Ang pugo ay isang maliit na ibon na may malambot at malasang karne. Ang mga ito ay nagpaparami nang maayos sa pagkabihag, madaling alagaan, at mabilis na lumaki, kaya naging napakapopular sa mga nakaraang taon para sa pag-aanak sa bahay. Ang mga lahi ng karne ng broiler quail ay pinakaangkop para sa mga layuning ito, na nagbibigay-daan para sa mabilis na pagtaas ng timbang at ang hitsura ng mga supling, dahil hindi lamang ang mga ibon mismo, kundi pati na rin ang kanilang mga itlog ay pinahahalagahan.
Mga tampok ng direksyon ng karne
Ang mga pugo ay maliliit na ibon, lalo na kung ihahambing sa mga higanteng gaya ng gansa at pabo. Gayunpaman, ang kanilang karne ay lubos na pinahahalagahan para sa masarap na lasa at maselan na komposisyon ng pagkain, kaya ang direksyon ng karne sa pag-aanak ng pugo ay nagiging popular. Mayroong ilang mga lahi ng meat quail; ang pinakasikat sa kanila ay mga broiler varieties. Ang pinakamahusay na mga kinatawan ay tumitimbang ng 400 gramo, ngunit ang mga may hawak ng record ay nakakakuha ng hanggang kalahating kilo.
Sa kabila ng katotohanan na ang mga broiler ay itinuturing na malaki sa una, upang matagumpay na makakuha ng timbang sa katawan kailangan nila ng isang espesyal na napiling balanseng diyeta. Sa kasong ito, ito ay ang laman na mabubuo, at walang hindi kinakailangang taba ang maipon. Ang menu ay dapat maglaman ng maraming mga gulay, bitamina at mineral, kung hindi, ang mga ibon ay magkakasakit at magkakaroon ng kaunting timbang.
Ang pinakasikat na mga lahi ng pugo ng karne
Ang mga ibon ay pinananatili sa dalawang paraan:
- Cellular.
- Sahig.
Sa parehong mga kaso, ang mga babae at lalaki ay dapat panatilihing hiwalay. Nalalapat ang kinakailangang ito sa lahat ng lahi ng pugo na pinalaki para sa parehong karne at itlog.
Paraon
Ito ay isa sa mga pinakakaraniwang lahi ng meat quail. Ang mga broiler na ito ay galing sa USA upang makagawa ng mga ibon na may pinakamataas na timbang sa katawan.
Texas puting pugo
Ang mga American meat quail na ito ay nakukuha ang kanilang mga kulay mula sa kanilang mga Ingles na puting kamag-anak. Ito ang pinakamalaking ibon ng genus na ito, na mahusay para sa pagpapalaki para sa karne.
Virginia pugo
Ang lahi na ito ay binuo batay sa American wild Virginia quails sa pamamagitan ng pagpili at pagtawid sa iba pang mga varieties. Ang lahat ng mga ito ay may maliliwanag at magagandang kulay, na ginawang Virginia quails na angkop hindi lamang para sa pag-aanak para sa karne, kundi pati na rin para sa paggamit bilang pang-adorno na mga ibon.
Ang mga pugo na ito ay may mga sumusunod na katangian.
Manchurian na pugo
Ang mga ibon na ito ay sikat hindi lamang dahil sa kanilang kaakit-akit na ginintuang kulay, kundi dahil din sa kanilang makabuluhang produksyon ng itlog at hindi mapagpanggap.
Pugo ng California
Ang mga ibong ito ay pinaamo sa USA, sa California. Ang mga ito ay nagmula sa mga lokal na ligaw na pugo at ginagamit bilang isang pandekorasyon na lahi dahil sa kanilang pambihirang hitsura.
Mga pamantayan ng pagpili
Ang pagpili ng tamang lahi ay nakasalalay sa mga sumusunod na kadahilanan:
- Ang layunin ng pugo ay para sa karne o itlog. Sa kabila ng katotohanan na ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga lahi ay hindi masyadong binibigkas, at may mga varieties ng karne-itlog, para sa isang tiyak na layunin mas mahusay na pumili ng mga dalubhasang kinatawan.
- Para sa pag-aanak ng mga lahi ng karne, mas mahusay na gumamit ng mga silid na walang mga bintana at iba pang mga mapagkukunan ng natural na liwanag. Ito ay kinakailangan upang ang antas ng pag-iilaw ay maaaring iakma, na mahalaga para sa mga lahi ng pugo ng karne.
Mahalaga rin ang uri ng pagpapataba para sa karne. Ang mga ibon ay pinili ayon sa mga sumusunod na prinsipyo:
- Mga adult na pugo na ang produksyon ng itlog ay bumaba ng kalahati. Walang saysay na panatilihin ang mga ito para sa produksyon ng itlog.
- Mga lalaking pugo at cull quails.
- Isang araw na sisiw para patabain hanggang umabot sa 56-90 araw ang edad. Ang mga naturang ibon ay pinapakain ayon sa isang espesyal na pamamaraan, na naghihiwalay sa mga babae mula sa mga lalaki sa edad na isang buwan.
Ang pagpapalaki ng mga pugo para sa karne ay isang kumikitang aktibidad na magdadala ng pinansiyal na kagalingan at magbibigay sa pamilya ng magsasaka ng pandiyeta na karne at itlog.
