Para sa mga nakapagtanim na ng cauliflower sa kanilang hardin, ang paglaki ng broccoli sa bukas na lupa ay hindi magiging isang napakahirap na gawain. Eksakto ayon sa parehong prinsipyo, dapat kang pumili ng isang mahusay na ilaw na lugar sa oras ng liwanag ng araw, na may mababang kaasiman ng lupa, at ang pagtatanim at pangangalaga ay magpapasaya sa iyo sa kawalan ng isang malaking bilang ng mga nuances at mga lihim. Upang mapalago ang broccoli sa gitnang Russia, hindi kinakailangan na mag-pile up ng mga greenhouse sa taglagas - ang pag-aani, nang hindi nawawala ang kalidad nito, ay maaaring maganap sa mga temperatura hanggang sa -5 0SA.
Kasama sa mga kakaibang katangian ng lumalagong broccoli ang haba ng proseso ng vegetative - ang ani ng halaman ay hindi nagtatapos sa pag-alis ng pangunahing inflorescence ng prutas. Bago dumating ang oras para sa huling kapanahunan para sa repolyo, ang maliliit ngunit ganap na nabuo na mga inflorescences ay namamahala upang mabuo sa mga stepson.
Ang paglaki ng brokuli sa isang greenhouse ay hindi gaanong naiiba sa lumalaking brokuli sa bukas na lupa, kaya ang artikulong ito ay hindi tatalakayin ang paksang ito nang hiwalay. Tatalakayin natin ang teknolohiyang pang-agrikultura ng lumalagong brokuli mula sa sandali ng pagpili ng tamang mga buto hanggang sa mga kondisyon para sa tamang pag-iimbak ng broccoli sa bahay.
Paano pumili ng mga buto para sa pagtatanim
Ang mga patakaran para sa pagpapalaki ng cruciferous na gulay na ito ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang parehong binili na materyal ng binhi at ang mga nakolekta mula sa iyong hardin sa panahon ng pag-aani ng huling pag-aani ng broccoli. Ang paglaki mula sa mga buto na binili sa isang tindahan ay hindi nagbubukod ng posibilidad ng mga sakit sa punla sa ibang pagkakataon, kaya kinakailangan na tratuhin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga buto mula sa iyong sariling hardin.
Sa kabuuan, ang mga breeder ay tumatawag ng halos dalawang daang uri ng broccoli repolyo, ang paglilinang at pag-aalaga na posible sa gitnang zone ng ating bansa. Sa madaling salita, upang ma-optimize ang pagpili at manirahan sa isa o dalawang angkop na varieties, kailangan mong malinaw na maunawaan kung anong oras ng pagtatanim ang nababagay sa iyo, kung ang broccoli ay itatanim sa bukas na lupa o sa loob ng bahay, na ihasik ng mga buto o pagkatapos maabot ang mga punla. isang tiyak na kapanahunan.
Ang unang yugto ng systematization ay ang paghahati ng mga cruciferous varieties sa mga panahon ng ripening:
- Ang isang maagang hinog na gulay ay lumalaki hanggang ang ulo ay ganap na hinog sa loob ng 65 hanggang 90 araw. Ang mga buto ay inihasik sa mga kahon ng punla noong Marso 7-15, at inilipat sa lupa pagkaraan ng 40-45 araw.Ang maagang pagkahinog ng broccoli mula sa hardin ay hindi inirerekomenda na i-canned o ipailalim sa kumplikadong pagproseso - ito ay mainam para sa pagkain ng hilaw. Kabilang sa mga pinakamahusay na varieties ay tinatawag na Tonus, Lord, Monaco;
- Ang mga katangian ng mid-ripening na repolyo, kumpara sa maagang-ripening na repolyo, ay mas maasahin sa mabuti - ang iba't ibang ito ay maaari nang adobo, ngunit mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa pag-aani kailangan mong maghintay ng 110-130 araw. Kadalasan ay kinakailangan upang anihin ang mid-season na broccoli repolyo pagkatapos ng unang hamog na nagyelo sa lupa. May mga varieties Gnome at Fortuna;
- Ang huli na hinog na repolyo ay itinanim sa ikalawang kalahati ng Mayo, sa lubusang pinainit na mga lupa. Ang lumalagong repolyo ay karaniwang inaani sa 145-150 araw, at ang buhay ng istante ng species na ito ay hindi kapani-paniwala - mga anim na buwan. Ang mga uri na nasa ilalim ng paglalarawang ito ay Marathon, Agassi.
