Paglalarawan at paglilinang ng mga pinakamahusay na varieties ng Chinese repolyo

Sa ating climate zone, naging tanyag ang pagtatanim ng gulay gaya ng Chinese cabbage. Ang gulay na ito ay dumating sa amin mula sa Beijing, kung saan ito ay sikat bilang isang pampagana para sa mga pangunahing kurso. Ang salad na gulay ay nakakaakit ng espesyal na pansin dahil sa mga katangian nito. Ang "Beijing" ay naglalaman ng mga bitamina tulad ng A, C, E, K, B, at beta-carotene. Mga microelement na kailangan para sa malusog na paggana ng katawan, tulad ng magnesium, potassium, calcium, iron, sodium, phosphorus, zinc, manganese, copper, selenium. Kaunting taba, protina ng gulay at carbohydrates.

Ito ay isang kakaibang uri ng salad; ito ay kinakain hilaw, nilaga, pinakuluan, o inihurnong.Pinakamainam na kainin ito nang sariwa. Sa ganitong paraan ang lahat ng bitamina at mineral ay napanatili.

Maraming mga hardinero ang nagtataka - aling repolyo ng Tsino ang pipiliin para sa paglaki sa kanilang balangkas? Ngayon ay susuriin namin ang pinakamahusay na mga varieties ng malusog na gulay na ito, na naitanim na, at ginawa sila ng mga breeder para sa gitnang Russia.

Mga uri ng repolyo ng Tsino

1. Laki ng Ruso - mga hybrid na may mataas na ani, lumalaki sa ilalim ng anumang mga kondisyon. Ang oras ng pagkahinog ng mga ulo ng repolyo ay nag-iiba mula sa 75 araw o higit pa. Ang ulo ng repolyo ay pahaba, ang mga dahon sa labas ay maliwanag na berde ang kulay, ang loob ay dilaw-puting mag-atas na kulubot na mga dahon. Ang laki ng repolyo ay umabot sa 4 na kilo. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at lumalaban sa mga sakit. Naglalaman ng malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ito ang pinakamalaking uri ng "Peking" na hindi nangangailangan ng karagdagang pangangalaga. Sa pamamagitan ng pangalan nito, ang iba't-ibang ay nagsasalita ng malaking sukat ng prutas.
2. Ang Cha cha ay isang uri ng maagang paghinog; ang mga buto na itinanim sa mga punla ay handa na para sa pag-aani pagkatapos ng 45-50 araw. Sa karaniwan, ang isang mature na ulo ng f1 Cha ay tumitimbang ng 3 kilo, na angkop para sa paglaki sa gitnang Russia. Ang mabuti at mataas na kalidad na mga buto ay ginawa ng Beyo.
3. Ang Peking repolyo Bilko f1 ay isang hybrid ng katamtamang pagkahinog, ang panahon mula sa pagtatanim sa tagaytay hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng 65 araw, isang hinog na ulo ng repolyo ay tumitimbang ng hanggang 15 kilo, ang buhay ng istante ng iba't-ibang ito ay mga 2 buwan. Matamis na lasa, dilaw na dahon. Ang repolyo ng Bilko f1 ay lumalaban sa pagbuo ng mga shoots, pati na rin sa pinakasikat na mga sakit.
4. Ritchie repolyo - kapag ang hinog ay umabot sa sukat na 2.5 kilo, ito ay lumaki para sa direktang pagkonsumo. Ang Ritchie f1 ay lumalaban sa mga sikat na sakit tulad ng mucous bacteriosis.Ang mga buto ay ginawa ni Bejo.
5. Ang Nika ay isang late variety ng Chinese cabbage, na angkop para sa paglaki sa mga personal na plots; ang shelf life ng iba't-ibang ito ay hindi hihigit sa 3 buwan. Ang timbang ay umabot sa 3 kilo; hanggang sa 12 kilo ng Nika repolyo ay inaani mula sa 1 metro kuwadrado. Ang mga dahon ay berde at dilaw kapag pinutol. Lumalaban sa mga hindi kasiya-siyang phenomena tulad ng clubroot ng mga cruciferous na halaman at pamumulaklak. Ang Nika ay ginagamit sariwa at fermented.
6. Ang Yuki cabbage f1 ay isang uri ng maagang paghinog; itinatanim ng mga hardinero ang repolyo na ito sa ilalim ng pelikula para sa mabilis na ani. May mataas na resistensya sa mga sakit.
7. Ang Hydra ay isang iba't ibang mid-season, 60 araw ang lumipas mula sa pagtatanim hanggang sa pagkahinog, ang mga dahon ay madilim na berde, kulubot. Malago, bahagyang nakabukas ang ulo. Ang ganitong uri ng "Beijing" ay hindi angkop para sa pag-iimbak at kinakain kaagad pagkatapos ng pag-aani. Binebenta rin ni Beyo ang mga buto.
8. Ang Chinese cabbage na Manoko f1 ay isang early-ripening hybrid variety ng Beijing. Mayroon itong maliit na sukat ng ulo - hanggang sa 1 kilo, ang Monaco ay lumalaban sa mga sikat na sakit. Ang mga dahon ay may kulay na mapusyaw na berde at hindi nasisira sa panahon ng transportasyon.
9. Ang baso ay isang uri ng mid-season, 70 araw ang lumipas mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani, ang ulo ng repolyo ay katamtaman ang laki, mga 2 kilo. Ang kulay ng mga dahon ay dilaw-berde. Ang gulay ay nangangailangan ng pangangalaga at kanais-nais na mga kondisyon.
10. Ang Beijing broadleaf ay isang maagang uri ng repolyo, ay walang pagtutol sa clubroot, ang lumalagong panahon ay 50 araw. Hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.
11. Ang paglalarawan ng Gorki f1 ay halos kapareho ng iba't ibang Nika, ngunit ang mga prutas ay bahagyang mas maliit, na umaabot sa 2.5 kilo, ang repolyo ay mahusay na nakaimbak at angkop para sa pag-aatsara. Ginawa ng kumpanyang pang-agrikultura ng Beyo.
12. Ang Vesnyanka ay isang maagang ripening variety, ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 35 araw, madahon, na angkop para sa direktang pagkonsumo sa anyo ng mga salad. Ang mga species ay hindi madaling kapitan ng pag-bolting.
13. Asten - ang bigat ng gulay ay umabot sa 1.5 kilo, may bilog na hugis na may madilim na berdeng dahon ng salad.

