Kailan at kung paano mag-ani ng mga sibuyas sa hilagang-kanluran: mga rekomendasyon para sa paghuhukay sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia

Bagaman tila ang klima ng rehiyon ng Leningrad o Arkhangelsk ay hindi angkop para sa lumalagong mga gulay, ang mga karot, mga gisantes, repolyo at kahit na mga sibuyas ay nakatanim sa mga bukid at hardin. Ang panahon sa rehiyong ito ay hindi kaaya-aya na may malaking bilang ng maaraw na araw, mataas na temperatura, at mainit na gabi. Nangyayari na sa pagtatapos ng tag-araw ay hindi ito tumitigil sa pag-ulan, at ang oras ng pagkahinog ng mga pananim na pang-agrikultura ay naantala. Masasabi mo kung oras na para mag-ani ng mga sibuyas sa hilagang-kanluran sa pamamagitan ng pagbibigay pansin sa ilang mga palatandaan. Mahalagang huwag makaligtaan ang sandali ng ganap na pagkahinog, kung hindi man ang pag-aani, na inani sa maling oras, ay hindi maiimbak, ngunit mabubulok at masisira.

Mga kakaiba ng pag-aani ng sibuyas sa hilagang-kanluran

Ang pananim na mapagmahal sa init ay maaaring lumaki sa Siberia, at sa mga rehiyon ng Pskov at Vologda. Ngunit ang taglagas ay mabilis na dumarating sa mga rehiyong ito, at, sa kabila ng katotohanan na sa Agosto ang araw ay sumisikat pa rin at kahit na umiinit, sa gabi ay wala nang anumang init, lumilitaw ang makapal na fog, at ang agwat sa pagitan ng mga temperatura sa araw ay tumataas. Sa hilagang-kanluran, ang mga maagang uri ng mga sibuyas ay lumago, na hinog sa loob ng 90 araw, at daluyan - sa loob ng 120; ang mga huli na varieties ay hindi hinog dito.

Sa rehiyon ng Arkhangelsk

Sa hilagang bahagi ng rehiyon, na may isang makabuluhang teritoryo, ang mga gulay ay nakatanim nang mas huli kaysa sa timog, at ang mga petsa ng pag-aani ay naiiba din. Ang mga kamatis na mapagmahal sa init ay hinog pa sa mga bukas na kama sa rehiyon ng Arkhangelsk. Ang mga sibuyas ay ani dito hanggang kalagitnaan ng Agosto; sa maaraw na tag-araw, ang pag-aani ng produkto para sa taglamig ay nagsisimula sa huling sampung araw ng Hulyo. Nagmamadali silang tapusin ang trabaho bago umulan.

Sa rehiyon ng Leningrad

Ang mga residente ng St. Petersburg at ang mga kapaligiran nito ay hindi nasisiyahan sa kasaganaan ng araw at init sa tag-araw, ang mataas na kahalumigmigan ay palaging naroroon. Ang mga residente ng tag-init ay nagtatanim sa kanilang mga plot sibuyas mga sibuyas, na kadalasang inaani sa kalagitnaan ng Agosto, ngunit ang panahon ay nababagay na isinasaalang-alang:

• mga uri ng pananim;
• lagay ng panahon;
• panlabas na mga palatandaan;
• lokasyon ng site.

Ang paglilinis ay isinasagawa sa magagandang araw, nang hindi naghihintay ng masamang panahon. Kung hindi man, ang paghahanda ng mga sibuyas para sa taglamig ay nagiging problema.

Sa rehiyon ng Kaliningrad

Ang paglaki ng mga pananim mula sa mga punla sa mga rehiyon kung saan maikli ang tag-araw ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang buong ani. Sa ganitong mga klimatiko na kondisyon tulad ng rehiyon ng Kaliningrad, ang mga varieties na may mahabang panahon ng lumalago ay napili.

Ang mga bombilya ay mas mabilis na hinog at nakaimbak nang maayos, hindi katulad ng paglaki mula sa mga buto, na posible sa timog na mga rehiyon at sa gitnang zone.

