Ang mga prutas ng aprikot ay pinahahalagahan para sa kanilang espesyal na lasa at halaga ng produkto. Ang mga prutas ay nagsisimulang lumitaw sa mga plot ng hardin sa katapusan ng Hunyo, at ang fruiting ay nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng tag-araw. Maraming tao ang nakarinig tungkol sa mga benepisyo ng sariwang prutas, ngunit iilan lamang ang nag-iisip tungkol sa katotohanan na ang pag-abuso sa prutas ay maaaring mapanganib. Upang makakuha ng isang kumpletong larawan, dapat mong malaman ang mga benepisyo at pinsala ng mga aprikot.
- Komposisyon at pangunahing bahagi
- Mga benepisyo at pinsala sa katawan
- Para sa babae
- Para sa lalaki
- Gamitin sa panahon ng pagbubuntis
- Mga bata
- matatandang tao
- Ano ang pinakamahusay na paraan upang ubusin?
- Hinog na prutas
- Mga pinatuyong aprikot
- Mga benepisyo ng apricot juice
- Maaari ka bang kumain ng berdeng mga aprikot?
- Para sa anong mga sakit inirerekomenda ang diyeta ng aprikot?
- Sino ang dapat umiwas sa mga prutas?
- Ang paggamit ng pulp ng prutas sa cosmetology
- Anong mga prutas ang dapat mong piliin at gaano katagal maiimbak ang aprikot?
Komposisyon at pangunahing bahagi
Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng mga aprikot ay 43 kcal. Kapag kumakain ng isang prutas, ang isang tao ay tumatanggap ng hindi hihigit sa 12 kcal. Ang prutas ay sikat sa mayaman nitong nilalaman ng folic acid, bitamina A, B at H. Ang produkto ay pinahahalagahan dahil sa mataas na nilalaman ng potasa. Naglalaman ito ng malaking listahan ng iba't ibang mineral compound, kabilang ang yodo at bakal. Ang mga aprikot ay mayaman sa sucrose at dietary fiber, ang huli ay tumutulong upang mapabuti ang paggana ng sistema ng pagkain at mapabilis ang metabolismo.
Mga benepisyo at pinsala sa katawan
Ang aprikot ay itinuturing na isang mahalagang produkto para sa buong katawan ng tao. Ang kakaiba ng prutas ay ang versatility nito; maaari itong kainin ng sariwa o tuyo, gawing decoctions at jam, at gamitin bilang sangkap sa decoctions at teas. Ang mga recipe para sa paghahanda sa taglamig ay napakapopular sa mga maybahay, sa tulong kung saan ang mga mahahalagang katangian ng produkto ay maaaring mapangalagaan sa loob ng mahabang panahon.
Para sa babae
Para sa mga kababaihan na kumokontrol sa kanilang timbang sa katawan o nais na mawalan ng timbang, ang aprikot ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na produkto. Ang mababang calorie na nilalaman ng produkto ay nagpapahintulot na maisama ito sa diyeta ng mga nagpapababa ng timbang. Ang kaaya-ayang lasa at natural na tamis ng prutas ay nakakatulong na mabawasan ang antas ng stress na hindi maiiwasang lumitaw kapag ang isang tao ay kailangang tanggihan ang mga dating magagamit na produkto. Ito ay isang mahusay na kapalit para sa mga tradisyonal na matamis at kendi.
Para sa mga babaeng nagdurusa mula sa masakit at mabigat na mga siklo ng regla, ang pagkain ng mga aprikot ay isang direktang indikasyon.Sa panahon ng regla, ang kanilang hemoglobin ay bumababa nang husto, ang antas nito ay madaling tumaas sa pamamagitan ng pagkain ng mga prutas. Ang mga prutas ay tumutulong na gawing normal ang komposisyon ng dugo, alisin ang pagkahilo at mapawi ang mga spasms.
Para sa lalaki
Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina B sa mga aprikot, ang pagkonsumo nito ay may positibong epekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos, na nagbibigay-daan sa iyo na maging mas nakatuon sa paglutas ng mga kumplikadong problema. Ang posporus at magnesiyo ay mga likas na stimulant na maaaring mapabuti ang paggana ng mga selula ng utak.
Ang prutas ay inirerekomenda na isama sa diyeta kapag may malaking mental at pisikal na stress, isang pakiramdam ng kawalang-interes o talamak na pagkapagod.
