Ang iba't ibang pagbaril ng bawang Maaasahan (Winter) ay may unibersal na layunin. Ang pangalan ng iba't-ibang ay tumpak na sumasalamin sa mga katangian nito. Ang ugat na gulay ay mainam para gamitin sa paghahanda ng iba't ibang pagkain at para sa pangangalaga.
Paglalarawan ng iba't
Ang iba't ibang taglamig ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking dahon nito, kung ihahambing sa mga katulad na pananim ng ugat. Ang mga dahon ng halaman ay umaabot sa haba na higit sa 1 m at lapad na hanggang 2 cm. Ang kulay ng mga dahon ay berde na may bahagyang waxy coating sa ibabaw, ang kulay ng panlabas na takip ay maalikabok na puti na may mayaman na lilim ng purple.Ang root crop ay isang mid-season one; ang panahon mula sa pag-usbong hanggang sa ganap na panunuluyan ng mga dahon ay 100-120 araw.
Ang mga ulo ng bawang ay bilog na patag, ang kanilang timbang ay nag-iiba sa pagitan ng 55-70 g. Ang bawat ulo ay naglalaman ng 5-7 puting clove ng isang nakahanay na hugis na may mga bilog na hugis. Ang bigat ng isang clove ay maaaring umabot sa 11 g. Ang iba't ibang taglamig ay nakikilala sa pamamagitan ng makatas na pulp at isang masaganang lasa. Kapag nakatanim sa isang cottage ng tag-init, ang ani ay 1-1.5 kg bawat metro kuwadrado. m.
Lumalago
Ang mga buto ay kailangang itanim sa mga pre-formed bed. Isang buwan bago ang paghahasik, ang lupa ay hinukay, ginagamot ng mga organikong pataba at lumuwag. Ang mapagpasyang salik sa pagpili ng oras ng pagtatanim ay ang taya ng panahon para sa susunod na ilang linggo.
Bago ang simula ng matatag na frosts, ang root crop ay dapat magkaroon ng oras upang bumuo ng isang malakas na root system, na kung saan ay matiyak ang paglaban sa malamig na klima.
Tulad ng ipinahihiwatig ng paglalarawan ng iba't, ang timbang nito ay maaaring mag-iba, at ang tamang diskarte sa paglaki at paghahasik ay may direktang epekto sa kadahilanang ito. Ang root crop ay maaaring itanim alinman sa pamamagitan ng buto o propagated sa pamamagitan ng cloves o bulbs.
Anuman ang paraan ng pagtatanim, ang mga ugat ay magsisimulang tumubo lamang kapag ang naaangkop na temperatura at antas ng kahalumigmigan ay ibinigay.
Mga tampok ng pangangalaga
Hindi inirerekomenda magtanim ng bawang sa isang lugar sa loob ng maraming taon, dahil sa paglipas ng panahon ang lupa ay naubos at ang mga peste na nakakapinsala sa pananim ay naipon dito. Kahit na ang paggamit ng mga pataba ay hindi ganap na malinis ang lupa. Ang pagpapabuti ng iba't-ibang ay pinadali ng paggamit ng hinog na aerial bulbs kapag nagtatanim. Pagkatapos ng isang panahon, ang pagtatanim ng malalaking monotooth ay magbubunga ng ganap na makatas na mga ulo ng prutas.
Dapat piliin ang mga planting bed na may matabang lupa, magandang ilaw at walang stagnant na tubig. Ang mga kondisyon ng greenhouse ay mahusay para sa Winter na bawang, na nagtataguyod ng isang matatag na ani. Ang mga pangunahing hakbang para sa pag-aalaga ng mga punla ay kinabibilangan ng:
- Regular na pagtutubig minsan tuwing 5 araw.
- Pagluwag sa lupa.
- Pagbubuhos ng damo sa lupa na may patuloy na pag-alis ng mga damo.
- Hindi bababa sa dalawang pagpapakain sa panahon ng lumalagong panahon.
- Pag-aalis ng mga arrow sa tag-araw, kapag ang kanilang haba ay umabot sa 12 cm.
Ang bawang ng Maaasahang iba't ay negatibong pinahihintulutan ang makapal na mga planting, kaya dapat mayroong isang distansya na mga 25 cm sa pagitan ng mga hilera, at higit sa 10 cm sa pagitan ng mga bombilya.
Upang ma-insulate ang mga kama para sa taglamig at magbigay ng karagdagang mga sangkap sa nutrisyon, ang mga organikong materyales lamang ang dapat gamitin upang linangin ang lupa.