Mula sa simula, sinusubukan ng mga residente ng tag-init at hardinero sa rehiyon ng Kaliningrad na anihin ang kanilang mga pananim bago magsimula ang pag-ulan. Ang mga sibuyas ay nakatanim dito kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa 10 degrees, at ito ay nangyayari sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo. Mula sa ikatlong sampung araw ng Hulyo, kapag ang mga araw ay malinaw, nagsisimula silang anihin ang mga bombilya para sa imbakan ng taglamig.

Sa rehiyon ng Novgorod

Ang mga pananim na gulay ay lumaki sa protektado at bukas na lupa sa teritoryo ng Valdai Upland at Ilmen Lowland, na kabilang sa rehiyon ng Novgorod.

Una, ang mga residente ng tag-init at mga hardinero ay nagtatanim ng mga lokal na varieties mula sa mga set na may mga bombilya na 2 cm ang lapad, at pagkatapos ay gumamit ng mga seleksyon, na, na may maikling tag-araw, ay nagsisiguro ng pinakamahusay na ani, na nagsisimulang mahukay sa mga huling araw ng Hulyo. Ang gawain ay natapos sa kalagitnaan ng Agosto, kahit na ang Setyembre sa rehiyon ng Novgorod ay kaaya-aya pa rin, ngunit ang mga overripe na ulo ay hindi maiimbak.

Timing para sa pag-aani ng sibuyas depende sa rehiyon

Ang panahon kung kailan kailangan mong maghanda para sa taglamig ay depende sa uri ng pananim, oras ng pagtatanim sa lupa, panahon, at mga katangian ng pangangalaga. Sa parehong rehiyon, ang mga pananim ay hinog hanggang sa 2 linggo sa pagitan. Sa mainit na panahon, ang mga tuyong ulo ay mahinog nang mas maaga.

Para sa hilagang-kanluran, gitna, Siberia, ang deadline kung saan dapat anihin ang mga sibuyas ay ang ika-20 araw ng Agosto. Sa karamihan ng mga rehiyon, pagkatapos ng petsang ito, nagsisimula ang matagal at malamig na pag-ulan. Ang pagpapatuyo ng mga ulo para sa pangmatagalang imbakan ay nagiging mahirap.

Paano matukoy ang pagkahinog ng mga gulay na ugat

Ang pag-alam nang eksakto kung kailan mag-aani ay napakahalaga. Ang mga sibuyas ay hindi dapat pahintulutang maging sobrang hinog, kung hindi man:

1. Ang itaas na kaliskis ay nahuhulog.
2. Nabubuo ang mga ugat sa mga ulo.
3. Ang produkto ay nawawala ang lasa nito.
4. Ang fetus ay apektado ng mga sakit.

Ang mga hindi hinog na bombilya ay mabilis na nabubulok dahil ang mga mikrobyo ay nakadirekta sa kanila sa pamamagitan ng makatas na leeg.

Maaari mong matukoy kung oras na upang anihin ang mga pananim gamit ang ilang mga palatandaan. Ang pangunahing isa ay dilaw at pinatuyong balahibo. Nagsisimula silang malaglag at humiga, at ang mga panlabas na kaliskis ay nagbabago ng kulay, ang leeg ay nagiging mas payat at natutuyo. Maaari mong kalkulahin ang petsa ng paghuhukay ng mga bombilya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isa pang 65 hanggang 80 araw sa araw ng pagtatanim.

Gawaing paghahanda

Bago mag-ani ng mga gulay para sa pangmatagalang imbakan, kailangan mong gumamit ng mga tip na makakatulong na mabawasan ang bilang ng mga nasirang ulo. Mga 20 araw bago ang pag-aani, kailangan mong ihinto ang pagluwag ng lupa at pagpapataba. Kung ang maulan na panahon ay tinaya, ang pagtatanim ay maaaring takpan ng polyethylene. Isang linggo bago maghukay ng mga bombilya, ang tuktok na bahagi ay nalinis ng lupa.