Ang pagkain ng mga aprikot ay nakakatulong sa pagtaas ng potency, dahil pinapataas nito ang daloy ng dugo sa lugar ng singit. Gumaganap sila bilang isang prophylactic laban sa mga sakit sa prostate. Ang mga lalaking higit sa edad na 45 ay nasa panganib na magkaroon ng mga pathology sa puso; nakakatulong ang mga prutas na maiwasan ang mga proseso ng pathological, atherosclerosis at trombosis.
Gamitin sa panahon ng pagbubuntis
Ang mga aprikot ay naglalaman ng maraming bakal. Para sa mga buntis na kababaihan na dumaranas ng anemia habang nagdadala ng isang bata, ito ay nagiging isang mahalagang mapagkukunan ng muling pagdaragdag ng kakulangan sa mineral sa katawan. Ang regular na paggamit nito ay nakakatulong na gawing normal ang produksyon ng mga pulang selula ng dugo at gawing normal ang dugo.
Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay madalas na dumaranas ng edema, na negatibong nakakaapekto sa kanilang kagalingan. Ang mga prutas ng aprikot ay may diuretikong epekto at nagtataguyod ng natural na pag-aalis ng labis na likido. Sa mga kababaihan, ang kanilang presyon ng dugo ay normalize, ang pananakit ng ulo ay huminto sa pag-abala sa kanila, at ang pagnanasang sumuka ay bumababa.Salamat sa masaganang komposisyon ng aprikot, ang pagkonsumo nito ay may positibong epekto sa mga proseso ng pag-unlad ng sanggol at nakakatulong na mapanatili ang kagandahan ng isang babae.
Ang aprikot ay kapaki-pakinabang kapag nagpapasuso, dahil pinasisigla nito ang produksyon at kalidad ng gatas, pinatataas ang taba ng nilalaman nito. Ang prutas ay tumutulong sa pag-alis ng kapaitan mula dito, na madalas na lumilitaw sa mga kababaihan dahil sa mahinang nutrisyon.
Mga bata
Para sa mga bata, ang mga aprikot ay isang masarap na pagkain na maaaring mabilis na maalis ang gutom at muling maglagay ng enerhiya. Ang mga prutas ay tumutulong sa pagtaas ng kaligtasan sa sakit, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kakayahan ng bata na labanan ang mga viral at nakakahawang sakit. Ang isang likas na pinagmumulan ng mga mineral at bitamina sa anyo ng aprikot ay tumutulong sa mga bata na umunlad nang normal sa pisikal at mental.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng aprikot ay nakakatulong na makayanan ang problema ng mga seizure sa mga bata. Ang mga tuyong prutas ay may ganitong mga katangian - kaisa, mga aprikot, pinatuyong mga aprikot. Ang juice ay naglalaman ng mga espesyal na sangkap na maaaring maka-impluwensya sa mga proseso ng excitability ng utak, at sa gayon ay nakakaapekto sa mga convulsive na kondisyon.
matatandang tao
Ang mga matatandang tao ay madalas na dumaranas ng iba't ibang uri ng mga sakit sa digestive system. Upang malutas ang mga problema ng ganitong uri, sapat na kumain ng mga aprikot araw-araw; maaari kang kumain ng hanggang 100 g ng pulp bawat araw upang madama ang isang pagpapabuti sa iyong kagalingan. Ang apricot fiber ay may banayad na epekto sa mauhog lamad ng tiyan, tumutulong na gawing normal ang kaasiman ng gastric juice at gawing normal ang paggana ng pancreas.
Ang kumplikadong epekto ay may positibong epekto sa paggana ng gallbladder at atay.
Dahil sa pagkakaroon ng mga carotenoids, ang aprikot ay may positibong epekto sa paggana ng paningin.Inirerekomenda na isama ito sa diyeta para sa mga problema sa mga kalamnan ng mata, bilang isang prophylactic laban sa banta ng pagbuo ng mga katarata o glaucoma.
Ano ang pinakamahusay na paraan upang ubusin?
Ang aprikot ay maaaring kainin ng sariwa o tuyo, dahil ang parehong mga anyo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang paggawa ng jam at dessert ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang halaga ng produkto para sa taglamig, ngunit ang halaga ng mga bitamina sa produkto ay nabawasan dahil sa paggamot sa init.
Hinog na prutas
Ang bentahe ng mga sariwang aprikot ay ang kakayahang makakuha ng isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina nang direkta sa pagkain. Ang isang sariwang ani ay ginagawang posible na agad na kumain ng mga prutas nang hindi nangangailangan ng oras para sa karagdagang pagproseso. Kapag gumagamit, dapat mong isaalang-alang ang listahan ng mga contraindications, na magpapahintulot sa iyo na hindi makapinsala sa katawan.
