Ang Belgian Blue cows ay kabilang sa kategorya ng karne. Sila ay binuo noong ikalabinsiyam na siglo. Simula noon, ang lahi na ito ay napakapopular. Mayroon itong kakaibang kulay ng amerikana at itinuturing na pinagmumulan ng masarap at malusog na karne. Upang maging matagumpay ang pag-aanak ng mga naturang hayop, inirerekumenda na mahigpit na sumunod sa pangunahing payo ng mga eksperto at bigyan sila ng komprehensibong pangangalaga.
Kasaysayan ng pag-aanak at pag-aanak ng lahi
Ang trabaho sa pagpaparami ng lahi na ito ay nagsimula sa Belgium noong ikalabing walong siglo. Sa oras na iyon, sinubukan nilang pagbutihin ang kalidad ng mga Dutch na hayop sa tulong ng Shorthorn cow na dinala mula sa England. Nakatulong ito na makamit ang ilang tagumpay. Ang Friesian cow ay isang dairy cow, at ang Shorthorn cow ay isang beef cow. Dahil sa pagpapabuti ng mga species, hinahangad ng mga siyentipiko na makakuha ng isang unibersal na lahi na kabilang sa sektor ng karne at pagawaan ng gatas.
Hitsura at katangian ng Belgian Blue cow
Ang mga Belgian na baka ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang hitsura. Ito ay nauugnay sa mga pagbabago sa mutational sa lugar ng pagpaparami ng protina. Kasabay nito, humihinto ang paglaki ng kalamnan, ang karne ay nagiging payat, at ang pagkain ay nagiging kalamnan. Ang mga pangunahing tampok ng naturang mga hayop ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
- Ang mga baka ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na pangangatawan na may binibigkas na mga kalamnan. Ang mga hayop ay may tuyong pangangatawan. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kawalan ng subcutaneous fat at mabilis na paglaki.
- Ang mga guya ay tumitimbang mula sa 40 kilo, at mga pang-adultong baka - 900 kilo. Ang bigat ng ilang toro ay maaaring umabot sa 1300 kilo.
- Ang taas sa mga lanta ay umabot sa 1.5 metro.
- Ngayon ang lahi ay itinuturing na isang lahi ng karne. Noong nakaraan, ito ay inuri bilang isang produkto ng karne at pagawaan ng gatas.
- Mababa ang ani ng gatas. Hindi sila lalampas sa 4500 kilo. Gayunpaman, mas madalas ang mga ito ay 2000 kilo.
Ang mga baka ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahinang ipinahayag na kaluwagan ng kalamnan. Sa kasong ito, ang ani ng pagpatay ay umabot sa 70%. Ang mga hayop ay may malalakas na buto, malalaking ulo, at malalakas na leeg. Ang mga toro ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malakas na kaluwagan at kakulangan ng mga sungay.
Sa kabila ng kanilang nakakatakot na hitsura, ang mga kinatawan ng lahi na ito ay may mabait at mahinahon na disposisyon at hindi nagpapakita ng anumang pagsalakay.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang bawat lahi ng hayop ay may ilang mga kalamangan at kahinaan. Bago bumili, mahalagang matukoy ang iyong mga layunin sa pag-aanak. Ang mga Belgian Blue cows ay angkop para sa paggawa ng karne.
Ang mga pangunahing bentahe ng lahi ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
- magandang istraktura ng katawan at mataas na antas ng kadaliang kumilos;
- maagang pag-unlad;
- pinabilis na pagtaas ng timbang;
- mahinahon na disposisyon;
- maikling panahon ng pagbubuntis;
- mahusay na binuo kalamnan;
- compatibility sa pagtawid upang makabuo ng mga crossbred na guya.
Gayunpaman, ang mga baka ay mayroon ding ilang mga disadvantages. Ang mabigat na timbang ay kadalasang nagiging sanhi ng pamamaga sa mga binti. Bilang karagdagan, ang mga hayop ay itinuturing na mapagmahal sa init.
Paano maayos na mapanatili at alagaan ang lahi
Karaniwan, ang teknolohiya para sa pagpapalaki ng mga hayop na ito ay hindi naiiba sa iba pang mga lahi ng karne. Mahalagang isaalang-alang na ang mga baka na ito ay itinuturing na medyo mahilig sa init. Sa katimugang mga rehiyon ay pinahihintulutan na panatilihin ang mga ito sa mga silid nang walang pag-init. Gayunpaman, sa mga mapagtimpi na zone, mahalaga na alagaan ang mataas na kalidad na pag-init ng kamalig sa taglamig.
Hindi inirerekumenda na magparami ng gayong mga baka sa hilagang rehiyon. Sa halos buong taon ay makakaranas sila ng kakulangan sa pisikal na aktibidad, na negatibong makakaapekto sa kanilang kalusugan.
Kapag nag-aalaga ng gayong mga baka, dapat sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon:
- Ang temperatura sa kamalig ay dapat na +20-26 degrees.
- Mahalagang gumawa ng straw flooring para sa mga hayop. Ang taas nito ay dapat na hindi bababa sa 40 sentimetro.
- Ang distansya mula sa kamalig hanggang sa pastulan ay dapat na maximum na 150 metro.
- Ang mga hayop ay nangangailangan ng maraming damo. Samakatuwid, mahalaga para sa kanila na magbigay ng sapat na espasyo para sa paglalakad.
- Mahalagang magkaroon ng beterinaryo na makakapagbigay ng tulong sa hayop kung kinakailangan.
- Ipinagbabawal na palabasin ang mga alagang hayop sa kamalig sa malamig na panahon.