Mas mainam na tanggalin ang mga ulo sa umaga at palaging kapag ito ay tuyo. Hindi na kailangang bunutin ang mga ito, kailangan mong sipain ang mga ito gamit ang isang pala o pitchfork. Ang mga bombilya ay pinatuyo sa hangin sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa burlap.

Paano mapabilis ang proseso ng pagkahinog

Sa hilagang-kanlurang rehiyon, madalas na nangyayari na ang oras upang maghukay ng mga sibuyas ay dumating na, ngunit ang mga dahon ay hindi pa humiga. Ang ulan at malamig na tag-araw ay pumipigil sa mga ulo mula sa pagkahinog.

Itigil ang pagdidilig

Ang mga panlabas na kaliskis ay natutuyo nang mas mabilis sa tuyong panahon. Upang mapabilis ang pagkahinog ng mga bombilya, 3 linggo bago ang takdang petsa para sa pag-aani, ang mga kama ay huminto sa pagtutubig, na ginagawang posible na makabuluhang bawasan ang kahalumigmigan ng lupa.

Panghihina sa mga ugat

Gumagamit ang mga may-ari ng hardin sa ilang mga pamamaraan na makakatulong sa pagpapabilis ng tuluyan ng mga balahibo at ang pagkahinog ng mga gulay. 15 araw bago ang pag-aani para sa imbakan:

1. Gupitin ang mga dulo ng mga ugat sa lalim na 6 cm.
2. Ang mga ulo ay hinukay at huminto sila sa pagtanggap ng mga sustansya mula sa lupa.
3. Alisin ang lupa mula sa mga bombilya.

Sa anumang pagkakataon ay dapat putulin ang mga balahibo habang ang mga kaliskis ay basa pa. Sa pamamagitan ng mga ito, ang bakterya ay ipinadala sa prutas, na humahantong sa pagkabulok nito.

Exposure ng mga bombilya

Sa katimugang mga rehiyon, ang mga gulay ay mabilis na hinog. Sa hilagang-kanlurang rehiyon, pinipigilan ng mamasa at malamig na panahon ang pagkatuyo ng mga kaliskis at ang mga balahibo mula sa tuluyan.

Upang mapabilis ang prosesong ito, ang itaas na bahagi ng mga ulo ay nakalantad; hindi sila sapat na makakatanggap ng nutrisyon mula sa lupa at mahinog.

Pag-aani

Dapat mong simulan ang paghuhukay ng mga bombilya mula sa lupa kapag ang higit sa kalahati ng mga balahibo ay nahulog. Sa 10 araw silang lahat ay maghiwa-hiwalay, at sa panahong ito ay ipinapayong ganap na alisin ang mga ulo na may oras upang pahinugin.

Ang panahon ng paglilinis ay tinutukoy ng iba pang pamantayan:

1. Ang leeg ng sibuyas, natatakpan ng kaliskis, crunches kapag pinindot.
2. Ang mga mas mababang dahon ay nalanta.
3. Ang mga ugat ng ilang pananim na ugat ay namatay.

Sa maluwag na lupa, hindi mo mapupuksa ang mga bombilya gamit ang isang pitchfork o pala, ngunit hilahin lamang ang mga ito sa pamamagitan ng bungkos. Sa luwad na lupa, sila ay hinukay, at ang lupa ay maingat na nililinis ng mga kamay, at hindi gamit ang mga tool, upang hindi makapinsala sa root crop.

Ang mga hinukay na bombilya kasama ang mga balahibo ay kailangang matuyo nang hindi bababa sa isang linggo; sa malinaw na panahon, ang mga ulo ay naiwan sa sariwang hangin sa buong araw, at sa gabi ay dinadala sila sa isang maaliwalas na kamalig o beranda.

