Ang mga hardinero ay nagtatanim ng bawang alinman sa tagsibol, upang makakuha ng ani sa katapusan ng tag-araw, o para sa taglamig. Sa kasong ito, ang mga ulo ng bawang ay hinog nang mas maaga at lumalaki. Ang bawang ng Dobrynya ay isa sa mga varieties na madalas na nakatanim para sa taglamig. Alamin natin kung ano ang umaakit sa mga hardinero sa iba't-ibang ito at kung paano maayos na magtanim, mag-aalaga, mangolekta at mag-imbak ng mga ulo.
Paglalarawan ng iba't ibang Dobrynya
Ang Dobrynya ay isang late-ripening variety ng bawang. Nagaganap ang pag-aani 130 araw pagkatapos ng pagtubo ng tagsibol. Lumalaban sa malamig na mga kondisyon ng panahon, kung kaya't ito ay napakapopular sa Russian Federation.Ang iba't-ibang ay nakatanim din sa ibang bansa at may mataas na kalidad na ani. Ang mga halaman ay makapangyarihan, ang mga dahon ay umabot sa taas na 55 sentimetro. Ang mga tuktok ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mayaman na berdeng kulay na may puting patong sa mga balahibo. Ang lapad ng dahon ay umabot sa 2.5 sentimetro.
Ang iba't-ibang ay propagated sa pamamagitan ng buto, cloves at bombilya. Kapag nilinang sa mga pribadong plots, ang iba't-ibang ay nagbibigay ng isang mataas na ani - hanggang sa 2.5 kilo bawat 1 metro kuwadrado.
Ang isang ulo ng bawang ay umabot sa timbang na 65 gramo, at gumagawa ng 9 hanggang 13 cloves. Ang itaas na kaliskis ay mapusyaw na kulay abo, halos puti. Ang shell ng mga clove sa bombilya ay lila. Ang mga binalatan na clove ng bawang ay halos puti ang kulay at may creamy tint. Ang lasa ay garlicky, sweet at medium spicy. Ang prutas ay binubuo ng 41% dry matter, 100 gramo ng gulay ay naglalaman ng hanggang 9 milligrams ng bitamina C, asukal 23.5% ng kabuuang masa at 7.1% sulfur-containing substances.
Mga positibong katangian at aplikasyon
Dahil sa mga positibong katangian nito, ang iba't-ibang ay lumago hindi lamang sa mga pribadong plots, kundi pati na rin sa malalaking sakahan, at nagbibigay ng mahusay na mga resulta. Mga kalamangan:
- Mataas na ani.
- Paglaban sa lamig.
- Paglaban sa fusarium.
- Dekalidad na ani.
- Kamangha-manghang lasa at aroma ng bawang.
Mayroon lamang isang sagabal - ang iba't-ibang ay natutuyo at nabubulok sa pangmatagalang imbakan, kaya kapag naka-imbak ng higit sa 4 na buwan, 20% ng ani ang nawala.
Ang paggamit ng inilarawan na iba't ibang bawang Dobrynya sa mga Russian housewives ay malawak. Ito ay isang mahusay na pampalasa para sa mga pagkaing karne at isda; ang mga clove ay idinagdag sa mga marinade upang magbigay ng isang espesyal na lasa sa mga pipino, kamatis, mushroom at salad. Ginamit bilang isang additive sa una at pangalawang kurso. Ginagamit din ang bawang sa katutubong gamot upang gamutin ang mga sipon at runny nose.
Teknolohiyang pang-agrikultura para sa pagpapalago ng iba't
Ang bawang ay inilaan para sa paglaki sa mga bukas na lugar. Upang sa huli ay makakuha ng masaganang ani, kailangan mong itanim ito ng tama at alagaan ang mga pagtatanim.
Landing place
Bilang isang patakaran, ang taglamig na bawang ay hindi isang maselan na pananim at lumalaki kahit na sa mga dehydrated, unfertilized soils. Ngunit ang mga hardinero ay pumili ng isang lugar para sa pagtatanim pagkatapos ng mga strawberry o ligaw na strawberry, mga kamatis at patatas. Dahil ang gulay na ito, kapag lumalaki, ay nagpapanumbalik ng balanse ng mineral ng lupa dahil sa mataas na nilalaman ng asupre sa mga prutas.
Pumili ng isang maaraw na lugar para sa pagtatanim, dahil ang halaman ay nangangailangan ng hindi bababa sa dalawang oras na pagkakalantad sa araw para sa mahusay na pagkahinog ng prutas. Gayundin, para sa mas mahusay na paglaki, ang lupa ay pinataba ng superphosphate at potassium fertilizer bago itanim. Pagkatapos ng pagpapabunga at paghuhukay, ang mga kama ay pinahihintulutang magpahinga ng dalawang linggo.
Paghahanda ng materyal para sa pagtatanim
Ang mga clove na inilaan para sa pagtatanim ay maingat na siniyasat para sa nabubulok at pinsala sa anyo ng mga madilim na kulay na tuldok. Ang ganitong mga prutas ay hindi angkop para sa paglilinang. Ang ilalim ay dapat na makinis at magaan, nang walang madilim na mga inklusyon. Ang laki ng mga ngipin ay dapat isaalang-alang; kung mas malaki ang mga ito, mas malaki ang ulo ay lalago sa hinaharap. Paghiwalayin ang mga ulo sa mga clove kaagad bago itanim, upang ang materyal na pagtatanim ay walang oras upang matuyo at lumala.
