. At ang mga pang-adultong halaman, na may kakulangan ng kahalumigmigan, ay bumaril at nagsimulang mamukadkad, na bumubuo ng isang maliit na rosette ng dahon.
Mayroong isang hindi pangkaraniwang paraan upang makakuha ng isang ani ng buong dahon sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga rhizome ay hinukay sa taglagas, ang mga dahon ay pinutol at iniwan sa basement, inilibing sa buhangin. Sa unang bahagi ng tagsibol sila ay nakatanim sa isang greenhouse, kung saan ang halaman ay aktibong lumalaki. Pagkatapos ng isang buwan, handa na ang mga dahon para sa berdeng borscht.
Lumalagong sorrel sa bukas na lupa
Bago mahulog ang mga buto sa lupa, kailangan mong ibabad ang mga ito sa loob ng ilang araw. Sa sandaling puspos ng kahalumigmigan, magbibigay sila ng 100% na pagtubo. Sa dacha, kailangan mong ihanda ang lugar para sa pagtatanim nang maaga. Dapat tandaan na ang kastanyo ay isang pangmatagalang pananim at ang isang maliit na usbong ay magiging isang malaking kumakalat na halaman sa loob ng ilang taon. Upang mapalago ang Rúmex acetosa, kailangan mong pumili ng bahagyang may kulay at maluwang na lugar.
Pagpili ng isang lugar at lupa para sa kastanyo
Mas mainam na pumili ng isang site at ihanda ito sa taglagas sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga tradisyonal na aktibidad:
- pag-level ng site;
- pag-alis ng mga damo;
- paghuhukay.
Mas pinipili ng Sorrel ang katamtamang lilim at bahagyang acidic na lupa. Lumalaki nang maayos sa mabuhangin at mabuhangin na mga lupa.Gustung-gusto nito ang kahalumigmigan, ngunit ang nilalaman nito ay dapat na katamtaman, kaya ang isang lugar ay pinili kung saan walang malapit na tubig sa lupa.
Paghahanda ng lupa
Dahil ang pananim ay lalago sa isang lugar sa loob ng maraming taon, ipinapayong pagyamanin ang lupa na may mga nutritional na bahagi:
- magdagdag ng compost o humus;
- sa mga maubos na lugar - kumplikadong mga pataba;
- 1-2 linggo bago ang paghahasik - nitrogen.
Ang kastanyo ay tutubo sa anumang lupa, ngunit ito ay bumubuo ng isang matibay o maliit na rosette ng mga dahon at maaaring magsimulang mamulaklak nang maaga. Kasabay nito, ang kalidad ng mga berdeng produkto ay magdurusa nang malaki. Maiiwasan mo ito sa pamamagitan ng pag-alam kung paano ibabad ang lupa ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Paghahasik ng kastanyo
Kahit na ang isang "tamad" na nagtatanim ng gulay ay alam kung paano magtanim ng mga berdeng buto. Ang ilang mga simpleng pamamaraan at ang layunin ay nakamit:
- Sa bisperas ng paghahasik, ang lupa sa kama ng hardin ay dapat na natubigan nang sagana. Maaari mong basain ang mga hilera bago itanim.
- Ang kama ay inihanda ng ilang araw nang maaga upang ang lupa ay may oras upang manirahan at sa maluwag na lupa ang mga buto ay hindi nahuhulog nang malalim sa lupa.
- Ang lalim ng pagtatanim ay hindi hihigit sa 1 cm. Pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, dapat silang payatin, mag-iwan ng distansya na 2-3 cm sa pagitan ng mga halaman. Pagkalipas ng isang taon, pagkatapos mangolekta ng susunod na ani, magsagawa ng isa pang pagnipis, paglalagay ng Rúmex bawat 10 cm.
Pagkatapos ng paghahasik, pinakamahusay na bahagyang mulch ang mga kama na may pit at takpan ng pelikula. Sa kasong ito, ang mga punla ay lilitaw nang dalawang beses nang mas mabilis - sa 5-7 araw.