Mga pinatuyong aprikot
Ang mga eksperto, na nagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot, ay inilalagay ang mga ito sa unang lugar kumpara sa mga sariwang prutas. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pinatuyong produkto ay naglalaman ng mas maraming nutrients bawat gramo ng timbang ng prutas. Ang mga pinatuyong aprikot ay angkop lalo na para sa mga nangangailangan ng karagdagang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng operasyon. Para sa mga buntis na kababaihan, ito ay nagiging isang mahalagang produkto sa panahon ng kakulangan ng sariwang prutas sa panahon ng malamig na panahon.
Mga benepisyo ng apricot juice
Ang apricot juice ay nagpapanatili ng buong listahan ng mga bitamina at mineral na nasa sariwang prutas. Nagagawa rin nitong magtanggal ng dumi at lason sa katawan. Kapag natupok, ang panganib ng pagbuo ng mga plake ng kolesterol ay nabawasan, at ang mga tannin ay nakakatulong na palakasin ang mga dingding ng bituka. Ang mga antibacterial na katangian ng produkto ay nakakatulong sa paglaban sa bakterya.
Bilang karagdagan sa positibong epekto sa lahat ng mahahalagang organo ng katawan, nakakatulong ito upang makayanan ang mga kakulangan sa bitamina at anemia. Kapag umiinom ng 10 ML ng juice bawat araw, ang mga pagpapabuti sa paggana ng tiyan ay sinusunod, at ang dumi ay normalizes. Para sa mga problema sa presyon ng dugo, dapat itong inumin ng 0.5 baso 3 beses sa isang araw bago kumain.
Maaari ka bang kumain ng berdeng mga aprikot?
Ang mga hilaw na aprikot ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo, dahil hindi naglalaman ang mga ito ng wastong kapaki-pakinabang na mga bahagi na maaaring tanggapin ng sistema ng pagtunaw ng tao. Ang pagkain ng gayong mga prutas ay maaaring maging sanhi ng pagkalason, na sinamahan ng pagsusuka, pagtatae, lagnat at iba pang mga palatandaan ng pagkalasing.
Para sa anong mga sakit inirerekomenda ang diyeta ng aprikot?
Sa tulong ng mga aprikot, madali kang mawalan ng timbang, at pinaka-mahalaga, kaaya-aya. Ang problema sa timbang ay kadalasang hindi lamang aesthetic; ang labis na labis na timbang sa katawan, kumpara sa karaniwan, ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang uri ng sakit. Ang mga pangunahing ay kinabibilangan ng:
- mga sakit ng cardiovascular system;
- mga problema sa presyon ng dugo;
- magkasanib na sakit;
- hormonal imbalance;
- mga problema sa ginekologiko.
Ang diyeta ng aprikot ay madalas na inireseta kapag kinakailangan upang mapabuti ang paggana ng sistema ng pagtunaw. Ang therapeutic effect ng pagsasama ng mga prutas sa diyeta ay nakuha sa anyo ng normalisasyon ng function ng bato. Dahil sa kakayahan ng mga aprikot na mapabuti ang komposisyon ng dugo, madalas itong ginagamit upang maiwasan ang iba't ibang mga sakit sa puso.
Ang diyeta ng aprikot ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga patakaran. Kasama sa diyeta ang mga sariwang prutas, paghahanda ng mga salad, sariwang juice, juice o pagkain ng mga sariwa. Sa kasong ito, ang mga pangunahing pagkain ay hindi kasama sa diyeta.Ang ganitong paghihigpit sa paggamit ng pagkain ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa 5 araw, kung hindi man ang katawan ay makakaranas ng negatibong stress. Sa panahon ng diyeta, kailangan mong kumain sa maliliit na bahagi, bago at pagkatapos kumain, kumuha ng malinis na tubig na walang mga gas. Kumakain sila ng hanggang 1.5 kg bawat araw, na nagreresulta sa pagkawala ng 3 hanggang 5 kg.
Kung gusto mong gumamit ng hindi gaanong matinding paghihigpit sa pagkain, maaari mong isama sa menu ang mga pagkaing naglalaman ng maraming iron at potassium. Anuman ang uri ng diyeta na iyong pinili, maaari mong gamitin ang mga benepisyo ng aprikot nang hindi hihigit sa isang beses sa isang buwan.
Sino ang dapat umiwas sa mga prutas?