Mga tampok ng paglilinis sa tag-ulan

Sa hilagang-kanlurang mga rehiyon, ang araw ay hindi palaging sumisikat at ang mga araw ay maayos sa katapusan ng Hulyo, lalo na sa Agosto.Sa rehiyong ito, kailangan mong maging handa sa pag-aani sa basang panahon, kapag mahirap matukoy kung hinog na ang mga sibuyas. Ang pagpapatuyo ng mga ulo na pinili sa ulan ay dapat gawin sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang layer sa isang mainit, well-ventilated na silid.

Isang beses sa isang araw, ang mga bombilya ay dapat na ibalik; ang mga pinutol o sira ay hiwalay na pinipili. Hindi na kailangang linisin ang lupa hanggang sa magsimulang gumuho ang lupa sa sarili nitong. Ilagay ang mga ulo sa mga kahon na gawa sa kahoy at tuyo ang mga ito nang hindi bababa sa isang linggo. Kung ang mga bombilya ay masyadong marumi, sila ay hugasan sa tubig at ang mga kaliskis ay aalisin, na lilitaw muli pagkatapos ng tatlong linggo, kapag ang mga pananim na ugat ay natuyo sa isang silid na may mahusay na bentilasyon.

Paano maghanda ng mga sibuyas para sa imbakan

Ang mga balahibo ay hindi agad pinuputol pagkatapos ng pag-aani. Sa panahon ng pagpapatayo, ang mga ulo ay binabaligtad nang hindi bababa sa isang beses sa isang araw upang matiyak ang pantay na daloy ng hangin. Pagkatapos ng 8 o 10 araw, ang mga ugat at dahon ay tinanggal, ang leeg ay pinutol upang hanggang sa 5 cm ay nananatili.

Pagkatapos ng isa pang 2 linggo, ang mga bombilya ay pinagsunod-sunod, at kung ang mga kaliskis ay tuyo at kumakaluskos, nangangahulugan ito na ang gulay ay handa na para sa imbakan. Ang mga ulo ay inilalagay sa mga basket at mga kahon.

Ang mga residente ng tag-init at hardinero ay nangongolekta din ng mga buto para sa susunod na pagtatanim mula sa kanilang mga kama. Upang gawin ito, kumuha ng mga siksik na bombilya, ang diameter nito ay humigit-kumulang 10 cm. Ang mga ito ay pinananatili sa isang mainit na silid sa loob ng tatlong buwan at ipinadala sa lupa noong Abril, pinutol ang leeg. Ang distansya sa pagitan ng mga bombilya ay 15 cm, sa pagitan ng mga hilera ng kaunti pa. Sa katapusan ng Agosto, ang mga dahon ay nagiging dilaw at natuyo, at ang mga buto ay hinog.

Sa isang pribadong bahay, ang ani ay iniiwan sa isang tuyong silong o kamalig. Posible ring mag-imbak ng mga tuyong ulo sa isang apartment hanggang sa susunod na tagsibol. Upang gawin ito, maghabi ng mga wreath o braids, na nakatali sa kisame o dingding sa pantry o kusina.

Sa isang insulated na balkonahe o loggia, ang mga bombilya ay ipinadala sa mga basket o kahoy na mga kahon, ang taas nito ay hindi lalampas sa 25 cm, at nakabitin sa isang medyas o lambat.

Upang maiwasang mabulok o matuyo ang inani na pananim, dapat itong itago sa isang silid kung saan ang halumigmig ay hindi mas mababa sa 55%, ngunit hindi mas mataas sa 60. Ang temperatura kung saan ang mga singkamas ay pinananatili para sa pagkain ay dapat nasa hanay na 20– 22, para sa mga balahibo - sa 5 degrees . Ang mga maliliit na hanay, na itinanim upang makagawa ng mga sariwang gulay, ay naiwan sa isang silid kung saan ang temperatura ay hindi mas mataas kaysa sa 5 ºС. Upang maiwasan ang mga maliliit na bombilya mula sa pagkatuyo, sila ay inihasik para sa taglamig. Sa tagsibol, lumilitaw ang mga sprouts, mabilis na umuunlad, at nabuo ang mga batang dahon.