Bilang karagdagan sa pinakasimpleng paghahati ayon sa panahon ng pagkahinog ng broccoli, ang mga katangian ng paglilinang ay nakasalalay din sa kung ang mga buto ay naproseso sa isang pabrika bago ibenta. Kabilang sa mga inskripsiyon sa packaging na nagpapahiwatig ng katotohanang ito, maaari mong basahin ang tatlong uri ng paglilinaw:
- Ordinaryo - iyon ay, nangangailangan ng pagproseso;
- Inutusan - protektado ng isang espesyal na layer ng polimer;
- Ang mga tuyong buto ay malaki, artipisyal na bilugan at tila naka-encapsulated na mga buto.
Ang huling uri ng mga buto ay lubos na nagpapadali sa pangangalaga ng broccoli sa panahon ng pagtubo.
Ang mga ordinaryong buto ay bihirang maipasok sa isang butas nang paisa-isa dahil sa kanilang maliit na sukat, at pagkatapos, ang broccoli sa hardin o sa isang kahon ng punla ay kailangang manipis. Ang mga pinahiran na butil ay nag-aalis ng abala na ito dahil sa kanilang maginhawang hugis, at hindi sila nangangailangan ng yugto ng muling pagtatanim, dahil direkta silang ipinakilala sa bukas na lupa.Ang paglaki at pag-aalaga ng broccoli ay hindi nakasalalay sa uri ng mga buto, hangga't ang lahat ng mga tagubilin para sa pagtatanim ng broccoli ay sinusunod.
Paano maghanda ng mga buto
Paano palaguin ang broccoli mula sa ordinaryong materyal na pagtatanim? Mapanganib na magtanim kaagad ng mga buto na hindi ginagamot - malamang, ang mga butil ay mamamatay mula sa aktibidad ng fungus o peste, at kailangan din nilang patigasin at pasiglahin. Ang mga aksyon ng isang karampatang hardinero ay maaaring isagawa ayon sa sumusunod na algorithm:
- Paunang pag-uuri, pagbabad sa maputlang rosas na potassium permanganate at paghuhugas ng dalawang beses - pagkatapos maligo sa isang solusyon ng mangganeso, ang mga buto ay maaaring maging pula - hindi ito isang problema;
- Contrast bathing: una, ang mga buto ay inilulubog sa mainit na tubig sa loob ng 20 minuto (50 0C) tubig, pagkatapos, sa loob ng 5 minuto - napakalamig. Pagkatapos nito, ang mga buto sa isang platito na may tubig ay inilalagay sa refrigerator, kung saan sila ay pinananatiling 8-12 oras;
- Pagkatapos ng pagtigas, ang hinaharap na broccoli ay maiiwasan mula sa mga peste. Ang mga buto ay nababad sa isa sa mga solusyon, ang pagbabanto nito ay dapat tumutugma sa mga tagubilin na nakalakip sa paghahanda. Ito ay: "Epin", "Albit", "Agat-25".
Ang mga hardinero na tinatanggihan ang kimika sa pagtatanim ng mga gulay, posible mga sakit sa repolyo pinipigilan nang hindi gumagamit ng mga biniling produkto - halimbawa, sa pamamagitan ng pagpapanatili ng mga buto sa loob ng 24 na oras sa katas ng panggamot na aloe vera.
Paano palaguin ang mga punla
Paano palaguin ang broccoli mula sa mga punla? Mayroong dalawang mga pagpipilian - sa bahay at sa isang greenhouse. Ang pangalawang opsyon (greenhouse planting) ay mas pinakamainam, dahil maaari kang makakuha ng higit pang mga halaman, at mas magiging handa sila para sa mga kadahilanan sa kapaligiran kaysa sa mga "homemade" na bata.Ang mga buto ay itinatanim sa lupa mula ika-20 ng Abril hanggang unang kalahati ng Mayo, at pagkatapos ng isang buwan karamihan sa mga punla ay may 6 na dahon, na nangangahulugang handa na silang ilipat sa isang permanenteng lugar. Kadalasan, ang pamamaraang ito ay ginagamit para sa mga varieties ng mid-season.