Bakit hindi umusbong ang kastanyo?
Paano ipaliwanag ang pag-aatubili ng isang hindi mapagpanggap na pananim ng dahon na lumitaw? Ang pagsibol ng buto ay kadalasang mabuti; napisa sila kahit na sa ilalim ng pinaka hindi kanais-nais na mga kondisyon. Ang pinakakaraniwang dahilan ay ang malalim na pagtatanim ng mga buto, kapag ang suplay ng sustansya sa binhi ay hindi sapat para umusbong ang usbong.Kung ang lupa ay masyadong maluwag at kasunod na pagtutubig, ang mga buto ay maaari ding pumunta sa napakalalim.
Posible bang magtanim muli ng sorrel?
Paano mag-transplant ng isang may sapat na gulang na sorrel bush? Hindi ito mahirap gawin, dahil halos hindi siya nagkakasakit sa panahon ng pamamaraang ito. Kailangang:
- maghanda ng isang lugar na maginhawa para sa paglago ng mga berdeng pananim;
- pumili ng malakas na halaman;
- putulin ang pinakamalaking dahon nang hindi hawakan ang mga putot;
- gupitin nang bahagya ang mahabang ugat;
- transplant sa isang bagong lugar.
Ang pinakamahusay na oras para sa muling pagtatanim ay isang mainit na araw ng taglagas, upang bago ang hamog na nagyelo ang halaman ay lumakas at nag-ugat sa bagong lugar nito.
Mga panuntunan para sa pag-aalaga ng sorrel
Ang mga pamamaraan ng pagpapanatili ay tradisyonal at kasama ang lahat ng mga pangunahing hakbang sa agroteknikal: pagtutubig, pag-loosening, pagmamalts, pagpapabunga. Ang pagkakaroon ng naisip kung paano maayos na pangalagaan ang isang halaman, mula sa mga punla hanggang sa isang pang-adultong halaman, maaari kang bumaba sa negosyo at makakuha pa rin ng masarap na berdeng dahon sa buong tag-araw.
Regularidad ng pagtutubig
Ang lupa ay dapat na basa-basa sa lahat ng oras, ngunit ito ay lalong mahalaga na subaybayan ito habang ang mga halaman ay bata pa. Ito ay sa paunang panahon ng paglaki na nangangailangan sila ng maraming kahalumigmigan. Ang pagtutubig ay isinasagawa kung kinakailangan. Kung maulan ang tag-araw, sapat na ang isang pagtutubig bawat linggo. Sa mga tuyong panahon, kailangan ng tubig araw-araw.
Kung ang lupa ay tuyo, kung gayon ang kastanyo ay maaaring magtapon ng isang shoot ng bulaklak na nasa unang taon ng paglaki. Sa kasong ito, ang lahat ng enerhiya ng halaman ay napupunta sa pamumulaklak, at hindi sa pagbuo ng berdeng masa. Sa panahon ng paglaki, ang mga tangkay ng bulaklak ay dapat alisin.
Pag-aalis ng damo at pag-loosening
Ang mga damo ay bumabara sa mga palumpong, na umaabot at nawawalan ng kulay at lasa. Madaling alisin ang mga ito sa pamamagitan ng maingat na pag-alis ng mga hilera tuwing dalawang linggo. Ang pag-loosening ay isa ring ipinag-uutos na pamamaraan, na tumutulong upang mapupuksa ang crust ng lupa, upang ang mga ugat ay may access sa kahalumigmigan at hangin.
Maaari mong paluwagin sa isang malaking lalim (para sa mga pang-adultong palumpong), dahil malalim ang root system. Sa panahon, sapat na upang paluwagin ang lupa 3-4 beses.
Mulching at nakakapataba
Maipapayo na mulch ang lupa sa unang bahagi ng tagsibol kapag lumitaw ang mga unang berdeng dahon. Mas mainam na gumamit ng peat chips bilang mulch. Sa ganitong paraan ang lupa ay mapapanatili ang kahalumigmigan nang mas matagal at mananatiling maluwag.