Pagtatanim ng materyal sa lupa
Upang magtanim ng bawang ng taglamig, ang mga hilera ay nabuo sa mga kama sa layo na 20-25 sentimetro mula sa bawat isa. Mag-iwan ng distansya na 10-15 sentimetro sa pagitan ng mga halaman. Ang lalim ng pagtatanim ay pinili na 5 sentimetro upang hindi bababa sa 3 sentimetro ng lupa ang nananatili sa itaas ng mga clove. Kung magtatanim ka ng bawang nang mas mataas sa taglamig, maaari itong mag-freeze at mawala.. Ang mga clove ay nakatanim sa ibaba pababa, pagkatapos ay iwiwisik ng lupa at mulched na may dayami, sup o spruce paws.
Pag-aalaga sa Bawang
Ang mga halaman ng bawang ay mababa ang pagpapanatili. Ang mga katangian ng pag-aalaga ng bawang ay tulad na upang makakuha ng isang mahusay na ani, kailangan mo lamang dinilig, paluwagin, at damo ang lupa.
Ang pagtutubig ay isinasagawa ng maraming beses sa isang linggo. Sa tuyong panahon, isang beses bawat dalawang araw. Ang pagpapabunga ay isinasagawa bago magsimulang mahinog ang mga bombilya. Kung hindi, masisira ang lasa ng bawang. Ang unang pagpapakain ay ginagawa dalawang linggo pagkatapos tumubo ang mga ngipin. 10 gramo ng ammonium nitrate ay idinagdag sa bawat metro kuwadrado ng mga planting bed. Pagkalipas ng isang buwan, ang mga kama ay muling pinapakain ng isang solusyon ng nitroammophoska, at 40 gramo ng pataba ay idinagdag sa isang 10 litro na balde ng tubig. Ang huling oras na ang mga halaman ay fertilized ay sa kalagitnaan ng Hunyo - sila ay fed na may superphosphate, dissolved 40 gramo bawat 10 liters ng tubig.
Pag-aani at pag-iimbak
Madaling malaman kung oras na upang anihin ang bawang - ang mga ulo ay hinog na at handa nang anihin, kapag ang mga dahon ay nagiging dilaw at nakahiga sa kama, at ang mga kaliskis ay nagiging siksik. Sa mga tagapagpahiwatig na ito, kailangan mong agad na simulan ang pag-aani, kung hindi, ang shell ay pumutok at ang mga ulo ay mahuhulog sa mga clove. Hindi maiimbak ang bawang na ito.
Ang mga ulo, kasama ang mga tuktok, ay kinuha mula sa lupa at inilagay sa isang kama upang matuyo sa tuyo at maaraw na panahon. Kung umuulan sa labas, nangangahulugan ito na ang pananim ay kailangang itago sa ilalim ng canopy o sa loob ng bahay upang matuyo. Ang bawang ay tuyo sa loob ng halos dalawang linggo, pagkatapos na ang mga ulo ay nalinis at, depende sa paraan ng pag-iimbak, ang mga tuktok ay pinutol nang buo o bahagyang.
Para sa pag-iimbak, ang mga buong ulo ay pinili nang walang mga palatandaan ng nabubulok; dapat na walang mga madilim na lugar sa ibabaw. Ang husk ay light beige ang kulay. Ang ganitong mga ulo ay mananatili hanggang sa tagsibol.
Upang ang bawang ay maiimbak ng mahabang panahon, dapat itong maayos na ihanda para sa taglamig. Pinipili ng mga tao ang iba't ibang paraan ng pag-iimbak.
- Ang ilan ay nagtirintas ng mga ulo at isinasabit ang mga ito sa mga dingding ng bahay, na ginagawang mas madaling panoorin ang pag-aani sa buong taglamig. Nasa harap siya ng may-ari.
- Ang iba ay nagwiwisik ng mga prutas ng asin o cereal at isinasara ang mga ito sa mga garapon.
- Ang iba naman ay naglalagay ng mga ulo sa isang kahon at tinatakpan ng mga patong ng dayami. Ang bawang na ito ay nakaimbak sa cellar.
Anuman ang paraan ng pag-iimbak na iyong pinili, kailangan mong subaybayan ang nakaimbak na pananim. Kung ang isang ulo ay nabubulok at ang natitirang bahagi ng pananim ay nasa malapit, kung gayon ang lahat ng ulo ng bawang ay maaaring mawala. Sa panahon ng pag-iimbak, ang mga may sakit na prutas ay tinanggal.
Sa loob ng maraming taon ng lumalagong karanasan, ang iba't ibang bawang ng Dobrynya ay nakatanggap ng mga positibong pagsusuri para sa lasa nito, kadalian ng paglaki at pag-aalaga ng mga halaman. Kahit na ang isang bagitong hardinero na may mababaw lamang na kaalaman sa pag-aalaga sa pananim na ito ay maaaring magtanim ng mga prutas na ito.
