Ang pagpapalago ng iyong sariling ubasan para sa layunin ng paggawa ng juice, paggawa ng mga paghahanda para sa taglamig o paggawa ng alak ay isang mahirap at kapana-panabik na gawain. Mayroong isang malaking bilang ng mga teknikal na uri na pinakaangkop para sa mga layuning ito. Kabilang dito ang iba't ibang Saperavi grape, ang kasaysayan ng pagpili kung saan bumalik sa mga dekada. Alamin natin kung bakit ito kapaki-pakinabang at kung paano ito pinalaki.
Kasaysayan ng pagpili
Ang Saperavi ay isa sa mga pinakatanyag na uri ng ubas mula sa Georgia, na ang tinubuang-bayan ay itinuturing na Kakheti.Salamat sa lasa nito, ang iba't-ibang ay naging malawak na kilala at pinalaki sa mga bansa tulad ng:
- Armenia;
- Ukraine;
- Kazakhstan;
- Bulgaria;
- Uzbekistan.
Ang pinaka-angkop na rehiyon, na may perpektong kondisyon para sa paglago, ay itinuturing na Black Sea basin. Hindi inirerekomenda ng mga eksperto na palaguin ang iba't-ibang ito sa gitnang latitude. Ito ay dahil sa huli na pagkahinog ng iba't, kaya't ang pananim ay walang oras upang mabuo nang maayos.
Paglalarawan ng iba't
Kaya, nalaman namin kung saan lumalaki ang Saperavi "Northern", ngayon tingnan natin ang detalyadong paglalarawan ng iba't:
- Ang iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng isang third-party pollinator, dahil ang mga bulaklak nito ay self-pollinating.
- Ang bungkos ay katamtaman ang laki at tumitimbang ng mga 150 gramo.
- Ang mga berry ay medium-sized, na may siksik, madilim na asul na balat.
- May magandang juiciness indicator. Mula sa 100 litro ng ani, 85 litro ng juice ang nakukuha.
- Mayroong ilang mga buto sa berry. Karaniwan - hindi hihigit sa isang pares ng mga piraso.
Tandaan! Ang katas ng Saperavi ay naglalaman ng maraming tina. Dapat itong isaalang-alang sa paghahanda at pagtikim nito.
Prinsipyo ng landing
Ang dami at kalidad ng ani ay nakasalalay hindi lamang sa uri ng ubas, kundi pati na rin sa tamang pagsunod sa mga prinsipyo ng pagtatanim. Ang mga nagsisimulang hardinero ay kailangang malaman ang mga sumusunod na bagay:
- kung paano pumili ng tamang lugar para sa pagtatanim;
- kung paano ginagamot ang lupa sa site;
- paano magtanim ng tama ng pananim.
Pagpili ng lokasyon
Ang pangunahing criterion na dapat sundin kapag pumipili ng lokasyon ay ang pag-iilaw. Ang mas maraming sikat ng araw na bumabagsak sa site, mas mabuti.
Hindi mo dapat itanim ang pananim sa isang lugar na tinatangay ng hangin, lalo na mula sa hilaga. Ito ay negatibong makakaapekto sa paglago at kalidad ng pananim.
Gayunpaman, hindi ka rin dapat bumuo ng isang balangkas na may mga ubas na may mataas na bakod. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na maaliwalas, kung hindi man ay may panganib ng impeksyon sa pananim na may mga fungal disease.
pagbubungkal ng lupa
Ang lupa ay walang malakas na impluwensya sa paglago ng pananim. Mas mainam na itanim ang halaman sa maluwag na lupa, na mabilis na nagpainit sa araw. Ang mga ginustong lupa ay kinabibilangan ng:
- itim na lupa;
- loam;
- magaan na malabo na mga lupa.