Diet
Ang Belgian Blue na baka ay nangangailangan ng magaspang. Kabilang dito ang mga sumusunod:
- hay;
- silage;
- dayami;
- beet.
Ang mga hayop ay nasisiyahang kumain ng sariwa, makatas na damo. Bago magbigay ng dayami sa baka, inirerekumenda na putulin ito at pagsamahin ito sa puro feed. Pinapayagan din na magpainit ng pagkain o ilantad ito sa alkalis ng pagkain. Ang mga pataba ay nagsisilbing mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Tinitiyak nito ang buong pag-unlad ng mga batang hayop at gawing normal ang mga katangian ng karne sa pagtanda. Ang pagkain ng buto, mga sangkap ng pospeyt na walang fluorine, at tricalcium phosphate ay maaaring gamitin bilang mga additives sa pagkain.
Sa tag-araw, ang baka ay kumakain ng maraming berdeng kumpay sa pastulan. Kasabay nito, para sa bawat 450-500 kilo ng timbang ay dapat mayroong hindi bababa sa 50 kilo ng mga gulay. Kung ang isang hayop ay gumagawa ng higit sa 12 kilo ng gatas bawat araw, inirerekomenda na dagdagan nito ang pagpasok ng basura ng pagkain sa pagkain nito.
Sa taglamig, ang mga hayop ay dapat kumain ng 8-10 kilo ng meadow hay, 1 kilo ng wheat bran, 2 kilo ng karot, 3 kilo ng beets, 500 gramo ng tinapay, 4 na kilo ng spring straw. Ang diyeta ay dapat ding maglaman ng 8 kilo ng basura ng pagkain at 5 kilo ng silage na gawa sa forbs.
Pakain ng baka Inirerekomenda na magdagdag ng kaunting asin, ngunit ang pang-araw-araw na halaga ng asin ay dapat na hindi hihigit sa 70 gramo.
Inirerekomenda na bigyan ang mga hayop ng sapat na tubig. Kasabay nito, dapat itong malamig sa tag-araw at mainit sa taglamig.
Mga Tampok ng Pag-calving
Ang mga Belgian Blue na baka ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng mabigat na pag-aalaga. Humigit-kumulang 50% ng mga guya ay ipinanganak sa pamamagitan ng caesarean section.Ang isang malaking bilang ng mga kalamnan ay naghihikayat ng pagpapaliit ng pelvic lumen. Samakatuwid, hindi laging posible ang natural na panganganak. Ang mga unang guya ng baka ay karaniwang ipinanganak sa 28-35 na buwan. Ang pagbubuntis ay medyo maikli at tumatagal ng maximum na 285 araw.
Pag-iiwas sa sakit
Upang mabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga pathology, inirerekomenda na mabakunahan ang mga hayop sa isang napapanahong paraan. Dapat suriin ng beterinaryo ang kawan tuwing 3-6 na buwan. Kung lumitaw ang mga indibidwal na may mga kahina-hinalang sintomas, inirerekumenda na ayusin ang kanilang paghihiwalay at mag-imbita ng doktor para sa diagnosis. Upang maiwasan ang pag-unlad ng mastitis, mahalagang ipahayag ang gatas nang mahusay.
Komersyal na benepisyo
Ang mga hayop ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na timbang at isang malaking halaga ng karne sa pagkatay. Samakatuwid, ang pag-aanak ng gayong mga hayop ay lubos na kumikita. Gayunpaman, ito ay totoo lamang para sa Europa. Sa Russia, ang mga hayop na ito ay halos hindi pinalaki dahil mayroon silang kakaibang hitsura at nangangailangan ng mainit na klima.
Saan makakabili ng baka?
Maaari kang bumili ng gayong mga baka sa mga sumusunod na paraan:
- Mag-order ng guya sa Europa. Ang pamamaraang ito ay itinuturing na mahal. Eksklusibong ginagamit ito ng malalaking magsasaka. Ang isang baka o steer ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang $2,000. Bukod pa rito, kailangan mong magbayad para sa mga serbisyo sa transportasyon.
- Bumili ng materyal na binhi sa Belgium. Ang presyo nito ay 300-400 euro para sa 100 dosis ng tamud. Ang parsela ay ipinadala sa pamamagitan ng koreo. Sa kasong ito, ang biological na materyal ay nakabalot sa isang espesyal na lalagyan kung saan ang mga angkop na kondisyon ay pinananatili upang mapanatili ang posibilidad na mabuhay nito. Pagkatapos ay ginagamit ang tamud upang mabuntis ang mga regular na baka.
Mga sikat na alamat tungkol sa lahi
Maraming mga magsasaka ang tumatangging magparami ng ganitong mga baka dahil marami silang mga prejudice tungkol dito. Kabilang sa mga pangunahing alamat ang mga sumusunod:
- Mabilis mamatay ang baka. Sa katotohanan, ang gayong mga hayop ay may parehong pag-asa sa buhay. Bilang karagdagan, gumagawa sila ng ganap na mabubuhay na mga supling.
- Ang mga limbs ng mga hayop ay nagiging lubhang namamaga. Sa katunayan, ang pamamaga ay hindi masyadong binibigkas at madaling gamutin.
- Ang karne at gatas ng naturang mga baka ay nakakapinsala. Sa katunayan, ang gene na responsable sa pagbuo ng kalamnan ay hindi nakakaapekto sa kalusugan ng isang tao.
Ang Belgian Blue cow ay isang kakaibang lahi na gumagawa ng maraming masarap at malusog na karne. Upang matagumpay na mapalaki ang mga hindi pangkaraniwang hayop na ito, nangangailangan sila ng de-kalidad na pangangalaga.