Pagpapalaki at pag-aalaga ng Japanese cabbage Mermaid, Mizuna at Cyclops f1

Ang mga pananim na gulay na ang mga pangalan ay nagdudulot ng kalituhan ay lalong lumalabas sa merkado ng binhi. Nangyari din ito sa Japanese cabbage. Kaya sa pakete ng mga buto ng repolyo na "Cyclop f1" ay nakasulat - linya ng Hapon, na sa katunayan ay hindi nagpapahiwatig ng uri ng repolyo, ngunit ang may-akda ng kumpanya ng Hapon na "Sakata". Kaya, ang puting repolyo ng seleksyon ng Hapon ay nauugnay sa mga mamimili na may isa sa mga uri ng repolyo, na tinatawag na "Japanese", nang walang kinalaman dito.

Pamilyar kami sa karamihan sa mga uri ng repolyo na bahagi ng pangkat ng Mediterranean-European: repolyo, kohlrabi, Savoy, Brussels sprouts, cauliflower, broccoli.Ngunit ang mga gulay ng pangkat ng Silangang Asya ay bihirang bisita sa amin. Para sa isang walang karanasan na mamimili, ang mga pangalan ng Beijing, Chinese, at Japanese na repolyo ay kadalasang walang pagkakaiba. Kaya pala sila tinawag kale o repolyo, berdeng mustasa o berdeng Japanese salad. Bagaman hindi ito isang malaking problema, dahil ang lahat ng mga halaman na ito ay kabilang sa pamilya ng cruciferous o repolyo.

Ngunit para sa mga hardinero na nagpasya na magtanim ng isang kuryusidad sa kanilang balangkas, mas mahusay na agad na maunawaan ang mga tampok ng pananim ng gulay na salad. Walang masyadong mapagpipilian. Sa mga istante ng tindahan maaari ka lamang makahanap ng Japanese Mizuna na repolyo, na may iba't ibang kulay at uri ng dahon na "Mermaid", "Dude" at "Emerald Pattern".

Ang Japanese cabbage ay may kakaibang hanay ng mga bitamina at microelement, na sumasama sa isda, karne, at pandagdag sa mga pagkaing gulay.

"Japanese" - isang uri ng kale

Ang Japanese cabbage ay isang pananim na gulay ng pamilyang cruciferous. Habang lumalaki ito, bumubuo ito ng kumakalat na rosette ng mga dahon. Mayroong dalawang anyo ng Japanese cabbage: "Mibuna", na may makinis na makitid na lanceolate na dahon at "Mizuna", ang mga dahon nito ay nahati sa mga lobe at may hindi pantay na gilid.

Ang halaman ay lumago bilang isang taunang pananim, ngunit sa isang dalawang taong pag-unlad, ang repolyo ay bumubuo ng isang conical root crop na may diameter na hanggang 7 cm, na may lasa tulad ng rutabaga. Ang mga dahon na tumutubo sa buong panahon ng paglaki, kahit na pagkatapos ng pagputol, ay ginagamit para sa pagkain.

Ang lasa ng Hapon ay katulad ng mga uri ng Tsino at Beijing, ngunit hindi naglalaman ng maraming langis ng mustasa. Dahil sa hindi pangkaraniwang hugis ng dahon, mukhang kahanga-hanga ito sa mga kama, ayon sa tradisyon ng Silangan, ginagamit ito bilang isang pandekorasyon na halaman. Ang Japanese cabbage variety na "Rusalochka" ay inangkop para sa lumalagong kondisyon ng Russia.

Ang Japanese cabbage ay maaaring makatiis sa mga frost sa tagsibol hanggang -4 °C, ay hindi mapagpanggap at napaka-produktibo.

Japanese repolyo na "The Little Mermaid"

Ang Japanese cabbage variety Mermaid ay lumalaban sa malamig at maaaring lumaki sa bukas na lupa nang walang anumang problema.

Paglalarawan ng iba't

Ito ang hitsura ng mga pangunahing katangian:

• iba't sa kalagitnaan ng panahon, na may panahon ng paglago na 55-70 araw bago ang unang ani ng mga gulay;
• dahil sa malaking bilang ng mga nagising na apical buds, bumubuo ito ng isang kumakalat na rosette ng dahon ng 45-60 dahon;
• ang mga dahon ay makinis o bahagyang kulubot, berde ang kulay na may puting manipis na tangkay, nahati sa mga lobe, lyre-pinnate sa hugis na may tulis-tulis na gilid;
• dahon rosette pahalang o bahagyang nakataas, mga 40 cm ang taas, hanggang sa 75 cm ang lapad;
• ang lasa ng mga dahon ay kaaya-aya, maselan, na may bahagyang tuldik ng mustasa para sa mga layunin ng salad;
• bigat ng halaman ay 1-1.7 kg, bawat metro kuwadrado ng mga plantings maaari kang makakuha ng 5-6.5 kg ng halaman sa panahon ng paglago;
• Ang iba't-ibang ay pinahihintulutan nang mabuti ang init at lumalaban sa pamumulaklak.

