Ang bawang ay itinuturing na pinakakaraniwan at multifunctional na pananim ng gulay. Ginagamit ito hindi lamang sa larangan ng pagluluto, kundi pati na rin sa gamot kapag lumilikha ng mga panggamot na decoction at mixtures. Mayroong dalawang pangunahing uri ng bawang - tagsibol at taglamig. Bago ka magsimulang magtanim ng gayong gulay, kailangan mong malaman nang eksakto kung paano naiiba ang bawang ng taglamig sa bawang ng tagsibol.
Mga tampok ng spring bawang
Patok sa mga nagtatanim ng gulay spring varieties ng bawang bushes, na angkop para sa paglaki sa bukas na lupa at sa mga greenhouse. Ang mga bilog na bombilya ng bawang ay may isang kumplikadong istraktura na nagpapakilala sa kanila mula sa mga varieties ng taglamig. Sa scaly sinuses, maraming maliliit na ngipin ang nabuo, na sa paglipas ng panahon ay nagiging malalaking lobules. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang tatsulok na hugis na may bahagyang pampalapot na mas malapit sa gitna. Ang mga clove ng bawang ay pinagsama sa isang solidong ulo, na natatakpan sa itaas na may lilang, dilaw o puting kaliskis.
Ang mga dahon ng mga varieties ng tagsibol ay may isang pahaba na hugis na may matulis na dulo. Ang lapad ng bawat dahon ay 1-2 cm, at ang haba ay umabot sa 30-35 cm. Ang mga kasunod na dahon ay lumalaki mula sa mga axils ng nauna, dahil sa kung saan ang isang maling stem ay nabuo sa paglipas ng panahon.
Gayundin, ang isang bulaklak na arrow ay bumubuo sa mga palumpong, na lumalaki hanggang isa at kalahating metro. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang dulo nito ay baluktot sa isang spiral at natatakpan ng isang manipis na pelikula.
Nasa flower shoot na ang mga buto ay nabuo sa paglipas ng panahon, na maaaring magamit sa hinaharap para sa pagtatanim ng bawang. Ang mga varieties ng tagsibol ay nakatanim sa unang kalahati ng tagsibol, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa 5-10 degrees. Hindi inirerekomenda na itanim ang gulay nang mas maaga, dahil hindi ito mag-ugat sa malamig na lupa.
Mga tampok ng taglamig na bawang
Upang makakuha ng isang malaking halaga ng ani, pinapayuhan ng mga hardinero ang pagtatanim ng mga varieties ng taglamig ng bawang.
Ang mga dahon ng naturang mga gulay ay nahahati sa dalawang kategorya:
- Itaas. Matatagpuan ang mga ito sa ibabaw ng lupa. Ang pangunahing gawain ng mga nangungunang sheet ay ang pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na microelement.
- Mga kaliskis. Ang mga ito ay binagong mga dahon na gumaganap ng isang proteksiyon na function. Tinatakpan nila ang mga clove ng bawang at pinoprotektahan ang mga ito mula sa panlabas na kapaligiran.
Ang mga itaas na dahon ay medyo mahaba at lumalaki hanggang 60-65 cm.Hindi bababa sa walong dahon ang nabuo sa bawat bush. Una, ang mas mababang mga dahon ay nabuo sa mga palumpong, kung saan ang isang maling tangkay ay lumalaki.
Ang pangunahing tampok ng karamihan sa mga varieties ng taglamig ay ang kanilang malalaking bombilya, ang bigat nito ay umabot sa 80-90 gramo. Ang mga ulo ng bawang ay may flat-round na hugis. Ang kanilang ibabaw ay natatakpan ng siksik na puting kaliskis, na nagpoprotekta sa mga ngipin na matatagpuan sa bombilya.
Ang bawang ng taglamig ay nakatanim hindi sa tagsibol, ngunit sa taglagas bago ang unang hamog na nagyelo.
Karamihan sa mga hardinero ay nagtatanim nito sa kalagitnaan ng Oktubre. Ang mga residente ng hilagang rehiyon ng bansa ay nagsimulang magtanim ng isang buwan nang mas maaga. Gayunpaman, hindi ka maaaring magtanim ng bawang nang maaga, dahil ito ay magsisimulang umusbong at ang mga ugat nito ay magyeyelo dahil sa hamog na nagyelo.
Paano sila naiiba sa isa't isa?
Upang nakapag-iisa na makilala ang taglamig na bawang mula sa tagsibol na bawang, kailangan mong maging pamilyar sa kanilang mga pangunahing pagkakaiba.
Sa oras ng landing
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga species na ito ay ang oras ng pagtatanim. Ang bawang ng tagsibol ay hindi nakayanan nang maayos sa mababang temperatura, kaya hindi ito nakatanim hanggang sa tagsibol. Ang mainam na oras para sa pagtatanim nito ay itinuturing na maaga hanggang kalagitnaan ng Marso, kapag ang lupa ay normal na umiinit.