Bago itanim ang broccoli sa bahay, kailangan mong maghanda ng isang kahon na puno ng lupa sa lalim ng hindi bababa sa 25 cm.Ang lupa ay dapat na maluwag, makahinga, iwiwisik sa isang makapal na layer ng paagusan. Paano magtanim ng mga buto? - sa mga uka na natapon ng tubig o mga indibidwal na butas, na binasa din. Ang pangunahing bagay ay ang distansya sa pagitan ng mga butil ay hindi bababa sa 3 cm.
Ang temperatura hanggang sa pagtubo ay pinananatili sa loob ng 18-21 0C, pagkatapos lumilitaw ang berde 10-13 0C. Ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na pare-pareho, hindi bababa sa 60%.
Kailangan bang pumili? - obligado, at sa mga disposable cups o peat pot. Pagkatapos ng pamamaraan, ang mga halaman ay binibigyan ng ilang araw upang masanay sa bagong estado at pagkatapos ay pakainin ng banayad na likidong mga pataba, na kinabibilangan ng boron.
Ang gulay ay inililipat sa lupa kapag ang mga dahon ay lumakas at mayroong hindi bababa sa lima sa kanila. Nangyayari ito humigit-kumulang 37-43 araw pagkatapos itanim ang mga buto.
Pagtatanim ng broccoli sa bukas na lupa
Ang paghahanda ng kama para sa mga punla ay inaalagaan nang maaga at, una sa lahat, sa pamamagitan ng pagsukat ng kaasiman ng lupa at pagbabawas nito hangga't maaari kung ang resulta ng pagsubok ay positibo. Ang pinakamainam na antas ng pH para sa repolyo na lumago nang walang mga pathologies ay mula 6.7 hanggang 7.4 na mga yunit. Ang mga over-acidified na lupa ay isa sa mga pangunahing dahilan kung bakit humihinto ang paglaki ng repolyo at nagiging pula o dilaw ang mga dahon.
Maipapayo na ang mga punla ay itanim sa bukas na lupa sa gabi, na nagpapanatili ng distansya na 30 cm sa pagitan ng mga sprouts at 50 cm sa pagitan ng mga hilera. Ang pataba na may mga mineral na sangkap ay inilalapat sa bawat butas bago lumitaw ang punla doon; pagkatapos ang halaman ay natatakpan ng lupa nang hindi hinahawakan ang mas mababang mga dahon. Kinakailangan na maghanda ng isang pelikula upang sa kaso ng hamog na nagyelo, maaari mong agad na takpan ang mga kama.
Sa unang dalawang linggo pagkatapos ng pagtatanim, ang broccoli repolyo ay nagdaragdag ng sensitivity sa malamig at kahit na sa temperatura na -1. 0Ang halaman ay nagdurusa at namatay.
Kung ang pagtatanim ay ginagawa ng mga buto, kung gayon ang mga espesyal na kondisyon ng microclimatic ay dapat malikha kung saan magiging komportable ang usbong. Ang isang pinakamainam na microclimate ay nakakamit gamit ang isang plastik na bote na ang ilalim ay pinutol, na inilulubog sa hiwa sa lupa, kaya napapaloob ang bawat buto. Ang karagdagang pagtutubig at, kung kinakailangan, paggamot ng mga halaman, pati na rin ang pagpapakain ng broccoli, ay nangyayari sa pamamagitan ng bottleneck. Alisin ang proteksyon pagkatapos ng pagbuo ng ikatlong dahon sa punla.
Kung hindi sinasadyang mayroong higit sa isang usbong sa isang butas, ang mga karagdagang tangkay ay kailangang alisin. Hindi mo maaaring bunutin ang halaman mula sa lupa, dahil ang root system ng "dagdag" na punla ay hihilahin ang nais na usbong kasama nito - kinukurot namin ang mahina na mga usbong, na iniiwan ang pinakamalakas.
Pag-aalaga ng mga punla sa bukas na lupa
Paano palaguin ang broccoli? Walang mga bagong pamamaraan para sa kung paano palaguin ang pananim na ito - ang repolyo ay kailangang i-hilled nang maraming beses, pana-panahong paluwagin ang lupa na 6-8 cm ang lalim, natubigan at, na hindi kinakailangan para sa mga pananim ng cauliflower at repolyo at mahalaga para sa broccoli - irigado madalas sa mainit na panahon dahon at inflorescences ng gulay mula sa isang spray bote.