Kabilang sa mga bentahe ng "The Little Mermaid" ang mataas na produktibidad. Pagkatapos ng pagputol ng mga dahon, ang mga sariwang dahon ay lumalaki mula sa mga bagong gising na mga putot. Pinapayagan ka nitong makakuha ng mga gulay mula sa tagsibol hanggang huli na taglagas. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa hindi kanais-nais na mga kondisyon sa kapaligiran, lumalaban sa malamig, at lumalaban sa init.

Ang Japanese cabbage ay ginagamit bilang isang ornamental na halaman para sa dekorasyon ng mga kama ng bulaklak, alpine slide, at bilang mga hangganan.

Mga tampok ng pag-aalaga sa iba't

Ang halaman ay labis na hindi mapagpanggap, ang paglaki at pag-aalaga dito ay hindi nangangailangan ng maraming oras.

1. Ang iba't-ibang ay maaaring lumaki alinman sa pamamagitan ng mga punla o sa pamamagitan ng paghahasik sa bukas na lupa.
2. Ang mga buto ay tumubo na sa 3-5 degrees. Ang mga punla ay lumalaban sa panandaliang frosts ng tagsibol. Ang halaman ay pinakamahusay na bubuo sa temperatura na 18-20 degrees.
3. Upang makakuha ng maagang halaman, ang pagtatanim ay isinasagawa nang maraming beses, simula sa unang bahagi ng tagsibol, mula Abril 20 hanggang Setyembre 1. Sa protektadong lupa, ang mga halaman ay itinatanim ayon sa pattern na 20 x 15 x 20, o may mga teyp bilang isang compaction sa mga pangunahing pananim.
4. Sa bukas na lupa, ang mga halaman ay nakatanim sa karaniwang mga kama ayon sa isang 25 x 1 cm na pattern o sa mga hilera ng mga teyp, ngunit nag-iiwan ng distansya na 40 cm sa pagitan ng mga linya at hanggang 60 cm sa pagitan ng mga teyp.
5. Ang mga well-warmed na lugar na may bahagyang pagtatabing ay angkop para sa paglilinang. Ang mga lupa ay ginustong mayabong, well-moistened, na may mataas na nilalaman ng organic at mineral fertilizers.
6. Hindi ipinapayong itanim ang halaman sa mga lugar kung saan lumaki ang mga kinatawan ng pamilyang cruciferous. Ang pinakamahusay na mga predecessors: munggo, nightshades, perennial herbs, cucumber, sibuyas.
7. Inaasahan ang pagtubo ng binhi sa loob ng 3-4 na araw. Habang lumalaki ito, na may hitsura ng 3-4 na totoong dahon, ang mga makapal na lugar ng mga pananim ay pinanipis.
8. Ang karagdagang pag-aalaga ay bumaba sa katamtamang pagtutubig, pagluwag ng lupa at pag-weeding. Tulad ng lahat ng uri ng cruciferous na halaman, ang "Japanese" ay mahilig sa kahalumigmigan, ngunit natatakot sa labis na waterlogging ng lupa.
9. Hindi mo rin dapat gamitin nang labis ang mga pataba. Ang dinala sa paghuhukay bago itanim ay sapat na. Kung kinakailangan, magsagawa ng hindi hihigit sa dalawang pagpapakain sa pagpapanatili. Ang halaman ay madaling kapitan ng akumulasyon ng mga nitrates, kaya kinakailangang limitahan ang nilalaman ng mga nitrogen fertilizers sa lupa.
10. Mahalagang putulin ang mga dahon sa oras, na nagpapahintulot sa mga batang shoots na lumago. Pagkatapos ng lahat, ang halaman ay may napakalaking potensyal sa anyo ng 18-40 buds ng renewed growth.

Ang Japanese na repolyo na may kaaya-ayang nakakapreskong lasa ay angkop para sa pinakaunang bitamina salad ng panahon, bilang isang tunay na kamalig ng mga sustansya. Mahusay na pinupunan nito ang mga pagkaing karne at isda, at mahusay na kasama sa ilang uri ng keso.

Dahil sa magaan nitong peppery na aroma, ito ay idinaragdag upang magdagdag ng masarap na lasa sa mga nilaga, sopas, marinade, at atsara.

Ang hindi pangkaraniwang pananim na gulay na ito ay nakikilala din sa pandekorasyon na apela nito. Maaari itong lumaki bilang isang hangganan sa isang landas sa hardin. Ang halaman ay i-highlight ang mas simple at mas mataas na mga pananim na may eleganteng halaman. Ang repolyo na "Mermaid" ay perpektong makadagdag sa hanay ng mga damo at bitamina salad sa anumang lugar, pinalamutian ito ng magagandang mga dahon nito.