Para sa paggawa ng karne, ang pagpili ng lahi ng baboy ay mahalaga. Kung ang isang hayop ay mabilis na nakakakuha ng mga kilo sa normal na pangangalaga, ginagawang posible na mabigyan ang pamilya ng isang masarap na produkto ng karne sa maikling panahon. Ito ay hindi para sa wala na sila ay nagpalaki ng isang Vietnamese na baboy, na ang timbang sa 6 na buwan ay halos 50-60 kilo, at sa taon ay halos isang daang timbang.
Ang Kahalagahan ng Pagkontrol sa Timbang
Ang Vietnamese pot-bellied dog ay nakakuha ng katanyagan salamat sa:
- mabilis na pagdadalaga;
- masarap at malambot na karne;
- malakas na kaligtasan sa sakit;
- hindi mapagpanggap na nilalaman.
Kung pinalaki mo ang lahi ng baboy na ito, kailangan mong kontrolin ang pagtaas ng timbang. Dapat mong bigyang pansin ang dami ng mga biik na kakapanganak pa lang. Parehong kulang sa timbang at mabilis na pagtaas ng timbang ay nagpapahiwatig ng mga problema sa kalusugan ng babae. Ang pagtaas ng timbang sa mga biik ay sinusubaybayan buwan-buwan. Kailangan mong malaman ang iyong mga pamantayan sa timbang upang matukoy kung bakit dahan-dahang lumalaki ang iyong mass ng kalamnan. Ang lahat ay gumaganap ng isang papel: gana, nilalaman, bilang ng mga oras ng pagtulog, aktibidad sa pag-uugali.
Kadalasan, ang pagbaba ng timbang ay nagpapahiwatig na ang mga biik ay may bulate o nagkaroon ng impeksyon.
Hanggang sa isang taon, dapat mong matukoy nang tama ang dami ng mga bitamina at mineral kapag nagpapakain. Kapag ang pot-bellied nutrients ay sagana, mabilis silang tumaba sa loob ng hanggang anim na buwan. Ngunit ang karagdagang pangangalap ay nagpapahiwatig ng pagtaas sa dami ng taba sa mga baboy.
Average na bigat ng mga biik na Vietnamese ayon sa buwan
Kailangan mong simulan ang pagkontrol sa bigat ng mga biik na Vietnamese mula sa sandali ng kapanganakan. Ang mga sanggol ay tumitimbang ng hanggang 600 gramo, ngunit hindi bababa sa 350. Kung ang mga anak ay unang tumaba sa pamamagitan ng natural na pagpapakain, kung gayon ang pagtaas ng timbang ay nakasalalay sa pagkain na inihanda ng magsasaka.
1 buwan
Ang gatas ng isang ina ay sapat na para sa mga biik sa unang 10 araw ng buhay. Pagkatapos ay darating ang turn ng pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain. Kasama ng gatas ng ina, binibigyan ng lugaw, itlog, at dayami ang mga buwang gulang na anak. Kinakailangang magdagdag ng mga cereal, munggo, at mga produktong gulay sa diyeta, salamat sa kung saan ang mga biik ay tumaba. Ang mga iniksyon ng bakal ay kailangan sa oras na ito. Sa pagtatapos ng unang buwan, ang isang bagong panganak na biik ay tumataas ng halos 10 beses, na umaabot sa 4-5 kilo.
2 buwan
Kapag nagpapalaki ng mga biik na Vietnamese, kailangan mong tumuon sa karaniwang timbang ng mga biik na 2 buwang gulang na 10-12 kilo. Ang pagtaas ng timbang ay hindi kasing bilis noong 1st month.Kung ang guya ay patuloy na tumatanggap ng gatas ng ina, kung gayon ang komplementaryong pagkain sa pagpapakain ay kapareho ng para sa mga baboy na may sapat na gulang.
3 buwan
Ang rate ng pagtaas ng timbang ay tumataas sa oras na ito. Mabilis mature ang mga biik na may pot-bellied. Dahil sa hormonal changes sa katawan, tumataba sila. Ang mga baboy ay tumataas ng 300-400 gramo bawat araw, na umaabot sa 15-20 kilo sa pagtatapos ng ika-3 buwan. Sa panahong ito na dapat mong isama ang higit pang mga bitamina at mineral sa iyong diyeta.
Mula 4 hanggang 7 buwan
Ang pagtaas ng timbang ng mga baboy ay tumataas mula sa ika-4 na buwan ng buhay. Kadalasan ang mga breeder ng hayop ay nagpapalaki ng mga ito sa 30-35 kilo at ipinapadala sila para sa pagpatay. Naniniwala sila na pagkatapos ng 6-7 na buwan ng buhay, ang Vietnamese ay hindi nagkakahalaga ng pagpapalaki, dahil ito ay hindi kumikita. Pagkatapos ng lahat, kapag ang isang baboy ay kinatay sa 5 buwan, ang ani ng karne ay hanggang sa 80%. Ang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kaaya-ayang pinong lasa at isang kaunting halaga ng taba. Pagkatapos ng 6 na buwan, ang isang taba na layer ay nagsisimulang mabuo sa palayok-bellied na lahi. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagpapataba ng mga hayop upang makagawa ng bacon.