Ang mga pinakamahusay na varieties ng Chinese repolyo ay may mahusay na lasa. Ang mga buto ay ibinibigay sa Russia ng iba't ibang mga kumpanya ng pagmamanupaktura, ang isa sa kanila ay napatunayan ang sarili sa positibong panig salamat sa mataas na kalidad na mga buto - ito ang kumpanya ng Bejo mula sa Holland.

Colourism - ano ito at kung paano labanan ito

Kapag ang liwanag ng araw ay tumatagal ng mahabang panahon, ang Chinese cabbage ay may posibilidad na bumuo ng mga shoots; upang maiwasan ang istorbo na ito, ginagamit ng mga hardinero ang mga sumusunod na paraan ng pagkontrol.

Ang pagpili ng tamang mga buto ay ang pangunahing paraan upang maalis ang problema. Para sa mahabang oras ng liwanag ng araw, ang mga uri ng Chinese cabbage na lumalaban sa bulaklak tulad ng Champion, Monaco, Miraco, Custar, Gilton, at Optico ay angkop.

Ang ikalawang paraan ng pakikipaglaban ay ang pagpipigil sa sarili. Kaya, sa may pataba na lupa, habang pinapanatili ang isang distansya sa pagitan ng mga halaman na 30-40 sentimetro, kung ang mga punla ay tumigas, ang mga ugat ay nasira, kung gayon ang pamumulaklak ay magaganap.

Dapat kang pumili ng isang lugar para sa mga seedlings sa isang maaraw ngunit hindi mahangin na lugar; ang lupa para sa mga seedlings ay dapat na fertilized na may nitrogen at potassium. Bago magtanim, inilalagay ang compost fertilizer sa lupa.

Paano magtanim ng repolyo sa iyong sariling hardin

Sa ating klima, ang repolyo ng Tsino ay lumago, tulad ng regular na repolyo, sa dalawang paraan - mga punla at buto. Isaalang-alang natin paano magtanim ng Chinese cabbage sa lane namin.

Ang paghahanda ng mga punla para sa karagdagang paglilinang sa tagaytay ay nangyayari tulad ng sumusunod.Ang mga buto ng repolyo ay nakatanim sa inihanda na lupa sa lalim na 1 sentimetro sa layo na 2 sentimetro sa mga lalagyan na may pit. Sa loob ng 3 araw, tubigan nang maraming tubig na may maligamgam na tubig.

Kapag ang mga buto ay tumubo, ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang maliwanag na lugar at pagkatapos ng 25 araw ang mga punla ay inilalagay sa pangunahing lugar ng paglago. Panatilihin ang distansya sa pagitan ng mga punla na 35-40 sentimetro. Dapat mayroong distansya na 50 sentimetro sa pagitan ng mga hilera. Ang lupa ay siksik pagkatapos ng pagtatanim. Kapag nagtatanim, kailangan mong maingat na hawakan ang mga ugat; ang mga pahinga ay hahantong sa pag-bolting ng gulay.

Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa bilang mga sumusunod. Ang pagtatanim sa lupa ay isinasagawa sa mainit, maaraw na panahon. Ang mga butas para sa pagtatanim ay ginawa sa layo na 40 hanggang 50 sentimetro. Ang mga butil ay itinanim sa haba na 2 sentimetro at natatakpan ng pelikula para sa pagtubo.

Pagkatapos ng pagtubo, ang pelikula ay tinanggal at ang pag-aalaga sa mga punla ay binubuo ng pag-loosening at pag-hilling ng lupa sa paligid ng mga halaman, pagtutubig at pagpapabunga.

Ang mga katangian ng gulay ay nagpapahintulot na maani ito ng dalawang beses bawat panahon, kung saan ang unang pagtatanim ay nagaganap sa Mayo at ang pangalawa sa Hulyo.

Pag-aani

Upang maghanda ng mga salad, ang mga tuktok na dahon ay kinuha at kinakain; ang mga gulay para sa pag-iimbak ay pinutol kasama ang tangkay, itinaas ang lahat ng mga tuktok. Ang iba't ibang uri ng "Pekinga" ay nakaimbak nang iba - halimbawa, ang mga varieties kung saan ang mga dahon ay hindi nakapaloob ay direktang kinakain bilang pagkain; sa panahon ng pag-iimbak, ang mga dahon ay malalanta at ang ulo ng repolyo ay matutuyo. Ang ulo ng repolyo na natatakpan ng mga dahon ay nakaimbak hanggang Disyembre - Pebrero. Ang late-ripening variety Nika ay perpektong nakaimbak sa taglamig at angkop din para sa pag-aani.

Dahil sa ang katunayan na ang lumalagong panahon ng gulay ay 2 buwan, maaari mong malayang pumili ng oras ng pagtatanim at pag-aani.

Ang maagang repolyo ng Beijing ay ginagamit kaagad pagkatapos ng pag-aani para sa pagkain, ngunit ang gitna at huli na mga varieties ay maaaring maimbak, i-ferment at ihanda para sa taglamig.