Ang mga berdeng shoots ay nagsisimulang umusbong ng ilang linggo pagkatapos ng unang pag-init (huli ng Marso - unang bahagi ng Abril). Depende sa kung gaano kalaki ang nabubuong kagamitan ng dahon sa tagsibol, magiging mas malaki ang ulo. Ang tampok na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mahulaan ang ani nang maaga.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang pangunahing kawalan ng mapagkakatiwalaang iba't ng bawang ay ang pangangailangan na sumunod sa isang bilang ng mga kondisyon kapag nagtatanim. Gayunpaman, ang isang karampatang diskarte sa paghahasik at paglaki ay nagbibigay ng mga sumusunod na pakinabang:
- Magandang pagpapanatili ng kalidad. Ang mga pinatuyong ulo, kung maayos na nakaimbak at pinananatili sa temperatura na humigit-kumulang 20 degrees, ay maaaring maimbak sa loob ng isang taon.
- Panlaban sa peste. Ang napapanahong paggamot ng mga halaman na may mga pataba ay nakakatulong na protektahan ang pananim mula sa pagkawala.
- Malalaki ang ulo. Kung ikukumpara sa maraming iba pang mga varieties, ang Nadezhny na bawang ay gumagawa ng mas malaking ani.
- Mga katangian ng panlasa.Ang iba't-ibang taglamig ay may mabango at piquant na mga katangian, na nagbibigay-daan para sa higit na pagkakaiba-iba sa pagkonsumo at paggamit sa pagluluto.
- Paglaban sa lamig. Sa pana-panahong pag-ulan at hamog na nagyelo, ang bawang ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at maaaring magbigay ng isang mahusay na ani.
Ang mga nakalistang katangian ay ginagawang perpekto ang iba't ibang Ozimy para sa paglaki sa maliliit na sakahan, sa mga plot ng sambahayan at cottage. Ang bawang ay gumagawa ng pinakamahusay na mga resulta ng ani sa mga lugar sa kalagitnaan ng latitude.
Mga peste at sakit
Sa mga tuntunin ng pinsala, ang pinaka-mapanganib na peste ng bawang ay ang stem nematode. Ito ay isang puting uod, hanggang 1.5 mm ang haba, kumakain ng katas ng halaman. Kung ang root crop ay nasira ng larvae, ang paglago ay bumabagal, ang mga ugat ay natuyo at ang mga bitak ay lumilitaw sa labas ng mga ulo. Matapos mamatay ang isang halaman, lumilipat ang mga uod sa lupa patungo sa susunod.
Upang maalis ang mga peste na ito, kailangan mong magdagdag ng isang halo ng magaspang na buhangin at pit sa lupa. Bilang isang karagdagang lunas, ito ay kapaki-pakinabang upang gamutin ang lupa na may solusyon ng table salt.
Ang mga karaniwang onion mites at langaw ay maaari ding magkaroon ng negatibong epekto sa mga varieties ng bawang. Ang mga peste na ito ay hindi gaanong mapanganib, ngunit ang kanilang napapanahong pag-aalis ay makakatulong sa mabuti at matatag na paglaki ng pananim. Upang maalis ang mga peste at maiwasan ang mga sakit ng root crops, dapat gamitin ang compost infusion, ash solution at pinaghalong tubig at ammonium nitrate.
Pag-aani at pag-iimbak
Sa yugto ng pagkahinog, ipinapayo ng mga masugid na hardinero na i-rake ang lupa mula sa mga ulo hanggang sa kanilang gitna. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na mapabilis ang proseso ng pagbuo ng ugat at gawin itong mas malaki at mas mayaman sa lasa.17-25 araw bago ang pag-aani, kinakailangan na ganap na ihinto ang pagtutubig. Ang bawang ay dapat anihin sa Hulyo. Ang pangunahing palatandaan na nagpapahiwatig ng pagkahinog ng root crop ay ang hitsura ng mga bitak sa shell ng aerial bulbs at makabuluhang pag-yellowing ng mas mababang mga dahon.
Kung ito ay kinakailangan upang mag-imbak ng bawang, ito ay mahalaga upang matiyak ang proteksyon mula sa moisture evaporation, kahit na temperatura at pre-drying.
Maaari mong iimbak ang ani sa maraming paraan:
- sa refrigerator sa isang plastic bag, kung ang temperatura ay pinananatili mula -3 hanggang 10 degrees;
- sa isang kahon o kahon, inilalagay ang mga ugat na gulay sa ibabaw ng bawat isa sa 2-3 layer;
- sa cling film sa temperatura ng kuwarto;
- sa isang lambat, nakabitin ito sa malamig na imbakan.
Mga pagsusuri mula sa mga hardinero
Alena, 29 taong gulang: “Karaniwang nagtatanim ako ng iba't ibang uri ng bawang nang sabay-sabay. Sa pagkakataong ito ang Winter ay nagbunga ng mas magandang ani. May kaunting mga peste, nakatulong ang mga pataba upang madaling maitama ang sitwasyon."
Marina, 41 taong gulang: “Nakita ko ang iba't ibang bawang na ito sa unang pagkakataon. Walang mga paghihirap sa paglaki, ang ani ay napakarami. Limang buwan ko na itong iniimbak sa refrigerator sa bahay at pana-panahong ginagamit ito sa pagluluto—mas lalong gumaganda ang lasa sa paglipas ng panahon."