Mula 7 buwan hanggang isang taon
Kapag gusto nilang makakuha ng mas maraming karne hangga't maaari na may siksik na layer ng taba, pinapanatili nila ang mga baboy hanggang sa isang taon. Ang bigat ng katawan ng potbelly ay lumalaki ng 10 kilo bawat buwan. Samakatuwid, sa 12 buwan nakakakuha sila ng isang bulugan na tumitimbang ng higit sa isang daang timbang. Ang mga babae ay maaaring bahagyang mas maliit.
Timbang ng nasa hustong gulang
Ang mga baboy na naiwan upang magparami ng mga supling ay tumataas ng kaunting timbang pagkatapos ng 1-1.5 taon ng buhay. Sa karaniwan, ang pagtaas ay maaaring umabot sa 120 kilo. Ang mga baboy na nasa hustong gulang ay dapat pakainin ng mas maraming cereal, na ang mais at munggo ay pinananatiling pinakamababa. Kinokontrol nila kung gaano karaming kilo ang lumalaki ng mga hayop bawat buwan sa pamamagitan ng pag-iiba-iba ng porsyento ng protina sa diyeta. Pagkatapos ng farrowing, ang babae ay nawalan ng timbang, unti-unting nakakakuha ng pamantayan nito.
Mga salik na nakakaapekto sa timbang
Ang isang tampok ng lahi ng mga baboy ng Vietnam ay ang kanilang maliit na tiyan at maliit na bituka ay nahihirapan sa pagtunaw ng magaspang na hibla. Samakatuwid, kapag nagpapataba ng mga hayop, dapat silang bigyan:
- pinasingaw na butil;
- sariwang damo;
- kalabasa, zucchini;
- legume hay.
Dapat balanse ang pagkain para sa mga baboy. Depende sa kung ano ang gusto nilang makuha mula sa baboy: karne o mantika, kasama nila ang isang tiyak na halaga ng carbohydrates, taba, at protina. Ang lahat ng mga produkto ay dinudurog upang madali silang matunaw ng mga hayop. Sa tag-araw, ang dami ng feed ay nabawasan, tumataas sa taglamig. Mas masinsinang pinapakain ang mga buntis na baboy at babae sa panahon ng paggagatas. Upang madagdagan ang gana, ang mga matatanda ay binibigyan ng pritong rye o inasnan na oats.
Ang regular na paglalakad ng mga baboy ay nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng pagkain. Kung kinakailangan upang bawasan ang akumulasyon ng taba, pagkatapos ay ibukod ang mais, trigo, at barley mula sa diyeta. Ang mga kondisyon ng pabahay ay may mahalagang papel sa pagtaas ng bigat ng mga baboy. Ang mga maiinit na silid na may mandatoryong bentilasyon ay inihanda para sa mga hayop. Kinakailangan na ibukod ang mga draft at biglaang pagbabago sa temperatura.
Ang mga suplementong naglalaman ng bitamina A, E, grupo B, mineral, at mga elemento ng bakas ay nagpapabilis ng metabolismo.
Ang mga suplemento na naglalaman ng mga tagapagtaguyod ng paglago ay hindi dapat isama. Ang mga gamot ay nagpapalala sa lasa ng karne at negatibong nakakaapekto sa kalidad nito.
Kailan kinakatay ang isang Vietnamese na baboy?
Ang mga pribadong magsasaka ay nagsimulang magkatay ng mga baboy na Vietnamese pagkatapos ng 4 na buwan. Ang ani ng gourmet meat ay nasa loob ng 80%. Kasabay nito, ang delicacy ay may istraktura ng marmol na may manipis na mga layer ng taba.
Ang mga industriyal na prodyuser ng karne ay pumapatay ng mga Vietnamese pot-bellied na hayop pagkatapos nilang maabot ang anim na buwang gulang. Ito ay sa oras na ito na 50-60 kilo ng malambot na karne na may isang minimum na halaga ng taba ay nakuha.Kung magpapakain ka ng mas maraming mais at barley, ang layer ng mantika ay aabot ng higit sa 3 sentimetro. Ang tamang organisasyon ng nutrisyon ng hayop ay makikita sa kalidad ng karne.
Isang buwan bago ang pagkatay ng baboy, dapat palakasin ang nutrisyon. Ang isang hayop na ang diyeta ay binubuo ng kalahating oats, trigo, mais at mga gisantes ay mas mabilis na tumaba. Ang butil ay dapat na giniling at ibigay bilang lugaw. Sa ganitong paraan, mas mahusay na hinihigop ang mga kapaki-pakinabang na elemento. Ang mga baboy na lumampas sa edad na threshold na 8 buwan ay naiwan para sa pagpaparami. Ang pagpaparami ng lahi ng Vietnamese ay kumikita. Ang kadalian ng pag-aalaga at malakas na kaligtasan sa sakit ay nagbibigay-daan sa matagumpay na pagpapalaki ng mga hayop.