Hindi inirerekomenda na itanim ang pananim sa:
- mabuhanging lupa;
- sa ibabaw ng luad;
- mga lupa na may mataas na kaasiman;
Ang mga ubas ay itinanim tulad ng sumusunod:
- ang lapad at lalim ng butas para sa punla ay 100 sentimetro;
- ang butas ay napuno ng pinaghalong mayabong na lupa at mga pataba;
- magdagdag ng ilang magaspang na buhangin at graba;
- Bago itanim, ang butas ay natubigan nang sagana.
Landing
Ang Saperavi ay nakatanim sa taglagas. Ang pinakamainam na temperatura sa araw ng pagtatanim ay 15 O sa araw at hindi bababa sa 5 O sa gabi. Ang mga petsang ito ay angkop para sa katimugang mga rehiyon na may mainit, banayad na klima. Maaari pagtatanim ng ubas sa tagsibol - mula kalagitnaan ng Abril hanggang unang bahagi ng Mayo. Kung ang mga steppes ay nangingibabaw sa iyong rehiyon, ang oras ng pagtatanim ay ipinagpaliban pagkalipas ng dalawang linggo.
Maayos na pag-aalaga
Hindi sapat ang pagtatanim ng Saperavi nang tama para umasa ng magandang ani. Ang mga ubas ay nangangailangan ng napapanahon at sistematikong pangangalaga sa sarili.
Pagdidilig
Salamat sa malakas na sistema ng ugat nito, ang pananim ay nakapag-iisa na nakakakuha ng kahalumigmigan, ngunit nangangailangan ito ng muling pagdadagdag ng panlabas na kahalumigmigan sa mga sumusunod na panahon:
- pamamaga ng bato;
- pagkatapos mamulaklak ang halaman;
- sa panahon ng pagbuo ng mga berry.
Mahalaga! Huwag diligan ang Saperavi sa panahon ng pamumulaklak nito. Dahil sa labis na dami ng kahalumigmigan, ang mga bulaklak ay magsisimulang mahulog.
Pag-trim
Pagpuputol ng ubas bumubuo ng isang bush at pinasisigla ang proseso ng fruiting. Siguraduhin na hindi hihigit sa 60 mata ang nabuo sa bush. Ang pruning ay isinasagawa ayon sa ika-10 mata, at sa ilang mga lugar, halimbawa, sa Crimea, ayon sa ika-8.
Silungan para sa taglamig
Ang mga batang ubas ay ganap na natatakpan para sa taglamig na may mga espesyal na istruktura ng pelikula. Ang mga pang-adultong shoots ay maaaring makatiis ng frosts hanggang -20 O, kaya dapat ka lamang mag-alala tungkol sa root system sa pamamagitan ng pagmamalts ng lupa sa paligid ng punla.
Top dressing
Ang mainam na pataba para sa mga ubas ay pataba. Nagbibigay ito sa kultura ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad. Maipapayo na lagyan ng pataba ang lupa na may pataba sa tagsibol, sa mga proporsyon ng 6 na kilo ng pataba bawat 1 metro kuwadrado. Pagkatapos ng pag-aani, pinapayuhan ng mga eksperto na patabain ang lupa na may mga sangkap na may mataas na nilalaman ng posporus at potasa.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Ang iba't-ibang ay may isang bilang ng mga pakinabang, kabilang ang:
- nadagdagan ang frost resistance;
- ang iba't-ibang ay nagdudulot ng masaganang ani;
- self-pollinates;
- kinukunsinti ang transportasyon sa malalayong distansya nang walang komplikasyon.
Bahid:
- mahinang paglaban sa mga peste at sakit;
- pagpapadanak ng mga inflorescence.
Mga peste at sakit
Madaling kapitan sa iba't ibang uri ng fungal disease, lalo na:
- amag.
- Oidium.
- Gray rot.
- Phylloxera.
Ang pinakamahusay na proteksyon laban sa kanila ay ang pag-iwas sa inspeksyon ng halaman at pag-alis ng mga dahon na nasira ng sakit sa paunang yugto ng pag-unlad.
Kung hindi mapipigilan ang paglitaw ng sakit, gumamit ng mga espesyal na gamot upang labanan ang mga nakakapinsalang organismo.