Ang aprikot ay hindi dapat kunin nang hindi makontrol, dahil mayroon itong isang bilang ng mga kontraindiksyon. Maaari itong makapinsala sa mga taong may mga sintomas ng talamak na gastritis at paglala ng mga peptic ulcer. Ang prutas ay dapat kainin nang may pag-iingat sa mga kaso ng thyroid dysfunction at pagkakaroon ng hepatitis. Ang katawan na may ganitong mga sakit ay mahinang sumisipsip ng keratin na nilalaman ng mga aprikot, kaya mas ipinapayong kumuha sila ng bitamina A sa dalisay na anyo nito.
Ang mga pasyente na may diyabetis ay dapat na ibukod ang prutas na ito mula sa kanilang diyeta. Ang ilang mga varieties ng aprikot ay naglalaman ng hanggang sa 80% sucrose, ang paggamit nito ay dapat panatilihing kontrolado sa panahon ng sakit na ito.
Ang ilang mga tao ay gustong kumain ng mga mani mula sa mga butil ng aprikot, na maaaring mapanganib. Ang mga mani ay naglalaman ng amygdalin, na lumalampas sa pinapayagang limitasyon ay mapanganib para sa mga tao. Ang katanggap-tanggap na halaga bawat araw para sa isang may sapat na gulang ay itinuturing na 20 g ng mga butil. Ang konsentrasyon ng isang mapanganib na sangkap ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng paggamot sa init ng mga buto at ang mga nilalaman nito.
Ang paggamit ng pulp ng prutas sa cosmetology
Sa bahay, maaari kang maghanda ng mga pampaganda at mga produkto ng pangangalaga mula sa aprikot at langis nito, kabilang ang mga maskara para sa mukha, katawan at buhok. Ang prutas ay itinuturing na isang "tagapagligtas" para sa balat ng problema, dahil pinapa-normalize nito ang paggana ng mga sebaceous glandula at tumutulong na linisin ang mga pores. Ang langis ay may natatanging biological na aktibidad, at kapag ito ay pumasok sa mga selula ng tisyu, pinipigilan nito ang pagtanda. Ito ay angkop para sa anumang uri ng balat, nagpapabuti sa hitsura nito at tumutulong na mapabuti ang tono nito.
Ang mga aprikot ay kadalasang kasama sa mga tradisyonal na cream, mask at shampoo. Salamat sa malaking halaga ng mga organikong sangkap, ang epekto ng pagbabagong-lakas ay natiyak kapag gumagamit ng mga naturang produkto. Tinutulungan ng carotene na moisturize ang balat, at pinipigilan ng retinoid ang pagbabalat at pamamaga. Kapag inilapat, lumilitaw ang isang proteksiyon na pelikula sa ibabaw ng balat, at ang ascorbic acid ay nagbibigay ng epekto sa pagpapakinis ng kulubot.
Anong mga prutas ang dapat mong piliin at gaano katagal maiimbak ang aprikot?
Kapag pumipili ng mga aprikot, kailangan mong bigyang pansin ang hitsura ng prutas. Ang mga de-kalidad na prutas ay nakakatugon sa mga sumusunod na pamantayan:
- Ang unipormeng pangkulay ng mga prutas, ang pagkakaroon ng mga spot at pagsasama ng anumang kulay ay hindi katanggap-tanggap;
- kaaya-ayang aroma ng prutas;
- nababanat na laman na hindi nababago kapag pinindot;
- walang mga bitak, nabubulok o mga palatandaan ng mga epekto.
Ang mga aprikot na may dark orange na kulay o may brownish matte na ibabaw ng balat ay mas mahalaga. Ang pagkakaroon ng ningning ay nagpapahiwatig na ang prutas ay ginagamot ng gliserin.
Ang haba ng buhay ng istante ay nakasalalay sa mga kadahilanan sa kapaligiran, ang napiling pamamaraan at ang antas ng kapanahunan ng produkto. Mga sariwang prutas sa temperatura na 0 0Ang C at 90% na halumigmig ay nakaimbak sa loob ng 7 hanggang 14 na araw. Kapag naka-imbak sa mga kondisyon sa itaas +20 0C ang prutas ay umitim at nawawalan ng nutritional value.
Sa temperatura ng silid, ang mga pinatuyong aprikot ay nagpapanatili ng kanilang kalidad sa loob ng 30 araw, at dapat silang mahigpit na selyado sa isang bag. Pinalamig ng hanggang 6 na buwan. Ang apricot jam ay maaaring maimbak mula 1 hanggang 5 taon, na nakasalalay sa kalidad ng isterilisasyon ng mga garapon at ang kanilang higpit.