Ang iba't ibang Dill dill ay itinuturing na isa sa mga pinaka-produktibong species sa mga tuntunin ng pagbuo ng berdeng masa. Ang mga bentahe ng halaman ay ang kakayahang makatiis ng hamog na nagyelo at ang kakayahang mabilis na makakuha ng isang produkto na mayaman sa mga sustansya. Upang makuha ang tamang pagbabalik mula sa halaman, inirerekumenda na pamilyar ka nang maaga sa mga katangian ng pananim sa hardin at ang mga pangunahing rekomendasyon para sa paglilinang.
Paglalarawan ng iba't
Ang planta ng Dutch selection ay lumaki na ngayon sa buong mundo.Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay naglalagay nito sa pangkat ng mga taunang pananim na huli na bumubuo ng mga payong, kaya ang halaman ay nakakagawa ng berdeng masa sa loob ng mahabang panahon. Dahil sa tampok na ito, ang iba't-ibang ay madalas na ginagamit sariwa, bilang isang pampalasa para sa mga salad, una at pangalawang kurso.
Ang mga dahon ay may mayaman na berdeng kulay, tamang pagtatanghal at isang malakas na mabangong aroma ng mga sariwang damo. Ang halaman ay itinuturing na isang mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral na asin, kaya madalas itong ginagamit upang maiwasan ang kanilang kakulangan, kung kinakailangan, upang suportahan ang katawan sa panahon ng rehabilitasyon at upang pasiglahin ang paggana ng immune system ng tao.
Ang isang tampok ng iba't-ibang ay ang kakayahang magparaya nang maayos sa mababang temperatura. Ang mga katangiang lumalaban sa frost ay nagpapahintulot sa halaman na tiisin ang mga temperatura na kasingbaba ng -4 0C.
Ang mga dill bushes ay itinuturing na mababang lumalago, ngunit ang mga dahon ay kumakalat. Ang average na taas ng mga bushes ay umabot sa 150 cm Sa karaniwan, 1 buwan ang lumipas mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa huli at mula sa 1 m2 Sa karaniwan, hanggang sa 2 kilo ng mga gulay ang inalis. Para sa mga layunin ng pampalasa, ang mga gulay ay maaaring anihin sa loob ng 80 hanggang 85 araw.
Lumalago
Ang paglilinang ay isinasagawa sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa lupa. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa pagitan ng Abril at Mayo. Inirerekomenda na ihanda ang lupa sa taglagas, para sa layuning ito, hinukay ang lupa at inilapat ang mga mineral na pataba. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga sustansya ay sapat at ang dill ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapabunga sa panahon ng lumalagong panahon.
Ang lumalagong lugar ay dapat na maaraw. Gustung-gusto ng kultura ang maluwag na mayabong na mga lupa na may neutral na antas ng kaasiman. Sa acidic na lupa at kapag tumigas ang tubig, hindi maganda ang pakiramdam ng halaman.Ang mga sumusunod na pananim sa hardin ay itinuturing na mahusay na mga predecessors para sa dill:
- mga kamatis;
- mga pipino;
- mga kamatis;
- munggo;
- patatas.
Upang mapabuti ang mga katangian ng pagtubo, inirerekumenda na magsagawa ng pre-planting paghahanda ng mga buto. Upang gawin ito, sila ay ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 1 o 2 araw, habang pana-panahong binabago ang likido. Pinapayagan na hugasan ang mga buto sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa temperatura na 60 0C, para dito inilalagay sila sa isang bag ng tela.
Bago itanim, ang lupa ay mahusay na basa-basa at ang mga maliliit na furrow na may lalim na 1 hanggang 2 cm ay nabuo. 15 cm ang natitira sa pagitan ng mga hilera. Sa isang mas maliit na distansya, ang mga plantings ay lumapot at ang dill ay nagsisimulang lumaki nang hindi maganda.
Matapos punan ang mga buto ng isang maliit na layer ng lupa, hindi kinakailangan ang pagtutubig, dahil kapag nabasa ang mga buto pagkatapos ng paghahasik, ang mga buto ay maaaring lumalim at ang kanilang pagtubo ay magiging mahirap.
Mga tampok ng pangangalaga
Ang dill ay kabilang sa pangkat ng mga halaman na hindi hinihingi sa pangangalaga. Para sa mahusay na ani, kinakailangan na magsagawa ng napapanahong pagtutubig at pag-alis ng mga damo. Kapag ang isang siksik na crust ay nabuo sa ibabaw ng kama, inirerekumenda na paluwagin ito.
Kung ang mga plantings ay masyadong siksik, inirerekumenda na manipis ang mga bushes ng dill. Upang gawin ito, ang lupa ay moistened at labis na mga halaman ay bunutin. Upang makakuha ng mga sariwang damo, muling maghasik ng mga buto ng dill tuwing 2 o 3 linggo nang regular.