Sa katunayan, ang mapagbigay na pag-spray ay maaaring palitan ang 70% ng lahat ng pagtutubig - sa pamamaraang ito ng pagbabasa ng lupa, kakailanganin ang pag-loosening nang mas madalas, at ang pagkonsumo ng tubig ay magiging mas kaunti. Magagawa ito araw-araw, sa maulap, walang ulan - isang beses bawat 36 na oras.
Ang pagpapakain ng mga gulay na may pataba ay posible lamang pagkatapos ng diluting ang huli sa isang slurry na estado. Kung hindi mo pinapanatili ang isang konsentrasyon ng pagbabanto ng hindi bababa sa 1: 4, pagkatapos ay halos kaagad mapapansin mo ang mga sintomas ng pagkasunog sa dahon ng repolyo. Mas mainam na gawin ang unang dalawang pagpapakain na may solusyon ng mullein (sa ika-13-14 na araw mula sa pagtatanim) at nitrophosphate (4 kutsarita), diluted na may 2 gramo ng boron sa isang balde ng tubig - ito ay tapos na kapag ang ulo Ay nabuo. Ang tinukoy na dami ng likido ay ipinamamahagi sa 5 bushes.
Ang huling pataba ay inilapat noong Agosto, at ang pinakamalaking bushes ay binibigyan ng eksaktong parehong dami ng nakakapataba na tubig tulad ng mga humina. Dilute sa isang balde ng tubig: 0.04 kg ng superphosphate, 0.02 kg ng saltpeter, 0.01 kg ng potassium sulfate.
Kung gaano kadalas kailangan mong mag-hill up ng repolyo ay depende sa levelness ng kama, ang maluwag ng lupa at ang paraan ng pagtutubig. Bago ang unang pamamaraan, ang mga mas mababang dahon ay maaaring ganap na alisin upang maiwasan ang mga ito mula sa nabubulok, ngunit kung hindi man ay independiyenteng tinutukoy ng may-ari ang pangangailangan at dalas ng pagpapalakas ng tangkay. Sa pamamagitan ng drip irrigation, halimbawa, ang lupa na nakolekta sa paligid ng tangkay ay hindi nahuhugasan ng napakatagal na panahon, ngunit kapag ang pagtutubig gamit ang isang hose, ang mga ugat ay mabilis na nakalantad at ang repolyo ay madalas na kailangang tratuhin para sa mga peste na mabilis na sumalakay sa base. ng halaman.
At sa wakas, napakahalaga - kailangan bang tanggalin ang mga stepson at isagawa ang tinatawag na "stepsons" na pamamaraan sa gulay? Ipinaliwanag namin - ang ikatlong pagpapakain ay isinasagawa sa oras na ang broccoli ay binalak na anihin sa loob lamang ng ilang araw.Ginagawa ito upang maisaaktibo ang paglaki ng mga maliliit na inflorescences ng repolyo sa mga lateral shoots, at samakatuwid, hindi makatwiran na mapunit ang mga stepson ng broccoli.
Siyempre, hindi posible na anihin ang parehong ani sa pangalawang pagkakataon, ngunit bakit hindi payagan ang gulay na lumago pa kung ang lasa ng maliliit na inflorescences ay hindi mas masahol kaysa sa mga pangunahing?
Kailan mag-aani ng broccoli ay depende sa pagpili ng iba't at, nang naaayon, ang panahon ng pagtatanim. Ang pinakabagong mga varieties ay ani pagkatapos ng hamog na nagyelo. Sila rin ang pinaka-lumalaban sa imbakan. Ang mga maagang species ay ganap na hindi angkop para sa mga layuning ito - pagkatapos ng 10-15 araw ng paghiga, ang mga inflorescences ay magsisimulang mabulok, kaya mas mahusay na iwisik ang mga ito ng tubig kaagad pagkatapos ng koleksyon at i-freeze ang mga ito.
Ang mga ulo ng repolyo na nakolekta sa intermediate na panahon ng taglagas - sa katapusan ng Setyembre, simula ng Oktubre - ay maaaring manatili sa refrigerator hanggang sa Bagong Taon. Para sa mga hardinero na gustong palaguin ang gulay na ito na madaling alagaan, mas mahusay na makabisado ang iba't ibang uri ng pangangalaga - at pagkatapos ay ang masarap at malusog na broccoli ay magpapasaya sa iyo sa buong taon.