Paano lagyan ng pataba ang kastanyo upang ang malambot, makatas na mga gulay ay magpapasaya sa iyo sa buong panahon? Tatlong pagpapakain ang isinasagawa sa panahon:
- Sa tagsibol, magdagdag ng mullein infusion (1: 6) at kumplikadong pataba na may potasa at posporus (ayon sa mga tagubilin).
- Sa tag-araw, idinagdag ang nitrogen, na nagtataguyod ng paglago ng berdeng masa.
- Sa taglagas, ang mga hilera ay puno ng compost o humus, na magbibigay ng karagdagang nutrisyon at maprotektahan laban sa mga frost ng taglagas.
Ang Sorrel ay lumalaki sa isang lugar hanggang sa apat na taon, pagkatapos ay dapat na i-renew ang mga bushes. Sa panahong ito, ang lupa ay naubos at ang mga dahon ay nagiging mas malambot.
Mga tampok ng pangangalaga sa taglagas
Alam kung paano maghanda ng mga berdeng pananim para sa taglamig, maaari kang umasa sa isang maagang pag-aani pagkatapos matunaw ang niyebe. Sa pagtatapos ng taglagas, ang mga dahon ay pinutol sa base nang hindi hinahawakan ang mga putot. Ang mga puwang ng hilera ay nilagyan ng humus, pit o compost upang maprotektahan ang mga halaman mula sa pagyeyelo. Sa panahon ng taglagas-tagsibol, ang mulch ay makakatulong na protektahan ang mga plantings, at sa taglamig sila ay sakop ng snow.
Proteksyon mula sa mga sakit at peste
Alam kung anong mga sakit ang maaaring maranasan ng sorrel at kung anong mga peste ang kusang kumonsumo nito bilang pagkain, maaari mong kumpiyansa na labanan, na pinoprotektahan ang iyong ani mula sa "mga hindi inanyayahang bisita."
Kadalasan, ang sorrel ay apektado ng:
- Ang kalawang ay isang fungal disease na nagiging sanhi ng paglitaw ng mga brown spot sa mga dahon.Nagsanib ang mga ito at natuyo ang dahon. Sa kaso ng matinding pinsala, ginagamit ang mga fungicide, at sa kaso ng menor de edad na pinsala, limitado ang mga ito sa mga remedyo ng katutubong.
- Ang downy mildew ay bumubuo ng isang kulay-abo na amag (plaque) sa ibabaw ng talim ng dahon. Ang Phytosporin, na ligtas para sa katawan ng tao, ay tumutulong sa paglutas ng problemang ito.
- Shavel leaf-eater at sawfly caterpillar, na madaling kumain ng halaman. Kapag marami silang naipon, malaki ang naitutulong ng pagbubuhos ng bawang o nightshade.
- Ang oxal aphid ay sumisipsip ng mga katas mula sa mga dahon, na nawawala ang kanilang pagkalastiko at nagiging matamlay. Mga pagbubuhos ng maiinit na halamang gamot: tumutulong ang bawang o dandelion dito. Ito ay kapaki-pakinabang upang alikabok ang mga dahon ng abo.
Mas mainam na gamutin ang malusog na mga palumpong na may natural na paraan upang hindi makapasok ang mga lason sa katawan. Ang mga dahon ay mabilis na lumalaki at ang mga kemikal ay walang oras upang mabulok, na natitira sa halaman.
Ang isang solusyon ng sabon at bawang ay kapaki-pakinabang. Ang solusyon ay naglalaman ng isang piraso ng sabon sa paglalaba, 3 litro ng tubig at tinadtad na bawang. Ang na-filter na timpla ay ini-spray sa mga dahon o pinupunasan ng isang espongha. Ang pagtutubig ng malinis na tubig ay isinasagawa lamang pagkatapos ng dalawang araw.