Ang dill ay itinuturing na isang halaman na lumalaban sa tagtuyot, ngunit upang makakuha ng mataas na ani, inirerekomenda na tubig nang hindi pinapayagan ang lupa na maging labis na tuyo. Ang dill ay tumatanggap ng sapat na nutrisyon mula sa pagpapabunga ng taglagas ng lupa, ngunit kung ang kalidad ng paglago ay hindi maganda, maaari itong lagyan ng pataba ng 2 beses sa panahon ng lumalagong panahon. Upang gawin ito, gumamit ng isang solusyon sa paghahanda kung saan 25 gramo ng potasa asin at nitrate ay natunaw sa bawat 10 litro ng tubig.Ang dill ay may kakayahang makaipon ng mga nitrates, kaya ang halaman ay hindi maaaring tratuhin ng mga nitrogen fertilizers, at hindi inirerekomenda na magdagdag ng pataba sa lupa.
Mga kalamangan at kahinaan
Kasama ng mahusay na mga tagapagpahiwatig ng ani, ang mga pagsusuri mula sa mga hardinero ay nagpapansin ng mga malakas na katangian ng iba't bilang paglaban sa sakit at mabagal na paglago ng shoot. Ang halaman ay madaling alagaan at hindi nangangailangan ng pagsunod sa mga kumplikadong tuntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura. Ang dill dill ay kayang tiisin ang mababang temperatura at mahirap na lumalagong mga kondisyon.
Mga katangian ng mga pakinabang ng iba't-ibang:
- mayaman na nilalaman ng mga mineral at bitamina;
- ang kakayahang mabilis na mapunan ang kakulangan ng enerhiya sa katawan;
- ang kakayahang mapabuti ang mga proseso ng supply ng dugo;
- kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo ng ihi;
- kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng puso;
- kakayahang magpababa ng presyon ng dugo;
- pagpapatahimik na epekto sa nervous system.
Ang dill ngayon ay aktibong ginagamit sa mga recipe ng tradisyonal na gamot para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang sakit. Ang produkto ay ginagamit para sa paggawa ng mga cosmetic mask, sabon, cream. Ang pangunahing direksyon kapag lumalaki sa mga plot ng sambahayan ay ang paggamit ng sariwang dill, bilang isang independiyenteng pampalasa at isang sangkap para sa paghahanda ng mga aromatic mixtures.
Ginagamit ang dill sa mga recipe para sa mga salad, sopas, side dish, at keso; idinaragdag ito kapag nag-canning upang magdagdag ng masaganang lasa sa mga paghahanda sa taglamig.
Mga peste at sakit
Ang dill ay iba't ibang halaman na lumalaban sa iba't ibang uri ng sakit at peste. Ang pangunahing panganib ay nauugnay sa impeksyon ng mga plantings ng powdery mildew.Upang maiwasan ang ganitong uri ng panganib, hindi inirerekomenda na bumuo ng mga plantings sa tabi ng mga karot at kintsay.
Upang maiwasan ang mga sakit, sapat na alisin ang mga labi ng halaman mula sa lumalagong mga lugar sa taglagas at sundin ang panuntunan ng pag-ikot ng pananim, ayon sa kung saan ang dill ay hindi maaaring itanim sa parehong lugar sa loob ng maraming taon.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang oras ng koleksyon ay itinuturing na mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang tiyak na buwan ng pag-aani ay depende sa kung kailan itinanim ang mga buto. Maaaring gamitin ang dill para sa mga sumusunod na layunin:
- sariwa;
- para sa paggawa ng mga pampalasa;
- bilang isang bahagi ng isang mabangong timpla.
Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga halamang gamot para sa taglamig, ang paraan ng pagyeyelo, pag-asin at pagpapatayo ng dill ay ginagamit. Ang kalidad ng frozen na produkto ay halos hindi mas mababa sa sariwang halaman, na ginagawang posible upang makakuha ng isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral sa taglamig. Bago ang pagyeyelo, ang mga nakolektang hilaw na materyales ay maingat na pinagsunod-sunod, pinipili ang mga may sira at bulok na dahon. Susunod, ang mga bushes ay hugasan sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Maaari mo lamang i-freeze ang ganap na tuyo na mga gulay; para dito, gumamit ng mga plastic bag o mga espesyal na lalagyan ng plastik.
Para sa paggamit sa una at pangalawang kurso, ang dill ay maaaring adobo. Upang gawin ito, kumuha ng isang transparent na lalagyan ng salamin, kung saan ang mga gulay at asin ay sunud-sunod na inilatag sa mga layer na 1-2 cm ang kapal.Mas mainam na gumamit ng magaspang na asin.
Upang maghanda ng dry seasoning, kailangan mong ikalat ang hugasan na dill sa isang manipis na layer sa isang patag na ibabaw sa isang mainit, may ilaw na silid. Habang natutuyo ang halaman, ang dill ay hinahalo pana-panahon upang matiyak ang pagkakapareho ng proseso. Pagkatapos ng kumpletong pagpapatayo, ang produkto ay inilalagay sa mga lalagyan ng imbakan.