Ang bawang ng taglamig ay mahusay na nakayanan ang mga pagbabago sa temperatura, kaya maaari itong itanim kahit na sa taglagas.
Sa hitsura
Pinakamadaling makilala mga uri ng bawang sa pamamagitan ng kanilang hitsura. Ang mga varieties ng tagsibol ay nakikilala sa pamamagitan ng maliliit na bombilya na naglalaman ng 25-30 ngipin. Ang isa pang katangian ng naturang mga halaman ay ang kakulangan nila ng isang tangkay. Ang mga bombilya ng taglamig na bawang ay mas malaki at binubuo ng 5-10 ngipin, na pantay na ipinamamahagi sa paligid ng tangkay.
Pag-aalaga
Ang pagkakaiba sa pagitan ng iba't ibang uri ng bawang ay makikita sa paraan ng pag-aalaga nila sa mga palumpong. Ang uri ng tagsibol ng mga bushes ng bawang ay nangangailangan ng matabang lupa, na naglalaman ng maraming mga nutritional na bahagi.
Samakatuwid, upang makakuha ng isang mahusay na ani, madalas mong kailangang magdagdag ng mga organiko o mineral na pataba sa lupa.
Ang mga halaman sa taglamig ay hindi nangangailangan ng maingat na pangangalaga, dahil lumalaki sila nang maayos kahit na sa mabuhangin na mabuhangin na lupa. Patabain ang bawang na ito ito ay kinakailangan mas madalas - 1-2 beses sa panahon ng pamumulaklak.
Ayon sa ripening period
Ang mga varieties ng tagsibol ay hinog sa ikalawang kalahati ng tag-araw, kaya sila ay ani sa Agosto. Gayunpaman, kung minsan ang oras ay maaaring magbago dahil sa klima kung saan ang gulay ay lumago. Ang mga hinog na prutas ng taglamig na bawang ay inani nang kaunti nang mas maaga - sa unang kalahati ng Hulyo. Ang pagtukoy na ang mga bombilya ay hinog na ay napakasimple. Upang gawin ito, bigyang-pansin ang mga dahon, na dapat na dilaw at tuyo.
Sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kalidad
Ang uri ng tagsibol ay nakikilala sa pamamagitan ng buhay ng istante ng mga nakolektang ulo, dahil kahit na sa masyadong mababa o mataas na temperatura ay nakaimbak ito ng halos dalawang taon. Ang mga bombilya ng taglamig na bawang ay nakaimbak nang mas masahol pa, lalo na sa mga temperatura na higit sa 10-15 degrees. Sa ganitong mga kondisyon, posible na iimbak ang ani nang hindi hihigit sa anim na buwan.
Alin ang mas mahusay na piliin?
Bago magtanim ng mga gulay, maraming mga hardinero ang nahaharap sa problema sa pagpili ng bawang. Hindi alam ng mga taong hindi pa nagpalago nito dati kung aling uri ang pipiliin. Walang malinaw na sagot sa tanong na ito, dahil ang bawat uri ay may sariling positibo at negatibong panig.
Gayunpaman, kung matukoy mo ang mga layunin kung saan lumago ang mga bushes ng bawang, kung gayon ang paggawa ng tamang pagpipilian ay mas madali.
Kung plano mong magtanim ng gulay upang maiimbak ang na-ani na pananim sa bodega ng alak sa taglamig, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang spring na bawang. Ang species na ito ay nag-iimbak ng mas mahusay sa halos anumang mga kondisyon.
Upang lumikha ng mga pinapanatili ng taglamig, pinapayuhan ang mga hardinero na pumili ng taglamig, dahil ang mga bunga nito ay may masaganang lasa. Ang iba't ibang ito ay mas produktibo din, kaya sapat na upang lumikha ng isang malaking bilang ng mga paghahanda para sa taglamig.
Aling bawang ang mas mahusay na nakaimbak, taglamig o tagsibol?
Maraming mga hardinero na nagtatanim ng bawang sa kanilang mga plots ay hindi alam kung aling uri ng gulay ang pinakamahusay na nakaimbak sa taglamig. Para sa imbakan ng taglamig, mas mahusay na palaguin ang mga palumpong ng tagsibol, dahil ang kanilang mga prutas ay may mas mahusay na buhay sa istante. Ang mga pananim sa taglamig ay hindi angkop para sa imbakan sa taglamig, dahil dahil sa mababang temperatura ay mabilis silang nawalan ng kahalumigmigan at nagsisimulang lumala. Nangyayari ito dahil sa ang katunayan na ang mga naturang bombilya ay hindi gaanong protektado mula sa mga epekto ng temperatura.
Konklusyon
Ang ilang mga hardinero ay hindi maaaring pumili ng bawang para sa pagtatanim dahil hindi sila pamilyar sa mga pangunahing uri nito. Samakatuwid, inirerekumenda na pamilyar ka nang maaga sa mga pagkakaiba-iba ng katangian sa pagitan ng taglamig at tagsibol na bawang upang piliin ang naaangkop na iba't para sa paglaki sa hardin.