Nakakatulong ang pinaghalong mainit na paminta, tuyong mustasa at wood ash. Ang paminta at mustasa ay kinuha 1 tbsp. l., at 1 tasa ng abo ay idinagdag. Ang Rúmex ay pinupulbos ng tuyong timpla, na nag-aalis ng karamihan sa mga peste. Ang mga salagubang ay tinataboy ng pinaghalong abo at alikabok ng tabako, ngunit ang pagiging regular ay mahalaga dito. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa araw-araw sa loob ng 5 araw.
Kung linisin mo ang lugar ng mga damo sa isang napapanahong paraan, obserbahan ang pag-ikot ng pananim, paluwagin ang lupa at subaybayan ang kondisyon ng halaman, pagkatapos mga peste at sakit ng sorrel hindi sila matatakot.
Pag-aani at pag-iimbak ng ani ng kastanyo
Ang mga dahon ay dapat na gupitin nang tama, na nag-iiwan ng mga petioles na 3-4 cm ang haba sa ibabaw ng ibabaw ng lupa.Mahalagang huwag hawakan ang apical buds ng halaman. Sa tag-araw, ang mga dahon ay pinutol ng 3-4 beses na may pagitan ng mga 20 araw.
Upang makakuha ng mataas na kalidad na berdeng mga produkto, ang mga tangkay ng bulaklak ay pinutol kaagad kapag lumitaw ang mga ito, kung hindi man ang mga dahon ay bubuo ng maliit at matigas. Kung ang mga arrow ng bulaklak ay nabuo nang maramihan, pagkatapos ay itinigil ang pagputol.
Ang mga dahon ay nakaimbak na mabuti sa plastic wrap sa refrigerator sa -1C hanggang sa dalawang linggo. Sa mga kondisyon ng silid ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian sa loob lamang ng 2-3 araw. Upang magkaroon ng halaman sa buong taon, maaari kang magtanim ng kastanyo bilang panloob na pananim sa isang palayok ng bulaklak sa pamamagitan ng paghuhukay ng halaman mula sa iyong cottage sa tag-araw sa taglagas.
Hindi alam ng lahat kung paano makakuha ng mga buto ng sorrel. Upang gawin ito, putulin ang mga brown inflorescences na may kalahating hinog na mga buto, gumawa ng maliliit na bigkis ng mga ito at pahintulutan silang pahinugin sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Ang mga panicle ay giniik at ang mga buto ay inilalagay sa mga bag na lino para sa pag-iimbak. Pinapanatili nila ang pagtubo sa loob ng 2 taon.
Ano ang maaari mong itanim pagkatapos ng kastanyo?
Ang pag-ikot ng pananim ay kinakailangan dahil ang lupa ay nag-iipon ng mga larvae ng peste at mga spore ng sakit na nakakaapekto sa mga partikular na pananim. Kapag patuloy na nakatanim sa isang lugar, sabihin, nightshades, nagkakasakit sila bawat taon. Ang parehong bagay ay nangyayari sa ibang mga kultura.
Ang Sorrel ay nakatayo sa pamilya ng mga nilinang halaman, dahil ito lamang at rhubarb ang nabibilang sa pamilya ng bakwit. Mayroon silang sariling mga peste, ngunit ang ilang mga sakit ay kapareho ng mga kalabasa, halimbawa, kalawang at powdery mildew. Samakatuwid, pagkatapos ng kastanyo, maaari kang magtanim ng anumang mga pananim, maliban sa mga melon, na maaaring magkasakit sa lugar na ito.
Ang Sorrel ay isang paborito at napaka-hindi hinihingi na pananim. Ang ilang mga grower ng gulay ay hindi nagmamalasakit sa halaman na ito: itinatanim nila ito at nakalimutan ito.Kung kinakailangan lamang, gupitin ang mga dahon para sa iba't ibang mga pinggan. Ngunit sa wastong pangangalaga, ang mga dahon ay magiging mas malambot at ang ani ay magiging sagana.